Recette des pâtes Bolognaise

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100% GOURMAND

100% GOURMAND

Күн бұрын

Пікірлер: 60
@TamaraTAM_LAKALLE
@TamaraTAM_LAKALLE Жыл бұрын
Quel bon régal simple et délicieux ..Merci Chef pour un autre beau partage de votre grand savoir faire .. Plein de bisous et merveilleux weekend 🥇👍💋♥
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Cc Tam merci à toi, passe un bon week-end plein de bisous 💋♥
@TamaraTAM_LAKALLE
@TamaraTAM_LAKALLE Жыл бұрын
@@100GOURMAND merci♥
@lanoticedugrandgourmand
@lanoticedugrandgourmand Жыл бұрын
Bonjour et merci pour le partage de ta nouvelle recette de pâte à la bolognaise mon ami .Salutations 💕💕🙏🙏👍👍5
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Merci beaucoup mon ami 👍
@lanoticedugrandgourmand
@lanoticedugrandgourmand Жыл бұрын
@@100GOURMAND 👌👌
@potagerflo9408
@potagerflo9408 Жыл бұрын
J'adore cette recette et j'adore la pêche.... J'espère te revoir sur 100%pêche... Merci pour ce savoir faire 👌
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Merci à toi Flo, la pêche reste dans mon coeur j'irai cet été certainement👍
@ludovicleroux9190
@ludovicleroux9190 Жыл бұрын
En effet, cette recette est tout bonnement indépassable. Je viens de la mettre à l'épreuve en famille avec une tablée de huit personnes unanimes pour en vanter les mérites. Merci pour les conseils de chef !
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Super Ludo ! Avec plaisir merci beaucoup 😊
@ludypedras6488
@ludypedras6488 6 күн бұрын
Bonsoir ca a lair très bon ! Cest ce que ne veux faire ce soir je vais essayer car je ne connaissais pas avec le fond de veau 😊 merci bcm
@100GOURMAND
@100GOURMAND 6 күн бұрын
Avec plaisir Ludy, merci :)
@ludypedras6488
@ludypedras6488 6 күн бұрын
@100GOURMAND Mais avec grand plaisir 😊​@@100GOURMAND
@fatimachannelrapide1166
@fatimachannelrapide1166 Жыл бұрын
J'aime beaucoup cette recette et la façon de faire cuire merci pour le partage j adore ♥ 😂🎉
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Avec plaisir 😊 merci également 😊
@soleilevelyne7308
@soleilevelyne7308 Жыл бұрын
coucou ,merci gourmand ,je mets aussi du vin blanc ! je mets aussi du fond de veau lol!
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Cc Eve avec plaisir on est sur la même longueur d'onde :=)
@soleilevelyne7308
@soleilevelyne7308 Жыл бұрын
@@100GOURMAND bravo ! je continue a voir tes recettes !MERCI bon wweekend !
@brigittebuys2770
@brigittebuys2770 Жыл бұрын
Bonsoir ! aah les pâtes à la bolognaise comme c'est bon c'est un de mes plats préférés par contre je ne connaissais pas avec le fond de veau ..je vais essayé ça ne peut qu'être encore meilleur !! Un bon week-end à vous !!
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Bonsoir Brigitte 😊 merci beaucoup et bon week-end également !
@brigittebuys2770
@brigittebuys2770 Жыл бұрын
Merci !!
@ludypedras6488
@ludypedras6488 6 күн бұрын
@@brigittebuys2770 bonjour alors vous avez essayé ?
@denisa207
@denisa207 Жыл бұрын
Toujours excellent comme d’habitude merci pour tous ces conseils et bon week-end 👍
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Merci beaucoup Denisa excellent week-end :)
@christellecharles3728
@christellecharles3728 Жыл бұрын
Bonjour chef , merci pour cette recette simple de bolognaise. Bon week-end a vous
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Avec plaisir Christelle, merci également, bonne nuit et bon dimanche 😊
@ludovicleroux9190
@ludovicleroux9190 Жыл бұрын
J'étais bien loin du compte avec ma recette habituelle de pâtes à la Bolognaise... Maintenant j'ai compris ce que j'ai à faire. Merci pour la démonstration de savoir faire. Puis-je oser révéler une petite déception à propos de la chaîne ? Je regrette la disparition de l'intro qui était très réussie & très agréable à voir. Quoi qu'il en soit : excellente vidéo ! Un pouce levé.
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Merci beaucoup Ludo :) l'intro reviendra je l'ai toujours en stock :) c'est pour varier un peu mais je note :=)
@jacquesorde6796
@jacquesorde6796 Жыл бұрын
Merci pour recette
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Avec plaisir Jacques :) merci également
@mooncat6394
@mooncat6394 Жыл бұрын
Cest ce que jai mangé aujourd'hui mais malheureusement ce netait pas votre recette je viens de la voir Au top comme toujours merci chef❤
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Merci beaucoup Cat 😋❤ bon week-end !
@logiciel8881
@logiciel8881 11 ай бұрын
Bonjour monsieur est-ce que le bouillon de veau est le fond de veau c'est pareil ???merci pour vos bonnes recettes
@100GOURMAND
@100GOURMAND 11 ай бұрын
Bonjour, merci beaucoup, non ce n'est pas pareil, le fond de veau est facile à trouver en grande ou moyennes surfaces au rayon des épices ;)
@FaraH-cl8bk
@FaraH-cl8bk Жыл бұрын
Merci. Ha ! Les pâtes j'adore, cette recette est alléchante. Pour ceux qui n'utilisent pas le vin dans les recettes quelques gouttes de citron paraît-il, mais l'alcool s'évapore en cuisant. Je n'ai jamais compris par contre que ces mêmes personnes assaisonnent au vinaigre. Bon week-end
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Cc Fara de rien avec plaisir, oui ce problème d'alcool qui s'évapore mériterai réflexion, car comme tu le dis en s'évaporant cela devrait être toléré, le vinaigre en revanche sans cuisson là on a bien de l'alcool
@edwigepardies7612
@edwigepardies7612 Жыл бұрын
Bonjour chef, Merci bcp pour votre partage de sauce bolognaise ...Elle a l'air délicieuse et surtout rapide à faire ! Ma recette est très longue si vous saviez ...😅 Alors, avec votre recette je vais satisfaire mes petits gourmets plus souvent ! 😉👍Encore merci et belle journée à vous 🥰
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Bonjour Edwige, et oui en fait la bolognaise c'est facile et rapide pas besoin de se casser la tête 😉. Merci également bonne fin d'après midi :)
@ludypedras6488
@ludypedras6488 6 күн бұрын
Re, cest tout aussi bon sans vin ? Je pense que oui mais je demande quand meme 😊 meilleurs vœux a vous
@100GOURMAND
@100GOURMAND 6 күн бұрын
ça passe bien aussi sans vin pas de soucis :=) merci Ludy, bonne et heureuse année et bon appétit !
@didiermollon3989
@didiermollon3989 11 ай бұрын
Vous vous faites bien silencieux en-cas moment ?
@100GOURMAND
@100GOURMAND 11 ай бұрын
Ma vis professionnelle me prend trop de temps :)
@christinepilloy757
@christinepilloy757 Жыл бұрын
Bonjour chef, merci pour cette nouvelle recete, auriez vous une recette sauce salades, avec yogourt car mes petits enfants n aiment pas le vinaigre ? Mer i
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Bonjour merci Christine, ils n'aiment pas le citron non plus ?
@christinepilloy757
@christinepilloy757 Жыл бұрын
@@100GOURMAND si ça va pour le citron ...
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
@@christinepilloy757 Bonjour Christine, alors il n'y a qu'à suivre cette technique kzbin.info/www/bejne/bKq8ampshNmfZ80 mais en montant la vinaigrette pour que tous les élément se tiennent, ensuite à la fin ajoutez du yaourt nature brassé (c'est meilleur pour moi). Je mettrais 1/2 pots pour cette quantité de vinaigrette, ensuite on goutte pour ajuster si besoin l'assaisonnement c'est tout simple :)
@adesse2804
@adesse2804 Жыл бұрын
😋
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Mon ami :)
@parisplagesparisplages8680
@parisplagesparisplages8680 Жыл бұрын
Je mets du vin rouge 🍷 !
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
C'est bon aussi :)
@parisplagesparisplages8680
@parisplagesparisplages8680 Жыл бұрын
@@100GOURMAND pour moi a Bologne c’est avec du vin rouge 🍷
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
@@parisplagesparisplages8680 👌👍
@LaurenceEdoa-y5w
@LaurenceEdoa-y5w Ай бұрын
C'est bien mais j'ai besoin de ces valeurs nutritionnelle et leurs rôles dans un corps humain
@100GOURMAND
@100GOURMAND Ай бұрын
C'est clair :)
@laurentkolb9391
@laurentkolb9391 Жыл бұрын
exellent chef pas de chichi ta recette es super je viens de la faire je me suis regalé.Vive marseille.
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Merci beaucoup Lolo ça fait plaisir !
@Sam.Eksith
@Sam.Eksith Жыл бұрын
Merci Chef! Ça change un peu des pâtes à la Budoni kzbin.info/www/bejne/noi5c5ulbLuFqdk
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
Celui là y viendra jamais chez moi faire ses pâtes🤣🤣😊 merci à toi Sam !
@Oyakat88
@Oyakat88 Жыл бұрын
You can do it with vodka like the jews
@100GOURMAND
@100GOURMAND Жыл бұрын
I wouldn't have dared to use vodka but why not
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