САМЫЙ ЗАГАДОЧНЫЙ Соус Китая! Хойсин! Это БАЗА!

Поддержать канал можно по ссылке -
boosty.to/dimach
/ dimach888
Другие возможности финансово помочь развитию канала
Карта Тинькофф 2200700844035047 (Дмитрий Б)
Карта Сбербанка: 4274274407623174 (Ольга Дмитриевна Б)
www.donationalerts.com/r/dimi...
boosty.to/dimach/donate
www.paypal.com/paypalme2/bmove
Канал в Телеграме - t.me/DIMACH_ORIGINAL
Чат в Телеграме - t.me/DIMACHAT888
chinaandmore - Моя группа в ВК
/ mr.bmove - Мой инстаграм
/ @dmitriyblivenstuff - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.
По вопросам сотрудничества
[e-mail]
Камеры
Sony ZV-E1, A7M4 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8, Yongnuo 85mm f1.8)
DJI Osmo Action 3
DJI Action2
Дрон
DJI Mavic Mini3 Pro
Микрофоны
DJI Mic
Comica BoomX-D
Comica VM10 Pro
Свет
Zhiyun Molus G60, X100
Yongnuo YN360mini
Yongnuo YN135 RGB
Neewer LED480 FoodBand доставят пиццу, роллы, поке, вок по всей Москве круглосуточно. Скидка до 25% на все заказы по промокоду ДИМА25 в приложении FoodBand bit.ly/35qAaAs или на сайте foodband.ru/?act=dima25&...
Если в вашем городе нет FoodBand, а вы всегда мечтали открыть пиццерию - для вас есть франшиза FoodBand с готовой IT-системой и обучением поваров: fb-franchise.ru/?...
СТАТЬ СПОНСОРОМ КАНАЛА!
boosty.to/dimach
Другие возможности финансово помочь развитию канала
Яндекс Деньги: 410019370664332
Карта Сбербанка: 4274274407623174
www.donationalerts.com/r/dimi...
www.paypal.com/paypalme2/bmove
t.me/annielaowai - Telegram канал
t.me/laowaichat - Чат Telegram канала
chinaandmore - Группа в ВК
/ mr.bmove - Инстаграм
/ @dmitriyblivenstuff - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.
Используемое оборудование
Камеры
Sony A7M3 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8)
Sony ZV1
DJI Osmo Action
DJI Action2
Дрон
DJI Mavic2 Pro
Микрофоны
Comica BoomX-D
Deity Duo
Свет
Aputure Amaran AL-M9
Pixel G1s RGB
Neewer LED480

[@DimaCH]

FoodBand доставят пиццу, роллы, поке, вок по всей Москве круглосуточно. Скидка до 25% на все заказы по промокоду ДИМА25 в приложении FoodBand bit.ly/35qAaAs или на сайте foodband.ru/?act=dima25& Если в вашем городе нет FoodBand, а вы всегда мечтали открыть пиццерию - для вас есть франшиза FoodBand с готовой IT-системой и обучением поваров: fb-franchise.ru/?

[@user-os2fb4gw1n]

Спасибо Дмитрий. Отличные истории под стронгхолд крусадер.

[@wolfamadeus6932]

Здорова, Димон. Я что-то не вижу ролика на канале Олега про спущенку по его любимому рецепту. Может, ты забыл передать ему?

[@MhBfK548]

На сайте промокод для всех на первый заказ есть на скидку 25%🤔

[@Al_Bester]

За что люблю ролики - Дима расскажет вообще всё: от истории создания до того с чем это сочетается)

[@chengaev]

Один из лучших роликов за всю историю канала. Очень много расставил по своим местам, помог проследить эволюцию азиатских соусов вообще и принципы их создания. Огромное спасибо за выпуск. ПС Единственное - можно сделать выпуск про самые популярные китайские соусы у самих китайцев?

[@user-qo2bv6gh2c]

Спасибо Вам Дмитрий за отличный Экскурс в историю соусов Китая. Великолепный рассказ. При возможности пожалуйста расскажите об отношении в Китае к кухне Японии. Ведь при территориальной близости, это весьма разные кухни и даже Культуры. Заранее Спасибо Вам. И позвольте поздравить Вас с завершением сезона дождя и выходом на крышу. )

[@DimaCH]

Подумаю

[@TARAS_K]

Это ООООЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕВО! Очень интересно и познавательно! Огромное спасибо! И Енотику :)

[@kolyahijack1385]

Раньше из минимума денег пытались выжать максимум еды, теперь из минимума еды пытаются выжать максимум денег)

[@LucaMoriet]

Черт, потрясно сказано!

[@Roman28K]

Спасибо. офигенный ролик. Я у Костяна посмотрел какое то видео где он упоминал про хойсин и купил сдуру. Теперь понятно хоть для чего он нужен))). Буду экспериментировать. Крылышки отличные с ним кстати

[@alexanderkretov5942]

Спасибо! Люблю Ваши исторические лекции!)

[@vtarasov889]

Спасибо, как всегда познавательно и интересно

[@Andi_Larkin]

Спасибо за проделанный труд! Видео получилось весьма познавательным и интересным!

[@user-qt3nj3jt3q]

Обожаю такие ролики, о культуре и истории еды и кулинарии! Подача супер! Дима, спасибо! ждём ещё!

[@PC_Repairer]

Спасибо Вам, Дмитрий, за интересный ролик. Будьте здоровы.

[@MrPikaoi]

Чрезвычайно интересно, большое спасибо вам за видео

[@rusty_paradise]

Крайне интересный ролик, спасибо!

[@dimakuro]

Очень хочется, чтобы ты чаще выходил из дома с камерой. Тот же текст записаный в парке с 2-3 разными фонами был бы намного круче.

[@DimaCH]

Есть 1 проблема. Просто посмотри на количество просмотров на роликах НЕ с крыши. Я не знаю что это за прикол такой. Но ВСЕ ролики из ВНЕ дома, всегда собирают меньше всего просмотров. Помню как снимал афигенный ролик где мы сплавлялись по реке с Энни. И....... он был по. просмотрам худший в том месяце. Хотя видео афигенное вышло. И вот как тут мотивацию то найти?

[@fredflint5039]

Дима, большое спасибо за историю соусов, это очень познавательно, особенно со спецификой

[@MrPeep]

Спасибо Дим, очень познавательное видео! :)

[@svetlanasakharuk7832]

Очень интересный и познавательный выпуск. Спасибо за проделанную работу!

[@barrakuda1963]

Боже, какой интересный рассказ, какая восхитительная подача материала! Подписалась с огромным удовольствием!

[@user-bf5uh3wx1m]

Спасибо за видео!)

[@George-dt9bf]

Было интересно. Спасибо

[@red_Gobbo888]

Обожаю твои познавательные видосики 👍👍👍

[@LucaMoriet]

Что ж, остатся теперь только гадать, как появился древнеримский соус Гарум, трансформировавшийся в Вустерский соус в Британии... 😅

[@Doramanka]

У нас типа "Мак" 27 июня открывается 🤠 Спасибо за видео, жду с нетерпением продолжения с пробой разных соусов😉

[@Artyom1stm]

Спасибо огромнейшее, Дим! Очень интересно!!!! 10/10👍👍👍

[@iliakhokhlov5215]

Как всегда супер интересно 🤙

[@mufunn1k213]

Дима, спасибо, что записываешь видосы с таким кадрированием, я говорю про то, что твоё видео можно приблизить и смотреть на смартфоне на весь экран 20:9 без обрезанной головы

[@Bullyboy1428]

Интересно,пожалуй подпишусь

[@i.ximkaximka9830]

Это ТОП! Димас, невероятная огромная благодарность! Очень интересно! Спасибо!

[@alexandrveligzhanin2962]

Спасибо за ролик А соус один из моих любимых

[@MrSmit-jg6ex]

Спасибо за видео

[@mr.jurijs7326]

Ого, рекламная интеграция! Поздравляю 👍🤝. P. S соус прикольный, часто добавляю его в маринад

[@btroot87]

Дима, спасибо! твой труд очень важен и ценен для нас!

[@greenlipton9407]

Крутое видео, было бы интересно посмотреть про чай👍

[@DimaCH]

будет

[@user-tp9hf2yb9u]

Обожаю Димины видео. Очень круто. Жду второго видео про пельмени.

[@user-lm2dt5gw7r]

Полезная и интересная информация. Вряд ли я бы такое узнала из какого то другого источника.

[@alurlya]

Супер интересно!

[@leonleonov2135]

Обожаю этот соус.

[@IgorRozhkovig_ro]

Теперь все мне стало понятно ,почему вбиваю в поиск ЮТ эти два иероглифа мне выдавали видосы рыбных рынков )Спасибо Дима ))

[@serogasaar]

Насчёт «кислинки» на севере, это да… в Германии уксус льют так не по детски, в сельдь соленую, в огурцы, даже в типа холодец… кислятины везде перебор

[@dr..pepper]

Иногда это даже в кайф, но быстро приедается

[@user-vk5hp1hu9h]

Селёдка без уксуса, что брачная ночь без невесты, ваще не понимаю, как можно есть соленую селёдку без уксуса и лука..., также и про холодец, да и огурцы немецкие наразвес из больших жестяных банок офигенные - уксусные и сладкие.

[@Bodhisatva777]

А можно 1000 лайков поставить? Открыл для себя этот соус для овощей и мяса. Отлично с соевым гуляшом!

[@asdsda6001]

если у тебя нет ничего, то ты из всего будешь есть все. (с) Дима. Жмых и точка (Дзян и мак)

[@Nannosh]

Крутой ролик. Не ожидал, чтобы будет так интересно слушать. Круто!

[@user-se8gv5ux6j]

Как же, чёрт побери, приятно слушать. Очень нравятся ролики от Димы. Много интересного, грамотный подход. Жаль, что миллионы просмотров набирает А4, а не этот канал.

[@DimaCH]

Ну когда-то же дети вырастут, и захотят контента для людей с IQ выше ноля. А тут я)))

[@projetap]

Очень интересно! Давай другие темы про Китай. Сесе.

[@DimaCH]

Ну у меня весь канал им посвящён)

[@user-if2zm8iz5j]

Кстати. У нас в городе (И как я поняла не только у нас в городе) вместо Мака открылись "новые" фастфуды с тем же репертуаром, но с меньшим разнообразием. Обещают ввести все позиции из Мака, с немного другими названиями. Сегодня попробовала и реально, оно. А соусы те же. Толтко надпись Макдоналдс замазана чёрным маркером)

[@rublevbrend]

Хойсин везде популярен, но никто его не ест 😁 У меня дома тоже стоит банка и на этом его функция заканчивается 😁 . А вот устричный или соевый, это конечно ТоП, их очень люблю, без них очень мало что готовлю 😎👍🏽

[@gott_ist_tot7624]

Фига се. Много открытий для себя увидел! Спасибо, оч интересно!

[@33Aleksey33]

4:40 не добавил ссылку про соевый соус

[@DimaCH]

Да вроде есть

[@steelman4529]

21:00 один тоже попробовал, до сих пор расхлёбываем.

[@crowsdad]

А как у вас в основном используется устричный соус? Как дип? Или больше для готовки, для лапши какой?

[@DimaCH]

для всего.

[@user-pd4vj3xi1l]

Спасибо тебе

[@nataliiarastsvietaieva4740]

Уважаемый Дмитрий Вы очень эрудированный смотрю Вас с большим удовольствием спасибо но хотелось бы больше видеть Энни она прекрасна спасибо за Ваш труд

[@DimaCH]

Будет, будет)) Куда без неё))

[@nataliiarastsvietaieva4740]

@@DimaCH уверена что я не одна жду её увидеть смотрю Вас сейчас спасибо

[@banistan3500]

Реально топовый контент

[@lordofthecobe4904]

Я как повар работая в России на кухне с азиатской кухне, могу сказать что у нас в некоторых ресторанах в свое время добавляли угорь, при варке унаги соуса.

[@DimaCH]

))) Слабоумие и отвага)

[@mistress_of_owl]

Ееееее видос с крыши, а то есть под видосы из дома не так вкусно )

[@youngboy4182]

Много соуса не бывает. А конце видео, я так думаю, Дима становиться все больше и больше историком.. 😂

[@mmiraall]

Обожаю гречневую лапшу с курицей и соусом хойсин

[@user-qo2bv6gh2c]

Интересно, что в Китае думают о Гречневой крупе?

[@DimaCH]

тут есть гречка. Зелёная.

[@irnaworo2338]

Кстати, по поводу рыбного соуса, такой был и в римской империи, гарум кажется назывался

[@dr..pepper]

Странно, что его перестали делать! Вкусы наверное поменялись. Чего может быть проще рыбы в амфору накидать и подождать...

[@irnaworo2338]

@@dr..pepper нет его делают, Я даже видела его в магазине (Беларусь)

[@dr..pepper]

@@irnaworo2338 прям гарум? Или вьетнамский?

[@irnaworo2338]

@@dr..pepper прямо гарум, там так и написано было

[@dr..pepper]

@@irnaworo2338 забавно! Сфоткайте, если увидите!

[@user-lm2dt5gw7r]

Устричный соус - вот у меня именно такой )))

[@user-sv6vm9qc3l]

Вот за Макдональдс было обидно 😄 Классная история про соусы, спасибо, Дима!

[@alexandrdrugov4888]

Купил пару лет назад пять литров хойсина. Использую для крылышек

[@eduardtyrin9068]

🔥🔥🔥🔥

[@user-by3by6qr4y]

Дмитрий. Я не по теме. Но все же, думаю откуда я начал говорить слова "такие дела" когда завершаю диалог или рассказ о чем то) Теперь я знаю😅

[@DimaCH]

Вот и я не могу понять, где я эту фразу подцепил.

[@mmeshutoz]

прикольно! спасибо!

[@Andrewvrun]

Устричный, у нас в Новосибирске, именно такой, продается много где, но я только на барахолке беру, на азоне купил, подделка попалась ( что б они огнем горели с*ки). Привет , Дим.

[@doctor-b]

Димке как обычно - респект, ролику - лайк и репост. Обзорам - быть и процветать. Дизлайкеры и хэйтеры и прочие тридварасы - идут быстро на великую кетайскую гору Кху-Ям. И там себе на хлипкую хрудь приколотят орден озера Писике-Нихуярв Аве - Димко, Аве - Энни, ну и Йа тоже немножко Аве!!! Ставим лайки, подписываемся, репостим и комментим! З.Ы. канал приветсвует неравнодушных во всех ипостасях. ещё до этого ролика купил хойсин.... но в конских масштабах....СОУС ХОЙСИН (HOISIN SAUCE) PEARL RIVER BRIDGE, КИТАЙ 2,2 КГ - ещё не пробовал - но теперь НАДО! Димко хрень не посоветает. как основу теперь могу фантзировать с твоей подачи. за это и ценим твой материал - ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ в интересной форме.

[@seworld007]

-Что это? -Кетчуп -Почему жёлтый? -Теперь банановый!

[@kortyn3586]

Ну интересно что. 🙂

[@bobabuba797]

Сидишь такой и не можешь догнать почему в приправе 5 специй 6 тарелочек.

[@DimaCH]

)))

[@d1kobraz]

Сходил на оптовку к китайцам. 450 рублей сейчас в Иркутске такая банка стоит.

[@DimaCH]

огогого

[@user-wm6le1yi8h]

Хороший контент. Мало лайков чёт...

[@eroha5060]

Это просто кйфитейшн!!!

[@user-vo3jj4lm9j]

Лучший Дима

[@andrejnazarovic]

Я думаю всетаки устричный соус более попопулярн в мире, например устричный соус есть на Шри-Ланке в обычном магазине, а хоисин нету

[@DimaCH]

Ну я больше про Запад.

[@user-bf5uh3wx1m]

Вот я сейчас себя чувствую одним из чуваков, которые жили в ящике из людей в чёрном: Слався Димас!) Очень рад новому Видео!

[@user-qo2bv6gh2c]

Отличные парни обитали в ячейке для хранения. )

[@Cynep-]

Плин Дима, долго не смотрел твои ролики , я думаю штук 5-7 прослакал, работа и есс-но события мировые. Но я рад что у тебя реклама - сразу видно что завезли бабос нужному человеку который не пустит это бабло на уету всякую!

[@delonghi2146]

Димыч спасибо

[@uservbn939]

Несу в корзине ивовОй, пирог с начинкой сливовОй.

[@user-zr2ht6bm1u]

Дмитрий, а как китайцы относятся к генно-модифицированным продуктам? Слышала, что много модифицированной сои

[@DimaCH]

Я это всё слышал тоже на уровне слухов. На сколько всё это правда - вообще не понятно.

[@user-bb4os8kr6h]

Дима расскажи о влиянии японской, корейской и вьетнамской кухонь на китай

[@DimaCH]

надо будет подумать на эту тему.

[@alexzuzizi4407]

Не наоборот?

[@DimaCH]

@@alexzuzizi4407 да понятно, что в целом то наоборот. Но явно и в обратную сторону что-то было. И интересно подумать в эту степь.

[@alexzuzizi4407]

@@DimaCH ага! Согласен!

[@Kelwither]

У нас в магазине ДА продается

[@vissarokolor]

о с возвращением крышасад

[@Killgor]

И этот устричный соус, и этот кетчуп, и хойсин стоят у меня дома

[@33Aleksey33]

Реклама, того, что не попробует Дима ;)

[@DimaCH]

Я. таки доеду до Мск и попробую)

[@user-ks6sc4he4x]

Натягивание совы на глобус

[@DimaCH]

Поясните.

[@dr..pepper]

Мне нравятся унаги и устричный, терияки серединка на половинку, а хойсин вообще не зашёл: слишком сладкий и навязчивый, скорее портит вкус мяса, чем подчеркивает. Хуже только индонезийский сладкий соевый соус, на котором было написано ketsiap

[@DimaCH]

ну это вкусовщина уже

[@dr..pepper]

@@DimaCH это да, просто интересно посмотреть, у многих ли совпадает мнение с моим. Пробовали индонезийский соус?

[@iliagordeev5124]

Мак есть в рф, он называется ВКУСно и тОЧКА.

[@carspro]

я примерно также периодически изобретаю жареную кашу...

[@KsandrKsandr]

Все очень круто конечно... Но, моя память :- пошел в п****у слишком много новой инфы кто куда и из кого.... Устричный кстате норм соус, а другие хз, я не помню пробовал ли их....

[@R0B0D]

У нас на ДВ соус устричный из начала ролика есть,в обычных магазинах,не в китайских.

[@smeshnyunka]

У меня нет звука

[@DimaCH]

у всех есть

[@smeshnyunka]

@@DimaCH все есть! Прастите ложная тревога ! Глюк был походу

[@d1kobraz]

Устричный соус с зелено жёлтой этикеткой много где в России продается. Он кайфовый, , я его за 180 р брал год назад, но с осени сильно подорожал. Сначала из-за роста доллара, ну а потом сами знаете почему...

[@irininazlidi4494]

Ли кум ки и у вас там, явно, сильно распространённая марка.

[@DimaCH]

очень.

[@AiratKazan]

То есть один из моих любимых соусов - барбекю - по факту хойсин? 0_0

[@DimaCH]

Вот если мы берём западные BBQ соусы, то там прям надо разбираться в их истории. Вполне может быть, что Хойсин был и их прородителем. Но это не факт.

[@user-kh2ec8xt3r]

Прямо какой-то детектив.

[@chengaev]

Ну все-таки некорректно называть кетчуп "потомком" хойсина. Во-первых, термины иногда меняют свое значение, стрекозами в России когда-то называли кузнечиков. Во-вторых, нет уверенности, что сам термин произошел от азиатского "кетчупа", версии разные есть

[@DimaCH]

Ну вот одну из версий я и озвучил.

[@alexblak551]

Дмитрий, добра! Интересная история, жалко, что пиzdeшь. Я не сторонник заговоров(о том, что Великая Китайская история придумана европейцами), но когда логика не сходится с показаниями, это смущает.

[@DimaCH]

А где, что и в чём не сходится то?

[@psyxua]

Заснул через 10 минут. Рекомендую.

[@DimaCH]

))))

[@user-qs2ht4yh1u]

Хватит жрать! Хватит жрать! Хватит жрать!

[@user-qo2bv6gh2c]

Напротив. Приятного аппетита. )