Salted pink salmon in oil for storage without freezing, fish recipes from fisherman dv.27rus.

[@ЛюбовьКалганова-к4ч]

Очень радует, что видео не размазано. Всё коротко и ясно. А то, как начнут, курицу поймать, яйца добыть, показать, как их варить, потом почистить. А рецепт очень интересный. Спасибо

[@Татьяна-ю7и8э]

Доброго всем дня!Прекрасного настроения!Как же я люблю ваш прекрасный канал и ваши чудеса с рыбой🥰🙏😍Благодарю вас за все секреты вашего мастерства и за то,что делитесь с нами!Желаю процветания каналу и вашей семье!Всего самого прекрасного!🌹🥰👍💓🌹

[@ДарьяПечерская-м3ю]

Госспадии! Вы-мужчина моей мечты!!! Умеете рыбачить, готовить, и у вас всегда в наличии вкусная красная рыбка! Как же повезло вашей любимой женщине! Каждый раз при просмотрах ваших видео захлёбываюсь слюной 👍

[@Taniechka2]

Рецепт проверенный не раз. Вкусняха и стоит в холодильнике долго, не портится ( если сразу всю не слопать )) Готовьте, не ленитесь ! Огромное спасибо Роману за классные рецепты!

[@TheNozib]

не лги, по рецепту рыба пересоленая, только вымачивать или на выброс

[@lizaliza8416]

Вы, лучший! Готовлю любую рыбку только по Вашим рецептам. Супер! Спасибо большое, всегда отлично получается.👍👍👍👍👍♥️🐟😁

[@ИндироДэнди]

Доброго всем дня! Спасибо большое, гений кулинарного искусства! Никакая "высокая" кулинария и рядом не валялась с такими рецептами!

[@ЛюбовьПротасова-к2ъ]

Восхитительный рецепт!!!

[@ЛюдмилаП-е2ц]

Добрый вечер. Сколько смотрю, не перестаю вами восхищаться. Вы мастер с большой буквы!! Удачи вам, с наступающим новым 2024годом!здоровья и счастья. Людмила.

[@GLD78]

Спасибо вам за рецепты, горбуша хоть и дорогая , но мягко говоря доступа. А рыбки хочется.

[@Annami3952]

Ой не говорите, но она все равно дешевле покупкой 😔

[@ТатьянаСабирова-у1ц]

МОЙВА ДОРОЖЕ ГОРБУШИ

[@ВасилийБорисенко-б5у]

ДОШИРАК, если перевести цену одной упаковки в килограммы, то он дороже Осетровой икры.

[@aist60]

Уважаемый человек... Вам Мое почтение....

[@ИринаЧекулдаева-ы8ч]

Долго искала рецепт для длительного хранения. И наконец нашла то, что мне нужно. Благодарю за ваш труд, огромное спасибо

[@СанекДемин-д3л]

Здравствуйте. Я тоже по такому рецепту солю красную рыбу. Правда результат всегда отличный. Спасибо

[@ganarata7052]

По вашим рецептам, Роман, получается очень вкусная рыба🐠🐋🐟. Спасибо вам за рецепты, самой моей любимой еды.

[@2212Ghostdogg]

В ты укто?

[@БешенцеваСветлана]

Спасибо большое!!! Готовлю рыбку по вашему рецепту,это просто бомба!

[@aist60]

Смотрел много разных рецептов но этот ...бомба...........завтра бегу за рыбой .....Думаю это самое из самых.....

[@tantal9477]

Жарили рыбу с водой-👍вкуснотище.спасибо научили.

[@-Galina.]

Солила по вашим рецептам несколько раз красную рыбу, у нас в Германии она вся идет как лосось, получается очень вкусно. Но не подсушивала, потому что и так съедали быстро. теперь хочу посолить побольше, подсушить и залить маслом. Спасибо вам за ваши рецепты!

[@ЕвгенийТенишев-х4ш]

Спасибо за рецепт. Просто,как всё гениальное.

[@ольгаОльга-т5н4р]

Спасибо за видео, пошла готовить. ❤❤❤

[@ДмитрийМакаренко-б2з]

Здравствуйте Почему я не могу писать комментарии?

[@kalujanin43]

Всем привет с Камчатки так и делаем рыбку но мало кто даёт ей обвялится перед засолкой! Делаем свежую только с речки , тузлук не сливаем с тазика , немного в баночку лаврушка перец чёрный горошком и одна две гвоздики ! Вкус потрясающий особенно Кижуч Нерка цвет прям красно алый 😋

[@marinabuevih5189]

Обожаю все ваши рецепты ❤ спасибо

[@ДенисМалинин-ю9м]

Спасибо,друг!Посмотрел,как-будто покушал!Обязательно сделаю

[@ЛюдмилаРепина-м8с]

Красота какая!!! Как Вы хорошо обращаетесь с рыбой!

[@zuraisrailova4911]

Привет из Германии!!!Прекрасное видео'''спасибо огромное! Я тоже так.........

[@МихаилСытников-ф2ж]

Спасибо брат. За науку. В Краснодаре актуально. Ты дальневосточник. Спасибо твоим советам и твоему опыту. Удачи и процветания каналу!!

[@ЕленаЭйснер-ъ1у]

Роман здравствуйте, спасибо огромное, что вы нас учите, все так досконально рассказываете!!! Откуда мне бы знать, живу в Кузбассе, как правильно солить горбушу, и икру. Всегда как посолить какая то развалюха получается, вроде хочет с, а ешь ее магкая разваливается, ужас! Но я посадила по вашему, я сей час хребет попробовала, боже как это вкусно,как сейчас говорят отвал бошки. Придется ещё идти покупать и солить на Новый год, я эту съем, я не смогу дотерпеть до Н.Г. Спасибо огромное, дай бог вам здоровья, учите нас, как правильно нужно солить рыбу. Я Ваш фанат!!!

[@Натали-д8е]

Вы просто большой молодец!все так вкусно получается по вашим рецептам)Спасибо,что дклаете такие классные видео!👍👍👍👍👍🐟🐠🦈🐋

[@Gacha325]

Как всё душевно, красиво вкусненько😋Спасибо 👍

[@ЕленаЖук-т5ь]

Роман, душа поет, глядя на Вас. С таким уважение относитесь к продуктам ! Нам рыба не доступна, смотрю Ваш канал, кормлю глаза и восхищаюсь Вами и Вашими блюдами. Здоровья Вам и бесконечного вдохновения.

[@АлександрКравчук-щ8м]

Вы молодец, настоящий знаток рыбы. Обожаю рыбу в любом виде.Вспоминаю Сахалин и тонкую по рыбалке В ТАМ БЫЛИ. Спасибо за воспоминания.

[@ГалинаЦынцова]

Чудесно, просто чудесно! Благодарю за рецепт!👍❤

[@gretasledneva1666]

Спасибо! Пошла готовить!! Вам удачи и здоровья!

[@СветланаНиколаевна-м9у8д]

Купила кету.Разморозила. По цвету она бледно-бледно розовая. Засолила, просушила как в вашем другом. рецепте. Очень вкусно. Спс большое. Вы очень хорошо все рассказываете

[@c-soyka8659]

Добрый вечер,Роман! Отличный рецепт! Обязательно записала и будем солить так!!! Большое Вам спасибо! Всегда всё получается необыкновенно вкусно! 🐟🐟🐟 Всего самого доброго всей Вашей семье ! 🕊 До новых встреч!🌺

[@Татьяна-х3ш4д]

Роман, рецепты ваши прекрасны, большое спасибо!!!

[@Людмила-п7к8й]

Спасибо! Замечательные советы! 💓

[@сергейсидоров-в3о]

Рома привет с Хабаровска!!! Как всегда всё очень вкусненько,интересно и познавательно! Только что посолил горбушу по твоему рецепту , включаю комп а у тебя уже новый рецепт вышел,такой посол тоже сделаю позже. И огромная просьба на ссылочку ножа как у тебя Павла Шибарова. Уж очень нож хорош!!! Заранее спасибо!!!

[@ЛюдмилаПолюшина]

Роман,спасибо вам за ваш труд🙏😇

[@Людмилапесчаненко]

Вкуснятина! Пробую Ваши рецепты. Спасибо.

[@ЕленаХохлова-ц2е]

Вы профессионал , я научилась разделывать рыбу!

[@ВераКорчевская-ж6ю]

Прекрасный рецепт!Спасибо!👏👏

[@СиренаПриморская]

Здравствуйте, Автор 👋🏻 Благо дарю вам 😇🙏🏻 за отличный рецепт малосольной красной рыбы👍🏻 получилось очень вкусно 🎉

[@TheNozib]

малосольной ? ты бот или троль ? она пересоленая напрочь получается

[@ОксанаЗайцева-щ5г]

Благодарю Вас за то,что поделились опытом!!! Теперь буду готовить именно так!

[@ОльгаКаплун-ч7м]

Спасибо за виде, смотрю и давлюсь слюной. Обязательно сделаю.

[@ariadnaariadna8126]

Приготовила,получилось Очень вкусно, благодарю за ваш труд ❤

[@СергейСмирнов-л9т]

Наслаждайтесь праздностью и ничегонеделанием.

[@petrbalychev1760]

А картошечку отварную рекомендую с горчичным маслом. Привет из Волгограда. С радостью ещё раз побывал бы в Комсомольске-на-Амуре, Прекрасный город!Спасибо за рецепты блюд из рыбы с радостью смотрю, перенимаю опыт!

[@ЛюбаМатвеева-ж1с]

А вкуснее с рыжиковым маслом

[@IvanIvanov-og1uc]

Такой замечательный канал о приготовлении правильной и вкусной рыбы! Всяческих вам благ и крепкого здоровья! С благодарностью, за то что делитесь своими знаниями и опытом!

[@ЕкатеринаДанцова-и4ш]

А я то думала ее вялят....а оказалось все проще! Спасибо за рецепт!

[@ВиолеттаГорбачева-ж9е]

Шедеврально!😁👍❤

[@ОльгаЧерданцева-я1ы]

Спасибо за рецепт !!.как раз на Камчатке сезон красной рыбы настаёт.

[@ЕленаЮрьевна-о7е]

Я доченьку подсадила на этот канал, она в Вилючинске живёт. Вот через неделю из отпуска вернётся и будет заготовки делать

[@игрытоп-д4б]

Пойдет ага в сентябре , как в том году главное чтоб не было без рыбы нанайцы даже остались

[@НиколайИмаев-р9и]

Нашёл канал месяц назад, а просмотрел уже практически все видео!))) большой привет из Приморья, ну и спасибо за рецепты! Если будет вариант - ждём рецепт симы))

[@vitaliymalov1506]

Всё просто и очень вкусно 👍👍👍👍

[@ВикторСемёнов-я3с]

Благодарю за рецепт 👍

[@АнастасияЛилль-з9ф]

Интересный способ нарезки, надо попробовать! Не знала, что красная рыба может долго храниться таким способом, здорово. А то вечные мучения с разрезкой замороженной рыбины, нам целой многовато обычно на несколько дней.

[@Elena-dm1oq]

Сделала из размороженного филе. Получилось вкусно, но очень малосольная. Не траванусь?))

[@realdiamond3991]

большое спасибо! очень ценные советы.

[@ЮлияВ.Бондарева-ы8ф]

Вы не долго, а искл. Подробно! Спасибо!

[@Римма-л1с]

Какой Вы молодец!

[@ТатьянаВоронцова-ы2л]

Спасибо ❤.

[@lidiakrevcova550]

Недавно посолила форель по вашему рецепту, очень вкусная получилась. Потом обязательно попробую посолить и горбушу. Спасибо Вам за рецепты и очень хороший показ и рассказ!!! 👍👍😋

[@РусланШ-ю2ц]

Ролик отправил в личную библиотеку. 👍🏻🤝

[@МаринаМал-п1т]

Здравствуйте всем, первое - это повезло жене этого мужчины, сам ловит, сам делает. . . Хочу спросить какое масло рафинированное или нет ? Можно ли просто смазать кусочки слоями, не заливать маслом или стухнет?

[@barm3440]

У нас такой горбуши нет. Купишь рубку она тает вместе со льдом и от неё сразу куча фарша. Не помню на памяти чтобы горбуша в таком качестве до нас доходила.

[@Nataliya0715]

Берите на базе. Там хорошая.

[@АллаКравченко-ш5о]

Согласна с вами. Я живу в Приморье и в магазине горбуша много раз перемороженая, дома оттает и каша. На те боже, что нам не гоже . А хорошая рыба дорогая.

[@СергейЛеонов-щ1с]

Он сказал что у него кета.

[@АллаКравченко-ш5о]

@@СергейЛеонов-щ1с Да я просто про рыбу, наболело.

[@Emelyan39]

@@АллаКравченко-ш5о в холодильнике разморозка

[@angel-qq4xl5bf2l]

А если к этому салатику добавить помидоры, лук репчатый и зелёный горошек, то получится салат "Амурский"... я такой делаю))) вкусняшка !!!

[@Irina-gp6dq]

Вы очень хорошо готовите(у меня брат повар не о чём рядом с вами!!!!))☺️

[@Azamat_Sh.A.N.]

Очень вкусно, лайк всегда 👍🔥

[@nadegdadiziktant5426]

А мы добавляем туда и нарезанный чеснок. Привет с Тыра

[@МухаммадКаримов-е8ц]

Добрый вечер, все отлично разьяснено спасибо большое, у меня вопрос сам второй раз пробую не получается, семга норвежская крупная соль сахар, рыба получается рыхлая внутри, в чем проблема? И под гнет ставил жидкость стекает много но все равно внутри рыхлая, не получается как у вас..

[@Интроверт-ч9э]

за рецепт спасибо! - очень вкусно рассказываете и показываете - сразу хочется повторить - только напишите пожалуйста пропорции соли и сахара в граммах на килограмм рыбы - вот достали филе из морозилки - по весу 370 гр и в ложках тут непонятно как рассчитать - нет возможности солить в больших объёмах - не рыбный край

[@ЕленаЮрьевна-о7е]

Сделайте чайными ложками. У автора примерно 1кг, у вас меньше в 3раза. Если не хватит, ещё порцию добавьте.

[@Горич]

@@ЕленаЮрьевна-о7е извините , странный совет , чайные ложки разные у всех

[@ЕленаЮрьевна-о7е]

@@Горич вы не понимаете, что размер не имеет значения, главное количество.обмакнули и если не хватает, то ещё добавить. Если у вас 10кг вы же не будете ложками мерить, а сразу стаканами. Главное пропорции соли и сахара.

[@Горич]

@@ЕленаЮрьевна-о7е ок - спасибо

[@АндрейМаксимов-й4д]

Спасибо, дружище! Классный рецепт!

[@nataliyapoullo6039]

Даже посмотреть вкусно!😋

[@27region79]

В бочку положил пласт рыбы , засыпал крупной солью , сверху положил пласт рыбы и так далее до заполнения бочки , приехал с рыбалки и немного вымочив ее в проточной воде можно подавать к столу

[@val1412s]

Брво браво браво!!!!

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо !

[@-sostav]

Я так давно делаю,а мои,во время процесса, как коты, ходят вокруг, ждут....))))

[@Ирина-х4с1н]

Смотрела ваши видио давясь слюной ,решила отложить финансы с двух пенсий и всё таки купить хотя бы стейк рыбки и посолить. И не подскажите , когда то давно брала соленую кету кусочек и кижич, не подписала какой кусочек чей и вот одна была с запахом селедочным ,а вторая не имела и мы ее вместо икры на бутерброд с чаем, подскажите кто не имеет селедочного запаха, что б для бутерброда к чаю.? Спасибо за ответ.

[@ЛюдмилаКрылова-ь5я]

Ооочень аппетитно.

[@НадеждаНазарова-х6о]

Подписалась, сегодня приготовила класс!!!!

[@галинаярмаркина]

супер, спасибо

[@ВладГ-ц6н]

Добрый день Роман. Я ваш активный подписчик . Отличный канал, пересмотрел все ролики - просто и понятно, респект вам и вашему каналу! Можно через ватсап или элпочту вопрос? Заранее Спасибо.

[@Reeginaaa]

Супер! Спасибо!

[@ЛеонидОрлов-щ4ю]

Благодарю. Усть Лабинск

[@Сударышня]

Сегодня зашли в рыбный магазин и увидели продается под видом нового улова РЕАЛЬНО перемороженнач горбуша ,а то что вы показывается для нас свежак .😅

[@ЮрийЕсипенко-и9р]

Доброго времени суток Роман. Не так давно нарвался на твой канал, но с того времени подьедаем семьёй 20- й.кг горбуши!!! Приготовленной по твоим рецептам. И с каждой засолкой получается лучше и лучше, оставить на длительное хранение не получается, у холодильника очередь!!!! Не протолкнешься). Низкий поклон за науку, но я со своим интересом. Скажи -ка Рома может в Хабаровске на данный момент продаваться кета нового урожая? Заранее благодарен. Всех благ!

[@ВикторРеутов-в8с]

Что знасит нового урожая? Летняя уже прошла, то что продают уже мороженая, осерьняя ещё рано, вода ещё тёплая, она поздно пойдёт в этом году, жара какая стоит. Как-то так.

[@МаринаМал-п1т]

Вот это и знасит😂

[@ИринаКарпова-ж5ж]

Благодарна вам за ваши рецепты подскажите пожалуйста если нет балкона где её можно в квартире просушить.

[@Ya_tikhonova]

Супер рецепты,но может плохо смотрела,но с рыбалки нет видюшек. Наверное рыбачки отдают,а вы делаете деликатесы?

[@veranik5657]

Обалдеть!!! Мммммм...

[@igorevgenevich6117]

Опять шедевр!!! ням!!!

[@ЕленаХохлова-ц2е]

Ох, такой салатик!!!

[@ОльгаГоленда]

Супер рецепт!!!

[@sahtexhikshoni5821]

Добрый день!вы как то давно делали маринад шашлыка с помидорами и потом из маринада делали соус оч вкусно. Но проблема в том что потерял рецепт видео найти не могу модно еще раз зделать такое видео или старое скинуть. Спасибо

[@РадугаДуга-в3ь]

Какая рыба роскошная. К нам в заморозке приезжает полная какашка, которая после разморозки просто превращается в кашу, в лучше случае к крошево. Фелировать можно только в полуразмороженном состоянии. Правда после засолки, рыбка становится плотной и ее можно красиво нарезать.

[@ВладимирВолодин-г9е]

Размораживать надо на верхней полке холодидьника. Почти двое суток. Тогда норм получается.)

[@SF....]

Норм. Да. Лайк, пока не приготовил

[@o_o....o_o]

Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько в граммах соли надо?

[@НатуляМемная-бабуля]

Я в Мурманске живу и такой качественной горбуши совсем не видела.А вы где живете? Просто интересно, у нас город рыбный , а хорошей рыбы нет

[@IvanIvanov-px9vj]

Это кета , он сказал чем слушаешь

[@ЮрийУстинов-д2ш]

Роман здравствуйте! С удовольствием смотрю все Ваши видео,давно подписался на Ваш канал. Свежие записи смотрю только когда кушаю, иначе невозможно, слюной захлебнешься! Есть вопрос - где купить такой офигенный нож? У меня есть похожий,но он значительно меньше,а хочется именно такой! У нас ( в Бурятии) таких не продают. Может на Али заказать? Если знаете , киньте ссылку, буду безмерно благодарен!

[@gugl751]

Заголовок про горбушу, а показываете про кету?

[@aleksandradolgyshina8712]

Добрый вечер, а укропчик добавить можно? От одного просмотра слюни текут

[@джошуаУсик]

а почему именно надо поместить рыбу после заколки, в холодильник? почему в тёплое место нельзя? имею ввиду на солнце

[@ЕленаМельникова-у5з]

Не досмотрела сразу лайк👍👋

[@СергейПо-ж8б]

Дароу Рома приятного аппетита

[@МихаилВикторов-м2ъ]

У Сергея досточку брали?