ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СТЕЙКА из говядины!

Привет друзья! Вы на канале "спиЖена" и это моя новая рубрика: «Готовим в домашних условиях». В этом выпуске я приготовлю СТЕЙК из мраморной говядины по самому лучшему и самому вкусному рецепту! Способ приготовления настолько прост, что даже новичок в кулинарных делах сможет сделать это с первого раза.
Обязательно досмотри это видео до конца, не забудь подписаться на канал, поставить лайк и написать любой комментарий ...
Ну а мне остаётся только пожелать Вам приятного просмотра!

[@nikomorozov92]

Рецепт стейка: Стейк из мраморной говядины: Стриплойн (на видео) или рибай Мясо должно быть комнатной температуры Тщательно вытираем бумажными полотенцами Обильно перчим (свеже-молотым перцем) Заготовки: Свежий размарин - отделяем маленькие ветки от главной Три зубчика чеснока (раздавливаем) Сливочное масло - 30 гр. Сковородку ставим на средний огонь Заливаем 20 мл. масла (подсолнечное или оливковое) Даём всему прогреться Кладём стейк на сковороду (большой стороной) Прижариваем - по 90 секунд с двух больших сторон Затем переворачиваем на боковинку (без жира) - на 1 минуту Уменьшаем огонь до минимума Переворачиваем на другую боковинку (где жир) - 2 минуты Добавляем «заготовки» см.выше Наклоняем сковороду (как на видео) Всё перемешиваем Кладём стейк на большие стороны и обильно поливаем (размарин и чеснок должны быть на мясе) - по 2 минуты с каждой из больших сторон Снимаем стейк, даём отдохнуть 5-7 минут на тарелке или доске (можно завернуть в фольгу) Нарезаем на небольшие кусочки и посыпаем морской солью (можно обычной) Сверху кладём пару веточек размарина и … Приятного аппетита!

[@codexs4126]

Спасибо!

[@nikomorozov92]

@@codexs4126 всегда пожалуйста! 🤗

[@Anton-mc2fr]

СВЕЖО ПИТАНИЕ НО СЕРЕТСЯ С ТРУДОМ …

[@nikomorozov92]

@@Anton-mc2fr 🤔

[@nikomorozov92]

Отлично, спасибо вам за обратную связь 🤗@@Desades-zz7il

[@dimvd]

Пока мясо отдыхает можно на остатке масла поджарить хлеб до корочки.

[@nikomorozov92]

Спасибо Дима за просмотр и комент! Совершенно верно, поддерживаю эту идею! 😉

[@user-mm1jn5jn2q]

Классно получается багет или чабата.

[@user-pf2ft5gg2d]

Сам готовлю точно по такому же рецепту , мясо бомба получается . Хорошо что тайминг готовки проговариваете . Лайк , подписка .

[@nikomorozov92]

Спасибо большое за просмотр и комментарий! Да старался объяснить все нюансы, они не мало важны в этом процессе! 😃🤗

[@satorikon3481]

Спасибо за рецепт! Попробовал, очень вкусно получилось!

[@nikomorozov92]

Всё для вас 🤗

[@likefather9966]

Очень душевное видео!!! Спасибо, бро!!!!!

[@nikomorozov92]

Ай спасибо, скоро выйдет обновленный видос! 😁

[@user-yc7ru9zo7u]

Не надо путать душное и душевное... Обломов стейки жарит как надо, а тут 3/4 мяса well done, как так можно ?

[@DjTILM]

Попробовал сегодня приготовить по Вашему рецепту , получилось намного лучше и вкуснее, чем я предполагал , благодарю )

[@nikomorozov92]

Вот они первые отзывы по рецепту 😃 Отлично! Подскажите, розмарин получилось приготовить с первого раза?😀

[@DjTILM]

@@nikomorozov92 да, всё получилось хорошо, розмарин не подгорел 😋

[@nikomorozov92]

@@DjTILM Ооотлично! 😃🙌

[@chupick94thebest]

Спасибо за видео! Научился готовить стейки!

[@nikomorozov92]

Здорово, это один из главных посылов в этом видео!🤗

[@kiprsonera3781]

Super! This steak I eat in New York! Perfect taste and wonderful color. I like well done steak.

[@nikomorozov92]

Thank you bro! 😃

[@dr.4970]

Я на оставшемся масле тушу лук полукольцами с добавлением красного сухого. Шикарный соус получается для стэйка.

[@nikomorozov92]

О 👍 спасибо! Возьму обязательно на заметку 😉

[@leilaz.2738]

Сижу я пью вино, ищу рецепт для стейка и тут ваша рекомендация😹👍

[@Isaac_Coldman]

Чел, ты годные вещи показываешь. Буду готовить теперь так. Респект.

[@nikomorozov92]

Спасибо, отлично! Буду ждать обратной связи! 😃

[@k.5246]

Спасибо ,очень вкусно получилось.

[@nikomorozov92]

Спасибо что вернулись и написали хороший комментарий 🙌🏻🤗

[@user-sw2jb1bd3m]

стейк отличный, согласен со всеми. Попробуте смешать горку соли с черным перцом, насыпать рядом с нарезанным стеком, и каждый кусочек макать в эту смесь.

[@nikomorozov92]

Спасибо огромное за честный комментарий и конечно же за просмотр! 🤗 взял на заметку Ваше предложение, обязательно проверю на новогодних праздниках! 😉

[@user-lf6bp1rn1v]

Отличный рецепт.

[@nikomorozov92]

Спасибо Айрат, старался! Спасибо за просмотр и комментарий 🤗

[@food_AS]

Ajoyib. Bu menga yoqdi.👍

[@nikomorozov92]

Thank you!=*

[@user-hi9lw8ik9g]

Как круто 👏

[@nikomorozov92]

Спасибо, не зря старался!😃

[@user-ok1ou4wk3o]

Круто!👍

[@nikomorozov92]

Ай спасибо! Старался не зря 🙂🙃🙂

[@exitunsafe6879]

все правильно сделали и рассказали интересно, спасибо за рецепт) а контент хороший) пилите исчо)

[@nikomorozov92]

Вот благодаря таким комментариям и хочется продолжать вести свой кулинарный блог! 🤗 Спасибо большое Вам за просмотр и положительный комментарий! 😉

[@konstantinshvechikov5418]

ОООЧЕНЬ АППЕТИТНО)) ПРОФИ!! БЛАГОДАРЮ!!

[@nikomorozov92]

Спасибо Константин, благо есть хорошие люди которые пишут положительные отзывы! 🤗 Ну и без критиков никуда, им тоже спасибо что уделяют внимание!😁

[@user-ij4vc4cl4v]

Очень круто!!!

[@nikomorozov92]

Спасибо Вам за просмотр и комментарий! ☺🤗

[@eugens.8342]

Парень, ты супер-повар! Я не забуду твой рецепт!!!

[@nikomorozov92]

Вот сейчас прям приятно было 😃 спасибо, берите на заметку, нам не жалко! 🙃

[@user-ei9bj8bp3w]

Класс, надо приехать в гости дегустацию🥰

[@nikomorozov92]

Конечно, всегда жду.)

[@yumntm8540]

@@nikomorozov92 пока спит жена;))

[@nikomorozov92]

@@yumntm8540 топ 🤣

[@user-ml7le7ju6n]

Почитав Коменты и добавив все советы к рецепту, можно получить рецепт вообще мегасуперского стэйка! Спасибо 👏💪👍 🤝

[@nikomorozov92]

Спасибо Алексей за просмотр и такой комментарий, очень приятно! 😉 Рецепт правда топ, всем рекомендую!😃

[@user-xu9vi8mg4t]

Хорошо приготовил

[@nikomorozov92]

Спасибо Эдуард!) Скоро выйдет бомбическая домашняя шаурма на канале))

[@user-ui6nx7yf1o]

Да уж! выглядит супераппетитно!

[@nikomorozov92]

Спасибо большое 🤗

[@Sivispacemparabellim]

Это лучший рецепт приготовления стейка без духового шкафа, снимаю шляпу Шеф🙏🙏🙏

[@nikomorozov92]

Ааай спасибо, приятно!🤗

[@user-ul1hz3lg6s]

духового шкафа, чего???

[@danilko1281]

Стейк бомба получился!

[@nikomorozov92]

Ай спасибо большое! Надеюсь рецепт вам еще не раз пригодится!🤗

[@arthurvamp2759]

Даже музыку идеально подобрал👏

[@nikomorozov92]

Спасибо 🤗

[@lolyfear]

Стейк с батоном, что то новое))) справедливости ради, стейк выглядит отлично)

[@nikomorozov92]

Между прочим рекомендую! Очень вкусно макать в сок от мяса.) спасибо большое за комментарий и просмотр!)

[@user-od3wt7lp4e]

👍Благодарю ❤️

[@nikomorozov92]

Всегда пожалуйста 🤗

[@receptywkusnoykuhny]

Это самый лучший видео рецепт приготовления стейка, который я видел. Спасибо за этот видео рецепт. Мастерская работа. 👍👍👍👍👍👍👍

[@nikomorozov92]

Спасибо большое за просмотр и комментарий! Приятно читать такие коменты, дальше - больше!))

[@user-gj2jv1kl1e]

Сам автор ннаписал что ли коменнт))))

[@nikomorozov92]

@@user-gj2jv1kl1e ахахаха нет конечно 😅 сам был удивлен этому комменту 😬 но когда залил этот видос, даже и в мыслях не было о 40к просмотров и столько комментариев😍

[@mr_white88]

дай бог тебе здоровья 💪

[@nikomorozov92]

ахахаха спасибо, Владимир!)

[@dzannetdzannetta655]

Samij lucshij recept👍👍,palciki obližesh😁

[@nikomorozov92]

Спасибо большое, всё для вас 😄🤗

[@yurikokh6737]

грамотно. Спасибо

[@nikomorozov92]

Спасибо большое 🤗

[@askhatarslanov6327]

супер!

[@nikomorozov92]

Ай спасибо дорогой друг!)

[@user-jx7oj2sk6u]

Красавчик, спасибо😎🤝👍✊🤟👌🤙

[@nikomorozov92]

Спасибо большое 🙌🏻 приятного аппетита 🤗

[@user-jx7oj2sk6u]

😉

[@alexframe3022]

Сколько раз ни смотрю, столько раз слышу - добрый день, дорогие друзья, вы на канале спизжено 😂

[@nikomorozov92]

😂😂😂 в этом и есть маааленькая фишечка 🙌🏻

[@user-km7cq4eg6t]

Круть

[@nikomorozov92]

Спасибо 🤗

[@Roxrite10]

Можно накрывать стейк крышкой пока жарится, а то вся кухня будет в масле. Я многое раз раз крышкой делал и корочка была и любую прожарку по желанию.

[@nikomorozov92]

Полезный совет, спасибо!))

[@nikomorozov92]

@@user-ru6qp7fp3t какой сильный - развернутый комментарий 😎

[@vitos-taxi]

Спасибо большое за рецепт сделал как на видео только с баранины. Получилось супер!!!

[@nikomorozov92]

уау! топ! вам спасибо за просмотр и обратную связь!🤗

[@DenU_1979]

Красавчик, бро! Я тоже такую прожарку люблю! Нисколько не сухая!

[@nikomorozov92]

Спасибо большое 🤗 Полностью поддерживаю 🙌🏻

[@spaceman68alex]

Норм. Только нюанс: доска для сырого мяса и готового стейка - это разные доски. Тем более деревянные.

[@nikomorozov92]

спасибо! 😊 после сырого доску мыл, а хлеб резал на другой стороне 🙂 для хлеба есть доска, но еще хуже сковородки 😬

[@user-my7fh5hd9m]

А вот реально классный канал! Я подпишусь

[@nikomorozov92]

Спасибо большое, очень приятно 🤗

[@alexlexus3721]

Всегда стейки готовила супруга, но сегодня - на 23 февраля я сделал сам, по вашему рецепту и ... Просто пушка-бомба!!! Спасибо Вам! Мы все в восторге! Правда!

[@nikomorozov92]

Какой развернутый и приятный комментарий 😃 спасибо большое, очень приятно за обратную связь 🙌🏻

[@user-jr8zw5kv3m]

Сколько дней выдержано мясо для стейка ?

[@user-ni3bu5sb9t]

Спасибо

[@nikomorozov92]

🤗

[@MsSant69]

Господи Иисусе, как же это аппетитно выглядит😍🤤🤤🤤

[@nikomorozov92]

Старался, спасибо большое))

[@user-sv3jt8pv1q]

Господи это хорошо. Исуса если назвал (@) богом то обеспечен адом навечно. Иисус такой же человек срущий как ты и мы. Бог один единственный. То определись .и он на втором небе и его никто не убил и не забил. Забили еврея принявшего его облик. Крест это кабала мишура, Христианству ни в какой отношении не имеет.он поклонялся сам Богу.читайте глава Марьям( Мария) в последнем книге Бога, Коране. А не предпоследняя книга Евангелия от Аллаха. Или читаем Евангелие от Варнавы.

[@JackDaniels-sy1be]

Аж слюньки потекли))

[@nikomorozov92]

ДЕРЖИТЕСЬ, ВЫ ТАКОЙ НЕ ОДИН!😁

[@user-xy5hf7dm6f]

❤сегодня буду готовить по Вашему рецепту, для шефа...надеюсь,что всё получится...(никогда не делала стэйк)

[@nikomorozov92]

Спасибо, надеюсь вы сегодня вернетесь с хорошими эмоциями 😊

[@BlackRockCity.]

И тебе всего доброго

[@nikomorozov92]

Ай спасибо!)

[@belmewelde4320]

Грамотно рассказал

[@nikomorozov92]

Спасибо большое, старался!😉

[@user-wg7iw1qb4l]

Ну сейчас как раз и попробую по вашему рецепту и приготовить. Чуть позже напишу результат…

[@nikomorozov92]

Удачи 🙌🏻 уверен что все получится! Буду ждать обратную связь 🤗

[@user-xx2ot5ip6k]

Да, сам готовил долгое время именно так! Лучший рецепт для тех, кто любит стейки, но ещё не искушен)) С опытом (3 года) вкус слегка меняется и ты уже не сможешь так много удовольствия получить от такой прожарки. Начинаешь ценить обсолютно розовое мясо внутри и розовый сок (так гораздо нежнее). А если прогуглить сувидницу, уровень приготовления стейка становится недосягаемым))

[@nikomorozov92]

Спасибо большое за просмотр и такой развернутый комментарий! 🤗 По такому рецепту тяжеловато приготовить "Medium"... Ну либо нужен кусок по больше, тогда должно получиться 😃

[@AN-ks2ep]

Сковородку поменяй и больше огня. Немного масла и без специй при обжарке стейка. Когда вытащил стейк со сковороды Закидывай туда сливочное масло темьян розмарин чеснок черный перец Обжарились добавь белое вино и коричневый сахар чуть чуть и будет тебе соус к стейку.

[@nikomorozov92]

Огня точно больше не надо, сковороду ещё через месяц после видео купил ☺️ вот надо попробовать сделать соус, спасибо 🤗

[@alexanderk4873]

Я Рибай делаю на гриле, на сковороде, на мой взгляд, не то. Но на сковородке да, маслицем полить и будет по красоте

[@nikomorozov92]

Красота! С прожаркой медиум получается офигенским и очень сочным 🤤

[@user-xp2zj3bw2c]

Я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить..эти слова ученого и врача Авиценны ибн Сины..всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна и приятного вам аппетита!!!!!!!!! Отличное блюдо..спасибо!!!!!!!!!!!

[@nikomorozov92]

Спасибо за просмотр и коммент, вам тоже всего самого хорошего 🙌🏻

[@user-xp2zj3bw2c]

@@nikomorozov92 большое спасибо вам!!!!

[@bobmac935]

Высказывание правильное и заезжено. Кто только его не повторил. А к вам вопрос, а к чему это здесь? Извините, но вот вообще не в тему.

[@user-xp2zj3bw2c]

@@bobmac935 мм..интересный и умный вопрос...наверное и написал.чтобы люли не забывали для чего живут и питаются...

[@antonkasianov5964]

Кушатъ жареный размарин ... ))) Надо попробоватъ ... ) А в осталъном 🤌

[@nikomorozov92]

Ой спасибо 🙌🏻🤗

[@user-gg6ui8ff8t]

🤤

[@nikomorozov92]

Все по твоему любимому рецепту!)

[@user-gg6ui8ff8t]

@@nikomorozov92 Следующий раз зови на дегустацию🙃

[@nikomorozov92]

@@user-gg6ui8ff8t обязательно, друг мой!)

[@skmsm]

зачем писать отзыв, если делаю так же - хз. Одно отличие всё же есть - я добавляю всю головку чеснока, но давленные сначала дольки, а потом резанные, ибо после готовки, во время приёма во внутрь - это гарнир (горечь уходит, остается чеснок в жиру), и хлеб кстати у меня тоже гарнир, как мясо переложил в тарелочку для кушания (вместе с жирком), можно закидать кусочками батончика жирок и он как впитывает его. бомба!

[@nikomorozov92]

Красиво! ☺️ спасибо за обратную связь 😊

[@torhinus4938]

Я никогда не ожидал что увижу перец и соль "Kotányi", что происходит от нас с Венгрии))) Откуда у вас такие специи? Стейк конечно офигенный!

[@nikomorozov92]

Купил в О,кее прошлым летом 😃 Спасибо большое, старался! 🤗

[@easy_man_0460]

У нас в Сибири вся линейка котами представлена.

[@nikomorozov92]

@@easy_man_0460 топ😃

[@user-mm1jn5jn2q]

У меня их фирмы специй 30 и это не Венгерская, а Австрийская фирма.

[@torhinus4938]

ну это как смотреть. Создатель был венгр. И традиции венгерские.

[@siberlandbeats2619]

Хахахах за название канала, лайк)

[@nikomorozov92]

Я ждали эти комменты, спасибо ценителям 😬

[@user-xg8kc5jm7f]

Хорош! Насчет батона, конечно, спорно. Ближе к шашлыку получается. Опять же, автор любит well, так что всё логично. Один из немногих грамотных рецептов, кстати, для любителей стейка без крови. В основном медиум/медиум рэр все снимают.

[@nikomorozov92]

Спасибо Александр за просмотр и комментарий! 😉 Конечно на вкус и цвет ... все мы разные! Но я старался донести чуть-чуть индивидуального рецепта, с наилучшими советами, как писал ранее, моим друзьям и близким нравится этот рецепт. Батон - это всего лишь дополнение, так как почти все ем с хлебом! 😁

[@marianunushyan8281]

Самое вкусное, что я ела в жизни

[@nikomorozov92]

Приятного аппетита 🤗

[@sarmatbeefeater2271]

Самый лучший рецепт,прожарка как надо, без червей и крови.🙏💪

[@nikomorozov92]

Спасибо большое за просмотр и теплый комментарий! 🤗

[@prenex6194]

В стейке при любой прожарке нет крови

[@Bender1986rus]

Без червей и крови))) Тебе пора магазин сменить и не покупать червивое мясо. Колхозник.

[@tewsigor5238]

Способов приготовления конечно много, но отдохнуть стейку надо дать обязательно чуть больше, чем 5 минут, это одни из важных условий.... Сок распределится... И не будет так вытекать, будет сочнее...Это моё видение основное на практике. Хотя мясо мясу рознь 🙂

[@nikomorozov92]

Сколько людей, столько и мнений! Для меня 5-7 минут достаточно, мясо не должно сильно остыть 😃

[@tewsigor5238]

@@nikomorozov92 👍

[@user-ys2ts6ui4k]

Это все происходит на среднем огне Если готовить на электрической плите готовить?

[@nikomorozov92]

Тогда начинайте на средней мощности, главное хорошо прогрейте сковороду, а когда поливать надо будет, уменьшите на 2/10 (условно) 😉

[@user-gd3by5yx6i]

Каеф:)

[@nikomorozov92]

Спасибо 🙏🏻🤗

[@user-sr5xg8pv7o]

А секрет в батоне ? Я бы красненького налил к такому мясу , молоток , хорошо запилил ролик

[@nikomorozov92]

Хлеб - всему голова! Не, секрет в розмарине 😎 спасибо большое, приятно 🤗

[@user-sr5xg8pv7o]

@@nikomorozov92 да я люблю хлеб, но с салом , а так мяса могу что шашлыка , что говядины просто с луком заточить , это как в простоквашиво бутер но колбасой вниз , просто люблю вкус мяса с овощами и сацибелом , весна, пора вам свежака запилить уже

[@nikomorozov92]

@@user-sr5xg8pv7o у вас все отлично со вкусом 😊👍🏻 спасибо за обратную связь 🤗 обязательно, будет и кулинария и путешествия, очень скоро 😎

[@stiksi9013]

Прожарка огонь, и не сырое и не бошмак

[@nikomorozov92]

Господи! Ну наконец-то кто написал именно это 😃 А-то: фу сырое или фу подошва 🤭 спасибо за просмотр и большое спасибо за такой комментарий! 🤗

[@pavelgalagan1124]

Хлеб можно тоже обжарить, чтоь хоустящая корочка была;)

[@nikomorozov92]

Последнее видео (short) на канале вашему вниманию! 🤗

[@user-tb2gc9bd6p]

какой толщины должен быть стейк

[@nikomorozov92]

От 4-7 см зависимо от части говядины

[@purcheonplay2195]

Молодец и хлеб и мясо на одной доске

[@nikomorozov92]

Ну если уметь ей пользоваться, то можно производить два разных действия на двух разных поверхностях. Но на это надо обращать внимание

[@user-ux5yc5bb9q]

👍🏿🔥💥🤝🏿

[@nikomorozov92]

💪🏻👏🏻🙌🏻

[@dmitrijsdobrecovs4865]

Спижена у Гордона :D Спасибо )

[@nikomorozov92]

Не понял 😅

[@dmitrijsdobrecovs4865]

Любимый рецепт Гордона Рамзеса. 😇@@nikomorozov92

[@Kalanda_sgf]

а стейк должен отдохнуть же в фольге

[@nikomorozov92]

Можно и так дать ему отдохнуть, не заворачивая в фольгу. На доске он будет быстрее остывать, а в фольге можно подержать по дольше в тепле, чтобы он не много "дошел") Спасибо за просмотр и комментарий!))

[@DenvSpirin]

когда услышал что ты любитель веллдан - всё понял 🤣🤣🤣

[@nikomorozov92]

Хорошо что есть понятливые люди 😅 Не, правда, тут извините 😬 Был не давно в рестике Басты и заказал стейк прожарки Medium, вот честно еле съел, на вид вообще не аппетитно 😮‍💨

[@revkrasnodon847]

привет, готовил не один раз стейк рибай, получалось очень вкусно, но стейки получались или обалденные или никакие (вкуснные но жесткие), мясники, у которых покупаю мясо об'яснили, что если стейк не тот, то мясо не и с той породы(не ВИГИ)

[@nikomorozov92]

Привет, все верно! У меня с рынка этот рецепт не удавалось отлично сделать. А если беру «мраморку» из супермаркета или гипермаркета то 10/10 🤗

[@cosmicwind8800]

Жрём!!!

[@nikomorozov92]

😂 топ комент

[@cosmicwind8800]

@@nikomorozov92 спсб!)

[@pandah6221]

интересное название канала. В начале видео послышилось спижжено.

[@nikomorozov92]

🤭 спасибо многим нравится 🤗

[@user-iw5cw8lx2i]

О-ё-ё-й. Немного критики. Одна разделочная доска и для мяса и для хлеба и для подачи? И приведи сковороду в приличный вид и замени ножи.

[@nikomorozov92]

Конструктивная критика всегда приветствуется! Для хлеба была, но старенькая... по этому хватило и так далеко не новой сковороды! 😁 Это все домашнее (повседневное) не хотелось показущничать... Но так как просмотры идут, а также лайки и комменты, прийдется менять кухонную посуду, приборы и т.д. Спасибо за просмотр и коммент, надеюсь хоть стейк визуально понравился! 😄

[@bolatbekpossynov9148]

безусловно, это во первых санитария , во вторых просто уважение к зрителю, а стейк 👍

[@nikomorozov92]

@@bolatbekpossynov9148 к сожалению это первое видео, которое на маленьком канале собрало 30к+ просмотров, дальше будем все улучшать по степенно, в том числе и инвентарь! 🙂 но после сырого мяса, доску я помыл, а хлеб резал на другой стороне, буду честен😉

[@bolatbekpossynov9148]

@@nikomorozov92 да ладно, удачи 😊👌

[@nikomorozov92]

@@bolatbekpossynov9148 Спасибо большое! 🤗

[@user-we9wd6qe9d]

Да, стейк с хлебом конечно жесть! И жареный розмарин то ещё удовольствие 😂😂

[@nikomorozov92]

Ну вы бы попробовали для начала, а потом выводы делали 😉 Хотя кому я тут пишу, у нас же куда не глянь везде гурманы 😂

[@nikomorozov92]

@@user-ru6qp7fp3t ну не знаю, окружению нравится фритюрный размарин, а все остальное замечал, вопросов нет

[@user-bn4ek6rb8y]

Мясо мыть надо?

[@nikomorozov92]

Тут смотрите на свое усмотрение... Стейки я не мою, а вот например большие куски свинины всегда мою 😉

[@kotborka]

СпИжжена))

[@nikomorozov92]

🤭😬👍

[@Police3255]

Розмарин разве едят?

[@nikomorozov92]

Как видите 😁

[@TATBOLE]

Спасибо , получилась настоящая резина

[@nikomorozov92]

Ну если вы делали из не понятно какой говядины, то да! А если из мраморной то в 99 из 100 получится - хорошо! Так что либо мясо не то, либо в поваре проблемы 😏 не за что !

[@garikgarik8004]

Мясо жесткое получается, что делать 😢

[@nikomorozov92]

А вы готовили из мраморной говядины или просто говядины?

[@spaceyou5819]

Появление батона просто убило... как можно так портить вкус мяса....

[@nikomorozov92]

пффф мало того я делал, делаю и буду делать! И советовать буду! Спасибо за просмотр и обратную связь 😄

[@spaceyou5819]

@@nikomorozov92 мясо нужно есть отдельно от углеводов. Это закон кето диеты и здоровья брат!

[@nikomorozov92]

Не представляю свою жизнь без хлеба и мяса 🤭 Спасибо большое за обратную связь, взаимно 🤗@@spaceyou5819

[@spaceyou5819]

@@nikomorozov92 ну и с кубиками на прессе тоже представлять не будешь))) успеха!

[@nikomorozov92]

Да неее с этим пока норм 😁 регулярная игра в футбол держит в тонусе 😬@@spaceyou5819

[@Guitarious]

Как не запачкать при этом всю плиту и кухню?)))

[@nikomorozov92]

Я к примеру рядом застилаю фольгой. Отлично помогает спасти кухню от жира! Также её потом можно использовать в процессе "отдыха". Когда мясу надо дать отдохнуть, положите стейк в фольгу минут на 10, мясной сок равномерно распределится и будет не стейк, а огнище! 😃

[@Guitarious]

@@nikomorozov92 спасибо

[@sergeysavelev9002]

Сын 5 годиков прочитал название канала , как " Спизжено" , в матах не был замечен

[@nikomorozov92]

Это лучший комментарий в истории моего маленького, но славного канала 🤣😂 Спасибо за позитив 😆

[@sergeysavelev9002]

@@nikomorozov92 не представляете как я смеялся

[@nikomorozov92]

@@sergeysavelev9002 согласен, не представляю 🤣

[@Ulyana293]

Никогда не готовила говядину. Свекровь принесла кусочек, я суп из неё 2 часа варила, мясо всё равно жёсткое. А тут такой толстый кусочек пожарили за 10 минут. Он не сырой?

[@nikomorozov92]

Не путайте пожалуйста обычную говядину с мраморной говядиной. При одном и том же рецепте и способом приготовлении, будет два разных блюда.) предупреждаю заранее, чтобы вы не обожглись 😬

[@user-kk2pg7pp5b]

все отлично!но мясо беру только на рынке,своё!потому что в этих пачках мясо жесткое!!!

[@nikomorozov92]

👏🏻 а мне вообще не везет… если беру на рынке обычную говядину, то по этому рецепту не то получается

[@CatCat-bc3le]

Неужели духовка не нужна?

[@nikomorozov92]

Для этого рецепта и метода готовки не нужна 😊

[@sweety_kitty_2019]

Добрый день. Мираторг вообще отстой(((Да ещё по бешеной цене(Это моё мнение, никому его не навязываю(За рецепт лайкос. Тоже когда готовлю вся кухня в ....

[@nikomorozov92]

У нас к сожалению не большой выбор "мраморки" по этому готовим из того что есть... Спасибо большое за комментарий и просмотр! 🤗

[@aleksejkovalski4039]

Нужно дать отдохнуть мясу 5-10 минут, чтоб температура и сок равномерно распределились

[@nikomorozov92]

4:50... Спасибо за комментарий 😉

[@viktordecent4906]

Самый лучший рецепт, это рецепт Джейми Оливера.

[@nikomorozov92]

Не знаю, не смотрел 😌

[@siberlandbeats2619]

Бро а как же тимьян? Ты че?)

[@nikomorozov92]

Тут исключительно про популярный рецепт, судя по видосам, розмарин чаще используют чем тимьян. Но, но, но... есть мысль позже запилить новый ролик, в котором будет рибай и тимьян 🤗😉

[@andrewpalic7778]

а если я машину оставил на обочине, получится стейк ?

[@nikomorozov92]

Главное чтобы не получился страйк 😁 С какого города?

[@user-re7fc5uc3f]

плиту загадил всю)))

[@nikomorozov92]

И не говорите 😅 А сколько посуды потом было 😭 Это кошмар, но для нормальной картинке пришлось идти на такие жертвы! Когда приходится жарить что-то типо стейка, накрываю плиту, возле сковородки, фольгой 😄

[@user-ki1nl2oq1v]

А почему в духовку не положили ! ? Как все !

[@nikomorozov92]

Не все кладут в духовку, всё зависит от прожарки и рецепта! 😉

[@AntonioCrazy1083]

А где шаг дать отдохнуть стэйку?

[@nikomorozov92]

В видео было сказано, дать мясу отдохнуть пару минут. Я как правило жду минут 5. 🙃

[@albuspercivalw]

Самое главное не сказал. Сколько минут в итоге жарить?

[@nikomorozov92]

Так там в течении видео озвучивалось сколько и под описанием видео тоже есть... 🤨