Рет қаралды 16,494
В этом видео Николай поднимет важный вопрос о том, как сотрудник кофейни может участвовать в продаже продукции заведения, как выражается забота о госте и почему важно знать рецептуры и меню на вкус.
Записывайтесь на наши тренинги: school.russianbarista.ru
Таймкоды:
0:00 Механизмы продаж
01:04 Финансовая мотивация
03:55 Забота о госте
07:16 Знание рецептур
08:53 Знание меню по вкусу
10:08 Как продавать фильтр-кофе
13:05 Резюме
Поддержать канал:
Patreon (за пределами России): / russian_barista
Boosty (из России): boosty.to/russian_barista