КУРЯЧА КОВБАСА. ВСЕ ПРОСТО !

У нашому відео ми розкриємо секрети приготування найсмачнішої курячої ковбаси з цілими кусочками філе.
▬▬▬ Підтримати Канал ▬▬▬
💡Patreon patreon.com/user?u=60760143
або kzbin.info/door/cQL...
▬▬▬▬▬▬▬ Тайм-Код▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 -КУРЯЧА КОВБАСА
00:20 - Куряче філе
02:43 - Перемелюємо м'ясо стегна
05:15 -Спеції
08:43 - Набивання ковбаси
10:33 - Коптіння
13:20 - Розрізаємо
▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
КУРЯЧА КОВБАСА. ВСЕ ПРОСТО !
✅Філе куряче 500 гр.
✅Стегна курячі 2 кг.
✅Сіль нітритна 25 гр.
✅Сіль кухонна 25 гр.
✅Перець білий мелений 1 ч.л.
✅Паприка копчена 1 ч.л.
✅Зіра 1,5 гр
✅Часник сушений 1 ч.л.
✅Вода охолоджена 500 мл
▬▬▬▬▬▬▬ Про Канал ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу, формування кухні та національної свідомості.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити ❗❗❗
▬▬▬▬▬▬▬ Популярні Рецепти Копчення ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
❗❗❗ Переходіть на канал там ще дуже багато Українських Стародавніх Рецептів і Народних Страв.❗❗❗ / @karpatski_shkvarky
💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛
▬▬▬▬▬▬▬ Теги ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#ковбаса #куряча #домашня #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #karpatski_shkvarky