Стейк из рыбы. Все просто и вкусно. Рыба на гриле. Запечные овощи. Готовим на огне.

Сегодня я вам расскажу об очень простом и очень вкусном блюде. Но с небольшими ресторанными заморочками. Стейк из рыбы с запечными зимними овощами и очень интересным соусом.
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #стейк #рыба #гриль #овощигриль
Купить африканского сома можно здесь: somfish.ru
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@chefemel]

Друзья!!! Какой рецепт вы хотите получить к майским праздникам?

[@user-nh9pr9wp9u]

Спасибо за интересный рецепт! Василий если можно приготовь СЕМГУ С СОУСОМ ШАМПАНЬ.

[@lamer492]

Как бы банально не звучало маринад шашлыка))) ну либо было бы интересно увидеть, что Вы готовите сами к этим дням)

[@user-sh8ie5qq4m]

Шеф-повар Василий Емельяненко Привет , Василий ! К майским праздникам актуальны блюда на мангале (шашлык , люля, субпродукты, рыба на решетке , овощи и др.). Можно показать крутые соусы к мясу .

[@chefemel]

Матвей и Джастин Ого) Хороший запросик

[@user-bw2qk7jh1g]

Оригинальный рецепт,и очень аппетитно смотрится. Но так ,наверное можно приготовить любую рыбку? Спасибо, Татьяна

[@Ms04061999]

ИЗ ВСЕХ, ЧЬИ ВИДЕО С РЕЦЕПТАМИ Я СМОТРЮ,ВЫ САМЫЙ КЛАССНЫЙ. СУПЕР !!!!!!!!!!

[@chefemel]

Низкий поклон ☺️

[@user-of5vz8zz2m]

Ммм как красиво и аппетитно , впрочем как всегда! Обязательно беру на заметку👍🤗💖

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@mihailodon1639]

Красиво! И очень полезная еда🤗

[@belisarflavius6077]

Благодарю вас от души. Всего доброго вам и вашим близким! Прорвёмся!

[@user-mm3yb4wb5p]

Здравствуйте, Василий. Сделала стейки из семги по вашему рецепту где вы готовили стейки из сома. Запекала в духовке, для запаха в конце добавила "Жидкий дым" 1чайн. лож Получилось супер вкусно. Спасибо за прекрасные рецепты. Овощи тоже запекала в духовке на противне укрывала плотно фольгой. Все получилось!

[@natashasafonova865]

Обожаю видео из этого прекрасного дома

[@chefemel]

Спасибо)

[@light11892]

Он так влюблён в свое дело,что невлюбиться в этот процесс просто невозможно

[@user-jt6xq9ux3p]

Очередной раз БРАВО !!!!

[@Julia-jv4ni]

спасибо огромное за рецепт!

[@user-me5uj3uo8q]

Любимый шеф! Спасибо!

[@user-lw8dm4gm4v]

Подписался) Самому нравится готовить.. а тут Ваш канал)) Прокачаю свои кулинарные навыки) Спасибо огромное!)

[@alexandranikulina8939]

ОООО👍великолепно)))понравилось абсолютно все😁

[@chefemel]

Спасибо 😉

[@user-dl2ii3uq5j]

Василий,сом моя любимая рыба!) Я в ВОСТОРГЕ от Вашего рецепта!)) Спасибо!))

[@chefemel]

Ну хоть кому-то угодил 😂😂

[@natalisemenova4345]

Попробовала в ресторанчике скумбрию без костей в виде рулетика, сколотой зубочисткой и приготовленной на гриле. Ну, очень хочется такую, Василий, в Вашем исполнении!!! Ну, очень вкусно! И еще, если можно распределите, ПОЖАЛУЙСТА, по отдельным плейлистам овощи, рыбу и др., чтобы искать было проще.

[@user-rc2bx9oi3y]

Спасибо за видео! Хорошо, что я уже поужинал. !-)

[@marinah5183]

Семга с шампанью.... отлично. :) А вообще, было бы интересно, про соусы. К рыбе, мясу и т.д.

[@chefemel]

Я подумаю)

[@user-mn8fk2fx4j]

Офигенно, теперь хочу сома

[@chefemel]

В описании ссылка)

[@kerycheck9443]

Опять есть захотелось... Что Вы творите с людьми)))

[@chefemel]

Радую)

[@romabelov1694]

В жизни никогда не ел варёную морковку, тем более пастернак, но тут как то захотелось. )))). Спасибо, Василий.

[@chefemel]

Все бывает впервые 😉

[@user-df5gy4yf5d]

Отлично. А в такой печи так тем более. А с таким маэстро так еще лучше. Еду в Африку за сомиком!

[@chefemel]

В Москву ближе)

[@user-dc3co5pc1q]

Эх, Вася... Три кусочка рыбки... Я , честно говоря, ради такого количества еды и посуду пачкать ленюсь. Привыкла, воспитывая троих детей, готовить много, никак не переучусь! Но Ваше блюдо такооее!!! Соус просто покорил!)) ЛАЙК и спасибо за радость от просмотра!

[@chefemel]

Спасибо за отзыв)

[@user-yg4jq9ix1v]

Спасибо!!

[@user-ys7yv8bt9u]

Отлично

[@Equilibriumization]

Спасибо 🙏 ❤

[@user-dr4cv2jw5u]

Лайк за клариевого сома, как раз думал что из него приготовить

[@chefemel]

😊

[@dingo-star]

Все супер и мангал в камине, и рыба , и соус и овощи ! Обязательно сделаю . Особенно ценно, что все это довольно диетическое и полезное. Когда готовят мужчины аккуратно и без ругани - приятно смотреть .Есть некоторые шефы которых не люблю из за этого смотреть .

[@chefemel]

Спасибо) Вы тогда не смотрите мои ролики с ляпами) а то отпишитесь 😁

[@dingo-star]

ага и это уже посмотрела :)

[@user-mm3yb4wb5p]

Василий, вы супер! А из другой рыбы:например семги так же готовить?

[@marinah5183]

Прекрасный рецепт, Вася, спасибо!!! А какой смесью Вы рыбу посыпали? Про перцы я поняла, а что еще?

[@user-ki6lt3ml3f]

Спасибо ШЕФ 👍👍👍👍!!!

[@chefemel]

😊

[@antimaxi6208]

Мне очень нравится в Ваших видео то, что вы не рекламируете ничью продукцию. Я надеюсь вы сохраните это в последующих видео. И все равно было бы интересно какие бренды Вы предпочитаете в готовке. Можете сделать для этого отдельное видео.

[@olegdobritsa7764]

Очень хочется видео о поварских ножах. Стали, способы заточки, формы... В общем все о проф ножах

[@khalimatdaeva4062]

Отлично 👍, но подскажите какую другую рыбу модно так готовить, если ответите буду очень рада ❤️

[@user-ek4tm6sb2d]

Василий добрый день! А что за тарелочка такая интересная?

[@AVShumilin]

А можно температуру и временные интервалы? Хочу в духовке сделать. Соус конечно открытие

[@NataliaM258]

Василий, приготовьте, пожалуйста, кету в духовке. Постоянно получается сухая. Только жареная нормально получается, но хочется приготовить более полезную

[@svetlanaskatkova3787]

Офигеть , классный рецептик !!! Молодчина !!! Вкусно , здорово , красиво , великолепно !!! Овощи в фольге делала с приправами , соус мне очень понравился , нужно будет приготовить . Спасибо !!! Люблю соусы , имей ввиду и приготовь как можно больше рецептов . Тарелка очень шикарная , думаю что сделала твоя жена , она у тебя мастерица . Молодчина !!! Вам обоим лайк 👍👏👍

[@chefemel]

Спасибо ☺️ Передам)

[@28Galla]

Соус понравился! Рыбу я конечно так не приготовлю, ни такой рыбы, ни такой печки нет! А если заменить на форель в духовке, то это совсем из другой оперы... Но а соус можно!

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@nataliamouro5383]

Очень красивый рецепт , что этоза письмена на камине, на каком языке написано?

[@siberik1553]

Василий спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт, вечная моя беда, что подать к рыбе решена+в копилку новый соус ))) Хотелось бы какой нибудь рецепт блюда, может даже на огне, которым можно угостить шт 10 голодных соседей, только, чтоб не убить на это весь день. Обычные шашлыки уже не "катят" заелись наверное)))

[@chefemel]

Плов вас спасет))) Дешево. Дел на полчаса. Все любят)

[@siberik1553]

Шеф-повар Василий Емельяненко, уже приелся всем плов.))) Может у вас в копилке есть, какой нибудь рецепт из рыбы, которую можно запечь целиком. На 1 е мая самое то)))

[@user-di2xk5pq3j]

Светлана Красовск

[@chip_n_deil]

2:15 Что понимается под острыми специями? Конкретно. И где это взять? Где взять Пастернак? Не видел ни в одном магазине.

[@user-sm2qo6vt9s]

класссссссс

[@user-lc7lz9lx3c]

👍

[@chefemel]

😉

[@maksimka89-71]

Лайк!! Буду своего кореша теперь называть африканский сом)))

[@chefemel]

Почему?

[@maksimka89-71]

Очень забавное название)) Типо чернокожей рыбы, рэп сом))

[@user-lc7lz9lx3c]

Василий, ждём что вы нам предложите, как спец, а нам - вашим ученикам, выбирать!!! Будем удивлять на майские близких и друзей рецептами от шеф- повара!!! Заранее благодарим!!! Этот рецепт блюда очень понравился, только теперь дело за африканским сомом. Где прикупить?😋😉🙌

[@chefemel]

Ссылка в описании)

[@user-lc7lz9lx3c]

👌 воспользуемся!!! Василий, а где же всё-таки прикупить сома? Не сочтите за труд, подсказать!!! Заранее благодарим!!!🙌

[@chudo249]

Сом пастернак мммм... (но Василий, Стейк?)

[@Tatarin14]

Здравствуйте,можно при приготовлении чего либо говорить о температуре и времени в обычной духовке и парике! заранее спасибо)

[@chefemel]

В духовке 10 минут

[@de-is]

Интересная надпись на грузинском на печи :)

[@user-td2kc1mr1s]

К майским праздникам, я очень хотела бы рецепт для своих детей, что бы удивить их 1 Мая, в честь своего 55 летия и невыхода на пенсию. Спасибо.

[@goos_of]

Топ

[@chefemel]

😁

[@user-ct1bu1bo1i]

Никогда не думала, что апельсиновый сок сочетается с томатом!

[@chefemel]

Его в мире много где используют)

[@user-xh5yo3ob9j]

Василий почему вы пробу не снимаете?!!!!!!!!+!😱😱😱

[@user-hf5rc4bw4d]

Добавить надо запечённый болгарский перчик!!!!

[@user-fh2ze1nc9h]

Я очень хочу получить рецепт обычной рыбы, без гриля, без конвектора, без апломба. Рыба горбуша, сухая, перемороженная, никаких конвертиков, табаско, углей и так далее богатых причуд. Сможете?

[@natashasafonova865]

Почему, когда вы нарезали на стейки рыбу Вы их не помыли?

[@chefemel]

Зачем?

[@natashasafonova865]

Шеф-повар Василий Емельяненко что бы остатки крови убрать , когда хребет резали-или Рыба напитается водой и сложнее жарить будет?

[@chefemel]

Да нет там крови) Пожарилось за 5 минут)

[@user-uc4pj5qm7x]

Что делать если нет сома?

[@chefemel]

Голодать)

[@nurayagali6427]

Zdrastvuyte.ocen vkusno polucilos.yesli ne len toqda posmotrite kanal "qotovim vkusno".etot kanal pro Azerbaydjanskuyu kuxnyu.dumayu vam budet interesno.zaranee spasibo🇦🇿

[@natashasafonova865]

Кого из иностранных и российских поваров цените?

[@chefemel]

Поль Бокюз, Нобу Мацухиса, Гордон Рамзи, Владимир Мухин, Сергей Сущенко, Андрей Шмаков

[@user-bw2qk7jh1g]

Прошу прощение ,что влезла.Я конечно неплохо готовлю,но в кулинарии я полнейший профан.Делала несколько блюд по Рамзи,последний раз маринованные шампиньоны. Ни мне ни кому не понравилось блюдо.Или там есть секретик или это трудности перевода. С уважением,Татьяна

[@cradle785]

kzbin.info/www/bejne/fnSve3StebhradE эпизод вспомнился))))

[@cradle785]

Шеф-повар Василий Емельяненко Шмаков мой Земляк практически)

[@user-wp6br4rg5t]

рецепт конечно хорош!!! но,Василий, не у всех есть открытый огонь дома, особенно у меня, на 14 этаже в питерской квартире!!!!так что мне не пригодиться!

[@chefemel]

А вот кто мне написал про дачу и все такое? В чем проблема там сделать?)

[@user-wp6br4rg5t]

Шеф-повар Василий Емельяненко Василий,так ведь у меня и дачи нет, только хожу по приглашению,а приглашают редко!!!! обидно!

[@user-om7ng1lp5y]

ну люди!! ну скажите что написано на печи???????

[@chefemel]

Что-то приятное)

[@pavelantonenko6631]

Инструкция к применению

[@user-ud8fr7rr6q]

Зефирный Эфир написано: 'люди кричали: 'Да Здравствует Хлеб'

[@fish79fish]

не забудь на канал обломова зайти попиариться...

[@chefemel]

Даёшь ещё комментарии😜

[@user-kr6nv6tq1j]

Это не сом а сосенок до 80 кг это сосенок а после это сом

[@tarkashv]

А что за грузинская надпись на печи? Еще и не правильная. :)

[@kuhnyadyadigrishi]

Самое главное рыбу бл......ть нармальную используйте)) и можно ко...чить и будет вам вкусовой оргазм))))

[@chefemel]

ОООО Цитаты пошли😂😂😂

[@chip_n_deil]

Сделал всё как как сказано, получилась кислятина.

[@user-ov8gf3oz6s]

Фууу только не апельсин. Вот слива или груша отлично подошла бы. Просто не люблю цитрусы.