Salted salmon in a couple of minutes, looking for a new recipe? Fisherman Recipes DV 27 Rus

Salted pink salmon, quick salting in a coating, it's simple and very tasty. in this video recipe for cooking salted pink salmon, I will show how you can very simply salt pink salmon, the fish will turn out lightly salted, the meat will become dense and elastic, the fish will turn out very tasty and such fish will definitely not get lost on your holiday table. red fish!
Watch this video "Salted pink salmon in a couple of minutes, looking for a new recipe? Fisherman DV 27 Rus fish recipes" on my KZbin channel here: • Малосольная горбуша за...
Thank you all for watching and for subscribing to my channel:
/ @fishermandv27rus
#FishermanDV27Rus, #Fish27Rus #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fisherman...
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/...
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @fishermandv27rus
Gorbusha malosol'naya, bystrogo posola v obmazke , eto prosto i ochen' vkusno. v etom video retsepte prigotovleniya malosol'noy gorbushi ya pokazhu kak mozhno ochen' prosto posolit' gorbushu, ryba poluchitsya malosol'noy, myaso stanet plotnym i uprugim, rybka poluchitsya ochen' vkusnoy i takaya ryba tochno ne zateryayetsya na vashem prazdnichnom stole , Posolite tak gorbushu i udivite gostey vkusnoy zakuskoy iz krasnoy ryby! Posmotret' eto video "Malosol'naya gorbusha za paru minut, ishchete novyy retsept? Retsepty iz ryby ot Fisherman DV 27 Rus" na moyom kanale v KZbin mozhno tut: • Малосольная горбуша за... Vsem spasibo za prosmotr i za podpisku na moy kanal: / @fishermandv27rus #FishermanDV27Rus, #Ryba27Rus #Retsepty27Rus , Druz'ya podpisat'sya na moy telegramm-kanal mozhno pereydya po etoy ssylke: t.me/Fisherman... Podpisat'sya na moy kanal na Yandeks Dzen gde kazhdyy den' vykhodyat moi roliki s dvukh moikh kanalov mozhno pereydya po etoy ssylke: zen.yandex.ru/... Stan'te sponsorom kanala, i vy poluchite dostup k eksklyuzivnym bonusam. Podrobneye: / @fishermandv27rus

[@МихаилЧеркалин-и7п]

Рома,здравствуй и процветай. Спасибо за новую технологию засола. Твои рецепты не могут быть не интересны и не полезны. Твой канал самый лучший,интересный и полезный изо всех,которые есть в ютубе. Спасибо за твой труд на благо людей,дай Бог тебе здоровья и счастья.🤝🤝🤝💐✋

[@ЛарисаАлександрова-е4ш]

Рома, у Вас большой талант готовить рыбу!!! 👏👏👏Спасибо, что делитесь с нами!🙏

[@СанекДемин-д3л]

Здравствуйте, Роман. Ваши ролики невозможно смотреть на голодный желудок. Почти все ваши рецепты я повторяю. Спасибо большое. Вы молодец.

[@ЛюдмилаНовицкая-ч1я]

Спасибо за прекрасный рецепт. Вы молодец! Столько секретов раскрываете нам!

[@СергейМартынов-ц1н]

Роман,привет из Казани,с Волги !!! Вчера добрался,купил скумбрию-звсолил и вялил ночь.Получилось обалдеть!!! Спасибо за рецепты !!!

[@АлексейБезгин-с8ь]

Приветствую вас Роман, готовил рыбку в масле по вашему рецепту . Очень вкусно и хорошо хранится в холодильнике. Спасибо за то что помогаете людям узнавать новые вкусы. Я правда вместо киты использовал кижуч.

[@ЧуловекЧуловековый]

Попробовал Ваш рецепт, взял именно горбушу самца, это настолько великолепно получилось. Правда вместо китайского перца использовал узбекский, но он духовитый! Вкусно, рекомендую всем!

[@ГалинаМакарова-ж8х]

Роман Вы просто МАЭСТРО! Такие интересные, а самое главное очень вкусные, какие то неповторимые рецепты нам показываете, спасибо огромное и процветания Вашему каналу!

[@MichaelLyakhovich]

Т.е. до момента обмазывания уже МОЖНО есть!!!! :)))))))))))) Спасибо большое!

[@ЛарисаХаритонова-х6с]

Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю рыбу по вашему рецепту.

[@natalyazakharova3464]

Это что-то новое❤ я сходила утром купила на базаре целую горбушу, свежую. Сейчас сделаю из половины вот такую❤❤❤❤

[@bashrts]

я обычно солю всю красную рыбу мокрым посолом, на 1кг рыбы беру 650мл кипятка добавляю в воду 125г соли и 65г сахара и немного перца горошком, все это перемешиваю даю остыть и кладу рыбку и немножко уксуса , сутки в холодильнике и рыбка получается самый самолет, малосол как мы любим)

[@ЕкатеринаВеликая-я8о]

Спасибо за рецепт ✔️

[@НинаМатвеева-я7п]

Благодарю за рецепт 👍у меня была кета, всё по вашему рецепту 👍 единственное ,без уксуса,замечательно, ещё раз благодарю🤗

[@ЛюдмилаЗаматаева]

А я так малосолю скумбрию. Получается очень вкусно!

[@НадеждаСмирнова-я9я]

Здравствуйте рыбу тоже на филе нужно разобрать или кусками порезать ?

[@user-ym3br1zg4h]

🍻шедевр рыба

[@АндрійАндрійович-д7м]

Спасибо БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ТРУД!!! Очень хорошие рецепты и советы! Вкуснятина!!!

[@СергейСмирнов-л9т]

Ошибка тунеядства в том, что человек от того, что может пользоваться чужими трудами, перестает работать.

[@Elen35]

Я первая с благодарностями ☺Спасибо за рецепт, вы крутой☺

[@ИринаИванова-щ1у6п]

Благодарю и уже радую окружающих учась у вас

[@sovasova694]

Самый лучший для меня рецепт. Про икру...ваще офигеть, коасная икра, но как будто чёрная. Спасибо вам.

[@фуфонька-ы8щ]

очень вкусное видео... спасибо

[@АллаМонакова-ж3ж]

РОМОЧКА , УМНИЦА ,КОРМИЛЕЦ НАШ ! ХРАНИ ТЕБЯ , БОГ !

[@alexdiv4213]

Смотришь и слюни текут . Пробывал так делать, вкусно очень

[@простоМарина-м8ю]

Спасибо за рецепт. Удивлять не перестаете.

[@Azamat_Sh.A.N.]

Красиво👍🔥лайк определённо

[@__bachelor...18]

Хорошая соль из Соль-Илецка...крупную можно на рынках найти, на развес. Она без добавок, каменная.

[@user-md6di4wx5e]

Как всегда просто и вкусно. А туз лук на литр воды надо 311грамм соли, если больше положить то соль уже выпадает в осадок и не растворяется.

[@avtobat.gazmazkamaz]

Завтра буду повторять, очень аппетитно 👍🔥🤝

[@FishermanDV27RUS]

Попробуете напишите как вам это рецепт :)

[@avtobat.gazmazkamaz]

Очень вкусно получилось малосольная вкусная горбуша, спасибо Вам за рецепт👍, жена довольна сама всё делала!

[@НаталияЛихач-т1ц]

Классно...только купила горбушу. Чуть оттает и так сделаю. Спасибо большое!

[@ПолинаЕремеева-ы1л]

Спасибо, без сомнения, это очень вкусно, как всегда.

[@shvetsov0711]

Хорошо в Амурске жить. Горбуша свежая и по ценам дармовым, чай. В европейскую часть РФ она приезжает такого качества, что ее даже коту предложить стыдно. Разморозишь - лужей по столу растекается.

[@mrkaraskarachennal9509]

Доброго времени!! Спасибо за супер рецепт!!!

[@user-xi9yv2lm8p]

Как всегда 🔥))

[@ryggg6358]

Спасибо! К приготовлению однозначно. Вопрос: есть у меня кета жирная толстая офигенная. Сколько мин держать в тузлуке?

[@ЯТома-ь6г]

Столько рецептов! Спасибо!Вкусняк!

[@suvorovas9184]

Спасибо! Всегда суперские рецепты. Очень вкусно. Хоть я и хреновенький Поварёнок, но, благодаря Вам, получается все класс!!!!

[@kara_7790]

Благодарю вас!

[@ЛюдмилаПетровна-ц2е]

Спасибо за рецепт!😋👍👍👍

[@ОлегБондарев-ю3у]

КРАСАВЧИК КАК ВСЕГДА ❤

[@юлялуханина-е7к]

Классный рецепт. Мне кажется у вас был подобный рецепт. Я потому что делала так рыбу.

[@ГалинаФалелеева-ц5я]

Спасибо большое аж слюньки потекли 😁👍

[@ГалинаЦ-х9х]

обязательно попробую!

[@zosim]

Специи лишние. Чтоб обсушить можно поместить на решетку для гриля и направить вентилятор на рыбку. Пары часов достаточно

[@ОльгаШибанова-ы5р]

Репост 👍🤝

[@TheAkafa]

Здравствуйте. А зачем этап с заморозкой? Немного непонятно.

[@ИрушаАмбу]

Роман, супер, спасибо

[@yyyyyy5480]

Какая вкуснота и красота , у нас горбуша 360руб. кг. Зауралье.

[@Top-top13-300]

У нас в Энгельсе то же 360руб. кг, но это очень плохого качества, а более-менее сносная около 420-450.

[@yyyyyy5480]

@@Top-top13-300 Я небрала незнаю какого качеста т.к. не по карману. Раньше брала лет так 10,12 назад тогда интернета у меня небыло , я рецепты брала из журнала Скатерть- самобранка и там рецетп был Горбуша вкуснее семги ,, Сказка" такое было название тоже со специями и маслецем , очень вкусно.Даже филе горбуши 150гр.готовая для бутербродов год назад стоила 99ру99коп. а сейчас 199ру99коп.( забодали со своими девятками)

[@света-в3в3л]

Хотелось бы поточнее :сколько столовых ложек соли на 1 литр воды.

[@Александрковальчук-ч5р]

Много соли, что бы соль перестала растворятся в воде

[@вовамлатший7лет]

Вы когда-то говорили, что у Вас есть спец по изготовлению ножей для разделки рыбы. Как заказать?

[@НиколайОтставнов-ц7ш]

В эту обмазку добавить ещё 30 грамм бренди или коньяка - ум отъешь)

[@ТатьянаАлексеева-з2б]

Спасибо

[@elenaivanova7233]

Это ж надо , так поизвращаться над красной рыбой!

[@327didi]

Роман, сколько соли уточните , пожалуйста!

[@АлексейМордвин-ш2т]

Здравствуйте, подскажите какой тип дегидратора использовать для рыбы. Они бывают разные, инфракрасные, конвекционные и.т.д

[@АлександрФенин-и2ъ]

Роман, добрый день, вопрос к Вам как знатоку, живу в башкири, покупаю иногда рыбу Горбуша/Кижуч упаковка 20 кг (рыба мороженной блочной заморозки, тихоокенская, судя по упаковке идёт на экспорт китайцам) Очень часто сталкиваюсь с такой проблемой, после вялки тушек и их разделки на филе мясо получается как-бы глянцевым и липким, и сколько его не мучай липкость и глянец этот не проходит (те не фига не вялится) А внешне рыба выглядит точно так же как и другие которые провяливаются более менее. С чtм это может быть связано? (тушка висит в комнате 20 гр и обдувается бытовым вентилятором 1 час обдув час отдых)

[@xeniazwald9809]

Отличный рецепт! Солю рыбку по многим Вашим рецептам, необычайно вкусно, а вот где же в Европе острый нож найти!?

[@dmx3890]

Вот блять в точку ты сказал ,в Европе живу 12 лет все еще не могу найти достойный нож 😀😀😀😀

[@НадеждаСмирнова-я9я]

Что делать у меня рыба получилась слабо соленая, наверно соли мало положила .Можно повторно засолить ?

[@ОльгаБлинова-ъ5э]

Чёрт возьми так вкусно рассказываете пошла за рыбой

[@ПавелЧеботарев-р6б]

качество видео слабенькое! а так очень интересны канал)

[@ExoRcisT.]

👍👍👍

[@ТерещенковаНаталья]

А хранить можно в морозилке?

[@ВыкидышСвинячий-я9щ]

Перший💯💌

[@Abdy640Sator]

👍✌️🔥

[@СергейДогадаев-к9в]

У горбуши самое ценное это икра. В СССР эту горбушу солили в бочках, как селёдку. А ещё раньше ей кормили каторжников и собак.

[@madpinguin3620]

На калькулятор снимали?)

[@ТатьянаПенкина-ъ2ш]

Как определить,что самец???

[@временнонедоступен-з8ч]

Привет! А как определить что горбуша самец? По форме головы?

[@milamishenko4365]

По форме рта

[@user-yq7rj3gv8e]

🥰🥰🥰😋😋

[@Jack_Sparrow17]

Рома почём у вас сейчас горбуша?

[@Тольяттинец]

🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏

[@zosim]

Горбуша должна быть переморожена подольше, со свежей опасно по глистам

[@austinml5631]

Здравствуйте, спасибо большое за рецепт. Один вопрос, где взять рыбку?

[@psevdonimNeNuzen]

Поймать? 😉

[@austinml5631]

@@psevdonimNeNuzen 🤣🤣🤣🤔хде?

[@psevdonimNeNuzen]

@@austinml5631 😀где ловится

[@ОльгаШибанова-ы5р]

🙌👍👍👍👍👍👌✌

[@user-ho8wy3vk4l]

+ занёс

[@АлександрИванов-й8я5г]

Роман скажите, как называется китайский красный перец, которым вы пользуетесь?

[@psevdonimNeNuzen]

Если можно, я напишу- кочукару. Я на вб брала, везде его сыплю теперь, хотя раньше вообще острый перец дома не держали 😄 Но у Романа есть ещё сычуаньский красный перец, тоже его кладет. Про какой Вы спрашиваете не знаю. И даже думаю ещё третий есть, но он его не называл.

[@АлександрИванов-й8я5г]

@@psevdonimNeNuzen Большое спасибо, да именно кочукару.

[@Abdy640Sator]

Под такую рыбу водки хочется 👍🙀🤭

[@СергейСмирнов-л9т]

Сегодня растительные диеты эквивалентны отказу от курения.

[@Marinaraiskaj]

Как всегда вкусно , но мед лишний я не буду добавлять .

[@Людмила-щ9р1л]

Очень много заморачиваться не каждый захочет!!? Горбуша слабо соленая и так хороша!! Я солю в током же тузлуке Горбушу целыми тушками!! Один -два дня, под небольшим гнетом!? Вытащив обмакните бумагой , слегка подморозить и нарезать от шкурки тонкими ломтиками,сложить в судочки полить растительным маслом без запаха, ВСЁ!!! Вкус будет божественная хранится более месяца

[@FishermanDV27RUS]

На канале более сотни рецептов по приготовлению красной рыбы :) Это один из многих и только :) есть простые есть замороченные тут все найдут что-то под свои вкусы :)

[@АртёмОстроушко-ч6ц]

Ромыч, по чём у вас горбуша в этом году? У нас в РНД в этом 390 на оптовом от 11-ти кг. Решил оставить себя без рыбы в этом году)))

[@ЕкатеринаВеликая-я8о]

Под новый год набрала кижуча в светофоре по 414 , рыба отличная, сейчас солю ☺️

[@татьянаколесова-ъ6е]

17.01.2023 купила горбушу по 190 руб.

[@АртёмОстроушко-ч6ц]

@@татьянаколесова-ъ6е Где территориально?

[@татьянаколесова-ъ6е]

Амурская область, Благовещенск

[@pi-petta]

Как отличить самца от самки?)

[@ОльгаСобода]

Самец горбатый !

[@Elen35]

Сколько соли на литр воды?)

[@ryggg6358]

Пока не перестанет растворяться же. Видео пересмотрите.

[@Elen35]

@@ryggg6358 смотрела, спасибо за совет

[@L_5_]

Читайте комментарии, очень полезно. В комментах написали на 1 литр 311г.

[@user-ho9dy7vz2m]

Добрый день,а каким образом узнать,что это самец???😜

[@ЛарисаХаритонова-х6с]

У самцов конец носа загнутый, у самок ровный. И брюшки толще у самцов.

[@user-ho9dy7vz2m]

@@ЛарисаХаритонова-х6с Спасибо,я первый раз узнаю,что у рыбы можно узнать,где он или она... Сколько смотрела роликов никто не уточнял,что рыба самец.. Теперь буду обращать внимание при покупке.. Ещё раз спасибо..!! 😊

[@ГалинаАфиногенова-ь4у]

Берите любую и наверняка будет самец, самки попадаются в магазине крайне редко

[@АлександрТерещенко-в3ч]

Добрый день,Определяют самца от самки по плавнику который находится на брюхе у рыбы ближе к хвосту он там один небольшой такой,у самца он как флажок треугольный,а у самки он немного другой с низу как мысик продолжение плавника.А по носу и другим параметрам не определите,особенно если в море поймали её.🤗

[@327didi]

Не понятно, кожу сняли перед засолом?

[@ГригорийШушканов]

Если не секрет в каком магазине берете, позавчера взял в самберях комсомольск, рыба дерьмо при разморозке разваливается. Размораживал в холодильнике.

[@DianaNes7]

что с видео почему оно какое то покадровое

[@100Aleksnik]

Потому что это старое видео, которое снималось хрен знает когда и на что!!!

[@ЕленаШакирова-ю8ъ]

Сколько соли надо на литр воды? Сахар озвучили, а соль нет..

[@СанчесСыч]

Мёд с апелсыном жуть 😳, а в остальном супер! Друг как то утку и фазанов так сделал мёд апельсины, ананасы и тд, до сих помню сладкое мясо жесть .

[@простоМарина-м8ю]

Вы забыли что там ещё соевый и устричный соус и получается очень вкусно их соль женится с мёдом. Вначале попробуйте а затем написывайте что это,, жуть,,

[@psevdonimNeNuzen]

Я тоже в прошлом году утку испортила апельсинами с медом и вином... Теперь зато знаю, что кроме квашеной капустки внутрь ничем не нужно улучшать вкус утки 😁👍

[@user-qt2rq1gx9c]

А мне зашло мёд+ апельсин для утки и цыплёнка. Попробую с рыбой. Я думаю вопрос в количестве и соотношении ингридиентов.

[@ВикторАвилов-д3б]

Хреновый звук ! Фургал мешает !)пардон , но тот говно ролик финиширует!)

[@100Aleksnik]

Повторение мать учения, . Был уже этот ролик и рецепт. Как и все блогеры начали выкладывать повторно свои видео.

[@psevdonimNeNuzen]

После восстановления канала некоторые ролики теряются, их приходится перезаливать. Так что хорошо, что автор уделяет этому время.

[@aksinialaura5813]

@@psevdonimNeNuzen подскажите Татьяна пожалуйста что случилось с каналом, есть ли об этом видео? Просто в один не очень прекрасный момент я не смогла его найти, перерыла всё. Была в шоке. Слава богу что всё наладилось. Мы просто не можем его потерять.

[@psevdonimNeNuzen]

@@aksinialaura5813 его взламывали. Хорошо, что все вернулось, очень тоже рада! 🙏👍 Но в дзене все работало и можно было там поддержать Романа и узнать новости. Мне "повезло", взломали как раз когда я смотрела видео на канале и вдруг видео прервалось, картинка поменялась на дядьку известного "владельца пароходов" 🙈 и канал переименовался... Тот ещё эффект вышел 😱

[@aksinialaura5813]

@@psevdonimNeNuzen Большое вам спасибо что пояснили.