Сдобное,влажное и волокнистое ТЕСТО для ПАСХАЛЬНОЙ выпечки. /Easter batter

  Рет қаралды 1,895,016

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

4 жыл бұрын

Приготовление смазки: • Дрожжевые пирожки,приг...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал детей "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт теста :
150 мл. молока,
25 гр. прессованных дрожжей (сухих берите в 3 раза меньше),
150 гр. сахара,
3 яйца ( 1 желток на смазку),
50 гр. сметаны любой жирности,
100 гр. сливочного масла ( 25 гр. на прослаивание теста),
0,5 ч. л. соли ( с горкой),
600-650 гр. муки,
2 ст. л. коньяка,
цедра 1/2 (крупного) лимона или апельсина.
Выход теста 1.17 кг.
Температура выпечки 170 - 180 градусов,, время выпечки 35 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Размер форм по донышку : 20 см × 10 см., высота формы 7 см.
23 см × 8 см., высота формы 5.5 см.
Вкусовые добавки :
2 ст. л. мака,
40 гр. цукатов,
20 гр. изюма.
Сахарный сироп:
1 ст. ложка сахара,
1 ч. ложка ванильного сахара,
4 ст. ложки кипятка.
Ingredients:
150 ml of milk
25 g pressed yeast
150 g sugar
3 eggs
50 sour cream
100 g butter,
0.5 teaspoon of salt
600-650 g flour
2 tbsp brandy
zest of 1/2 lemon or orange.
Flavoring additives:
2 tablespoons poppy seeds
40 gr candied fruit,
20 grams of raisins.
Sugar Syrup:
1 tablespoon of sugar
1 teaspoon vanilla sugar
4 tablespoons of boiling water.
Мой канал на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Мой канал ВКонтакте : club93481338
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер: 2 000
@user-ry9kr5ht5y
@user-ry9kr5ht5y 4 жыл бұрын
Испекла по вашему рецепту точно следуя рекомендациям. ЧУДО РАСЧУДЕСНОЕ!!!!! Очень трудно себя сдерживать от переедания!!!! Благодарю за этот изумительный рецепт!!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын
Людмила, спасибо огромное за комментарий. Очень рада что всё получилось и понравилось. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.
@user-vc5lq5ot5f
@user-vc5lq5ot5f 4 жыл бұрын
Людмила რ
@user-mg7fl3hl5n
@user-mg7fl3hl5n 4 жыл бұрын
MI
@user-mg7fl3hl5n
@user-mg7fl3hl5n 4 жыл бұрын
👍👌🌹
@VIKA-VIKTORIY.
@VIKA-VIKTORIY. 4 жыл бұрын
Людмила, а скажите пожалуйста вы мак сухой сыпали или варили?
@irinahermann5714
@irinahermann5714 3 жыл бұрын
Как легко и приятно смотреть... без музыки.. конкретно.. без сюсюканий и слов паразитов..
@alenab7860
@alenab7860 3 жыл бұрын
Мне тоже понравилось! Спокойный,приятный голос без актёрства. Спасибо и за рецепт! Одна блогерша в ютубе делает куличи на фоне громкой ковбойской музыки)))
@user-oo7df3se3e
@user-oo7df3se3e 3 жыл бұрын
@@alenab7860 Отключайте звук😁. Главное же, рецепт😋.
@user-lq2yv1tw9o
@user-lq2yv1tw9o 3 жыл бұрын
@@alenab7860 Вы о ком?
@user-hm2yt8iy7p
@user-hm2yt8iy7p 2 жыл бұрын
А меня раздражают рецепты сопровождающие восточной музыкой,а тут все классно,чётко и понятно.
@user-uh9mv6wh3w
@user-uh9mv6wh3w 2 жыл бұрын
Испортила все тесто ...
@user-hn9jw1iy9l
@user-hn9jw1iy9l 15 күн бұрын
Щиро дякую вам, Галино Іванівна за вашу працю, велику майстерність, професійність, здоров'я вам та вашій родині ❤.
@user-qw9wu9zp4o
@user-qw9wu9zp4o 6 сағат бұрын
Дякую, ви найкраща.
@user-ne1yn3br5r
@user-ne1yn3br5r 3 жыл бұрын
ЗОЛОТЫЕ РУКИ! ЧТОБЫ ОНИ У ВАС НИКОГДА НЕ БОЛЕЛИ! СЕРДДЕЧНОЕ СПАСИБО!
@user-vu9vk2uo3j
@user-vu9vk2uo3j 4 жыл бұрын
Самый лучший кулинарный канал ! Многому у Вас научилась ! Спасибо за ваш труд !
@user-ts1pg1kp2w
@user-ts1pg1kp2w 4 жыл бұрын
Я то же всегда с нетерпением жду новых рецептов! Очень многому научилась и узнала полезные нюансы!! Доброжелательность. желание донести до нас все тонкости царит на этом канале! Спасибо Вам огромное и всего .всего самого доброго!!!
@irinabaskova9064
@irinabaskova9064 4 жыл бұрын
Вы правы, все понятно , все ясно , и все очень вкусно .
@user-nh8dk3kp1m
@user-nh8dk3kp1m 4 жыл бұрын
Полностью с вами согласна! Галина кулинар от Бога!
@user-dc9pz5ri5t
@user-dc9pz5ri5t 4 жыл бұрын
Я с Вами согласна ), это человек доброй и открытой души, ведь у злых людей никогда не получится дрожжевое тесто☺!
@user-vu9vk2uo3j
@user-vu9vk2uo3j 4 жыл бұрын
Людмила Нестерова да хорошего человека видно сразу !
@user-yk9vt2de4l
@user-yk9vt2de4l 3 жыл бұрын
Вспомнила слова Маши из мультфильма «Маша и медведь» : «Как же я жила без пианино? Как же я без музыки жила?» Вот так и мне хочется сказать: «Как же я жила без Вашего канала???»🌹🌹🌹
@kitanstojanovski9932
@kitanstojanovski9932 Жыл бұрын
Вы не одна с такими мыслями в голове. Рецепты просто БОМБА!!! ВСЕМ МИРА, РАДОСТИ, ДОБРА, А КАНАЛУ ПРОЦВЕТАНИЯ И НОВЫХ ПОДПИСЧИКОВ. ❤
@user-he6ht3cl8z
@user-he6ht3cl8z 6 күн бұрын
❤❤❤😂🎉 огромное спасибо за чудесную выпечку и Ваши руки золотые!
@user-zi5br4fi6r
@user-zi5br4fi6r 4 жыл бұрын
Галина,спасибо вам за щедрость души,за талант,за доброжелательность!Видио-как медитация,никакой суеты,сумбура и лишних слов.С удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам,ни на секунду не сомневаясь в их правдивости.Здоровья вам и процветания вашему каналу.
@sansvetlii5725
@sansvetlii5725 3 жыл бұрын
Восхищаюсь от души умением , речью , спокойствием - настоящая мастерица ,без гонора и вранья. 🤗🤗🤗🙏🙏🙏☀️
@user-vj1cz5jj3e
@user-vj1cz5jj3e 2 жыл бұрын
Молодец,побольше бы Таких приятных и доброжелательных людей
@huligan4643
@huligan4643 Жыл бұрын
Доброжелательная ,умная вы девушка, всё понятно,без хитрости.Всегда буду вас вспоминать,Спасибо.Здоровья вам.
@user-zr6cn2tc8i
@user-zr6cn2tc8i 4 жыл бұрын
Как всегда превосходно. Галина, Вам надо преподавать кондитерское искусство. Настолько просто и доходчиво объясняете. Вы классный мастер! Браво
@user-pj3zm8vc2v
@user-pj3zm8vc2v 3 жыл бұрын
По професии кондитер и бывший преподаватель.
@lm3425
@lm3425 3 жыл бұрын
@@user-pj3zm8vc2v тогда понятно,повезло ученикам иметь такого преподавателя.
@user-ok5wo5vl5h
@user-ok5wo5vl5h 3 ай бұрын
Спасибо вам большое за рецепт.Получилось очень вкусно.
@YuliyaBarchuk-ii5fo
@YuliyaBarchuk-ii5fo Жыл бұрын
Христос Воскрес! Любові вам, дорога пані Галю, миру, здоров'я!
@user-rv8mw5yo5l
@user-rv8mw5yo5l 9 күн бұрын
Дякую за рецепт вам Сьогодні буду випікати цю красу! Привіт з Кременчука!)
@user-mh2wk1uz6k
@user-mh2wk1uz6k 3 жыл бұрын
ДЯКУЮ ЗА КЛАСНИЙ РЕЦЕПТ ВИ З ТІСТОМ ЯК НАЙКРАЩА ГОСПОДИНЯ ГАРНО СПРАВЛЯЄТЕСЬ!!!!!!!!!!! Це бомба !!!!!!!!!!
@mayayagoda6518
@mayayagoda6518 4 жыл бұрын
Какие бездари ставят дизлайки, это сколько нужно иметь желчи, чтобы за такой труд поставить дизлайк. Не нравится проходите мимо.
@fridak4794
@fridak4794 4 жыл бұрын
Завистники. Как же без них?
@swetlanawollert3110
@swetlanawollert3110 4 жыл бұрын
Завистники и , конечно,криворукие и лентяйки в первую очередь.
@user-sc5cz5ow7u
@user-sc5cz5ow7u 4 жыл бұрын
А я думаю,ошиблись кнопочкой🙂Галине Ивановне дизлайк поставить невозможно в принципе,нет здесь такой функции.Галина Ивановна,Вас обожаю!!
@larysakvit6833
@larysakvit6833 4 жыл бұрын
@@swetlanawollert3110 Так сами же кулинарные блогеры и ставят дизлайки друг другу.Очень много кулинарных каналов,отсюда и зависть к более успешному .Конкуренция высока☝☝☝
@user-nt6hd5bt6e
@user-nt6hd5bt6e 4 жыл бұрын
Ро ппролжюжбжб
@KOLOSWIT
@KOLOSWIT 6 ай бұрын
Чудесная наша непревзойденная ,фахівець свого діла! Сколько вас смотрю столько восхищаюсь! СПАСИБІ,дякую вам,щоб завжди у вас був дім-повна чаша і багато рідних і друзів!❤❤❤❤
@natnik4622
@natnik4622 Жыл бұрын
Качество выпечки выше всяких похвал. Получилось с первого раза. Родным очень понравилось. Рецепт использовала для приготовления куличей. Спасибо за науку, уважаемая Галина! Светлой Пасхи всем, Добра и Мира! 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@user-yv9gi7ce7g
@user-yv9gi7ce7g 4 жыл бұрын
Браво, пані Галино!Я у захваті від Вашого тіста!Велике дякую.🌷🌷🌷
@user-mx2yp8pu4x
@user-mx2yp8pu4x Ай бұрын
Привет из Казахстана!Пекла эту выпечку 3 раза ,только на Пасху,выпечка получалась красивая и вкусная.В этом году придётся опять печь,всем очень понравилась.Галочка,огромное спасибо за рецепт,записала в блокнот подробно,у нас такие никто не печёт ,буду радовать
@viktorigrey3900
@viktorigrey3900 2 жыл бұрын
Голос как релакс... Тем более в такое время... Спасибо, что Вы есть.
@liliamaeh2445
@liliamaeh2445 Жыл бұрын
Вы волшебница.Нет ни одной детали, которую бы вы не объяснили. Испекла рулет с изюмом. ИДЕАЛЬНО. Огромное спасибо.МИРА вам ,спокойствия и здоровья.
@user-dp9ve4le6f
@user-dp9ve4le6f Жыл бұрын
Подача материала стоящая четко профессионально без ужимок и дикого музыкального сопровождения
@user-xp3fr8ro8y
@user-xp3fr8ro8y 3 жыл бұрын
Такой голос приятный, и рецепт прикрасный.
@user-hd7rv5fg6u
@user-hd7rv5fg6u Жыл бұрын
Сегодня испекла по вашему рецепту. Строго придерживалась технологии! Получился просто шедевр! Тесто выше всяческих похвал! Огромное спасибо вам, за то, что делитесь своими знаниями и бесценным опытом!
@user-ei3nw9vs9k
@user-ei3nw9vs9k 2 жыл бұрын
Сегодня пекла плетённые калачи с маком! Получились очень пышные и очень вкусные! Дети мои очень любят выпечку! Ваши рецепты понятны и всегда получаются,тесто пышное,слоится,выпечка съедается сразу. Спасибо вам большое,мира и добра вам.
@allakrankovska9511
@allakrankovska9511 4 жыл бұрын
бесконечно могу смотреть на три вещи: огонь,воду и работу профессионала. живу одна,выпечку не ем,но на ваши видео буквально "залипаю". браво,мастер!
@user-wv7sq1wd1j
@user-wv7sq1wd1j 4 жыл бұрын
Который год смотрю ваши видео, сколько рецептов переписано, сколькими уже пользуюсь, даже, донечка моя в Израиле пользуется вашими рецептами. И не перестаю восхищаться вами. Как все доходчиво, как чувствуется ваше искреннее желание поделиться своим опытом, передать "фишки" в мире выпечки. Огромное вам спасибо за ваш труд. Пусть ваши ручки никогда не познают усталости. Пусть Ваш дом, вашу семью обойдут стороной все хвори и беды. Здоровья, счастья и благополучия вам и вашим деткам. С большим уважением!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын
Спасибо, Светлана. Мне очень приятно что Вам нравятся мои рецепты. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь..
@65olena
@65olena Жыл бұрын
Спасибо огромное за чудесный рецепт! Как долго я его искала, перепробовала целую кучу рецептов, да, хорошие, но не находила того, чего хотелось! А хотелось чтоб влажное, чтоб слоями разделялось, когда разламываешь, чтобы пахло настоящей сдобой! И это оно- Ваше замечательное тесто!!!! Испекла из него булочки с яблочной начинкой, 2 съела сразу, горячими- не было сил терпеть! Отдельное удовольствие- разламывать и смотреть на эту красоту! Спасибо, и дай вам Бог здоровья!!!
@user-hz4rs6fs6w
@user-hz4rs6fs6w 3 жыл бұрын
Випічка вийшла на славу!Піднялась чудово!Виглядає просто БОЖЕСТВЕННО!Відносно смакових якостей відпишусь пізніше...ще не смакували,чекаєм поки вистигне...За рецепт і спосіб приготування щиро вдячна, Ви просто Чарівниця!Успіхів Вам і хорошого настрою...великого надхнення творити і витворяти...
@user-bw9bj4nb5o
@user-bw9bj4nb5o Жыл бұрын
Добрый вечер!!! Вот уже и юбилей мой, 5🎉 лет, как я пеку куличи именно по этому рецепту!!!! Благодарю вас от всего сердца, здоровья вам и вашей семье . Пусть Боженька хранит всех людей и убережёт от бед❤
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Спасибо, Елена за добрый комментарий. Приятно что рецепт у Вас прижился.
@arri2172
@arri2172 3 жыл бұрын
Какая вы умничка, пусть Бог благословит вас и ваши руки!!
@user-vw5xx6zu6c
@user-vw5xx6zu6c 3 жыл бұрын
Спасибо, как приятно Вас слушать! Если б можно было, поставила б 💯 лайков!
@vitadubchak7536
@vitadubchak7536 3 жыл бұрын
Самий кращий кулінарний канал. Коротко, ясно. І смачно. Дякую Галино за вашу працю
@user-bv7zq2yq6t
@user-bv7zq2yq6t 4 жыл бұрын
Привет из Казахстана! Мне уже 60 лет минуло, но есть чему поучиться,особенно выпечке из дрожжевого теста.Булочки такие как я хочу красивые и сладкие.Моя благодарность Вам ,дорогая Галочка,что делитесь маленькими, но нужными подсказками!
@Kristallino4ka
@Kristallino4ka Жыл бұрын
Цього року вдруге робила пасхальну випечку по цьому рецепту. Тісто еластичне, пухке приємно пищить під руками. Формовати рулети легко. Аромат просто чудовий.
@user-ic6kd7cb5v
@user-ic6kd7cb5v Жыл бұрын
Галина ХРИСТОС ВОСКРЕС! Готовила куличи по вашему рецепту, я в восторге! Спасибо вам огромное! ❤❤❤
@MegaAlla2009
@MegaAlla2009 2 жыл бұрын
УМНИЦА, ХОЗЯЮШКА, БРАВО.... САМА ЛЮБЛЮ ЭКСПЕРЕМЕНТИРОВАТЬ И У ВАС ТОЖЕ ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ....
@user-hw3pw5qx2f
@user-hw3pw5qx2f 4 жыл бұрын
Галочка, Вы моё вдохновение и позитив. Теперь мне не страшен ни короновирус не весь остальной бред который творится в этом мире хаоса. И всё потому что у меня есть мечта на Велик день испечь Ваши куличи. А мечты должны исполнятся! На дизлайки не обращайте внимания. Критика -это когда рассказывают, как бы они сделали, ЕСЛИ БЫ УМЕЛИ. Привет Вам и самые наилучшие пожелания из многострадального Донецка.
@olgakourtalidi5779
@olgakourtalidi5779 4 жыл бұрын
Чудесным рецепт. Спасибо
@SvSv-yn1el
@SvSv-yn1el 4 жыл бұрын
Просто идеально всё! Видела подобный рецепт у других, пекла по их рецепту, но ваша подача этого материала просто супер! Всё по делу, все самое нужное и важное, и, конечно, сразу приходит желание заняться такой прекрасной выпечкой. Спасибо вам огромное за такую красоту и вкусноту. Удачи вам и всей вашей семье.
@user-ck1qb2vc3r
@user-ck1qb2vc3r Жыл бұрын
Кожен рік печу з вами ці чудові рулети і в цьому році теж буду пекти! Я безмежно вам вдячна за науку! Здоров'я вам і миру,дорога Галина Іванівна!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Пані Світлана, дякую за відгук. Готуйте та насолоджуйтесь смачною випічкою.
@user-xj2pj5ff4x
@user-xj2pj5ff4x 3 жыл бұрын
Ну до чего же красивая у Вас выпечка. Огромное удовольствие смотреть и слушать Вас. Спасибо за уроки. Печь люблю, но поучиться у Вас - это мастер класс высшего уровня. Спасибо и еще раз спасибо.
@user-bc3or5ir1h
@user-bc3or5ir1h 4 жыл бұрын
Пані Галина то є шикарнезне тісто. Без проблем і заморочок.Думаю паску в цьому році печу саме таку Лайки!!!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын
Дякую, Лілія. Тісто дійсно смачне. І обов'язково масло додавати в кінці приготування , тоді тісто зовсім друге.
@liuba-sofiabohonko9121
@liuba-sofiabohonko9121 4 жыл бұрын
Пані Галино, краща господиня від усіх. За здоров'я Ваших рук, бережи вас Бог і вашу сім'ю!
@tatjanam1826
@tatjanam1826 3 жыл бұрын
Лiлiя, здравствуйте. Прошёл год. Поделитесь, пожалуйста, впечатлением, если Вы пекли пасхи по этому рецепту. Дякую Вам
@valeriystorozchko5283
@valeriystorozchko5283 3 жыл бұрын
@@tatjanam1826 , приєднуюсь до Вашого прохання.
@Tatiana-gv5ev
@Tatiana-gv5ev 3 жыл бұрын
@@tatjanam1826 Выпекают пасКи !! ПасХа - это праздник.
@user-ix2pw8wj2k
@user-ix2pw8wj2k 4 жыл бұрын
Интересная технология со сл.маслом в конце замеса. А калачи великолепные!
@svet5784
@svet5784 Жыл бұрын
Боже, как приятно Вас слушать, не знаю что лучше: голос или мастерство. ВСЕ!!!
@user-oq8st2ji5s
@user-oq8st2ji5s 10 күн бұрын
Рецепт сподобався,вчора спекла,щиро дякую! Все вдалося
@NataliaLvovna
@NataliaLvovna 4 жыл бұрын
КАКАЯ КРАСОТА И ВКУСНОТА,а как все подробно и грамотно!Спасибо Вам👍🌼🌼🌼
@user-ww7dl3rg8o
@user-ww7dl3rg8o 2 жыл бұрын
Галина, вы кондитер от бога! В ваших руках простые продукты превращаются в произведение искусства! Какая шикарная выпечка! Спасибо! 🥰💕👍
@Lola_pola3316
@Lola_pola3316 8 күн бұрын
Дякую за рецепт тіста для паски. 😊
@user-xb6zu4jt7f
@user-xb6zu4jt7f 6 күн бұрын
Добрый день! Благодарю Вас за такой чудесный рецепт! Теперь буду печь только так! Я очень долго искала рецепт дрожжевой пасхальной выпечки, пробовала не раз, результат не радовал, по этой причине в этом году я вообще дрожжевую выпечку не делала, вчера в подборке появилось Ваше видео и, почему-то я решила попробовать, тем более продукты остались после Пасхи, и я не пожалела, что попробовала! Уже после первой обминки я поняла, все получится! Теперь только этот рецепт будет у меня основой, благодарю Вас!
@natallanatalla4455
@natallanatalla4455 Жыл бұрын
Очень хороший рецепт, паска получилась самая вкусная из всех, что я пекла.Хоршая идея с прямоугольной формой, удобно нарезать и есть тоже удобно.Все делала по рецеату, только не плела косы, а скрутила рулет, уложила в формы и сделала несколько глубоких разрезов.Получилось тоже очень красиво, при подъеме теста разрезы вывернулись, было видно слои и изюм, но при этом изюм нигде не подгорел, как обычно.И верх тоже получился румяный и блестящий. Дуже дякую за смачну паску!
@user-nb9fl4xf7e
@user-nb9fl4xf7e 4 жыл бұрын
Я просто отдыхаю, когда смотрю как Вы работаете с тестом... Как оно Вас любит и слушается... Здоровья Вашим рукам.
@anatoliandtamarakravtsov2817
@anatoliandtamarakravtsov2817 3 жыл бұрын
Всегда с большим удовольствием не только смотрю, но и слушаю описание Ваших рецептов. Советы очень нужные, конкретные, чёткие. Без истеричных восторгов от собственных "шедевров", как это можно очень часто слышать у, к сожалению, многих кулинаров. Без глупых "подсмотрела", "выпросила". Всё получается действительно очень вкусно и красиво. Спасибо большое. Здоровья Вам.
@user-gr8ei8cd4t
@user-gr8ei8cd4t 4 жыл бұрын
Ничего тебе лишнего. Спасибо. Умничка. Самая лучшая на свете.
@nataljaromaschkina
@nataljaromaschkina Жыл бұрын
Галина, Вы просто волшебница! Я не устаю восхищаться Вашими рецептами и тем, как Вы красиво все рассказываете и показываете.
@SN-so2jr
@SN-so2jr 2 жыл бұрын
Спасибо за шикарный рецепт! Домочадцы оценили - растаскав все куличи ещё на моменте остывания 😂, утром остались крохотные кусочки , мне попробовать 😂. Зато предельно понятен рецепт Пасхального кулича, единственное наблюдение, что при "заплетении кос" структура более волокнистая, чем если делать стандартный кулич. Может кому будет полезно: из половины теста у меня получился кулич: форма 18 см, высота 9см Автор, спасибо Огромное!
@user-dh7bc8ge7h
@user-dh7bc8ge7h Жыл бұрын
Це моя любима пасочка і завжди вдається.
@user-wv7rn1jl5e
@user-wv7rn1jl5e 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо. Хвала Вашим ручкам. Удачи Вам и всех благ
@user-tf6yk9iy7r
@user-tf6yk9iy7r 4 жыл бұрын
Доброго вечора. Ви як завжди на висоті. Актуальний рецепт до свята. Інколи сумую за Вашими першими відео, вони довші, але наче знаходишся у Вас на кухні. Вашому професіоналізму великий уклін. Ви мені дуже подобаєтесь, як майстер і людина, дякую. Коли приготую, обов'язково напишу. 🌷👏
@OSch.
@OSch. 4 жыл бұрын
Галочка,Спасибо,солнышко..Оставайся всегда такой.Ты такая умничка с приятным нежным голосом.
@user-mo3pr1fr7h
@user-mo3pr1fr7h 3 жыл бұрын
Вчерора робила кулічі по Вашому рецепту. Дуууууже смачно. І взагалі дуже багато Ваших рецептів перепробувала і все смачно і доступно пояснююте. Дякую за Ваш канал!
@user-iq4rv9dy1c
@user-iq4rv9dy1c 7 күн бұрын
Уважаемая Галина Ивановна! Хочу сказать спасибо и похвастаться! Моя внучка никогда ничего не пекла. А тут ей вздумалось испечь паску. Попросила рецепт и я посоветовала ей посмотреть и выбрать что то из ваших . Она замахнулась на паску с цедрой, изюмом, цукатами… испекла. Конечно, это не ваши шедевры, но!!!! Первый ‘блин’ НЕ комом! Обалденно вкусная, пропеченная , с восхитительным , тонким послевкусием апельсина и сливочного масла… Первая выпечка в ее жизни и такая удачная! СПАСИБО!
@tamaraagafonova4205
@tamaraagafonova4205 3 жыл бұрын
Я в восторге! Все понятно, приятный, спокойный, доброжелательный голос, заслушалась!)) спасибо Вам за прекрасный рецепт и за то, что делитесь своим мастерством и опытом с людьми! ❤️🌹❤️🌹❤️🌹
@user-bv9nw8zk8m
@user-bv9nw8zk8m 4 жыл бұрын
Сначала лайк, потом просмотр. Знаю, что ваши рецепты Галина безупречные и всегда вкусные. ❤️🌹
@marina7783
@marina7783 2 жыл бұрын
Не первый раз пользуюсь вашими рецептами и всегда все получается! В этот раз все получилось идеально!!! Тесто послушное,все пропеклось!!! Благодарю Вас!!!
@user-vh7vr6jy5s
@user-vh7vr6jy5s Ай бұрын
Умничка як завжди❤
@elenailina5907
@elenailina5907 4 жыл бұрын
Галина, вы волшебница, я бы даже сказала Добрая фея, мне так нравится ваш канал и рецепты, и как вы хорошо всё объясняете. У меня всегда удачная выпечка, благодаря вам
@user-hj9mh5dw1d
@user-hj9mh5dw1d 4 жыл бұрын
А я после Галиных мастер классов пришла к выводу что вообще не умела ни печь ни готовить ! Ну вот , учусь потихонечку !
@user-px2hn6sp8e
@user-px2hn6sp8e 4 жыл бұрын
Можно нормально говорить а нетрындычать
@user-hj9mh5dw1d
@user-hj9mh5dw1d 4 жыл бұрын
@@user-px2hn6sp8e а нормально это как ?
@user-kw3oo3kv8z
@user-kw3oo3kv8z 4 жыл бұрын
@@user-px2hn6sp8e уж автор ролика точно не трындычит, как Вы пишите. Все сказано и показано доступным языком.
@tatianabalanovska7476
@tatianabalanovska7476 3 жыл бұрын
Шикарный рецепт! Пеку не первый раз и просто супер вкусно и очень красиво.Благодарю за прекрасную подачу рецептов.Нравится буквально всё! Очень здорово,что указываете вес теста после замеса,это помогает себя очередной раз контролировать.Ждем новых рецептов хлебобулочных изделий.Я хлебный маньяк.Спасибо Вам огромное!
@oksanayanechko2762
@oksanayanechko2762 3 жыл бұрын
Це те що треба. Чудовий рецепт і дуже доступно. Дякую.
@user-xl2eb1kj8h
@user-xl2eb1kj8h Жыл бұрын
Щиро вдячна за цей рецепт! Печу на ньому вже разів 8. Неймовірно смачно! Роблю рулети із карамелькою( згущене варене молоко) з горіхами та родзинками замоченими в горілці; з апельсиновим курдом, з яблучним варенням, горіхами та цукатами; з вишньою у власному соці(вишня ніч стікає на ситі). Усі в захваті- то є бомба!
@user-ck1qb2vc3r
@user-ck1qb2vc3r 4 жыл бұрын
Сегодня сделала рулеты! Божественно! Ребенок не ест мучного вообще,съела 2 куска и сказала,что ничего вкуснее не ела! Спасибо огромное! Буду печь паски по Вашему рецепту.
@tanyakazimova5670
@tanyakazimova5670 4 жыл бұрын
Галочка,испекла ваши калачи ,тесто изумительное чудо.Низкий поклон вам за ваш труд и с праздником вас.Спасибо
@user-jx1xg1ed5t
@user-jx1xg1ed5t 4 жыл бұрын
Тісто смачне, та підходить для випікання пасок. Щойно випробувала рецепт👍.
@valeriystorozchko5283
@valeriystorozchko5283 3 жыл бұрын
Ви паски випікали по даному рецепту? І як? Ваші висновки, будь ласка.
@user-uy1mp6rm4h
@user-uy1mp6rm4h Жыл бұрын
Спасибо огромное , Галина, за рецепт ! Сегодня Радоница! Воспользовалась вашим рецептом пасхальных калачей! Все получилось замечательно😊❤
@nataliinternet5207
@nataliinternet5207 4 жыл бұрын
Браво, Галина Ивановна! Получила огромное эстетическое удовольствие, просмотрев видео! Исключительно, на высоком профессиональном уровне приготовлено тесто, калачи получились отменные! Благодарю за прекрасный мастер -класс! Здоровья Вам и благополучия!
@user-sm5pt3ju7w
@user-sm5pt3ju7w 3 жыл бұрын
Hi
@user-sm5pt3ju7w
@user-sm5pt3ju7w 3 жыл бұрын
Uq
@user-yv2tc1mm4q
@user-yv2tc1mm4q 4 жыл бұрын
Сдобный рай))) Галина, у Вас самые лучшие рецепты вкусных выпечек❤🌷✋
@user-cz7qv1gr1i
@user-cz7qv1gr1i 4 жыл бұрын
Шановна Галино Іванівно! Щиро подяка Вам за ВСІ рецепти, за Вашу невтомну працю, за щедрість Вашої душі! Цей рецепт використала для випікання паски, лише частину вершкового масла (1/3) замінила на смалець. Сказати, що це смачно- нічого не сказати! Пасочки вийшли щільними, в міру солодкими, а головне для мене- вологими! Пропорції відразу збільшила в 6 разів, бо розуміла, яким буде результат: печу багато, дріжджове тісто обожнюю! А з Вашої подачі- тим більше! З прийдешніми святами Вас і всю Вашу родину, всіх шанувальників та шанувальниць Вашого таланту! Усім миру, здоров'я, добробуту та спокою! Вітання з Одеси!
@user-pu2ym2vj9i
@user-pu2ym2vj9i 2 жыл бұрын
Благодарю вас за ваше учение, очень верю вам и всегда с удовольствием смотрю ваши передачи. Храни вас Господь и Богородица и Ангел ваш пусть помогает вам во всех делах!!!
@user-bi7vv4sd6p
@user-bi7vv4sd6p 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за Ваши рецепты.Опыт дорогого стоит. И то что Вы им делилась честь Вам и хвала. Здоровья Вам и вдохновения.
@user-vf7nu8fj5l
@user-vf7nu8fj5l 4 жыл бұрын
Галиночка вы классная Пожалуйста подскажите сколько сухих дрожжей?
@user-hh8vk4me1m
@user-hh8vk4me1m 4 жыл бұрын
Доброе время суток Галина Ивановна! Выпечка замечательная! Спасибо за рецепт! Всё понятно, доступно! У Вас золотые ручки! Ещё один рецепт в копилочку! Желаю Вам и Вашей семье здоровья!
@user-qo1tv6hh8x
@user-qo1tv6hh8x 3 жыл бұрын
Всё чётко, ясно. Даже размеры донышка форм! Вот это профессионально!
@user-st8vq3pq6x
@user-st8vq3pq6x 3 жыл бұрын
рецепт опробован мной,результат превзошел ожидания,очень вкусное слоистое тесто,благодарность автору
@user-rj2mp4sk4i
@user-rj2mp4sk4i 4 жыл бұрын
Все так красиво, слюни текут в предвкушении. Спасибо за ваш талант, умение и доброту!!!💋💋💋❤
@user-tm7xy4lt2w
@user-tm7xy4lt2w 4 жыл бұрын
Привет! Какая Вы умница! Тесто бесподобное! Вы, большая исскусница! Будьте здоровы и счастливы! Успехов Вам.
@user-lj3jm2vg6s
@user-lj3jm2vg6s 4 жыл бұрын
Умничка и хозяюшка!я у ВАС учусь,хотя мне уже 50 и я вроде как умею готовить и печь люблю.но вот куличи и пироги я пеку всего пару лет и только на пасху.по Вашим рецептам можно научиться даже неумелой хозяйке. Всё так умело и понятно.спасибо!.р.s. ВЫ мне и внешне и по гллосу очень хохожи на мою сватью,она кстати тоже кондитер.
@user-ps2uu8yn8o
@user-ps2uu8yn8o 3 жыл бұрын
Просто Восхищаюсь, Как Красиво, с Любовью и Ловко Справляетесь с Тестом.. 🤗... Бесподобно Смотрится Выпечка, Аппетитно 👍👍!!! Я, Пожалуй, Подпишусь.. Случайно так заглянула Посмотреть,... Спасибо За Ваш Труд и Старание, Красота 💥💥💥💥💥!!!!!
@user-wl7ko1jt3w
@user-wl7ko1jt3w 4 жыл бұрын
Благодарю Вас, здоровья и Ангела Хранителя!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын
Спасибо.
@ellafoks1755
@ellafoks1755 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Пеку давно и думала,что меня ничего уже не удивит!!!Тесто -чудо,подача информации-отличная,голос -завораживающий . Сплошной позитив от просмотра....конечно лайк. Каналу удачи и процветания!!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын
Спасибо.
@newaccaunt2833
@newaccaunt2833 4 жыл бұрын
Ужас, с этой самоизоляцией и вкусняшкими рецептами , дверь прийдется увеличивать. А если серьезно, очень понравилось подача рецепта, все четко, ясно и понятно, без лишней болтовни. Спасибо, желаю всего доброго и главное здоровья. Удачи.
@elenavishnevska1003
@elenavishnevska1003 3 жыл бұрын
Впервые в жизни получилось слоистое тесто! Сколько рецептов ни пробовала - ни разу не получалось. Спасибо большое, очень нежные и вкусные ( делала паски). В 9 утра начала, а в 13.30 уже поставила в духовку. Теперь этот рецепт со мной навсегда!
@qams3805
@qams3805 Жыл бұрын
Щира подяка за досконалий рецепт і докладне відео. Іспекла панаттоне по цьому рецепту. Тільки цукатів з ізюмом додала у 2 рази більше. Смакота неймовірна! Чудова вийшла!!! Орієнтувалася саме так, як Ви й казали- не на час, а на те, як само піднімалося тісто. У мене тісто довше підходило. Від опари до виходу з духовки пішло 6 годин. Просто чарівна випічка!!!! Довго сміялися над тим, що тісто довго не черствіє. Та воно й доби не простоїть 😊.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Жыл бұрын
Дякую, Женя. Дуже приємно що Вам сподобалось.
@ingaivanova8244
@ingaivanova8244 4 жыл бұрын
Привет из Москвы! Спасибо Вам огромное за замечательный рецепт и его подробное объяснение! Очень нравится Ваш канал, все рецепты просо на 5+
@kiv1010
@kiv1010 3 жыл бұрын
Профессионал с большой буквы!
@user-gp5rm2cs9r
@user-gp5rm2cs9r 2 жыл бұрын
Спасибо вам за труд и за снятые видео приятно смотреть профессионала грамотная подача без лишних слов доходчиво хорошие рецепты .Спасибо что делитесь с нами всеми тонкостями выпечки здобы. Спаси Вас Господи.
@user-fz5qc6cv7u
@user-fz5qc6cv7u 4 жыл бұрын
Здравствуйте, сегодня пекла по этому рецепту плюшки,это просто супер, вкуснее я ещё не ела!У меня просто нет слов, низкий поклон и Божьих Благословений!
@user-sd7wt9cq8n
@user-sd7wt9cq8n 4 жыл бұрын
Все комплементы в превосходной форме, от рецепта до подачи видеоматериала. Спасибо Вам👏👏👏👍👍👍!!!
@ljubovtissen7860
@ljubovtissen7860 28 күн бұрын
Какая ты умница, вот смотрю руки нежные голос приятный,желаю тебе всего, всего хорошего Чтобы твои мечты все избавились и низкий поклон тебе
@elenavilkhovoy6870
@elenavilkhovoy6870 9 күн бұрын
Спасибо огромное за рецепт, делала всё по рецепту выпечка получилась отличная.
@maiatsepoulidou2540
@maiatsepoulidou2540 2 жыл бұрын
Смотрела,затаив дыхание! Словно попала в добрую волшебноую сказку ! Как я Вам благодарна! Давно подыскиваю подобный рецепт! Всего самого доброго!!!
@user-xw3yg9sj6i
@user-xw3yg9sj6i 4 жыл бұрын
Это тесто какое то чудо-расчудесное. Спасибо дорогая наша Галя !!!
@user-ii8sf9ip2q
@user-ii8sf9ip2q 3 жыл бұрын
Галинка, как всегда, от меня самые лучшие пожелания.
Тесто Бриошь для пасхальной выпечки / Brioche dough for Easter baking
10:22
Блиц-рецепты от Галины.
Рет қаралды 318 М.
[Vowel]물고기는 물에서 살아야 해🐟🤣Fish have to live in the water #funny
00:53
ТРАДИЦИОННАЯ  паска. Сдобная, влажная, волокнистая / Easter cake
13:37
Самый простой рецепт хлеба без замеса
4:31
THE PERFECT ICING for EASTER CAKES! How to made CORRECTLY! NO EGGS! WITHOUT MISTAKES
16:28
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 2,2 МЛН
Александрийское тесто. РУЛЕТИКИ С МАКОМ. /Rolls with poppy seeds
13:43
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,8 МЛН
Миллионеры из тундры 🤷🏼‍♀️
0:33
Liseykina - путешествия
Рет қаралды 1,9 МЛН
Почему Я Женился На Китаянке?
0:40
Petya English
Рет қаралды 1,4 МЛН
maa  k liye ek like to Banta hai na 😭😍😍😍#shorts
0:55
CWM Family
Рет қаралды 33 МЛН
СТРИЖКА ЗА 10 000$😱 #истории #стиль #стрижка
0:45
АРХИВ ИСТОРИЙ
Рет қаралды 9 МЛН