Как сделать ЙОГУРТ в домашних условиях. Натуральный турецкий йогурт рецепт. Йогурт без закваски

[@izmirli_iryna]

Друзья, если вы впервые на моём канале, обязательно подписывайтесь - обещаю вам много вкусного и интересного kzbin.info/door/xUAAb27R8-yMbh7KojVTLg И пожалуйста, не жалейте👍, если вам понравилось видео - ваша поддержка очень важна для развития канала! Нажимайте на колокольчик под видео, чтобы получать уведомления о новых видео. Пишите комментарии под видео и делитесь с вашими друзьями, вдруг и им пригодится это видео♥️

[@svetlanatyagun]

Наконец то ,после вашего видео, я тоже созрела сделать йогурт.хоть и живу в турции,но ниразу так и не рискнула сделать сама.спасибо

[@izmirli_iryna]

Вам спасибо 😍 обязательно делайте,это очень просто и практично! И всегда можно приготовить из него домашний творог или айран 🤗

[@mirahappy6698]

Ирина спасибо за рецепт😊Очень люблю турецкую кухню,научилась делать долму. Поделитесь рецептами турецкой кухни🙏

[@izmirli_iryna]

И вам спасибо за отзыв❤️ готовьте с удовольствием! У меня на канале много классических рецептов турецкой кухни и будут еще🤗

[@ОлегДолгов-с5п]

Обязательно приготовлю умница хозяюшка

[@izmirli_iryna]

Спасибо 😍 просто и очень полезно 🤗

[@АльбинаКо-с6ш]

Один из легких рецептов . Спасибо .👍👍👍👏👏👏

[@izmirli_iryna]

И вам спасибо♥️ Готовьте с удовольствием🤗

[@nataliaatilla2574]

Все просто и понятно. Спасибо за рецепт!

[@izmirli_iryna]

Спасибо 😍 Да, всё очень просто, к тому же полезно и практично 😁

[@ДомакакдомаЛилия]

Как раз что я искала.несколько раз пробовала,но что-то было с ним не то.Сделаю по вашему способу и мне кажется всё получится.Спасибо вам ,Ирина!👍💐

[@izmirli_iryna]

Приятного слышать, спасибо и вам!😍 Надеюсь, в этот раз всё получится!🤗 Чаще всего зависит от качества молока.

[@МуратГакаме]

МашАллах, у меня получился очень густой и вкусный, я Черкес, и он напомнил мне наш Шхыу!

[@izmirli_iryna]

Спасибо за отзыв🤗 Рада, что вам понравился рецепт!

[@МуратГакаме]

@@izmirli_iryna Добавьте туда адыгейскую соль, чайная ложка без горки Адыгейской соли на 300 грамм вашего йогурта, хорошо перемешать, получится шикарная заправка (соус) для домашних вареников с картошкой. После того как заправите вареники этим соусом, сверху добавьте лучную зажарку на масле, пальчики оближите! В Турции с Адыгейской солью не должно быть проблем! В Турции она может быть Черкеской !!!

[@izmirli_iryna]

@@МуратГакаме ух ты! спасибо за совет🤗 Я даже и не знала, что это за соль такая, прочитала в интернете. В Турции мне кажется такого добра нет, турки очень консервативны. Но можно приготовить самостоятельно👍

[@МуратГакаме]

@@izmirli_iryna В Турции есть Адыгейские аулы ( Черкесские), Черкесская культура в Турции очень развита, я уверен что в Турции есть Адыгейская соль. По статистике в Турции проживает около 3000.000 Адыгов ( Черкесов), в Турции у них целые улицы, так что Адыгейская соль не должна быть проблемой в Турции😀

[@МуратГакаме]

@@izmirli_iryna Кстати, в Турции была выставка Адыгейской соли под названием - "FOOD ISTAMBUL" в Турции

[@valyayaros6763]

Спасибо за рецепт! Не думала, что это так просто делается. 😊👍👍👍

[@izmirli_iryna]

Спасибо 😍 это действительно очень просто! Вот соберусь ещё на одно видео про йогурт, там даже исходного продукта не нужно, закваску готовим сами! Это тайная тайна турчанок😉😁

[@AaaaAaaa-bx3bi]

обожаю ваш канал❤рада что нашла вас🌸успехов вам и благополучия

[@izmirli_iryna]

Спасибо большое 😍 мне очень приятно!

[@ФлюзаГалимзянова]

Спасибо большое за рецепт 👍 Получился вкусный ,домашний натуральный йогурт😊

[@izmirli_iryna]

Вам спасибо ♥️ вы уже готовили домашний йогурт? Надеюсь вам пригодится мой рецепт🤗

[@ФлюзаГалимзянова]

Да,я готовила один раз йогурт,но это было очень давно. Теперь попробую и по Вашему рецепт

[@ЮлЕфи]

Спасибо 🌹 все просто и понятно 👍

[@izmirli_iryna]

Спасибо вам❤️ готовьте с удовольствием🤗

[@stasblednov]

Спасибо , Ирина! Кое .что взял новенькое, что другие не говорят!👍👍

[@izmirli_iryna]

Спасибо за отзыв, Станислав🤗 надеюсь, вам пригодится!

[@stasblednov]

@@izmirli_iryna Спасибо, что ответили. И я теперь с Вами.

[@izmirli_iryna]

@@stasblednov Благодарю❤️

[@doctormariyamoeseeva4294]

Один из моих любимых продуктов 🤤

[@izmirli_iryna]

Замечательный выбор 😍 полезно, легко, сочетается со многими продуктами🤗

[@tobeoksy8043]

очень полезное видео, обязательно попробую сделать

[@izmirli_iryna]

Спасибо 😍 да процесс очень простой к тому же 🤗

[@nataliluchkovych9517]

Спасибо большое! Очень хороший рецепт, попробую приготовить😉

[@izmirli_iryna]

Буду очень рада, Если вам пригодится рецепт 😍 спасибо за отзыв ♥️

[@annailem]

Спасибо за рецепт, йогурт супер полезен ❤️

[@izmirli_iryna]

Благодарю ♥️ Заходите почаще 🤗

[@izmirli_iryna]

Спасибо за отзыв ♥️

[@victoriabykova22]

Как всегда супер

[@izmirli_iryna]

Спасибо, Вика ♥️ надеюсь, пригодится однажды ☺️

[@blablablablablablab]

Большое спасибо за рецепт!

[@izmirli_iryna]

Всегда пожалуйста 🤗 заходите ещё😍

[@raliyaramilovnatraveling8133]

Здорово! Классно все разъяснили🙌🏻

[@izmirli_iryna]

Спасибо ♥️ пользуйтесь на здоровье!

[@gulnaracooks7915]

Вкуснятина! 😍 в жару ,самое то)👍

[@izmirli_iryna]

Это точно, а ещё из него можно айран проготовить, летом то, что нужно😍 благодарю 🤗

[@АннаСерова-й7я]

Я не турчанка и в Турции не была а это готовлю лет так 56😊

[@luqa9209]

Мне 66 лет. У бабушки в детстве ела кислое молоко. И сейчас делаю. Первый раз закващиваю термостатным йогуртом. Предпочитаю Активию.

[@izmirli_iryna]

@luqa9209 мой папа очень любит "кислое" молоко и часто делает его, особенно летом. Но йогурт - это немного другое, конечно.

[@ФрФр-ц5щ]

А мы делаем ряженку В кипяченое теплое молоко добавляем 3-4ст л сметаны и ставим в теплую духовку.А потом еще с топленого молока пенку положить наверз ряженки.Ох какая красота и вкуснятина полусается!!Моя мама так делала.А теперь и мы так делаем!

[@izmirli_iryna]

Спасибо за отзыв❤️ даже звучит очень вкусно!

[@ЕленаБарабанова-ы1я]

Сделала йогурт по вашему рецепту, божественный напиток. Будто снова побывала на берегу Эгейского моря. С нетерпением жду новых видео и спасибо за ваш труд!

[@izmirli_iryna]

Спасибо большое за отзыв ♥️ очень приятно получать такие сообщения, значит стараюсь не зря🤗 Кстати, только вчера вышло новое видео, надеюсь вам понравится тоже😍

[@katyadonets7487]

Клас. Надо попробовать 🤗

[@izmirli_iryna]

Спасибо 😍 пусть всё получится 🤗

[@АлёнаБезСахара]

Очень интересное видео. Раньше всегда думала, что йогурт можно только в йогуртнице приготовить🙈

[@izmirli_iryna]

Спасибо 😍 нет, Алёна, турчанки только в одеяло и кутают веками😁 хотя мне от свекрови йогуртница досталась, вот как раз потому что она ею не пользовалась)))

[@izmirli_iryna]

Но мне лень с мини баночками возиться я иногда на нее прямо кастрюлю водружаю, сверху полотенце и через нужное время йогурт готов😉 чего уж там мелочиться😅

[@бабушка-г3с]

Сау бол джаным!!!Айран!!!

[@izmirli_iryna]

❤️ Спасибо! Айран у меня тоже есть, вот здесь ➡️ m.kzbin.info/www/bejne/aX-ZZ2hrgbt8hpo

[@Olechka_90]

Отличный рецептик👍 спасибо теперь я знаю как сделать тот самый мммммлюбимый Айран🤩

[@izmirli_iryna]

Спасибо за обратную связь ♥️ надеюсь вам всё понравится🤗 кстати, если использовать йогурт именно для айрана, то на мой вкус лучше приготовить его не из домашнего молока, а из пастеризованного. Вкус лучше. Из домашнего молока вкус айрана тяжеловат, мой сын не любит такой например 😁

[@izmirli_iryna]

А вот и рецепт самого айрана 🤗 m.kzbin.info/www/bejne/aX-ZZ2hrgbt8hpo

[@НатальяГолубенко-ь9ж]

Очень приятная женщина

[@izmirli_iryna]

Спасибо большое, мне очень приятно ♥️

[@МимозаНачкебеия]

Спасибо большое дорогая.

[@izmirli_iryna]

Готовьте с удовольствием😍

[@АленаСкребцова-м3ш]

Спасибо большое Вам ❤

[@izmirli_iryna]

Готовьте с удовольствием ❤️

[@izmirli_iryna]

Возможно вам будет интересно, новое видео на моём канале 🤗 m.kzbin.info/www/bejne/rmGvfYOBq5eGsJI

[@ЛюдмилаГилева-г1ф]

Спасибо за рецепт

[@izmirli_iryna]

Готовьте с удовольствием 🤗 спасибо за отзыв ♥️

[@ЕкатеринаСветлова-ж9х]

Спасибо, интересно)

[@izmirli_iryna]

Готовьте с удовольствием 🤗

[@linakarabaza5018]

Очень интересно!

[@izmirli_iryna]

Рада, если вам пригодится 🤗

[@lertkerr1379]

спасибо!

[@izmirli_iryna]

Готовьте с удовольствием! ♥️

[@aidamiyassarova2969]

Тоже желаем дома иногда :) йогурт тут везде, я сама в Турции :)

[@izmirli_iryna]

Класс! А в каком вы городе?🤗

[@aidamiyassarova2969]

@@izmirli_iryna Бурса :) мы три месяца как переехали!

[@izmirli_iryna]

@@aidamiyassarova2969 всегда хотела побывать в Бурсе! Мы часто проезжали мимо неё, по дороге из Стамбула в Измир, но так и не заехали 🤗 Счастья вам на новом месте 😍

[@katyasvetlova3749]

Спасибо за рецепт)

[@izmirli_iryna]

На здоровье!😍 Спасибо, что смотрите мои видео рецепты🌺

[@КарлыгашМукаева-ш6ь]

объясните пожалуйста про духовку ? сколько градусов и часов

[@izmirli_iryna]

В видео я подробно об этом говорю во время процесса🤗

[@АллаПяташова-г9к]

Спасибо большое!А можно,если нет йогурта, добавить сметану?

[@izmirli_iryna]

Готовьте с удовольствием🤗 Если добавить сметану, то это уже получится не йогурт😉 Кефир, сметана, йогурт - это разные кисломолочные продукты и бактерии.

[@АллаПяташова-г9к]

@@izmirli_iryna Спасибо Вам огромное!

[@veronikayakubiv2195]

Здравствуйте! Извините, не совсем не понимаю смысла процесса...мы берём магазинный йогурт и желаем дома...такой же, просто в бОльшем количестве? Или то, что выходит ы итоге отличается от магазинного? Если я хочу сделать айран, обязательно мне делать йогурт из йогурта?)) Могу ли я сразу с магазинным сделать?

[@izmirli_iryna]

😁Да, логика такая простая - чтобы получить больше йогурта))) Не в каждой стране классический йогурт продается в таких объемах, часто это маленькие баночки типа активии. Ну или если хозяйка хочет йогурт из домашнего или проверенного молока, например. И да, конечно, айран можно приготовить из покупного готового йогурта🤗

[@izmirli_iryna]

Вот кстати, у меня и видео есть, как мы его готовим😁 m.kzbin.info/www/bejne/aX-ZZ2hrgbt8hpo

[@di9153]

Добрый день! Подскажите, мы греем духовку до 50’ и выключаем? Так она же остынет и йогурт не сквасится? Или держим 5 часов на температуре 50’?

[@izmirli_iryna]

Добрый день! Простите, что сразу не ответила,были за городом без интернета🤗 Можно и выше градус, главное хорошо прогреть духовку и выключить. Она держит температуру некоторое время.

[@izmirli_iryna]

Иногда времени может понадобиться и больше. Смотрите по консистенции.

[@di9153]

@@izmirli_iryna Спасибо большое! Буду пробовать 😁

[@Mari_M_Marianna]

@@di9153 Выключенная луховка не может держать температуру 5 часов... Она остынет... Поэтому лучше всего ставиьь баночки в мультиварку на режим "Йогурт" На 9-12 часов, (забыв про него на это время)... Или укутать одеялами на 8 часов.

[@zhannasabirova7369]

Подскажите пожта как сделать натуральную закваску для дом йогурта и кефира

[@izmirli_iryna]

Кефир и йогурт это разные культуры, йогурт я делаю из готового йогурта, или покупаю закваску в порошке. А натуральная закваска - это немного повозиться надо, тема на отдельное видео, до которого у меня никак не доходят руки 😌

[@Татьяна-р8е6к]

Спасибо !!!!

[@izmirli_iryna]

Готовьте с удовольствием! Надеюсь, понравится 🤗

[@ОксанаКороткова-ч3ж]

👍

[@JewelSand]

А его надо разделять на маленькие баночки или можно и в больших?

[@izmirli_iryna]

Необязательно, я чаще всего делаю в одной большой кастрюле. В баночках удобнее тем, что открываешь их по мере использования🤗 и для видео было более этетично😉

[@user-vh6lq4gk9kElena]

Ирина спасибо вам большое за рецепт приготовления йогурт, очень вкусно, от меня подписка🔔 и дружеский лайк👍👍👍 жду на чай🍵☕🍵, будем дружить✊✊✊

[@izmirli_iryna]

Спасибо ♥️ обязательно зайду к вам в гости 🤗

[@hesenovajulia6555]

А в йогуртнице можно, скажите, пожалуйста? У меня получился, но не такой густой

[@izmirli_iryna]

Можно конечно и в йогуртнице. В видео я показала вариант, как готовят йогурт турчанки🤗 Кстати, зимой я просто ставлю кастрюлю с молоком и закваской на йогуртнице (без баночек). Мне лень с баночками возиться😅

[@hesenovajulia6555]

@@izmirli_iryna спасибо. А от чего зависит густота? У меня в нем ложка не стоит 🤔

[@izmirli_iryna]

@@hesenovajulia6555 вы знаете, факторов много. И от молока, и от закваски, и от температуры, и от времени заквашивания😅 Видео - это основа, но надо приноровиться и получится ваш идеальный йогурт🤗

[@sydneycute7779]

Здравствуйте скажите пожалуйста как ещё можно приготовит йогурта без молочной продукт. Если нет молочной продукт

[@izmirli_iryna]

Но сам йогурт и есть молочный продукт🤗

[@oguz8595]

Подскажите пожалуйста, в россии с чем можно заменить закуск?

[@izmirli_iryna]

Здравствуйте. Это может быть йогурт Активия, он продается в маленьких баночках. Или закваски в виде порошка. Обычно продают в молочных отделах, в больших супермаркетах. Нужно спрашивать у местных🤗

[@oguz8595]

@@izmirli_iryna спасибо за ответ)

[@валентинаМалеева-е9к]

Хочу с ягодами когда их добавлять?

[@izmirli_iryna]

Ягоды и фрукты добавлять только в уже готовый йогурт, иначе процесс приготовления нарушится 🤗

[@azizaabdurasulova8656]

Прекрасное видео😍 Хотела спросить:"В чём отличие простого йогурта от айрана?" Видела в сериалах как часто они их пьют

[@izmirli_iryna]

Спасибо 😍 Азиза, я обязательно сниму видео про айран! Отличие в том, что айран делают из йогурта, добавив соль и воду - этот напиток😉 Йогурт едят.

[@azizaabdurasulova8656]

@@izmirli_iryna буду ждать следующее видео🤗❤

[@izmirli_iryna]

@@azizaabdurasulova8656 постараюсь не разочаровать 🤗♥️

[@liudmilakiricenko7940]

Спасибо за рецепт. Пробовала делать йогурт. Что то сдела не так ?или есть какой то секретик?у меня йогурт тянется. Что не так? Кто знает,напишите,пожалуйста.

[@izmirli_iryna]

Спасибо за отзыв ♥️ иногда такое может быть, может зависеть от используемой закваски, ( от бактерий) от высокой температуры молока или от самого молока. Опытным путём можно найти свой идеальный йогурт. Но это не значит, что он пропал🤗

[@КатеринаГречко-э8ю]

Ого, первый раз в жизни вижу йогурт в ведре 2 л😃

[@izmirli_iryna]

😁чего там мелочиться! Бывает тара и побольше))) я сама делаю минимум 2 литра🤗

[@таню-шаТрубицкая]

Скажите,почему йогурт иногда получается тягучий?

[@izmirli_iryna]

Спасибо за отзыв ♥️ иногда такое может быть, может зависеть от используемой закваски, ( от бактерий) от высокой температуры молока или от самого молока. Опытным путём можно найти свой идеальный йогурт. Но это не значит, что он пропал🤗

[@galinafutorynski6275]

А можно в мультиварку на 6ч режим йогурт

[@izmirli_iryna]

Да, конечно, в некоторых мультиварках есть режим для йогурта. Но я никогда не делала 🤗

[@galinafutorynski6275]

Спасибо

[@Mari_M_Marianna]

@@galinafutorynski6275 ... В мультиварке не менее 8 часов... А лучше на 10... Если нет режима "Йогурт", то на ручном режиме (Мультиповар) выстаалять время 10-13 часов и температуру 40° С... В простых стеклянных банках.

[@ОксиКарпенко]

В последнее время молоко не кипячусь. А просто разогреваю в микроволновке и отправляю в термос с закваской. Ира, а с чем Вы его едите. Йогурт

[@izmirli_iryna]

Не знаю, я как то верю в то, что микроволновка убивает все полезное, а йогурт для меня - это живая субстанция😁

[@izmirli_iryna]

А йогурт в турецкой кухне чуть ли не во все блюда, да на моем канале много рецептов именно с добавлением йогурта, если интересно, пролистайте по списку : айран, различные мезе, вот только вчера выложила новое видео "закуска из кабачков" - везде йогурт🤗

[@linaeinhorn355]

Можно рецепт айрана?

[@izmirli_iryna]

Я обязательно сниму видео об этом🤗

[@moreturov5656]

А если нет турецкого йогурта ?

[@izmirli_iryna]

Здравствуйте. В видео я кажется говорю, что можно взять обычный йогурт активию. Или купить закваску, например Vivo, и полученный йогурт уже сам станет закваской 🤗

[@alexm8400]

а турки в деревне тоже активию берут? Как сделать без готового йогурта?

[@izmirli_iryna]

Активию я сказала как пример для наших, можно взять греческий йогурт, закваску типа Vivo... 😁 а турки, кстати, сами берут обычный йогурт в магазинеи используют его как закваску. И уже потом свой йогурт используют, как закваску. Есть рецепт самой закваски. Но поверьте сами турки мало, кто о ней знают и так не делают. И это отдельный рецепт и видео 🤗

[@alexm8400]

@@izmirli_iryna буду ждать когда вы сделаете этот ролик и покажите аутентичный турецкий рецепт (желательно так как готовят в деревне)

[@izmirli_iryna]

@@alexm8400 спасибо за отзыв 🤗 Обязательно сделаю однажды это видео, идей много!

[@mihailde3173]

Чтобы сделать йогурт нужен йогурт😁 а где его взять

[@izmirli_iryna]

😁 В данном случае, чтобы сделать многооо йогурта, практичней и дешевле. Например для тортика или айрана, что там баночка активии, а тут 2-3 литра йогурта😉

[@mihailde3173]

@@izmirli_iryna так я то серьёзно 😁 где можно купить закваску и можно названия пожалуйста какие вы знаете вкусные качественные, заранее спасибо

[@mihailde3173]

@@izmirli_iryna хочу сделать такой как у вас но не знаю из чего

[@izmirli_iryna]

@@mihailde3173 я понимаю, что серьезно😁 потому что так и есть)) в видео я вроде говорила про баночку активии классической, для закваски нужно 2-3 столовых ложек. Если закваску, то ищите в больших супермаркетах в молочных отделах. Раньше я с родины привозила Vivo - у них и для йогурта, кефира отдельные закваски. А уже из готового продукта, можно откладывать немного закваски для следующего замеса.

[@mihailde3173]

@@izmirli_iryna спасибо

[@ЖаннаМешалкинаолгмд]

А я в Украине вместо закваски добавляла в тёплое молоко кусочек чёрного хлеба ( наш украинский, он так и называется -украинский) он с кислинкой и получается такой же йогурт!

[@izmirli_iryna]

Тоже вкусно и полезно🤗, но все таки именно для йогурта нужны особые бактерии. У меня папа тоже в Украине, делает так кислое молоко, мы так называем😁

[@BLACk-gp7ir]

Это Армянский мацун ) всем приятного аппетита

[@izmirli_iryna]

Это турецкий йогурт😁 жду от вас видео, как делают армянский мацун, даже если процесс тот же😉

[@ЖаннаМешалкинаолгмд]

Готовиться одинаково и Турецкий и армянский и азербайджанський и гречкский!

[@nildavitti5086]

Traducción al español o subtitulos no hablo tu idioma 😢😢

[@mlll9276]

В магазине,все есть

[@izmirli_iryna]

Вы никогда ничего не готовите и не делаете сами? 😁

[@nadezdamazlova929]

Где же нам достать это в Росси

[@izmirli_iryna]

Взять баночку йогурта активии и приготовить🤗 или купить йогуртовую закваску.

[@axrorboltayev4101]

Это как наш катык. Только у нас идут дальше , наливают в холщевые мешочки и сливают всю сыворотку.

[@izmirli_iryna]

Да, вы правы! Это видео обычного домашнего йогурта, основа основ, а уж из него всё, что душе угодно!🤗 А вы откуда?

[@axrorboltayev4101]

@@izmirli_iryna Привет! Я с Узбекистана

[@izmirli_iryna]

@@axrorboltayev4101 рада вас приветствовать на моём канале 😍

[@ЛилияМ-у8д]

В железной кастрюле?Я думаю,все нужно делать в эмалированной

[@izmirli_iryna]

У меня ни одной эмалированной кастрюли нет🤗 либо керамика, либо нержавейка. Это самая большая, в ней и делаю.

[@Lurava]

Так и непонятно чем турецкий отличается от обычного йогурта??? Мы тоже дома делаем такое же и тоже называем это йогуртом. Но почему он турецкий, если туда добавляется активия? 😄 Болгары называют болгарский, потому что там болгарская палочка в закваске. А какая связь с Турцией !??

[@izmirli_iryna]

😁 Так у меня канал о жизни в Турции, где я делюсь рецептами турецкой кухни🤗 и делать делать йогурт именно так, как показано в видео я научилась в Турции)) Ну и это Ютуб, добро пожаловать😉

[@Azer-w5e]

Одни говорят йогурт заквашивается при 40,другие при 45-50 Вообщем не поймёшь.

[@izmirli_iryna]

Методом проб и ошибок. Качество йогурта может зависеть и от самого молока.

[@dlstudio199]

какое-то странное у вас название "Йогурт без закваски", а сами используете уже готовую (заготовленную) закваску...

[@izmirli_iryna]

Добро пожаловать в Ютуб😉 на самом деле, имелось ввиду без готовой закваски, бактерий в пакетике. Цель: получить ведро йогурта из малого кол-ва))) именно так делают турчанки. Ну или йогурт из домашнего или проверенного молока.

[@dlstudio199]

@@izmirli_iryna именно так делают не только турчанки, так делают все, кто сам себе делает кисло-молочные продукты))

[@izmirli_iryna]

@@dlstudio199 все умеют жарить яичницу, но посмотрите, сколько видео в Ютубе о том, как приготовить яйца😉

[@izmirli_iryna]

@@dlstudio199 судя по отзывам под видео, далеко не каждый знает и умеет это делать. Если вы умеете, это не значит, что умеют все.

[@dlstudio199]

@@izmirli_iryna знать и уметь, понятия разные) я ничуть не хотел вас в чем-то уличить, просто я зашёл к вам посмотреть ваше видео именно по фразе "без закваски", а получилось, что все наоборот) вот, скажем так, в "расстроенных чувствах", я и написал вам такой комммент)) без обид, хорошего дня))

[@леончел-п8м]

Это русская простокваша😆

[@izmirli_iryna]

Конечно нет

[@Ula1205]

Это простокваша обычная , а не йогурт !!

[@izmirli_iryna]

Если вы сделаете - будет простокваша. А у нас, здесь в Турции - это называется йогурт😁😉

[@izmirli_iryna]

Долго думали, прежде чем написать такую фигню?😁 Я вообще не русская, чему очень рада. В турчанки себя записывать не собираюсь, меня и такой здесь принимают и любят. А вот вы что из себя представляете, не ясно)))

[@ИринаШигиваль]

Перекладывание несколько раз из одной тарелки в другую, зачем???? Лишние движения, все очень медленно, 👎

[@izmirli_iryna]

А лишние движения, чтобы написать негативный комментарий? Вам не жаль своего времени))) смотрите на ускоренном режиме

[@СветланаМилохина-о3ч]

У меня по такому рецепту получаются сопли.

[@izmirli_iryna]

Очень жаль. Значит качество молока не то, либо закваска, либо мало выдерживаете, возможно закваске холодно. Много факторов

[@anatolijgoribec3311]

Нового ничего нет!

[@izmirli_iryna]

Новый лишь ваш комментарий и на том спасибо😉🤗

[@ЗинаидаРогачева-и9э]

Задрали ,то турецкий то заморский обычный йогурт и не надо пускать пыль

[@izmirli_iryna]

Фу какая вы злая.

[@galinagyli3438]

Пишите без закваски ,а сами добавляете закваску

[@izmirli_iryna]

Без порошка-закваски имею в виду, она не везде продается🤗

[@galinagyli3438]

@@izmirli_iryna так и пишите так ,что без спец.заквоски ,а так заваливали и в России и 50 лет назад ,только тогда йогурт не продавался ,и для закваски использовали сметану

[@izmirli_iryna]

@@galinagyli3438 если добавить сметану, это другой кисломолочный продукт и другие бактерии. Йогурт никак не получится. А насчёт написать в названии, то это Ютуб. В названии вообще может быть всё, что угодно.

[@galinagyli3438]

@@izmirli_iryna я не про то что получится йогурт ,или кефир ,а про принцип заквашивания и использование для этого готового продукта из магазина ,

[@izmirli_iryna]

@@galinagyli3438 вы просто придрались к названию видео. Но у меня там так же есть "Как сделать йогурт в домашних условиях. Натуральный турецкий йогурт рецепт". ..так делают в Турции почти все турчанки, видео об этом. Видео вполне соответствует названию.

[@slavslav2985]

А наглядно йогурт который используется для закваски не как не показать? Потому что с активист у меня кифир какой то получился...

[@izmirli_iryna]

Однажды я сделаю такое видео🤗

[@Padme33]

Очень вкусный йогурт получается из термостатного Таллицкого йогурта. Молоко беру 3,5~4 % тоже талицкое или домик в деревне.

[@egorscaba]

Спасибо!

[@izmirli_iryna]

Готовьте с удовольствием🤗