РЖАНОЙ ХЛЕБ без пшеничной муки. Не только полезный, но ещё и очень вкусный. ЛЕГКО И БЫСТРО!

Легко и просто испечь РЖАНОЙ ХЛЕБ без пшеничной муки. Это не только полезно, но ещё и очень вкусно! Разрезы на хлебе можно заменить посыпкой кунжутом или молотым кориандром. Хлеб будет ещё полезнее.
Ингредиенты:
300 г любой ржаной муки
50 г овсяных хлопьев, измельченных в блендере
1 ч. л. соли
1 ч. л. с горкой сахара
5 г сухих дрожжей
250 мл воды
2-3 ст. л. растительного масла
👉Выпечка: T=200℃ (392℉), t=50-60 min
👉👉Форма: длина = 24 см, высота = 7 см, ширина = 9 см

[@user-ue4cn3lj9v]

Спасибо огромное, за рецепт. Я искала такой, без пшеничной муки. Сегодня, попробую испечь. 👍

[@ljudmilasinashkina9631]

Спасибо за рецепт

[@prokhanaliyev3766]

Спасибо вам большое за видео! 🌹🌹🌹

[@user-tw5qs4oi2h]

Спасибо за рецепт. Буду пробовать.

[@miona3693]

Спасибо вам большое🎉🎉🎉

[@bolshakova.tatyana]

Дорогая Татьяна,пекла всегда хлеб по Вашему рецепту,потом потеряла,и вот опять нашла Ваш ролик,очень рада,хлеб очень вкусный,только добавляла высший сорт муки и по этому рецепту всегда пекв из муки первого сорта с добавлением 50 гр.высшей,пеку часто на сковороде под крышкой с добавлением семечек,тмина или укропа,но базовый рецепт по норме продуктов Ваш и самый вкусный,спасибо Вам,жду Ваших рецептов,подписалась,Вы мастерица и у Вас хорошие рецепты,всего Вам доброго!!!

[@nadeschdaschmunk4342]

Хлеб , любой ,хорошо хранится в обыкновенной эмалированной кастрюле.

[@user-rs5yl4bi7n]

Поскольку в данном рецепте не используется пшеничная мука, делать надрезы бессмысленно. Разрезы нужны для равномерного увеличения объёма при выпекании. Ржаное тесто сильно не понимается, что и видим в этом ролике

[@user-qd1gh4gh3y]

Попробуйте уксус добавить в тесто! Привет из Австрии

[@user-um8io9fc1i]

Спасибо вам за видео! Приятно вас смотреть! ❤️❤️❤️

[@user-bk4fs6rq7w]

Получается первые 2 часа .потом еще 1.5 часа. Итого 3.5 часа на расстойку?

[@user-dn6ol1bp8g]

Для этого лучше силиконовая форма

[@user-ze9wo6cq4t]

А можно без сахара?

[@lanas4915]

Замените на сахар Фит парад N 8 или любой другой фирмы ,где в составе только стевия и эритрит( в N 8 ещё инулин). Ноль калорий и ноль гликемический индекс.

[@albertchayan]

Еще одна ... объявилась. Это не ржаной хлеб!