Эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью

Моя новая книга "Домашний погребок". Подробный обзор и как купить здесь - • "Домашний погребок" 📖 ...
Замечательные эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/eklery-s-kremom...
Для заварного теста вам понадобится:
150 г муки (с хорошей клейковиной)
100 г сливочного масла комнатной температуры
250 г воды
2 г соли (можно взять просто щепотку)
4-5 куриных яиц среднего размера (мне понадобилось 3,5 крупных)
Для крема:
1-2 куриных яйца
1 банка сгущённого молока с сахаром (380 г)
1 банка молока (из под сгущенного молока)
4 столовые ложки муки (без большой горочки)
Несколько капель ванильной эссенции для отдушки
250-300 г сливочного масла
Для глазури:
100 г шоколада
60 г сливочного масла
Ролик по приготовлению заварного теста можно посмотреть здесь: • Заварное тесто для экл...
Отдельного ролика по приготовлению шоколадной помады пока нет, но я ее готовила для торта "Прага", посмотреть ролик можно здесь: • Торт "Прага" , описание процесса на сайте: pechemdoma.com/tort-praga.html
Ролик по приготовлению белковой глазури можно посмотреть здесь: • Белковая глазурь
#эклеры #профитроли #иринахлебникова
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...

[@user-dc9eo3oy4d]

Какие же вкусные эклеры получились. С магазинными там и близко ничего нет. Люди,приготовьте, не пожалеете. Ирина, от всего сердца- спасибо. Любой ваш рецепт- шедевр!

[@user-kf9uq2zx1h]

Бесподобная подача материала,НИ ОДНОГО! лишнего слова!!!Профессионал высшего класса,в отличие от говорунов,машущих руками.Спасибо,Ирочка!

[@SuperMsKarina]

💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[@user-kl9qu8ct4c]

Раньше пекла эклеры, но нечасто: они так хорошо подходили в духовке, но когда вынимала, они тут же опадали. Спасением было то, что туго набивала их кремом, чтобы они как-то держали форму. Но всё это было не то. Так продолжалось годами, пока не наткнулась на Ирочкино объяснение - такое подробное, со всеми нюансами, с демонстрацией, как надо. В общем, теперь (Ура!) они получаются такими, как надо: крепкими, высокими, сухими и главное, бесподобно вкусными. Нет этого ощущения черствоватости - они в готовом виде мягкие и нежные. И крем! Ммммм! Вот делала на 23 февраля. Кстати, с мукой действительно надо быть аккуратными. Я положила строго по рецепту, но яиц ушло где-то на полтора больше - всё добивалась нужной консистенции теста. Хоть и повозилась, но результат превосходный! Спасибо огромное: и за науку, и за то, что делитесь всеми секретами и подробностями!

[@natalyakireeva7978]

Ирина,огромное спасибо за очень подробный рецепт,такие эклеры не по какой цене в магазинах не купишь!!!!Вкус замечательный! На второй день-пропитавшись очень вкусные! Это большая удача,когда есть такой учитель!!!!пожелать могу только того,чтобы Вы сами желали.

[@s0ulsister]

Ирина, пожалуйста, опубликуйте рецепт как сделать денег. Потому что с Вами за что ни возьмись - всё получается!))

[@user-zi8lv4ds6h]

Это точно😁

[@user-uk2pq9gn9u]

Я делаю по вашему рецепту Как вы делаете она мне вздувается мы поднимает пышное получается но я хочу чтобы она сверху была гладкая Как ваша

[@ladadeu6523]

🤑🤑🤑🤣🤣🤣👍👍👍

[@user-yg3lg2cq6t]

Напоминает Твои родители случайно не кондитеры? ----- Тогда откуда у них такая конфетка

[@annabbb8045]

👍👍👍❤❤❤🌹

[@user-id3mj1mx6r]

Это просто наивкуснейшие эклеры. Какие они нежные. А вкус это просто божественно. А охлажденные в холодильники, такое ощущение что ты ешь мороженное. Чашечка чая, да с таким эклером, это просто божественное наслаждение.

[@user-tu8vm4tt4h]

Почему в холодильникИ, а не в холодильникЕ? Их, что по холодильникам нужно раскладывать и сколько холодильников нужно?

[@user-bz2rm2fx9f]

Много лет назад, ещё в юности я раскрыла для себя этот рецепт. От жадности уменьшаю колличество яиц и масла. Яиц кладу на двойную порцию всего 4-5 штук. И всегда все получается. Другие рецепты пробовала-провал. Спасибо вам за работу!!

[@TV-ji9kf]

Пишу со страницы своего сынули. Впервые получились эклеры вместе с вами. Огромное душевное спасибо за столь подробный расклад рецепта вплоть до мелочей. Спасибо ещё раз💐💐💐. Здоровья и благополучия вам и вашим родным

[@helenhelen4262]

Рецепт просто бомбический! 3й раз за неделю шаманю, сотрудники на работе и домашние в восторге!

[@olgapetrova424]

Спасибо большое! Наконец то я нашла советы ПРОФЕССИОНАЛА, а не просто дилетантов на кухне.

[@lolahon1]

Все получилось,воздушные с полостью внутри,не осели,не потрескались,крем просто тает во рту,в нем нет привкуса муки,очень нежный! Ирочка вы волшебница! Спасибо вам за ваш труд!!! Сегодня поедем к арабской свекрови,буду угощять ее нашими сладостями! Удачи и процветания вашему каналу!

[@rekarada2010]

Прекрасные эклеры получились! 🎉🎉🎉🎉 Ирина спасибо за видео. ❤ Тесто делается быстро. Незатратно. Из данной нормы получается 13 больших пирожных. Но была у меня ошибка в том, что в некоторых эклерах я делала дырочки для крема с обоих концов. Этого делать нельзя, т к крем вытекает, когда кусаешь. Учтите мою ошибку, хозяюшки..

[@lenag5084]

Ирина, благодарю за грамотно представленный рецепт с подробными пояснениями. Очень приятно узнать о технологических подробностях от профессионала. В обычных рецептах такого не прочтёшь. Я не ожидала, что в эклерах так много неизвестных нюансов. 🤗

[@euphoria6665]

Для заварного теста вам понадобится: 150 г муки (с хорошей клейковиной) 100 г сливочного масла комнатной температуры 250 г воды 2 г соли (можно взять просто щепотку) 4-5 куриных яиц среднего размера (мне понадобилось 3,5 крупных) Для крема: 1-2 куриных яйца 1 банка сгущённого молока с сахаром (380 г) 1 банка молока (из под сгущенного молока) 4 столовые ложки муки (без большой горочки) Несколько капель ванильной эссенции для отдушки 250-300 г сливочного масла Для глазури: 100 г шоколада 60 г сливочного масла

[@galinakalinina6033]

Восхищение!!!! Ваши рецепты самые лучшие всегда.

[@marinamolokova3306]

Читали с ребёнком стихотворение про кавалера и эклеры,вот попросил,чтобы я их приготовила.Никогда не думала,что эта выпечка у меня получится,и к моему удивлению оказалось,всё не так сложно,но это полностью ваша заслуга Ирина,спасибо вам большое,что делитесь своим опытом!

[@E.W.A.]

ну как вообще можно на диетах сидеть , когда такая вкуснотища на свете есть )))

[@user-fh6bm4qu1o]

😂😂😂!!!

[@svetakontorska2467]

Milk and Honey пока молодые кушаем)

[@MsSoloveyka]

ем пачками килограммами, но вешу 45

[@1960Nata]

Везёт же вам!!!

[@user-ht7zi8ec2n]

Nata ,а интересно, в каком возрасте 45 кг?

[@zona739]

суперский рецепт! Шикарное обяснение от и до! Я просто Вам благодарна! Успеха Вам!!

[@user-yw3be8rq4t]

Наконец-то нашла нормальный рецепт эклеров. Спасибо. Буду готовить.

[@user-ns7sl6jm8x]

Пекла на новый год,никогда вкуснее не получались,хотя пекла их частенько раньше, огромное спасибо! С Новым годом!

[@user-cj3fg2xe4m]

Все очень подробно описано, выглядит аппетитно, обязательно попробую, спасибо за рецепт!

[@cvercus2507]

Какая молодец ,даже детки готовят по Вашим рецептам!!! Просто супер!!! Спасибо Вам огромное!!!

[@user-lo5cq6xp9i]

Никогда не любила эклеры, не понимала любовь мамы и мужа к ним, но приготовив по вашему рецепту с'ела с удовольствием, муж вообще в восторге. Правда меня испугало Ваше уточнение что крема будет много и я сделала половину, хватило ровно на половину эклеров 😁, пустые начинила сыром с чесноком и ветчиной - бомба. Спасибо Вам большое.

[@user-oy6ub4yp3r]

Спасибо большое! Пекла торт Сказку все мое семейство было в восторге. Теперь меня нельзя остановить. СПАСИБО Ирина большое.

[@SovetidlyaVas]

Приготовила эклеры по вашему рецепту, получились очень вкусные. Спасибо, очень понравился ваш канал)

[@Akerg_art]

Ирочка, ура я дождалась! У мужа скоро ДР, очень хотелось его побаловать домашними эклерами. Теперь, благодаря Вам, это осуществимо!!! Спасибо, вы наша волшебница и спасительница!!!!

[@user-nc6ov6tj2m]

ОБОЖАЮ СЛУШАТЬ ВАС ,БЛАГОДАРЮ ,ЗА ТОЧНЫЕ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ,ВЫ ,ТОЧНО ЗАКАНЧИВАЛИ ,ЧТО ТО ,ТАК ОБЬЯСНИТЬ МОЖЕТ ТОЛЬКО ,ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ,ВСЕ ,ЧЕТКО И ЯСНО ,БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ ,ОГРОМНОЕ СПАСИБО ,УДАЧИ ВО ВСЕМ ,ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо! У меня нет поварского или кондитерского образования ))

[@user-ew4fp2oe7s]

Спасибо,просто получила удовольствие от первой встречи с вами и вашим каналом.Подписалась,однозначно.Я очень опытная хозяйка со стажем,редко сто нравится.У вас все идеально,и речь и порядок,и посуда,не мусолите,все чётко и ясно.Удачи вам!!

[@user-ks6vc1jk8z]

Здравствуйте Ирина! Обожаю Ваши рецепты!! В очередной раз просто супер!!! Вкусные, нежные, не очень сладкие! Домашние в восторге!Спасибо Вам огромное! Ждём новых рецептов!!!❤️❤️❤️

[@user-js6pp2tc7l]

Я Вас обожаю))) Вы так хорошо объясняете, по Вашим рецептам готовить одно удовольствие 😊 Спасибо большое прибольшое)))

[@bobby4667]

Ирина, спасибо огромное! Готовим с вами все лето и консервируем.Очень хорошая подача. Я мама Бориса. Отдельное спасибо и за булочки Романтика. Мы в студенчестве покупали их в кафе Романтика Эклеры приготовлю обязательно .Донецк, Донбасс.

[@Tatyana1926]

сделала первый раз этот крем! Это просто чудо! Крем получился густой, можно украшать торт, спасибо, Ириночка, огромное, за этот рецепт! Причем, именно крем. СПАСИБО!

[@allayashenko55]

Сегодня первый раз в жизни приготовила по этому рецепту эклеры, получились. Спасибо.

[@sergeybaykov4539]

Ирина, спасибо Вам за ролик и рецепт. Сделал на выходных. Получилось отлично. Крем вообще замечательный. Переживал, что масло отскочит, но все хорошо. Семья довольна.

[@malishokbum.4343]

я в восторге от вас Ирина! Первый раз за всю историю Ютуб...читаю комменты...и не одного плохого слова...только ВОСХИЩЕНИЯ! Браво!!!

[@user-yg5hl7qn3x]

Ирина!Первый раз делала эклеры по вашему рецепту и они получились бесподобные!Гости в восторге,я счастлива!))Спасибо Вам большое!!

[@tati65253]

вкуснятина!!!! спасибо за рецепт вам пора на большой экран со своей программой,у Вас особый талант!!!

[@saidavardania7652]

Спасибо большое за очень понятный рецепт! именно с таким кремом я люблю эклеры. Завтра буду готовить)

[@eleonoraorazalieva3264]

татьяна старцева ++

[@magomedova8629]

татьяна старцева мне не нравилась ваша лицо

[@user-vb4ni3uv4h]

Ты. Не. Панятна. Делаеш ******

[@user-ir6sj6mi2n]

Приготовила заварные пирожные по вашему рецепту , всё получилось очень вкусно. Спасибо вам за Ваши рецепты и советы .

[@user-iu9ox5xg8k]

Эклеры - мой фирменный десерт на Новый год. В этот год приготовила по рецепту Ирины. Главный помощник и оценщик - муж, сказал, что теперь будем печь только по этому рецепту. Так что спасибо за рецепт! Единственное, добавила 5 яиц. Готовые пирожные получились чуть суше, но это на наш вкус.

[@nataliyagavrilova3329]

Отчитываюсь: испекла эклеры строго по рецепту. Первый раз, и все получилось. Но крем сделала творожно-сливочный. Я просто не очень люблю заварные кремы. Очень вкусно получилось, большое спасибо!

[@raisakrapka7966]

Спасибо огромное за подробный рецепт! Впервые делала и получились. Очень вкусно - муж обожает эклеры, был очень доволен.

[@irinakiselevich6862]

Вы- большая молодец! У Вас огромный кулинарный талант! Спасибо за чудесные рецепты! Желаю Вам всего самого доброго, светлого и радостного!

[@yuliatofan9950]

Всё сделала по рецепту, учла комментарии Ирины о количестве крема - сделала половинную порцию и не ошиблась, учла комментарий пользователя про глазурь с чёрным шоколадом - и ошиблась. Надо было слушать Ирину))) Рецепт беру в копилочку. Большое спасибо. С наступающим!

[@olgaluchko166]

Чудесные нежные восхитительные эклеры получились, наслаждаюсь вкусом, невозможно остановиться. В этот первый раз форма получилась не идеальная, впоследствии буду аккуратна при отсадке. И даже такие, они необыкновенные! 🌺

[@user-td6kc9fj7n]

Ирина спасибо за вдохновение! Как всегда доступно, продуманно и просто в плане восприятия. Открыли некоторые топкости в приготовлении заварного теста а так же быстрой глазури!

[@user-un6ve3iu5j]

Спасибо за подробную информацию о приготовлении.В моей семье эклеры готовили на праздник тазиками,но к сожалению в нюансы меня не посвятили,поэтому они у меня поднимались через раз. Приготовила по вашему рецепту,текстура теста такая как мне запомнилась с детства.Тесто не сухое и очень воздушное,заварной крем со сгущенкой тоже порадовал.Благодарю!

[@user-qn2mo5kx4u]

Невероятно вкусные эклеры, чудесный рецепт крема на сгущенке (нежный, ароматный).... спасибо за рецепт!

[@lunaluna262]

Ирина огромное спасибо, я столько рецептов посмотрела, но никто не мог точно объяснить как получить правильную консистенцию, а вы прям доходчиво объясняете, вот именно с Вами у меня получились идеально тесто, теперь пеку эклеры с удовольствием

[@user-rz4uk2pi9o]

Ирина, спасибо Вам большое за рецепты. Всё очень доступно, эстетично и по существу. Приятно смотреть и готовить вместе с Вами! Удачи!

[@user-zu8re8gw1p]

Ирочка, обожаю вас и ваш канал. Все доступно, понятно, приятно.

[@SwingclubVictory]

Какой хороший рецепт моих любимых эклеров. Спасибо, Ириночка! Буду готовить.

[@user-dg8zn8xn9v]

Спасибо Ирина!!! Первый раз готовил эклеры! и всё получилось! Просто праздник какой-то)!)!)!

[@nati19781]

Здравствуйте Ирина , я хотела вам сказать спасибо 🥰. Всегда боялась заварного теста , а вчера по вашему рецепту просто чудесные получились . Спасибо ♥️

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Готовьте на здоровье!

[@user-pm6yt2wr5k]

Уже много раз готовила. Всегда получаются. Вкуснятина.

[@user-zu6tn1ny1f]

ИРИНА СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ,Я ДЕЛАЮ ОЧЕНЬ РЕДКО,НЕ ХОЧЕТЬСЯ ПОЛНЕТЬ,ТОЛЬКО Я В ГЛАЗУРЬ ДОБАВЛЯЮ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,ТОГДА ОНИ ОЧЕНЬ БЛЕСТЯЩИЕ И КРАСИВЫЕ,ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И ЗДОРОВЬЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-qx4lz9jw1i]

Замечательный канал!!так приятно слушать,этот голосок!!!! Спасибо вам!!!!👍👍👍🌷🌷🌷

[@kotchehov]

Лайк, лайк и ещё раз лайк! Лучший канал в своём формате. Эстетично, интеллигентно ( насколько это вообще применимо по отношению к кулинарному видео ) и максимально информативно. Просто умница!

[@user-od1pc1oj6z]

kot chehov в

[@user-wc4ku1ht2k]

Я 7 лет пеку бисквиты на тем-ре 180 градусов и всегда они пышные и не оседают. Может дело в буховке?

[@kotchehov]

Причина может быть в чём угодно: духовка, мука, недовзбитость яиц. Я пеку бисквиты на 160-170 гр. на конвекции. Ничего не оседает. Часто духовка показывает неправильную температуру. Надо просто приспособиться. И никто не готовит в точности до граммов. Здесь важно понять суть процесса.

[@sumayahassan7102]

kot chehov bffvu

[@user-my5ox6er5r]

kot chehov ,

[@user-dn4yt4gn2m]

Ира здравствуйте,хочу сказать вам большое спасибо за рецепт эклеров!!!!!👍👍👍👍Делала первый раз заварное тесто и получилось все с первого раза,и это все благодаря вам и вашему обьяснению,еще раз огромное спасибооооооооо👍👍👍👍👍

[@user-hg3tw8zo9u]

я Вас обожаю, всегда по вашему рецепту готовлю вкусные эклеры. Все в восторге, думают покупные и долго не верят что "я сама".))

[@yuliasimonova5357]

Большое спасибо) сегодня приготовила, очень вкусно, домашние в восторге!)

[@yaroslavanevskaya9158]

оболдеть! как все легко и просто))) спасибо вам большое за рецепт, будем пробовать))) надеюсь на этот раз получится)) обожаю ваши рецепты!!!)

[@MrPrivalov]

Спасибо огромное! Не смотря на то, что это был мой первый опыт в приготовлении эклеров, все получилось!!! Дети в восторге! Теперь готовлю эклеры каждый день.

[@user-np9vr9io6u]

Рецепт отличный!Все понятно,доходчиво.Получилось с первого раза.Тесто отличное,крем супер!!! Всем очень понравилось!!!Огромное Вам спасибо!!!

[@user-gi3zg3in2w]

Это лучший рецепт эклеров👍 Спасибо вам огромное) Делала первый раз, боялась что не получится, как оказалось зря😀

[@sharmsalon]

Хочу попробовать сделать этот же крем без яиц...))))) Думаю, тоже будет вкусно))))) Спасибо за Ваши рецепты, Ирина! Готовлю по ним очень много блюд! Особенно, беляши - просто объедение!!!!

[@user-tm6gj7uz9j]

Ирина, спасибо Вам большое. Я бы слушала и слушала Вас до бесконечности. а смотреть за Вами одно удовольствие - так быстро и чётко всё получается. Ещё раз спасибо.

[@user-df4py8zj5r]

Отличные эклеры получились. И крем очень вкусный. Спасибо за правильные пропорции и понятное объяснение.

[@user-bu2bi8rj3e]

шикарный рецепт! с первого раза получились хрустящие пузатые эклеры! Замес до блеска один из нужных процессов! Спасибо!!!

[@user-mu2mx6rd9q]

👍

[@user-pw9qg1yl3s]

Готовила дважды, сказать, что я в восторге-это ничего не сказать! Благодаря подробной инструкции кажется, что все так просто, но, уверена, если бы не видео, вряд ли с первого раза получилось бы (т.к. много нюансов). Очень благодарна Ирине за канал! Многое готовлю и все получается.

[@user-ny8fh8yl4f]

Добрый день всем! Сегодня приготовила эклеры по этому рецепту. Ира, огромная Вам благодарность за грамотную подачу .❤ делала 1,5 порцию, получилось 48 шт. Ну ооочень вкусно! Всем рекомендую.

[@user-vi7su4qz8u]

Обажаю ваш голос приятный на слух и главное всё понятно!!

[@Oksana_Aydinova]

Ирина, огромное спасибо за рецепт эклеров. Сколько лет пробовала печь эклеры, но всё безрезультатно. Тесто всегда получалось жидкое. Благодаря вашим подробным, пошаговым действиям мои эклеры получились на УРА!!!!!

[@Vishenka865]

У вас очень красивый голос,успокаивает!)))

[@stason5864]

Вы еще не знаете какой у меня храп после пьянки!!!! Просто трель молодого соловья!!! Быка на корриде усыпить можно в два счета!

[@user-ri7kl3nk3f]

@@stason5864 как "смешно" (нет). Везде попытаться выпендриться мужикам надо. Уныло и предсказуемо.

[@user-wt9kt5ok8x]

Дорогая Ирина! Грамотно, доступно,легко, бюджетно!Без всяких наворотов!!Ни одного вопроса к Вам !Все понятно!И все получилось!Дай Вам Бог здоровья и Женского счастья!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@nataliakachina5733]

Спасибо за рецепт!!! Всё получилось!!! А крем😍, вкус сливочного мороженого!!!

[@user-sv2xd6tw2x]

Большое спасибо. Прекрасно и подробно объяснили. Всё замечательно получилось. Все бы так рассказывали. Успехов Вам!

[@rahmanelena8066]

испекла по вашему рецепту..получились божественные!! спасибо за труд! толково очень

[@ksenia947]

Ирина, спасибо что вы есть!... По вашим рецептам получается всё!!!

[@damalakhova]

Потрясающий рецепт!!! Уже несколько раз готовила эклеры по вашему рецепту, и всегда выходит просто объеденье)

[@katherinemaroz1711]

только что испекла, все получилось супер! спасибо большое за рецепт

[@user-if9yr1kd9m]

только по вашему рецепту у меня всё получилось. Спасибо огромное !

[@stinkyrose]

в детстве любила именно эклеры. а брат- трубочки из слоеного теста, а я в отместку их "терпеть не могла") только эклеры в моем детстве были с белковым кремом безэ. Огромное спасибо за ваши труды, Ирина- после ваших роликов другие даже смотреть как-то дискомфортно)

[@user-rg1vv6ou5v]

Спасибо, получились очень вкусные эклеры и легко и быстро, браво!

[@silviacires4350]

Ирина очень и очень интересно .На вас смотреть одно удовольствие. Все ваши рецепты просто замечательны а главное все получается. Как говорится вы ставите мозги на место иначе руки не сделают. Вы очень талантливый человек. Я смотрю на это видео и пока вы месите тесто до птичьего язычка...какое интересное выражение)))я вдруг вспомнила про макаронаж ... Пожалуйста когда у вас будет время учите нас как готовить макаронс а то многие боятся а с вами точно у всех нас всё получится. Спасибо вам !

[@user-dj9hr5wv9j]

Silvia K 💕💕💕👍👍

[@xatiamumladze1222]

😍😍😍🤗🤗🤗

[@user-cp5te2hw9y]

Пирожные идеально получились, спасибо! До этого пробовала по другому рецепту - неудачно :(

[@sabinas6559]

Какая Вы умница! спасибо за такой простой и вкусный рецепт! все легко и подробно показано, обязательно приготовлю для своих родных!

[@mr.dizman5711]

Эклеры просто супер👌👌👌 Спасибо большое за видио, за тонкости! 👏👏👏🙌🙌🙌

[@sophieweasley4006]

спасибо вам за ваш профессионализм,вы единственная,кто не скупится на четкие и понятные объяснения!

[@user-bs4vb3sp6f]

Птичий язычок!😂спасибо за ну ооочень подробный рецепт с тонкостями!🍰сейчас приступим!❤

[@user-qv7jt4lm1n]

Как же мне нравится ваш канал. Всё очень понятно, доступно. Спасибо вам большое, удачи и новых рецептов для нас.

[@user-tz8th1mk6w]

С первого раза получились просто оболденные профитрольки!Все благодаря грамотному объяснению!Очень рада, что наткнулась именно на вас в поисковике👏🏼👏🏼

[@muslimalhamdulillah7844]

Супер. Вы молодец.))) мне очень понравилось то,как вы объясняете без лишних слов),но в тоже время всё понятно и доступно)))

[@user-zq2vq7vi1r]

Сделала по вашему рецепту )все получилось 👍👍спасибо

[@user-vr1vh9re7i]

Ну просто волшебно, приготовила эклеры с белково-заварным кремом, для первого раза получилось очень даже отлично и по виду и на вкус. Спасибо вам огромное.

[@user-tc9pc2tf3z]

Спасибо за рецепт, испекла по Вашему рецепту, вместо слив. масла использовала маргарин и начиряла классическим заварным кремом, понадобилось 5 яиц для теста. Эклеры получились нежные, вкусные, даже лучше магазинных. Спасибо Вам за рецепт!

[@svetasobakina6518]

здравствуйте! Ирина, сегодня первый раз сделала эклеры,смотрела много видео рецептов, и остановилась на вашем рецепте.Только я сделала кругленькие чайной ложкой,потому что нет насадки.Всё получилось просто супер,нет слов Спасибо вам большое,и крем и тесто,всё получилось!Ещё раз спасибо.

[@user-tx3li8ym9n]

Sveta Sobakina можете, кстати, пакетик наполнить и дырочку маленькую сделать..

[@user-me3gh4ig5l]

Sveta Sobakina рисунок на ногтях

[@user-me3gh4ig5l]

Sveta Sobakina и почем

[@user-pj8bk7qk5x]

Sveta Sobakina да

[@user-kx9jg6sd3z]

Спасибо! Прекрасный рецепт. Все очень понятно Я делала 1 раз и все получилось в лучшем свете.

[@motivatingandsoothingmusic4462]

Мллпла

[@elenaprekrasnaya4115]

Какая прелесть!Все сделано идеально!Большое спасибо!!!

[@user-bs9ll4hz4w]

Вчера снова пекла такие эклеры с заварным молочным кремом- демонстрировала подруге. В восторге и подруга , и я!))) Точное следование рецепту,-и к чаю снова были красивейшие и вкуснейшие эклеры!

[@user-do3mv3uf5t]

Даже рассказываете вкусно))