ПРОСТАЯ ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА В ТОРТ рецепт | РЕЦЕПТ МАЛИНОВОЙ ПРОСЛОЙКИ В ТОРТ | канал ТАРТАЛЕТКА

В этом видео делаем простую и ароматную малиновую прослойку в торт. Такую малиновую прослойку можно использовать как начинку в любой торт.
#малиноваяпрослойка #малиноваяначинкавторт #ягоднаяпрослойка
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
[e-mail]
____________________________
Диаметр кольца - 16 см
____________________________
МАЛИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Малина- 250 г
🔸️Сахар - 100 г
🔸️Яйцо (С1) - 1 шт
🔸️Крахмал - 10 г
🔸️Вода (в желатин) - 30 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый) - 7 г
______________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)
✔ Я в Instagram: / belozerova.le
✔ Я вTikTok: vm.tiktok.com/...
✔ Я в Одноклассниках: ok.ru/alenka.p...
✔ Я ВКонтакте belozer...
✔ Подписывайтесь www.youtube.co.... и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик!
✔ Не пропустите новые видео!

[@khodakovska9008]

Дякую за рецепт, в мене все вийшло. Хотіла спочатку замовити торт, почала дивитися які начинки бувать і почала гуглити що воно таке( компоте, кремю, мус) а виявляється все не так страшно і я торт зроблю сама синочку на рік, дякуючи вашим рецептам с покроковим виконанням🎉

[@elenatartaletka]

Спасибо Вам за тёплые слова🌷😊♥️ Очень рада что прослойка у Вас получилась и понравилась Вам🌷

[@ЛюдмилаШатилова-н6я]

Привет вам Скажите пожалуйста за чем надо добавлять яйцо , первый раз вижу Спасибо за ответ

[@elenatartaletka]

Добрый вечер! Эта прослойка по типу кремю. Яйцо придает кремовую структуру. То есть мы делаем заварную ягодную основу и добавляем желатин.

[@София-у3г3р]

Очень все толково!🌸 Благодарю!🙏🏻

[@elenatartaletka]

Спасибо Вам ♥️

[@Babusya172]

Добрый день. Вопрос: торт на видео, где найти рецепт Спасибо

[@angi_745]

Первый раз вижу с яйцом😮

[@Светлана-м1б]

Мне кажется заливать желе надо на корж бисквитный, потому как при нарезке торта желатиновый корж будет отсоединятся.

[@elenatartaletka]

@@Светлана-м1б можно и так. Кому как удобно.

[@Мітяй_23.03]

Добрий день, де найти рецепти. ваші?

[@oksanabobetska7032]

Добрий день. Какое примерно количество пюре без косточек получилось на 7 гр желатина?

[@elenatartaletka]

Добрый день! Я, к сожалению, не взвешивала без косточек.

[@ЛюдмилаВишневетская]

Зачем яйцо????

[@КарапкаКатерина]

Доброго дня ) А з замороженою полунице вийде по цьому рецепту ?

[@elenatartaletka]

Добрый день! Да, можно и из клубники. Кстати на канале есть видео прослоек с клубникой, посмотрите.

[@gloriosa7289]

Привет Скажите, пожалуйста, какой желатин вы используете и в каком количестве Блум ?

[@elenatartaletka]

Добрый день! 220 блюм, dr.Oetker.

[@Jeirbdisneisnfib938]

Добрый вечер, подскажите, сколько по времени держали в холодильнике?

[@elenatartaletka]

Добрый вечер! Обычно у меня на это уходит примерно 4 часа и больше. Предпочитаю оставлять на целую ночь.

[@ТатьянаРоманова-б2л]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, сколько можно хранить прослойку в морозильнике? Хочу ее сделать заранее.

[@elenatartaletka]

Добрый день! Я обычно храню не более 1-2 недели. Но она может и пролежать и несколько месяцев. Но советую не более 2 недель. Так свежее.

[@ТатьянаРоманова-б2л]

@@elenatartaletka Спасибо!

[@NataliyaKlepzig]

Я сдела без яйца, всё получилось!Но горчит😔 Подскажите почему?

[@gulnaraliyeva619]

А без желатина нельзя😢, или чемто заменить?

[@elenatartaletka]

В прослойках для торта предпочитаю использовать желатин. Можно и на агаре, но это другая техника.

[@mert5328]

Можно ли вишню делать по этому рецепту (чтобы такая "кремовая" была прослойка, без кусочков)?

[@elenatartaletka]

Добрый день, да можно и по этому сделать. Можно ещё этот рецепт посмотреть, тут она точно кремовая kzbin.info/www/bejne/hHyvZGyehNyZoZI

[@elenatartaletka]

Добрый день, да можно и по этому сделать. Можно ещё этот рецепт посмотреть kzbin.info/www/bejne/hHyvZGyehNyZoZI

[@ЕвгенияЗавьялова-е6т]

Непонятно к зачем здесь яйцо?

[@elenatartaletka]

Яйцо добавляется для кремой консистенции. Без яиц у меня на канале Вы можете выбрать множество рецептов👩‍🍳

[@ЕвгенияЗавьялова-е6т]

желатина и крахмала не достаточно?@@elenatartaletka

[@ivannabereza9433]

А якщо я по цьому рецепту зробила з банана то потрібно нагрівати?

[@elenatartaletka]

Если хотите сделать банановую прослойку, то лучше использовать этот рецепт kzbin.info/www/bejne/oJDEpIOpq9mLmtU Тот который Вы смотрите - больше для ягод подходит🙂👩‍🍳

[@ЮляАлександрович-з6л]

У можно по верх прослойки нанести крем?

[@elenatartaletka]

Добрый день! Конечно да. Это все по Вашему усмотрению и вкусу😊👩‍🍳

[@ЮляАлександрович-з6л]

@@elenatartaletka Спасибо большое.

[@ЕленаМурашко-и9о]

Зачем крахмал,если желатин

[@ЕленаЦапина-н7ц]

А зачем яйцо добавляют?

[@elenatartaletka]

Добавила, чтобы консистенция была более кремовой. За анологию брала как делать заварной крем.

[@людмилаПарсаданова-р1е]

Зачем яйцо?

[@ГалинаКрук-я1й]

В мене бісквіт 25 см ,то ця прослойка буде замаленька треба збільшувати продукти

[@elenatartaletka]

Добрый день! У меня есть таблица расчёта для этих случаев dzen.ru/media/id/622f7bee6ddbb3757b6963c3/kak-raschitat-ingredienty-dlia-form-raznogo-razmera-63d3dc2a8d85fd11e4fd12c9

[@Marina65610]

Зачем крахмал если в рецепте есть желатин??

[@elenatartaletka]

Добрый день! Это своего рода кремю. Крахмал использую для того, чтобы консистенция была более кремовой, не желейной. А желатин, чтобы форму хорошо держала прослойка

[@mahira_cook6039]

👍👍👍👍

[@elenatartaletka]

Спасибо👩‍🍳🙂

[@София-у3г3р]

У меня не получилось( думаю что из за крахмала 😢 купила в обычном магазине кукурузный (

[@elenatartaletka]

Печально, а что именно не получилось?

[@Рита-м8л]

Обратите внимание на силу желатина