Pork Buns★Tips for making delicious with easy wrapping and ingredients at home

It is a method of making juicy meat buns without failure. The yeast dough and the filling full of gravy with plenty of onions go great together. I also introduce 2 patterns of wrapping. Please try it!
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/ @tempakitchen
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◆Dough for 6 pieces
200g Bread flour
2g Instant dry yeast
3g Baking powder
1 Tbsp Sugar
2g Salt
2 Tsp Vegetable oil
105-110 ml Lukewarm water
◆ Ingredients for 6 pieces
150g Minced pork
150g Onion (net)
2 Tsp Soy sauce
5g Sugar
2g Salt
1 Tsp Grated ginger
1 Tsp Sesame oil
Pepper as you like
Stir-fry salad oil, about 1 Tsp
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BGM
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#Meat_Bun
#Pork_buns_How to make
#Pork_buns_recipe

[@anco4463]

わかりやすいです☺️ ありがとうございます♡

[@Tempakitchen]

良かったです☺️ こちらこそ嬉しいコメントいただきありがとうございます❣️

[@kasuga9631]

肉まん包み方むずかしいからかなり参考になりました　🎉

[@Tempakitchen]

コメントありがとうございます😊 ちょっとでもお役に立てたなら光栄です✨💕

[@asas1745]

綺麗な仕事から綺麗な料理はできるのですね！

[@Tempakitchen]

ありがとうございます❣

[@user-vo4oq3vn6z]

こちらも美味しそうですね〜 551みたいな豚まんになるのかしら😁 包み方がすごい！動画見てるだけでは自分にもできるかも、て勘違いしそうです(笑)

[@Tempakitchen]

ありがとうございます😊 少し甘めの具にしてるので、551好きな人は好きな味やと思います😉 包み方、練習あるのみです💪 一緒に楽しみながら作りましょ〜

[@limeinthecoconut777]

小麦粉は　Bread flour となっていますが　強力粉ですか？

[@Tempakitchen]

コメントありがとうございます！ KZbin初心者でコメントの存在に一か月後の今ごろ気づきました。。。 遅すぎる返信でごめんなさい～ 小麦粉は強力粉です。もっちりふんわり食感になりますよ。

[@user-te7lx3yq6c]

動画では薄力粉200グラムとなっていますが、薄力粉200グラムでも作れると言うことですか？

[@Tempakitchen]

コメントありがとうございます😊 動画では小麦粉となっていますが、小麦粉の種類については概要欄に記載してるので参考にしてくださいね。