Советское кафе | Вкусно по ГОСТу (2023)

  Рет қаралды 119,509

Телеканал «Продвижение»

Телеканал «Продвижение»

Күн бұрын

Пікірлер: 262
@Nata-bt9wh
@Nata-bt9wh Жыл бұрын
Хочется отдельно отметить ведущего - очень приятный мужчина, с хорошо поставленной и богатой речью.
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Отмерь
@Фантик-б6в
@Фантик-б6в Жыл бұрын
Семь раз отмерь, один раз отрежь😅
@Nata-bt9wh
@Nata-bt9wh Жыл бұрын
@@ИринаМинайченко-ш1в хахаха, аншлаг на выезде. Опечатка - слышалО о таком?
@Nata-bt9wh
@Nata-bt9wh Жыл бұрын
@@Фантик-б6в очень смешно, шутка в стиле Петросяна.
@СветланаКорсакова-щ5ч
@СветланаКорсакова-щ5ч Жыл бұрын
Кто о чем,а она о мужике 😂
@АндреСтепанов-к5у
@АндреСтепанов-к5у 9 ай бұрын
Больше спасибо за ваш канал.Я вспоминаю своё детство 😅
@ЛюдмилаБузова-ъ6д
@ЛюдмилаБузова-ъ6д Жыл бұрын
СПАСИБООО ЗА ПРЕКРАСНУЮ ПЕРЕДАЧУ!!! ВСЕМ МИРА И ДОБРА❤
@ОльгаМишина-ю9л
@ОльгаМишина-ю9л Жыл бұрын
Спасибо за работу . Смотрю с удовольствием . Интересный , умный ведущий , профессионалы - технологи высокого класса . Ждём новых выпусков.
@катюша-ъ7ы
@катюша-ъ7ы 9 күн бұрын
Вся прелесть передачи -это ведущий. Смотреть одно удовольствие.
@ЖеняКовальчук-м7ш
@ЖеняКовальчук-м7ш Жыл бұрын
Спасибо всей команде. Замечательная передача информации. Душевно и познавательно.
@ЕленаВолобуева-ж1э
@ЕленаВолобуева-ж1э Жыл бұрын
Пять с +за всё передачи. Удовольствие!
@КонстантинКипров-ф6ы
@КонстантинКипров-ф6ы Жыл бұрын
С возвращением. Очень ждал когда вы снова будите выкладывать качественный контент
@Ирис-ы8ч
@Ирис-ы8ч Жыл бұрын
Замечательная передача, очень доходчиво рассказали о приготовлении бисквита, помню,это были самые любимые пирожные и еще "картошка"!
@olgaetmcsaint-petersburg2884
@olgaetmcsaint-petersburg2884 Жыл бұрын
Рада возвращению. Люблю ваш канал. Особая благодарность любимому повару-технологу вашей программы Тамаре не только за рецепты и подачу, но и за кофе мужского рода как раз в противовес Максиму Шадрину, в речи которого кофе среднего рода
@ЛадаТкаченко-ъ7з
@ЛадаТкаченко-ъ7з Жыл бұрын
Смотрю хроники с большим интересом, а рецепты Ваших Умничек заношу в тетрадь,у меня больше 30 любимых рецептов уже!Благодарю!❤❤❤ 08:43
@СветланаЧугунова-с3ъ
@СветланаЧугунова-с3ъ Жыл бұрын
Спасибо за интиресную тему! Особо, хочется отметить женщин - поваров. Они такие милые!❤
@Джокер-б9т
@Джокер-б9т Жыл бұрын
Спасибо Вам всем!!! Молодцы ребята приятно, слушать и вспоминать!!!
@IvanAfanasenkov
@IvanAfanasenkov Жыл бұрын
Ребята не забудьте что стану два раза поднимать приходилось из руин , и как бы плохо не говорили о СССР правительство заботилось о людях
@sidorov1
@sidorov1 Жыл бұрын
ГУЛАГ, репрессии, запрет на выезд, цензура… это всё проявление заботы?
@ТатьянаТрулль
@ТатьянаТрулль Жыл бұрын
Не хочется отвечать, что это было. Надеюсь, все и так знают.
@AlexWBabin
@AlexWBabin Жыл бұрын
Из руин, которые сами же и организовали в 17 году.
@vadymnovak4422
@vadymnovak4422 Жыл бұрын
Видать про гудаги не слышал. Не было бы комуняк , все было бы ок
@ИгорьБотов-б1э
@ИгорьБотов-б1э Жыл бұрын
Лично я и мои подруги и родственники с благодарностью вспоминаем время СССР, меня до сих пор кормит профессия , которую я получила бесплатно и много других плюсов и пироженку за 11 копеек помню
@GamaunVideo
@GamaunVideo Жыл бұрын
В центре Хабаровска в советское время было два популярных кафе с мороженым: на улице Ленина попроще - "Морозко", на улице К.Маркса (ныне ул. Муравьёва-Амурского) - легендарная "Снежинка"! Ассортимент "Снежинки": сливочное и пломбир в металлических креманках, два дополнения - тёртый шоколад и ягодный соус, молочный коктейль, пирожные (песочное, бисквитное и "корзиночка"), кофе, шампанское и коньяк. Интерьер простой, но из-за высоченных потолков и панорамных окон там было много света, это создавало очень приятную атмосферу. Но главное - вкус мороженого, которого у нас никогда уже больше не будет! Нет сейчас такого молока, нет ни одного продукта без стабилизаторов, улучшителей, пальмового масла и букета разных "Е". "Снежинка" закрылась в 90-х, с тех пор в этом помещении сменились десятки магазинов и бутиков, но долго ни один не держится. Может, если бы там открыли какое-то заведение общепита, дело пошло бы на лад. Вторая легенда хабаровского общепита - "Пельменная" там же, на К. Маркса, в квартале от "Снежинки", такая же крутая и популярная, как ленинградская "Пышечная" на Желябова (Большая Конюшенная). Она продержалась с советским интерьером, стоячими столиками и пельменями до 2021 года! Только пандемия смогла победить это намоленное любителями классики место. Очень жаль.
@Antivatnik_5768
@Antivatnik_5768 Жыл бұрын
Молоко есть и очень хорошее.Просто для этого надо жить в селах и деревнях.
@йцукенг666
@йцукенг666 Жыл бұрын
Бывал и в "Снежинке" и в "Пельменной" . Ох, ностальгия.
@ТатьянаГончарова-р3я
@ТатьянаГончарова-р3я Жыл бұрын
Привет Хабровску ! Помню и Морозко и Снежинку. Белгород.
@NATALY518
@NATALY518 Жыл бұрын
Боже! Как вкусно читать!
@zoetyler8299
@zoetyler8299 11 ай бұрын
Я маленькая была, меня мама в "Снежинку" водила кушать мороженное и пить молочный коктейль. До сих пор помню эти креманки... Такая ностальгия о детстве 🥲
@ОльгаФранжева
@ОльгаФранжева Жыл бұрын
Спасибо за все,что вы создаёте для нас.Самый приятный и интересный канал.❤
@ЛарисаКоначенкова
@ЛарисаКоначенкова Жыл бұрын
СПАСИБО. Смотрю с удовольствием🍧. Возвращаюсь в детство. Вы лучшие. Александр умница.
@эллина-п5у
@эллина-п5у Жыл бұрын
как я обожаю, Ваши передачи!
@Siren-d1c
@Siren-d1c Жыл бұрын
Утро, семейный завтрак, и ЛЮБИМАЯ ПЕРЕДАЧА! Спасибо всем! 👍❤💐☕🥪
@Elena-Prekpasnaya
@Elena-Prekpasnaya Жыл бұрын
У кого завтрак, а у кого и обед. Люблю эту передачу и с удовольствием смотрю новые выпуски, стоя у плиты. Люблю готовить и открывать для себя новые рецепты, хотя они старые-добрые
@Yuliaitochka
@Yuliaitochka Жыл бұрын
А у меня ужин😂
@dimitrimogilevski435
@dimitrimogilevski435 Жыл бұрын
Вы вернулись? Класс!
@ЮлияУразова-к4й
@ЮлияУразова-к4й Жыл бұрын
Спасибо за выпуск!!! Очень интересно!!!
@СветланаГазизова-ч2м
@СветланаГазизова-ч2м Жыл бұрын
В кафе обожали молочные коктейли, сколько ни пробывала сейчас, разница колоссальная, вроде и украшают здорово, и сиропы экзотические льют, и орешки заморские сыпят, в итоге какая-то синтетический напиток.
@Натали-р8ь6м
@Натали-р8ь6м 6 күн бұрын
Потому что его делали из вкуснейшего советского мороженого, а сейчас где его взять?
@ОльгаЯ-я1п
@ОльгаЯ-я1п Жыл бұрын
В детстве не любила бисквитное пирожное, а сейчас с большим удовольствием съела бы! 😆👍👏
@ДиасИскаков-х8п
@ДиасИскаков-х8п Жыл бұрын
А я наоборот! Люблю пирожные всех видов🍰😀😋! У нас кстати продают на развес! Иногда покупаю к чаю☕
@ЕленаВолобуева-ж1э
@ЕленаВолобуева-ж1э Жыл бұрын
А я любила корзиночки. С кремом! Те, советские, по технологии.
@ТаняЦук-и5м
@ТаняЦук-и5м Жыл бұрын
Раньше не любила корж молочный .. а сейчас бы с кофе с удовольствием бы 😊
@zhukovatatyaja8219
@zhukovatatyaja8219 Жыл бұрын
Моё любимое пирожное советских времён - корзиночка с ассорти, это типа зефирки сверху, они были не дорогие и очень вкусные. Вообще, я впоследствии стала кондитером, всякие супер-пупер торты делала на заказ, но с выпечкой советских времён ничего не сравнится, т к продукты были более натуральные, от этого очень зависит вкус
@ЛидияШадрина-х1ю
@ЛидияШадрина-х1ю Жыл бұрын
Хочется отметить технолога очень все понятно объясняет ❤
@ОльгаКухаренко-ж4щ
@ОльгаКухаренко-ж4щ Жыл бұрын
Хорошо помню кафешки. И пирожное стоило 22 копейки. А я была молодая и работала в кафетерии. У нас кофе не было, а был чай и какао. Но все было очень вкусное. И народ ходил с удовольствием. Были разные салаты, мясные рулеты. Вообще было здорово. Это было на Камчатке, в городе Елизово.
@АндреСтепанов-к5у
@АндреСтепанов-к5у Жыл бұрын
Я всегда рад смотреть ваши передачи👍
@olgamoskalevitch9342
@olgamoskalevitch9342 Жыл бұрын
Огромное спасибо всей команде за отличный канал, смотрю все видео с удовольствием. Ведущий бесподобный, очень много интересной информации
@egorpelipeychenko5620
@egorpelipeychenko5620 Жыл бұрын
Классный рассказ! Большое спасибо, Вам, Создатели! 😉👍
@НатаСт-ь3у
@НатаСт-ь3у Жыл бұрын
Очень нравится, процветания каналу!❤
@Fernel1000
@Fernel1000 Жыл бұрын
Спасибо! Очень интересно!❤
@Соник-п6т
@Соник-п6т Жыл бұрын
Я поступила в хлебопекарный колледж на пекарня-кондитера, в Минске, скоро тоже буду такие пироженки готорить😄
@Япротиввойны-м8ь
@Япротиввойны-м8ь 8 ай бұрын
успехов! привет Белоруссии из Москвы 😉
@Япротиввойны-м8ь
@Япротиввойны-м8ь Жыл бұрын
спасибо, что вернулись! скучала без вас 😊
@МаринаЩеглова-ы7д
@МаринаЩеглова-ы7д Жыл бұрын
Очень интересно полезно. Любимая столовая была на Автозаводской, а ещё диета там же недалеко от метро. Люблю то время. Было чисто, вкусно, полезно. А ещё были блинные, пельменные. 😊
@НатальяМарголина-я4р
@НатальяМарголина-я4р Жыл бұрын
Ничего, скоро асе вернется, вот насладитесь тогда!
@ostydevil3788
@ostydevil3788 5 ай бұрын
​@@НатальяМарголина-я4р?
@qwe234rty567uio890
@qwe234rty567uio890 Жыл бұрын
Спасибо огромное, очень нравится ваш канал!!!🫶🙌
@Andrey-Vdovin
@Andrey-Vdovin Жыл бұрын
Что ни говори, а советские кафе были гораздо лучше чем теперешние. Они как-то душевнее были.
@Oleg4825
@Oleg4825 Жыл бұрын
Ага. Могли нахамить отдуши
@natabroskev8725
@natabroskev8725 Жыл бұрын
А вы не по забегаловкам ходите а по нормальным заведениям.
@ТатьянаНикитина-в7ц
@ТатьянаНикитина-в7ц Жыл бұрын
​@@Oleg4825Хамили, в основном, в очередях за дефицитом.
@ArtistMusician
@ArtistMusician Жыл бұрын
Вкусная передача получилась❤️
@lidia.4705
@lidia.4705 Жыл бұрын
Спасибо. Всё такое интересное и рецепты интересные.🎉🎉🎉 Да и ведущий мужчина приятный.
@annagerdt1295
@annagerdt1295 Жыл бұрын
Как говорил великий А.Райкин:" пусть будет всё, но чего-нибудь не хватает" Спасибо за видео!😊
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Точно
@НатальяНиконова-ц7б
@НатальяНиконова-ц7б Жыл бұрын
Как мы ждали встречи с Вами))
@ТатьянаГорлатых-ы7и
@ТатьянаГорлатых-ы7и Жыл бұрын
Все рецепты познавательны!!!! Не умела выпекать бисквит без горочки - научили ПРАВИЛЬНОМУ бисквиты! Спасибо! И салатик и кофе (мужского рода) - браво!!!!!
@marusilda1
@marusilda1 Жыл бұрын
Ни в детстве не любила торты советские, ни сейчас. Благо, есть возможность и купить, и приготовить самой что-то вкусное.
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Солидарна но самой сложно
@МаргаритаБыкова-щ1э
@МаргаритаБыкова-щ1э Жыл бұрын
Каждые выходные ходили в пельменную( хоть и их дома тоже делали). Но это ритуал. А мороженое.. В креманках. Настольгия
@assolliya
@assolliya Жыл бұрын
В 90-е ещё можно было застать такое мороженое. Вкусное)) и интересно было так его есть.
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Мама Мия выходные в пельменной
@walkietalkie2193
@walkietalkie2193 Жыл бұрын
Спасибо.
@ФеликсФилип
@ФеликсФилип 9 ай бұрын
Грели скамейки посиделками до глубокой ночи 💗🤗🙃
@lidia.4705
@lidia.4705 Жыл бұрын
Спасибо. Молодцы. Передачу смотрю с удовольствием.❤❤❤. Да и желаю добра всем.
@Ирина-б6д7щ
@Ирина-б6д7щ Жыл бұрын
И подписана. И лайки. И нравится.
@-RecipesCzech
@-RecipesCzech Жыл бұрын
Класс спасибо 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌😻😻😻😻😻😻😻😻
@ТатьянаЩербакова-п3д
@ТатьянаЩербакова-п3д Жыл бұрын
Эх хоть раз был попробовать пирожные по госту в кафе. Уже во времена моего детства крем был с маргарином 😢
@mmxxivSerg
@mmxxivSerg 11 ай бұрын
В СССР было очень мало кафе. Видимо, наверху считали, что женщины большую часть жизни должны проводить на кухне.
@Катастрофа-ц7е
@Катастрофа-ц7е Жыл бұрын
Спасибо!
@Marinaraiskaj
@Marinaraiskaj Жыл бұрын
Мне нравится этот салат столичный
@Людмила-т4к6э
@Людмила-т4к6э Жыл бұрын
Благодарю!скоро Новый год буду торт печь по вашему рецепту ❤
@MsSonserina
@MsSonserina Жыл бұрын
Какой отличный бисквит у неё получился!
@163tlt78
@163tlt78 Жыл бұрын
До сих пор вспоминаю кафе мороженое в детстве в 80 х ,эти алюминивые стаканы на синих ножках ,пломбир с шоколадной крошкой или фруктовым джемом😋😋😋каждый поход с родителями был просто праздником вкуса
@МаринаКлимова-м9и
@МаринаКлимова-м9и Жыл бұрын
Я ваша фанатка ❤
@Uzer-s4v
@Uzer-s4v Жыл бұрын
Кофемашины и миксеры для коктейлей были профессиональные и работали от сети 380вольт,поэтому обороты были 3000в минуту. Сейчас такое оборудование редко кто может себе позволить. Поэтому коктейля сейчас нет, а есть милкшейкер
@ФеликсФилип
@ФеликсФилип 9 ай бұрын
До сих пор помню улыбку в пирожочной 😄🔥💖
@Елена-п7л1п
@Елена-п7л1п 8 ай бұрын
Спасибо большое. Очень интересно 🎉❤😅
@ТатьянаТрулль
@ТатьянаТрулль Жыл бұрын
Проект приятен тем, что ведущий и повара имеют манеры и речь того времени. Без рваныз фраз, дёрганых движений, самолюбования, как тепершние ведущие, на которых противно смотреть. И такие нормальные, чистые и добрые они были, как все люди вокруг
@bastianabasta7221
@bastianabasta7221 Жыл бұрын
Во все времена,кофе - гляссе,нечто с чем то))
@Ylia_Sergevna
@Ylia_Sergevna Жыл бұрын
О... глясе с натуральным советским пломбиром - это было нечто невообразимое! Ни в одной стране мира сегодня нет такого божественного вкуса глясе. Да, строго по ГОСТу...
@irenpoltorak6233
@irenpoltorak6233 Жыл бұрын
А в каких странах мира вы бывали с дегустацией!?Как мороженное на Филлипинах и в Уругвае?
@spektr9
@spektr9 Жыл бұрын
@@irenpoltorak6233 На Филиппинах мороженное это пиздец, полный... Такой трешак... Хотя может вам и бычий уй из Мексики нравиться
@irenpoltorak6233
@irenpoltorak6233 Жыл бұрын
@@spektr9 может быть,но я привела Филлипины простокак название абстрактной страны Но думаю ,что среднестатистический россиянин из Ачинска по чужим землям и не шастал,но свято уверен,что. всё из СССР было лучше всех Вера вообще иррациональна
@spektr9
@spektr9 Жыл бұрын
@@irenpoltorak6233 то есть ты не жила в СССР, не была в Филиппинах, но свято считаешь что все идиоты и в СССР был страх и ужас. Действительно мозги промытые пропагандой )
@sidorov1
@sidorov1 Жыл бұрын
@@spektr9Отличное мороженое, как и кофе, можно найти в любой стране мира. Вопрос в том, что люди, уверяющие, что в СССР всё было самым лучшим в мире, с вероятностью 98% не выезжали дальше стран соцлагеря.
@ГаляСмолярчук-г7з
@ГаляСмолярчук-г7з Жыл бұрын
кто работал в кафе,всю семью кормил дома,на кассе обсчитали тоже хорошо..А скучают лопухи.которых обсчитывали хорошо
@ЕленаЕлена-ф3к5о
@ЕленаЕлена-ф3к5о Жыл бұрын
Пчела видит цветок, а муха... 💩 и лопухи😁
@Prozelit_Alexandrian
@Prozelit_Alexandrian Жыл бұрын
На всю жизнь запомнил как мама заставляла в прихлебку к мороженому пить кофе. Он показался ужасно горьким и кислым, но кофейный аромат именно тот остался в памяти навсегда, это было нечто между эспрессо и американо.
@МояжизньвоФранции
@МояжизньвоФранции Жыл бұрын
Вернулась в детство 😂
@ЮлианаСпиридонова-й5х
@ЮлианаСпиридонова-й5х Жыл бұрын
Чайхана с пончиками, очень вкусно было ❤
@sidnat1977
@sidnat1977 Жыл бұрын
Кофе гляссе меня научила пить мама. Теперь я учу дочку.😊
@natabroskev8725
@natabroskev8725 Жыл бұрын
Ох какая ж наука, прям учить надо
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Теперь учить надо причем по инету
@ЕЛЕНАШАБАНОВА-р2з
@ЕЛЕНАШАБАНОВА-р2з Жыл бұрын
Спасибо
@НинаПолякова-я3е
@НинаПолякова-я3е Жыл бұрын
В Москве на Тверской ( Ул. Горького) было два кафе мороженных, Север и .космос .Какое там было мороженое, шоколадное, ванильное с наполнителями и газированная вода в тоненьких стаканах. Все это стоило копейки, особенно по нынешним временам. Но как это было вкусно . На вход всегда стояла очередь, но когда там оказывались, все остальное не имело значения. Сейчас такого вкуса нет, если только отдаленно напоминает мороженое в ГУМе по цене 150 р за стаканчик 80 грамм.
@IvanAfanasenkov
@IvanAfanasenkov Жыл бұрын
Простите но из аграрной страны до ... Коммунисты подяли меньше чем за 30 лет , и это в условиях двух войн
@Oleg4825
@Oleg4825 Жыл бұрын
Про аграрную страну это вам в совковом учебнике писали. Российская Империя была первой в мире по темпу роста индустриалищации. Именно такие мощности достались СССР для развития
@Елена-п7л1п
@Елена-п7л1п 8 ай бұрын
Не прощаем. Во- первых, перед " но" всегда ставится запятая. Во- вторых, Вы имеете ввиду индустриализацию? Да, успехи индустриализации огромны. Но Вы забыли, что эти успехи достигнуты за счёт коллективизации. Т.е. из села выгребли всё. В прямом смысле этого слова. Эти успехи стоили людям тысяч жизней и два голодомора( первый- 1921 год( результат " "Военного коммунизма", т.е. продразверстки. Второй - 1932 год. Это результат коллективизации, когда были даже случаи канибализма). Так что, прежде чем писать об успехах коммунистов- сначала подумайте.
@василийкораблев-п4с
@василийкораблев-п4с 6 ай бұрын
​@@Елена-п7л1п а тебе разве есть дело до людей?
@василийкораблев-п4с
@василийкораблев-п4с 6 ай бұрын
​почти все мощностя были уничтоженны белыми!!! Ри была аграрной страной и это факт
@galinabadal7584
@galinabadal7584 Жыл бұрын
Поймите ,пожалуста,в больших городах было еще ничего,в маленьких все воровалось,я никогда в жизни не встречала торт,где в крем избавлялись масло,кофе и пиво сильно разбавляли,несьеденные котлеты подогревали и опять продавали,супы тоже выливались обратно Во многих столовых была такая гадость.... Разве,что в кондитерских было неплохо,но все торты готовились только с маргариновым кремом,в столовых был только салат из свеклы..... Повора,так красиво рассказывают,но такое готовили только в столичных городах
@РенатаБлюме-э2ы
@РенатаБлюме-э2ы Жыл бұрын
Только в столичных ресторанах!😂
@ИннаГайсина-у8п
@ИннаГайсина-у8п Жыл бұрын
Не обязательно, в нашей глубинке была прекрасная кулинария, очень редко был крем из маргарина
@galinabadal7584
@galinabadal7584 Жыл бұрын
@@ИннаГайсина-у8п вам повезло
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
​@@ИннаГайсина-у8па вы знаете из чего он был
@ernestordguez6014
@ernestordguez6014 Жыл бұрын
Super
@ШефПовар-н9я
@ШефПовар-н9я Жыл бұрын
На улице Горького было много кафе- мороженое, часто посещала с друзьями!!!😃
@addirina
@addirina Жыл бұрын
Мы там были после последнего звонка с учителями.Помню мороженое солнышко - с абрикосовым вареньем😊
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Койкого
@olenkachepiha123
@olenkachepiha123 Жыл бұрын
18:00 бисквитное пирожное, рецепт
@ФеликсФилип
@ФеликсФилип 9 ай бұрын
Приятные воспоминания у киоска 💋
@lemonkurd0107
@lemonkurd0107 Жыл бұрын
В Советском Союзе кофе был всегда мужского рода : и в письменной речи, и в устной
@Tanita26
@Tanita26 Жыл бұрын
Спасибо! Очень душевные воспоминания! Правда не везде все так было качественно и вкусно, как Ваши очаровательные дамы-эксперты нам показывают и объясняют. Мама когда-то работала шеф-поваром и строго настрого запрещала покупать что-либо в кафе-кулинарии /мол с "гигиеной" в те времена не всегда все дружили, особенно пирожное-картошку, а мы все равно на большой перемене между парами института бежали в кафе СКАЗКА и нам все нравилось. Вопрос к Вашим экспертам - что же так "смачно хрустело" в торте СКАЗКА, приготовленного в виде рулета? Всем мира и добра!
@Saschunya
@Saschunya Жыл бұрын
Ура! 🎉
@laram5104
@laram5104 Жыл бұрын
Оии. Это все - столичные штучки. Мы в провинции это все не ели.
@123-x9x2g
@123-x9x2g Жыл бұрын
жаль никто этих самых гостов не читает никогда =)
@The772dragon
@The772dragon Жыл бұрын
Опостылые бифштесы и унылые щи? Это лучше,чем сейчас бифштексы без мяса (соя) и щи из обрезков.
@жизньхороша-м7з
@жизньхороша-м7з Жыл бұрын
У нас была минутка. В 90и просто шашлычная. Мы её звали шашоычка
@НатальяЛадич
@НатальяЛадич Жыл бұрын
❤❤❤
@АлексФ-щ3ч
@АлексФ-щ3ч Жыл бұрын
Да, вот примерно так все и голодали в то время , как многие сейчас думают , насмотревшись современных передач и поедая американский фастфуд
@mirageg6425
@mirageg6425 Жыл бұрын
💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯
@ok7411marykay
@ok7411marykay Жыл бұрын
👍
@ЛюдмилаМельникова-х1с
@ЛюдмилаМельникова-х1с Жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏
@MsSpitza
@MsSpitza Жыл бұрын
Что касается дефицита кофе и заменой его цикорием. Я думаю, что потребность в кофе в среднем по стране была невысока, большим дефицитом он не был. У нас дома был зелёный кофе, мама сама его обжаривала. У моей подруги была гейзерная кофеварка, значит был и кофе🤷 Турки были у многих. Поэтому ячменный или кофе из цикория это скорее как доп.напиток, чем желание покрыть дефицит. В России только последние несколько лет кофе сравнялся с чаем по популярности и точно не из-за высоких вкусовых качеств, просто мода и кино действуют. И, хотя сейчас кофе точно купить не проблема, в любом магазине можно купить цикорий, а также ячменный кофе. Они полезные, не содержат кофеин. Можно детям. Я вспомнила о ячменном кофе совсем недавно, купила на пробу и поняла, что с детства (а оно прошло в СССР) отлично помню этот вкус, возможно пили в детском саду, потому что моя мама его точно никогда не покупала, только в зёрнах и по случаю растворимый
@ninaliebrecht5138
@ninaliebrecht5138 Жыл бұрын
А мы на Алтае всю жизнь мечтали о натуральном кофе-небыло никогда...
@НатальяКотлярова-х1и
@НатальяКотлярова-х1и Жыл бұрын
У нас, в Сибири, кофе в зёрнах был страшный дефицит! И потребность огромная! Помню возили из отпуска, из Геленджика огромными пакетами!
@mmxxivSerg
@mmxxivSerg 11 ай бұрын
Кофе не было, ни растворимого, ни в зëрнах. Растворимый нам иногда давали на работе в заказе. Пили ячменный потому, что другого не было.
@ФинскиеНожи
@ФинскиеНожи Жыл бұрын
А хороший ведь ассортимент был. Если без воровства и без хамства
@МаринаГанжело
@МаринаГанжело Жыл бұрын
Огорчу. Воровали...
@СветланаМельничук-ы2ч
@СветланаМельничук-ы2ч Жыл бұрын
​@@МаринаГанжелои сильно воровали
@Денис-х4ж
@Денис-х4ж Жыл бұрын
Любил в советсеую столовку пацаном бегать. Рубль где нибудь намутишь и всë... ты в куражах). Набегаешся на улице и идëшь кушать не домой, а в столовку 💪👍👍👍
@natagord7283
@natagord7283 Жыл бұрын
👍🇧🇾
@Elena-mo5wn
@Elena-mo5wn Жыл бұрын
Надо вернуть название "молочный коктейль"! Кто за?
@AlxndrKplnsky
@AlxndrKplnsky Жыл бұрын
Молтед Милк назывался данный продукт в оригинале смотрите в книге Ильфа и Петрова Одноэтажная Америка а Коктейль то есть Петушиный Хвост понятное дело за трубочку название но это в оригинале алкогольная штука не имеющая ничего общего с ностальгией из нашего детства! :)
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Кофе гляссе должен быть холодным
@HugoMercury
@HugoMercury Жыл бұрын
Обожаю эту передачу, ну умеете же) А вот насчёт кафе "Брянский картофель", то из Брянска привет!
@TheKvitka23
@TheKvitka23 Жыл бұрын
Кандидату технических наук забыли сказать о том что кофе мужского рода 😂
@ludmilabarhudaryan7070
@ludmilabarhudaryan7070 Жыл бұрын
Сейчас без разницы как говорить. И так, и так правильно будет.
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
​@@ludmilabarhudaryan7070сейчас и не то ещё без разницы
@michal_sew
@michal_sew Жыл бұрын
Сейчас столько всего вкусного есть, нового, а люди носятся с этим ГОСТом.
@ЕленаЕлена-ф3к5о
@ЕленаЕлена-ф3к5о Жыл бұрын
Например?
@michal_sew
@michal_sew Жыл бұрын
@@ЕленаЕлена-ф3к5о что "например"? Зайдите в любой магазин.
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Отличные рестораны не сравнимые с тамошними
@ЕленаЕлена-ф3к5о
@ЕленаЕлена-ф3к5о Жыл бұрын
Это нишевая программа, для людей, помнящих и любящих те времена. В ней воссоздан дух времени, а ГОСТ более менее давал единообразие какого-либо блюда, поэтому в массе люди понимают о чем идёт речь и может быть ностальгируют. Смотрите про рестораны и кушайте там на здоровье!
@michal_sew
@michal_sew Жыл бұрын
@@ЕленаЕлена-ф3к5о да ладно, я тоже помню те времена. И очереди. Не могу понять, что там любить. Разве что собственную молодость.
@elenamironova3540
@elenamironova3540 Жыл бұрын
Рецепт... 11:25 🍰
@ЮлляТаратута
@ЮлляТаратута Жыл бұрын
А горошек где в салате?
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Кофе подавалось а кофе гляссе мы сварим да ещё и насыпем
@СергейКрамков-й9х
@СергейКрамков-й9х Жыл бұрын
В салат столичный уже добавляли колбасу и соленый огурец и зелеый горошек)))
@СветланаЧернетская
@СветланаЧернетская Жыл бұрын
Все новое, хорошо забытое, старое!!!!! Сейчас правителям наплевать на народ, все чъето, частное, личное и по деньгам не потянешь и такую дрянь готовят!!! Людям надо проще, доступней, а не лягушек есть!!!! СССР❤👍👍👍👍
Дары советских огородов | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:19
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 101 М.
Кухня времён «оттепели» | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:32
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 166 М.
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
Культовые крупы СССР | Вкусно по ГОСТу (2023)
24:12
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 109 М.
Региональная кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)
25:11
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 170 М.
Советские игрушки в Музее СССР  на Лубянке
26:06
Мама и Александр VLOG семьи Жарковых
Рет қаралды 41 М.
Кухня народов РСФСР | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:20
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 130 М.
Питание в авиации СССР | Вкусно по ГОСТу (2024)
25:25
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 34 М.
Советские сыры | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:02
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 49 М.
Кухня периода освоения целины | Вкусно по ГОСТу (2024)
25:23
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 37 М.
Блюда из советских фильмов | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:30
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 311 М.
Советские повара | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:44
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 177 М.
Ленинградская кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)
25:15
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 185 М.
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН