LEGUMBRES, Beneficios y Peligros para la Salud - Enciclopedia de los Alimentos #04

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Doctor Daniel González

Doctor Daniel González

4 жыл бұрын

LEGUMBRES, Beneficios y Peligros para la Salud es un vídeo en el que, en un poco menos de 7 minutos, el Doctor Daniel González explica de una forma sencilla y comprensible, sin caer en pseudociencia y en mentiras que pueblan Internet, las ventajas y riesgos para la salud que puede acarrear el consumo de legumbres.
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#Legumbres #EnciclopediaDeLosAlimentos #DoctorDanielGonzález

Пікірлер: 77
@mariateresapitarque1703
@mariateresapitarque1703 2 жыл бұрын
Estupendo 👍😁, me encantan las legumbres!!.
@oscar6338
@oscar6338 3 жыл бұрын
Muchisimas gracias
@noradelvallenader848
@noradelvallenader848 Жыл бұрын
Excelente sus consejos dr
@mariadelcarmenherrera8634
@mariadelcarmenherrera8634 2 жыл бұрын
Gracias infinitas aprendi mucho , Desde Villa Gesell pcia buenos Aires Argentina Muy bueno lo suyo
@guadaluperomero5850
@guadaluperomero5850 Жыл бұрын
Total mente descuerdo 🌞🪵🫶🏼 Salud es vida ❤🫠
@karloschura1872
@karloschura1872 4 жыл бұрын
Gracias muy buena información!! una consulta si se le quita la piel que recubre a los garbanzos se pierde fibra soluble o insoluble?,
@robertflores5343
@robertflores5343 3 жыл бұрын
Gracias amigo Dr. Daniel Gonzalez desde Peru
@evelinsguillen981
@evelinsguillen981 3 жыл бұрын
Excelente video 👍
@alexandres8846
@alexandres8846 2 жыл бұрын
las legumbres en general producen cálculos biliares y renales no se recomiendan comer más de dos veces por semana.
@Renekor
@Renekor Жыл бұрын
No asustes -.-
@alexandres8846
@alexandres8846 Жыл бұрын
@@Renekor lamentable es verdad el consumo muy frecuente de legumbres en algunas personas pueden padecer.
@elviavazquez5737
@elviavazquez5737 Жыл бұрын
En donde lo leiste?
@Amazons19
@Amazons19 11 ай бұрын
Danos tu fuente
@alexandres8846
@alexandres8846 11 ай бұрын
porque tienen muchos minerales.
@oscarflores4417
@oscarflores4417 Жыл бұрын
Bien Gallego, muy claro el video
@elizabethgarcia4282
@elizabethgarcia4282 3 жыл бұрын
🌺EXCELENTE🌺
@alber2281
@alber2281 2 жыл бұрын
Faltó decir cuántes veces se pueden comer por semana doctor, buen vídeo un saludoo
@fannyaramburo8118
@fannyaramburo8118 4 жыл бұрын
Gracias .muchas Bendiciones.
@drdanielgonzalez
@drdanielgonzalez 4 жыл бұрын
A usted, Fanny, por ver el vídeo.
@azulilapaisaje7428
@azulilapaisaje7428 3 жыл бұрын
Excekente. Si se licuan, para cocinarlas en menor tiempo, y que queden como cremas afecta a los diabético?
@edurt1324
@edurt1324 2 жыл бұрын
¿Se recomienda consumir menestras diariamente? Muchas gracias por el contenido :)
@Fthetravel
@Fthetravel Жыл бұрын
Me gustaría entender por qué no se digiere el almidón de las legumbres. Si pudiera ayudarme. Muchas gracias.
@violetaizquierdochumacero6199
@violetaizquierdochumacero6199 3 жыл бұрын
Las legumbres son buenas para el hígado graso? Violeta de Perú.
@fernandamendoza756
@fernandamendoza756 4 жыл бұрын
amo las legumbres mas que a la carne mi pregunta cuanto es lo recomendable por dia la cantidad?
@adrianaocampo5887
@adrianaocampo5887 3 жыл бұрын
Muchas gracias doctor saludos desde argentina yo tengo diabetes pero desde que consumo lentejas y garbanzo me quitan el apetito y me siento bien no con esa pesades después de cenar
@chill5738
@chill5738 4 жыл бұрын
excelente vídeo!
@drdanielgonzalez
@drdanielgonzalez 4 жыл бұрын
Gracias.
@amparolaza1633
@amparolaza1633 2 жыл бұрын
Estimado Doctorin... Aprendo un montón y con mucha facilidad de lo que usted cuenta pero eso no es nada con lo que me río con sus comentarios, frescos y naturales. Lo de ahora de Amstrong ha sido lo más!!! Abrazos desde Valencia. Véngase a fallas que aquí cultivamos mucho el humor!!!
@natalycardenasadame933
@natalycardenasadame933 3 жыл бұрын
Me ayudó a mi tarea gracias te amo
@ciberneitor2004
@ciberneitor2004 3 жыл бұрын
Y que opina de eso que esta muy dd modo de comer las legumbres germinadas de puñados cada tanto germidas con brote para mejorar la flora instestinal que hay de ciertp en eso?
@ceichscar5040
@ceichscar5040 2 жыл бұрын
a si yo hize y probe la lentejas enraisadas y estan buenisimas es como una ensalada fresca con un sabor particular
@nidiayalilehurtadozuluaga2530
@nidiayalilehurtadozuluaga2530 2 жыл бұрын
Las legumbres son muy ricas y nutritivas pero muy malas para las personas que sufren de ácido úrico alto pero pueden consumirse al menos una vez por semana mil bendiciones🙏
@mariamagdalenagomezsalgado3494
@mariamagdalenagomezsalgado3494 4 жыл бұрын
Excelente video Dr , me ayuda mucho , muchas gracias , saludos y cuidese mucho !
@drdanielgonzalez
@drdanielgonzalez 4 жыл бұрын
Gracias a usted, María Magdalena, por ver el vídeo.
@nidiadipierro4394
@nidiadipierro4394 2 жыл бұрын
Cuando se cocina, se pierden esos bebeficoos? O hay forma de cocinarlas para conservar estos nutrientes? Puede responderme....
@deivismartinez7293
@deivismartinez7293 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@missjessy5855
@missjessy5855 2 жыл бұрын
Gracias por la información. No tolero las lentejas, me inflama las articulaciones
@sebastianpiedrahita7833
@sebastianpiedrahita7833 2 жыл бұрын
Legumbres en su vaina , las convencionales (que son secas , te dan muchos gases y Uría
@MariaLuzpc
@MariaLuzpc 4 жыл бұрын
En casa sólo cocinamos las legumbres con verduras.
@drdanielgonzalez
@drdanielgonzalez 4 жыл бұрын
Muy bien hecho, María Luz.
@kratos4892
@kratos4892 3 жыл бұрын
Si te felicito es bueno
@soledadanaya3105
@soledadanaya3105 2 жыл бұрын
Cosinar les en sopa. Con bastante ajo. Y cebolla. No inflaman el estómago
@elisagodoygodoy8127
@elisagodoygodoy8127 2 жыл бұрын
Las legumbres tienes que estar no menos de 24hs. En remojo, ya sea en agua tibia con unas gotas de limón o suero de leche.
@Renekor
@Renekor Жыл бұрын
Tanto? En el paquete dice 12hs, no se pude si las dejo 24? :v
@tizianoArgento
@tizianoArgento Жыл бұрын
​@@Renekoren verano las coloco remojando en la nevera y en invierno al aire libre, los porotos o frijoles se hierven más rápido di están 24 horas en agua
@elmeromero6559
@elmeromero6559 4 ай бұрын
hola ,, muy buen video pero una preguntita:: .. una persona con polipos en la vesicula puede comer lentejas 3 o 4 veces por semana o seria perjudcial ??.. ojala alguien pueda respnderm.. gracias =)
@user-jx8so4vl6k
@user-jx8so4vl6k 3 ай бұрын
Si Yo como lentejas y 3 tortillas
@elmeromero6559
@elmeromero6559 3 ай бұрын
@@user-jx8so4vl6k gracias por responder ✌️
@mariluznunez5643
@mariluznunez5643 15 күн бұрын
Tengo la barriga un poco suelta puedo comer tortitas de legumbres
@user-dg4pf9lv9p
@user-dg4pf9lv9p 11 ай бұрын
Elevan la creatinina
@mandocastt
@mandocastt 3 жыл бұрын
Y las lentejas por cuánto tiempo se deben remojar para que no te genere malestares en el cuerpo ¿?
@claudiamendoza5933
@claudiamendoza5933 3 жыл бұрын
Dicen que mínimo 2 horas máximo 4 horas
@Subzeroportalgamer
@Subzeroportalgamer 2 жыл бұрын
Minimo 4 hs, pero lo ideal es dejarlas de 12 a 24 hs
@marisatorrestorres879
@marisatorrestorres879 2 жыл бұрын
@@Subzeroportalgamer si las dejas tanto tiempo en remojo se te desacen cuando las cocines
@ceichscar5040
@ceichscar5040 2 жыл бұрын
me parece que lo de remojar va para los porotos y los garbanzos ... las lentejas nose si hay que dejarlas remojar tanto
@Renekor
@Renekor Жыл бұрын
@@alankearney3852 y las enlatadas?
@lilianbadiali6185
@lilianbadiali6185 3 жыл бұрын
Si no lo podemos considerar como proteína absoluta . cómo las completamos?
@ceichscar5040
@ceichscar5040 2 жыл бұрын
claro yo que queria empezar a comer legumbres en los dias de semana de lunes a viernes
@hombrgris3079
@hombrgris3079 7 ай бұрын
Con arroz
@Morenamia618
@Morenamia618 3 жыл бұрын
Pero no que se tienen que comer germinadas ?
@ceichscar5040
@ceichscar5040 2 жыл бұрын
eso es otra manera bro la manera mas tradicional es hirviendolas yp he cpomidpo lentejas germinadas
@hestja8411
@hestja8411 9 ай бұрын
• Índice glucémico • Almidón
@batzeth
@batzeth 3 жыл бұрын
Consumo legumbres a diario, es malo? eliminé la carne de mi vida, consumo huevo, soy diabetica, me pregunto si es malo que alimente tambien a diario a mis hijos con legumbres
@manuelpaz4775
@manuelpaz4775 2 жыл бұрын
legumbres con huevos eso parece saludable.
@valentinasanchez1140
@valentinasanchez1140 2 жыл бұрын
Si, mi mami tiene díabetes y come muchas legumbres. Además también tienen proteínas, las habas por ejemplo tienen como 25 gramos de proteína por cada 100 gramos. Más que el atún!!!
@nidiayalilehurtadozuluaga2530
@nidiayalilehurtadozuluaga2530 2 жыл бұрын
Se pueden comer todos los días y es delicioso el pan de legumbres y muy beneficioso para los que sufren de dientes mil bendiciones 🙏
@elias-9770
@elias-9770 2 жыл бұрын
También me gustaría saberlo. Quiero una dieta de proteína para subir de peso y vi que las legumbres (lentejas, frijoles y granos de soya) son baratas para la proteína y cantidad que proveen. También tengo pollo, huevo y avena en mi dieta, pero me entra la duda si puede ser algo beneficioso
@johangrandon4803
@johangrandon4803 2 жыл бұрын
@@elias-9770 que descubriste?
@lilianbadiali6185
@lilianbadiali6185 3 жыл бұрын
Pobres pajaritos
@mcpol_h2
@mcpol_h2 2 жыл бұрын
Legumbre wins
@mayerlinbenites8765
@mayerlinbenites8765 2 жыл бұрын
Yo le doy a mi niño de 1 año casi todos los días locro de legumbres
@licettelviaaguirre5165
@licettelviaaguirre5165 2 жыл бұрын
Amiga y es cierto que engorda las legumbres? Yo tengo problemas de bajo peso con mi hija.
@becca0389
@becca0389 Жыл бұрын
@@licettelviaaguirre5165 depende normalmente si consume muchas legumbres puedes causar inflamación
@chatomartinez1214
@chatomartinez1214 Жыл бұрын
🤤🤤 Excelente explicación 👏👏
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