САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ. БЕЗ ЗАМЕСА. ЗА ПАРУ МИНУТ. ВЫ НЕ ИСПАЧКАЕТЕ РУКИ МУКОЙ!

  Рет қаралды 24,863

Наталия Ефимова

Наталия Ефимова

Күн бұрын

Пікірлер: 90
@ЕленаСёмушкина-з5з
@ЕленаСёмушкина-з5з 9 ай бұрын
Этот хлеб-спасение многих,большое вам спасибо ,замечательная Наталия,попробую!!!❤
@ЕленаЧворун
@ЕленаЧворун 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Как раз вспоминала вас с рецептом хлеба. Думала искать. А рецепт уже здесь!
@ТатьянаДеркач-я2у
@ТатьянаДеркач-я2у 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт хлеба ,вы лучшая
@ЛюдмилаДанілова-х2и
@ЛюдмилаДанілова-х2и 2 жыл бұрын
Печу за вашим рецептом вже два роки!! Дуже дякую за рецепт!!!
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 жыл бұрын
Людмила, сейчас это проще
@ЛюдмилаДанілова-х2и
@ЛюдмилаДанілова-х2и 2 жыл бұрын
@@NataliaEfimova77 Я зрозуміла, попробую ще й так пекти!
@kates1472
@kates1472 8 ай бұрын
Спасибо, Наташа!🌹🌹🌹
@ЕленаЛебедева-к7н
@ЕленаЛебедева-к7н 2 жыл бұрын
Наташа рецепт супер!!!Спасибо вам огромное за ваш труд
@pava2048
@pava2048 2 жыл бұрын
Спасибо, пеку хлеб по вашему рецепту уже почти два года, теперь попробую в мультиварке. И еще очень вкусный квас на этой закваске.
@nelli-pro
@nelli-pro 2 жыл бұрын
Наташа, я по вашему рецепту пеку, только воду заливаю тёплую, у меня тесто подходит побыстрей... Спасибо Наташа!
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Жыл бұрын
если вы ставите хлеб на ночь, то спешить некуда и вода может быть холодной
@ТатьянаЧерно-ж8п
@ТатьянаЧерно-ж8п 7 ай бұрын
Я считаю что в комментариях не надо писать восхваления Наташе мы все ей благодарны, а пишите получился ли у вас хлеб, почему не получился, делаете ли вы хлеб, короче о вашей деятельности и влиянии на ваше здоровья, а в конце коментария уже конечно слова благодарности. А так нет обратной связи и смысл. О себе изучаю этот процесс, за куплю все продукты и попробую испечь. Поделюсь с вами
@ЕленаОсипчук-г2ш
@ЕленаОсипчук-г2ш 2 жыл бұрын
Вас смотреть - одно удовольствие! Отличное музыкальное спровождение! Вы сделали моё утро! Благодарю, Наталья!
@КсенияГалстян-х4я
@КсенияГалстян-х4я 2 жыл бұрын
Пекла хлеб на первой закваске - было очень горько! Хочу еще попробовать. Нравится рецепт!)
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 жыл бұрын
первая закваска всегда горчит. Вы ее передержали. Испеките небольшое количество хлеба первый раз.
@КсенияГалстян-х4я
@КсенияГалстян-х4я 2 жыл бұрын
Буду пробовать исправить,спасибо)
@ЛюдмилаСтародубец-д2к
@ЛюдмилаСтародубец-д2к 7 ай бұрын
Дякую вам, за потрібну і важливу для мене,інформацію.Здоров"я вам і добра!!
@людмилапелых-т6д
@людмилапелых-т6д 9 ай бұрын
Наташенька сегодня наконецто испекла хлебушек на хмелевой закваске.Очень понравился и подошел хорошо.Легкая горчинка есть но она его не портит Закваска пошла только первый раз.И пропорции муки угадала.Я дтвольга,буду выпекать на этой закваске.
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 9 ай бұрын
Ура
@Марина-я9в6ч
@Марина-я9в6ч 2 жыл бұрын
Наташенька, добрый вечер! Спасибо большое. ❤👍
@jainagulamanjanova7270
@jainagulamanjanova7270 10 ай бұрын
Здраствуйте Наташа ,спасибо вам ,я пеку хлеб дома по пашему рецептом, получилось очень вкусно , спасибо вам ,у меня сахара 2 типа
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 10 ай бұрын
Не кладите стевию, сахар и изюм. И будет хорошо.
@ОльгаКругова-ф2з
@ОльгаКругова-ф2з 2 жыл бұрын
здравствуйте, Наташа. я, когда в феврале уезжала в Норвегию, то очень переживала, как целых две недели буду без ваших видео...(ошибалась)...-:))..регулярно смотрю, пишу комментарии и так много узнаю ..имею дома мультиварку и думала купить хлебопечь.....все, вопрос снят с повестки дня...-:))...благодарю за идею и видео...
@НазираГладких
@НазираГладких 2 жыл бұрын
Супер хлеб 🎉
@СветланаСаенко-ф9л
@СветланаСаенко-ф9л 2 жыл бұрын
Спасибо,Наташа.
@Лена-з6л
@Лена-з6л 2 жыл бұрын
Дорогая Наташа, здравствуйте))) Вы такая умница, слов нет! Такая правильная, трудолюбивая по доброму завидую. Оправдываю себя хождением на работу. А вообще не люблю готовить, часто покупаю готовую еду, не говоря уже о 🍞 и десертах! При таком правильном питании вы должны дожить до 100 лет!!! Мирного неба над головой хочу вам пожелать))))
@ТатьянаКазакова-ш1г
@ТатьянаКазакова-ш1г 2 жыл бұрын
Я тоже себя оправдываю тем, что хожу на работу. Говорю себе: " вот пойду на пенсию, потом буду готовить". Вроде не сложно, но я за ранее знаю, что у меня не получится
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 жыл бұрын
все получится! Есть захотите - появится желание готовить.
@Лена-з6л
@Лена-з6л 2 жыл бұрын
@@СветланаПривалова-б9б Вы веган или россиянка?!
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 жыл бұрын
ой, не могу. Она россиянка
@ЛюдмилаБогатко-щ3м
@ЛюдмилаБогатко-щ3м 9 ай бұрын
Спасибо большое
@НаталяЗапотічна-й4з
@НаталяЗапотічна-й4з 2 жыл бұрын
ДякуюВам за рецепт хлібчика! 💙💛👍👍👍❣
@МаринаСветловаДВ
@МаринаСветловаДВ 2 жыл бұрын
У вас такой информативный канал и вы такая симпатичная
@МаксимТарнавський-ы4и
@МаксимТарнавський-ы4и 2 жыл бұрын
Супер!
@НідаНебачена
@НідаНебачена 2 жыл бұрын
Дякую Наталія , Якраз зараз всім потрібно знати як пекти хліб. До перемоги як найменше
@МаринаСветловаДВ
@МаринаСветловаДВ 2 жыл бұрын
Спасибо вам за вашу работу
@marynabratseiko1869
@marynabratseiko1869 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт!
@milsabiduriasconnatalia9001
@milsabiduriasconnatalia9001 2 жыл бұрын
Спасибо за огурчики💛💙❤😍🇺🇦
@sabinanabieva6690
@sabinanabieva6690 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍спасибо!!!!!!
@gurza.
@gurza. 2 жыл бұрын
с хлебом очень актуально, на днях в украинском хлебе тм Кулиничи обнаружила мышиный помет , написала торговой марке, показала фото "приправы " и чек с магазина, жду ответ третий день
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 жыл бұрын
ужас
@elenasaw9797
@elenasaw9797 2 жыл бұрын
Что может быть вкуснее свежеиспеченного хлеба! Отрезаешь кусочек, мажешь маслом и с помидоркой. Вкуснота! 😊
@elenasaw9797
@elenasaw9797 2 жыл бұрын
@@СветланаПривалова-б9б Согласна. Кусочек украинского сала.
@lybovshumna9921
@lybovshumna9921 2 жыл бұрын
Не знаю почему но у меня по вашему рецепту закваска не получилась. Я сделала закваску на ржаной муке .И сейчас пеку хлеб и очень довольна. А вам как всегда лайк.
@НадеждаКуликова-м2к
@НадеждаКуликова-м2к Ай бұрын
Наташа, получиться ли такой хлеб в мультиварке, если вместо хмелевой закваски добавить сухие дрожжи Саф момент. Если да, то сколько можно их положить? 1 чайную ложку?
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Ай бұрын
Я не использую дрожжи. Купите хлеб в магазине
@НадеждаКуликова-м2к
@НадеждаКуликова-м2к Ай бұрын
@NataliaEfimova77 я не покупаю хлеб в магазине, пеку сама. Извините, что задала вам свой вопрос.
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Ай бұрын
@НадеждаКуликова-м2к если печете сами, почему на дрожжах? Вреднее ничего нет, от них все растет, 50 вредных добавок содержат.
@НаталиНосарь-Лихачёва
@НаталиНосарь-Лихачёва 2 жыл бұрын
Думаю вкусно
@ГалинаГончарова-н3у
@ГалинаГончарова-н3у 3 ай бұрын
Наташа здравствуйте,а не проще печь только из ц/ з муки ведь белая мука поднимает сахар
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 3 ай бұрын
Хорошо печь из ржаной муки с добавлением цельнозерновой. Вы смотрите ранние видео, тогда еще не было у меня диабета. Сейчас я вообще не употребляю белую муку.
@МарияБородкина-х4ч
@МарияБородкина-х4ч 5 ай бұрын
Наташа, а можно такой хлеб испечь на сковородке без духовке.
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 5 ай бұрын
Да, приходилось и так печь, все получается
@МарияБородкина-х4ч
@МарияБородкина-х4ч 5 ай бұрын
@@NataliaEfimova77 благадарю Вас.
@марія-д4е
@марія-д4е 4 ай бұрын
Доброго дня, в мене є закваска, але не на хмелю, чи таку можна використовувати, чи обовчзково на хмелю треба??
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 4 ай бұрын
Нет, используйте ржаную
@ТатьянаАлексеева-э4ю
@ТатьянаАлексеева-э4ю 9 ай бұрын
Наталия, здравствуйте. Можно подробнее про закваску, не поняла как ее приготовить - сколько нужно муки и где взять хмель. Может повторите ссылку на Ваше видео про хлеб. Я новичок, никогда не пекла хлеб самостоятельно. Заранее благодарю.
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 9 ай бұрын
kzbin.info/aero/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared
@irentelegin8338
@irentelegin8338 Жыл бұрын
Здравствуйте! А сколько времени выпекать в дух-ке(у меня электр.)? СПАСИБО !!!
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Жыл бұрын
по 40-45 минут с каждой стороны при температуре 120 градусов. Нужно пробовать годность палочкой и приспособиться.
@irentelegin8338
@irentelegin8338 Жыл бұрын
@@NataliaEfimova77 ✔❤
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Жыл бұрын
@user-qc7ee5ms2r хлеб должен быть на ржаной или цельнозерновой муке
@ВаляНестеренко-щ5й
@ВаляНестеренко-щ5й 2 жыл бұрын
Наташа спекла хліб за вашим рецептом,дякую.Одне питання -трошки горчить хліб,то нормально?чи ні
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 жыл бұрын
перший хліб завжди гірчить. З кожним разом смак буде поліпшуватись.
@elenadanilowsky7961
@elenadanilowsky7961 2 ай бұрын
Добрый вечер Наташа,вот вы говорите цельнозерновая мука,можно брать любую?
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 ай бұрын
У нас продается только одна цельнозерновая пшеничная мука. И ее попробуй еще купи.
@gurza.
@gurza. 2 жыл бұрын
я пеку неполезный хлеб- вода,мука,дрожжи,соль,сахар, растительное масло . Для "полезности" добавляю рисовое масло,кукурузное масло, гречневую муку,кукурузную муку )) Хлеб не черствеет и не цветет как заводской хлеб
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 2 жыл бұрын
молодец
@DOMASHNIYOCHAG
@DOMASHNIYOCHAG 10 ай бұрын
Зря на дрожжах печете. Изучите тему термофильных дрожжей и тогда поймёте сами...
@irinagazieva
@irinagazieva 7 ай бұрын
Правильно.На заводах ускоряют брожение,не соблюдают технологию,поэтому покупной хлеб не полезный,а не дрожжи виноваты.
@irinagazieva
@irinagazieva 7 ай бұрын
@@DOMASHNIYOCHAG ,перестаньте бред нести про эти термофильные дрожжи.Растворите "термофильные" дрожжи в кипятке и попробуйте испечь хлеб с ними. И нам покажете получился хлеб у вас или нет.
@ЛюдмилаСтародубец-д2к
@ЛюдмилаСтародубец-д2к 5 ай бұрын
Дякую
@ТатьянаКовалёва-г5о
@ТатьянаКовалёва-г5о 3 ай бұрын
Наталья скажите пожалуйсто а белая мука это пшеничная?
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 3 ай бұрын
Да
@maiachkheidze7193
@maiachkheidze7193 8 ай бұрын
Здравствуйте, диабетикам сахар и белая мука разве нам это можно?
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 8 ай бұрын
Видео снято до диабета
@марія-д4е
@марія-д4е 4 ай бұрын
А зараз ви печете такий хліб??? чи який ви їсте???​@@NataliaEfimova77
@ОльгаКлещенко-б3ь
@ОльгаКлещенко-б3ь 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@tanjahunger7534
@tanjahunger7534 Жыл бұрын
А в духовке не получится наверно
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Жыл бұрын
все получится, но удобнее всего печь такой хлеб в мультиварке
@ПоляковаВера-ц7х
@ПоляковаВера-ц7х Жыл бұрын
Так это же пшеничная мука.А всюду твердят что нам нельзя пшеничную.Так как тогда?????😊
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 Жыл бұрын
хлеб из ржаной и цельнозерновой муки можно есть. Если вы печете его сами. Допускается 1 хлебная единица толщиной 5 мм.
@ЛюдмилаИзотова-е8й
@ЛюдмилаИзотова-е8й 10 ай бұрын
Наташа, у вас питание не для диабетика
@ПанШол
@ПанШол 2 жыл бұрын
Это называется «без замеса»?
@ЛюдмилаДанілова-х2и
@ЛюдмилаДанілова-х2и 2 жыл бұрын
Не подобається???В ютубі багато рецептів, вам туди....
@ПанШол
@ПанШол 2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаДанілова-х2и Спрашивают не вас
@ЛюдмилаЗаборовская-ю4у
@ЛюдмилаЗаборовская-ю4у 11 ай бұрын
В ютубе есть рецепт монастырской закваски от Маруси.я делаю по её рецепту, из монастыря пекарь. Будет желание- посмотрите. Ничего не горчит
@NataliaEfimova77
@NataliaEfimova77 11 ай бұрын
@user-gc3bv9me3e ржаная закваска никогда не горчит. На хмелевой первый хлеб горчит
@ТамараМусиенко-ю2б
@ТамараМусиенко-ю2б 9 күн бұрын
Супер😊
@ЛюдмилаСтародубец-д2к
@ЛюдмилаСтародубец-д2к 5 ай бұрын
Дякую
🍞Yeast-free bread, bread without yeast, no yeast bread. Sourdough bread, natural sourdough bread
15:56
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 282 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
Bake sourdough bread DAILY😲!? For a minimum of time! Easy and playful
16:17
Кучерявая Светлана
Рет қаралды 764 М.
Хлеб на хмелевой закваске
19:28
Надейкины истории
Рет қаралды 28 М.
МОЛОКО Хитрости производителей, которые перевернут Ваше сознание напрочь!
28:23
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 10 МЛН
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН