Свиные ребрышки Spare Ribs на гриле (рецепт на угольном гриле)

  Рет қаралды 74,410

Гриль-барбекю Клуб

Гриль-барбекю Клуб

Күн бұрын

И снова классика барбекю - рецепт свиных ребрышек в стиле Spare Ribs! Коптим две огромных пластины ребрышек на угольном гриле с корзиной Slow 'N Sear. Подробный мастер-класс копчения ребрышек, по стандартам чемпионатов и фестивалей барбекю. Результат изумительный - такие ребрышки обязательно подавайте с хорошим светлым пивом!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/r...
В сюжете упомянуты методы приготовления:
Два кирпича • Свиные ребрышки на гри...
На гриле Master-Touch 5770 • Свиные ребрышки, копче...
На пеллетном гриле • Свиные ребрышки в глаз...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см grillmag.ru/pr...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear Deluxe 57 см grillmag.ru/pr...
• Поддон Drip 'N Roast grillmag.ru/pr...
• Вращающаяся решетка EasySpin для грилей 57 см grillmag.ru/pr...
• Поставка второго уровня grillmag.ru/pr...
• Дрова для копчения гикори grillmag.ru/pr...
• Соус шрирача grillmag.ru/?s...
• Фольга 20 мкм grillmag.ru/?s...
• Соус барбекю grillmag.ru/?s...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/f.... Там я отвечаю на все вопросы!
Таймкоды:
00:28- Розжиг и подготовка гриля
00:36 - Для каких грилей подходит рецепт
04:59 - Ингредиенты для рецепта
05:57 - Аксессуары для рецепта
06:21 - Приготовление пряной смеси
07:09 - Подготовка ингредиентов
12:30 - Приготовление блюда
22:38 - Снимаем готовое блюдо
24:26 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
#гриль #ребрышки #рецепт #барбекю

Пікірлер: 165
@ПпппРррр-ц3ы
@ПпппРррр-ц3ы 3 жыл бұрын
Фантастика! Вчера готовил морского окуня по Вашему рецепту. Удивил всех! Завтра готовлю рульку, опять-таки по Вашему рецепту, уверен, что будет просто пуля. Сергей здоровья Вам и процветания!
@РусланФамцов
@РусланФамцов 3 жыл бұрын
Вчера угощал такими рёбрами соседей!!!! Отличный рецепт. Готовил рёбра, за день до праздника!!! Разогрели на гриль и съели всё под чистую!!!!
@Ядрёный-ь6п
@Ядрёный-ь6п 3 жыл бұрын
Вот эта история одна из лучших!
@sergeys.1142
@sergeys.1142 3 жыл бұрын
Сергей, спасибо за очередной рецепт)). Хочу сказать, что я спокойно готовил 3 таких пластины на классической подставке для ребер методом змейка
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
@АндрейПогребной-п6н
@АндрейПогребной-п6н 4 ай бұрын
Классный рецепт! Спасибо вам Сергей за пошагово отснятое видео по приготовлению! У меня всё получилось, хоть у меня и рёбра с мясом в толщину были 5.5 см, за 6 часов они отлично приготовились!
@ЮрийПрус-ь3б
@ЮрийПрус-ь3б 3 жыл бұрын
Вот это круть! Вот это уровень! Чуть слюной не подавился.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@marinanet2891
@marinanet2891 3 жыл бұрын
Всё вкусно, классно! Готовка завораживает! Кто бы ещё приготовил. Эт мастер класс для мужчин. Некоторые моменты можно взять на вооружение. Радости! Удачи!
@KifarNV
@KifarNV Жыл бұрын
Благодарю Вас. Это песня👍🙂
@dimdima5318
@dimdima5318 3 жыл бұрын
слушать приятно
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@НазарЗаяц-б6с
@НазарЗаяц-б6с 3 жыл бұрын
Новые ребрышки😊большое спасибо Сергей👏
@МаксимБабенко-т3г
@МаксимБабенко-т3г 3 жыл бұрын
Отличный канал, хорошая подача, я ваш фанат! Успехов в вашем деле!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@ЛарикГорч
@ЛарикГорч 2 жыл бұрын
Спасибо, Сергей, замариновала, завтра гости. 👏👏👏👏👏👏👏👏
@DemosRusos
@DemosRusos 3 жыл бұрын
Пять слов в поддержку канала
@orion5854
@orion5854 3 жыл бұрын
Шикарный рецепт! Не нашёл на канале ни одного рецепта говяжьих копченых рёбер. Может сделаете как-нибудь?
@ДимаСелезнёв-ч1и
@ДимаСелезнёв-ч1и 3 жыл бұрын
Спасибо .Все внятно и понятно.
@BossDek
@BossDek 3 жыл бұрын
Шеф, к пиву рыба -к такому мясу водочка 👍🤝
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:) Не-не. Тут водочка не очень. Лучше пенное!
@GLD78
@GLD78 3 жыл бұрын
Спасибо, как всегда ТОП.👍😎
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@kuhnya_borodacha
@kuhnya_borodacha Жыл бұрын
Боже, слюной можно пол мыть😂 Очень аппетитно)
@qwfgggggggggggggggg
@qwfgggggggggggggggg 3 жыл бұрын
Давай рецепт ребер на газовом гриле, просто я иногда готовлю, там вообще халява, положил ребра и пошел сериал смотреть, мультиварка))
@GrandKavaler
@GrandKavaler 3 жыл бұрын
да принцип тот же самый, делал такие же ребра. у меня есть спец коробочка для дыма, чтоб подкоптить, а второй уровень сам сделал. только я бахаю намного больше соуса, когда в фольгу заварачиваю, по мне так вкуснее. единственное сами рёбра менять местами надо чаще
@andreigalkin8487
@andreigalkin8487 3 жыл бұрын
П
@ОлегОжиганов-н7ы
@ОлегОжиганов-н7ы 3 жыл бұрын
Маэстро у инструмента! Щас посмотрим!🧐
@ЕвгенийЖидков-т8п
@ЕвгенийЖидков-т8п 3 жыл бұрын
Спасибо! Отличный рецепт
@TheCooler2k
@TheCooler2k 3 жыл бұрын
Классный выпуск, Сергей на позитиве)
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))
@neons90
@neons90 3 жыл бұрын
Был у меня период увлечения рёбрами и высшей степенью готовности считал момент, что мясо от кости отваливалось, коллаген от связок должен полностью растаять :). И самый провал, когда люди ГРЫЗУТ кости :-D...
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Ага
@magistr.turizma
@magistr.turizma 3 жыл бұрын
Отличный рецепт! Супер! Маст хэв в копилке😉👍🏻
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@kolianiiii
@kolianiiii 3 жыл бұрын
Вкусно выглядит!
@ОсиповСергей-л8в
@ОсиповСергей-л8в 3 жыл бұрын
обожаю ребра на гриле!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))
@basegamestv260
@basegamestv260 3 жыл бұрын
Благородные рецепты 😍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@ramzesvvsu
@ramzesvvsu 3 жыл бұрын
Забыли сказать, что можно готовить в Weber Smokey Mountain 57 см. Мне кажется туда 3-4 пластины замечательно влезут. И накормить ими 3-4 семьи. :)
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Блин, точно! Спасибо!
@Rifleman-xl9fp
@Rifleman-xl9fp 3 жыл бұрын
Супер ребра получились на ура !!лайк и подписка!!!🤘🤘🤘
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@ИванШтремлев
@ИванШтремлев 3 жыл бұрын
Сергей отличный рецепт, спасибо вам. Извините на не скромный вопрос, как у ваше здоровье?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Со здоровьем все ок. Небольшие неполядки, которые решаем.
@ИванШтремлев
@ИванШтремлев 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub очень рад, всего вам самого доброго. Продолжайте радовать нас рецептами, а самое главное своим обществом, искренне ваши подписчики гриль мастера💪
@ЮрийАгапов-щ4я
@ЮрийАгапов-щ4я 3 жыл бұрын
Еле до ужина дотерпел 😉
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@МананковСергей-р1з
@МананковСергей-р1з 3 жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо. Один вопрос , как лучше сделать на 5770 с отсекателем? как расположить ребра на решетке относительно заслонки?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Ставьте заслонку по центру, между ребрами.
@Alex_M77
@Alex_M77 3 жыл бұрын
Рецепт огонь! но в данном случае, как раз 5770 самый удобный вариант.
@ПпппРррр-ц3ы
@ПпппРррр-ц3ы 3 жыл бұрын
Корзина SnS это просто сила. Достаю её только когда пользуюсь вок или голландская печь. И подставку тоже рекомендую, она из нержавейки, вечная
@Alex_M77
@Alex_M77 3 жыл бұрын
@@ПпппРррр-ц3ы Абсолютно согласен! SnS крутая штука. Сам пользуюсь этой корзиной. Но конкретно для данного рецепта более удобным решением будет кольцо с отсекателем, которые идут с 5770, т.к не нужен второй этаж и нет плясок с перекладыванием ребрышек.
@Судоплатов-д6л
@Судоплатов-д6л 2 жыл бұрын
Зачёт !!!
@coderman911
@coderman911 2 жыл бұрын
Просверлить отверстие и поставить второй градусник рядом с выхлопом)
@hausbo3129
@hausbo3129 3 жыл бұрын
Как всегда супер! Как ты относишься к Dutch Oven? Недавно приобрёл, классная вещь!
@Ромамирнов-х4щ
@Ромамирнов-х4щ 3 жыл бұрын
Сергей с праздником вас. Скажите пожалуйста, точно так можно говяжий рёбрышки готовить? , например я мусульманин , свинина нельзя .
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо! Говяжьи готовятся иначе. Скоро снимем рецепт.
@Andrii_O
@Andrii_O 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Если нет спецаильного отсека для воды, то воду можно налить прямо в поддон под мясом, верно?
@александрголубев-ш4с
@александрголубев-ш4с 3 жыл бұрын
Приветствую, подскажите знатоки, имею гриль weber compakt kettle диаметр 47см, и есть проблема, он постепенно затухает, при всех полностью открытых заслонких уголь и вебер и комадо пробовал, что я не так делаю, или в этом гриле в принципе больше часа не получится готовить, у меня складывается впечатление что у гриля нет тяги
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Скорее всего вы допустили ошибки, которые часто возникают у начинающих гриль-мастеров. И вот в чем дело: для того, чтобы гриль отлично работал, важно обеспечить свободную циркуляцию воздуха внутри котла. Если она будет нарушена, то воздуха (а значит и кислорода) к топливу будет поступать мало и уголь потухнет или будет очень слабо гореть. Поэтому, в будущем придерживайтесь следующих правил: 1. Разгоревшийся уголь/брикеты должны располагаться на решетке для угля в конфигурации 50/50 или 60/40 или 70/30 (как максисмум). Это значит, что уголь должен занимать не более 70% поверхности решетки для угля, чтобы оставалось место для свободной циркуляции воздуха. Если вы засыпете углем нижнюю решетку полностью, то сам уголь станет барьером для циркуляции и в результате станет тухнуть и температура в гриле упадет или он полностью потухнет. 2. Продукты которые вы готовите должны располагаться на решетке так, чтобы не закрывать ее площадь полностью. Суть такая же как и с углем. Если заложить верхнюю решетку продуктами полностью, то они станут барьером для потоков воздуха и топливо потухнет. Продукты должны занимать не более 60-70% решетки (как максимум), а лучше менее 50%. Например. Если вы готовите стейки на прямом жаре (над углями) то расположите уголь в конфигурации 50/50 и жарьте стейки над углем, оставляя половину решеток для угля и приготовления пустыми. Если вы запекаете ростбиф на непрямом жаре, то расположите уголь в конфигурации 50/50, а продукт положите на непрямой жар (т.е. не над углями). Обратите внимание на рецепты на нашем KZbin-канале, там все рецепты соответствуют этим правилам!
@александрголубев-ш4с
@александрголубев-ш4с 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub . Ваши видео смотрел внимательно, все делал по вашим советам, в основном готовлю на не прямом жаре, уголь разогревал в стартер, пробовал и в самом гриле, и максимум угля иногда получается в 2 слоя, но занято не больше 50% места под уголь, там где продукты, тоже сильно не загружаю, и получается что уголь начинает тухнуть к центру загруженого угля, извините за туфтологию), я без притензий, просто хочу понять в чем дело, есть огромное желание приготовить брискет, но понимаю что не получится. Спасибо за ответ
@AlikKra
@AlikKra 3 жыл бұрын
👍⤴️🔔💯✨Dr.Albert⁷⁷⁷🇷🇺 ребрышки на гриле, на угольном гриле, рецепт и ответ на вопрос как приготовить ребра на гриле.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:) спасибо!
@alkrykov
@alkrykov 3 жыл бұрын
Сергей, приветствую Знакомый рецепт. Но Вы как всегда мастер. 👍👍👍
@СергейМалышев-й6ш
@СергейМалышев-й6ш 3 жыл бұрын
Сергей, спасибо за рецепт! Подскажите, есть ли такие аксессуары, которые вы используете в ролике, на 47 см?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо! Есть корзина для копчения, а поставки нет, к сожалению.
@ibrahimibrahimov1953
@ibrahimibrahimov1953 3 жыл бұрын
Добрый день, извините, не знаю вашего имени, хочу спросить : на угольном барбекю потянет сразу две бараньи лопатки или? Если да , то сколько угля мне понадобится, заранее спасибо
@coderman911
@coderman911 3 жыл бұрын
Подскажите, гд купить такой шейке и мельницу для соли
@Ded_Babzdyul
@Ded_Babzdyul 3 жыл бұрын
На бандане вижу лого National Geographic. Вы вышли на новый уровень? :D
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)))
@MrILSimon
@MrILSimon Жыл бұрын
Можно ли вместо корзины использовать конфигурацию " кольцо для угля с отсекателем жара"?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub Жыл бұрын
Да, можно но нужно будет что-то придумать, чтобы жир не тек на отсекатель. Будет дымить и добавлять не очень приятный аромат и не очень полезный вкус. Поддоны с водой под них поставить, например.
@lyaginm
@lyaginm 3 жыл бұрын
С кольцом и отсекателем тоже можно?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Да
@lyaginm
@lyaginm 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub и получается не нужно в 2 этажа, всю решетку можно использовать?
@sergeys.1142
@sergeys.1142 3 жыл бұрын
@@lyaginm именно
@sergeys.1142
@sergeys.1142 3 жыл бұрын
Сергей, скажите, а на обычных углях (не на брикетах) такой рецепт можно сделать с SnS?
@alexf4602
@alexf4602 3 жыл бұрын
Отвечу за маэстро , на угле можно , но уголь прогорит часа за 2 , придётся досыпать уголь в корзину , один раз точно .
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Можно попробовать. Обычного угля хватает на 4-6 часов, в зависимости от его фракции. Но будьте готовы добавить уголь через 4 часа.
@dmitrydemidov4822
@dmitrydemidov4822 3 жыл бұрын
Два вопроса: 1. Это тот же отруб что вы использовали для рецепта 3-2-1? 2. Когда появится в магазине подставка второго уровня ?) на недели ее не было(
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
1. Похож, но жира там почти нет. 2. Через 10-15 дней.
@АлександрЗубков-и5и
@АлександрЗубков-и5и 3 жыл бұрын
На 47 как готовить рёбра ? Метод змейка?
@sidspears3117
@sidspears3117 3 жыл бұрын
Пушка
@Судоплатов-д6л
@Судоплатов-д6л 2 жыл бұрын
💥💥💥👍👍👍
@bumbafx
@bumbafx 3 жыл бұрын
А для Самит Комадо, есть такие приблуды? Корзина, поднос?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Для него они не требуются.
@bumbafx
@bumbafx 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub , Угли, ладно можно в сторону сдвинуть, без корзины , а без подноса как? Пусть жир просто в низ капает?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
У вас есть Summit или интересуетесь?
@bumbafx
@bumbafx 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub я его заказал и жду))) но будет только в сентябре. Пока хочу понять какие аксессуары ему купить.
@bumbafx
@bumbafx 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub таких корзин и поддонов у нас не продают.
@junkeyxl7603
@junkeyxl7603 3 жыл бұрын
Сергей, хоть раз вы делали, то что не получилось? Странно видеть кулинарного блогера без единого зопоротого блюда
@ifroser
@ifroser 3 жыл бұрын
Это не правда, про пиццы, често Сергей сказал, что к результату шёл через терни… оплошность публике не к чему. Хотелось бы конечно использование не всего Webera, а то те же брикеты «состояние» стоят 🙂
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Косяков у меня бывает много в процессе экспериментов с блюдами. А на канал мы постим только проверенные рецепты, чтобы у зрителей получалось наверняка.
@4sanekm
@4sanekm 3 жыл бұрын
Почему это нельзя сделать на 435?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
На газовом гриле копчение значительно слабее.
@20diesel20
@20diesel20 3 жыл бұрын
5 веганов на канале 😁
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Чуть больше. :)
@АндрейКовкин-ы4ы
@АндрейКовкин-ы4ы 3 жыл бұрын
+
@andreybotyanovsky8508
@andreybotyanovsky8508 2 жыл бұрын
Зачем в фольгу на 40 минут? Говорите чтобы не высохло мясо, за 4 часа не высохло и за 40 минут не должно
@dre2191
@dre2191 3 жыл бұрын
Прощай печень
@ВладимирИохин-ы9т
@ВладимирИохин-ы9т 3 жыл бұрын
Ох...ох...несите нашатырь!!!я теряю сознание!!!лучше свинины-может быть только много свинины!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)))
@coderman911
@coderman911 3 жыл бұрын
Рецепт наверное хороший, но есть такое не возможно, из за острроты. Ни в коем случае не лецте столько шрирачи. Зр я так же сделал, испорченный вечер и не довольные гости. И это говорю я как любитель острого
@victorkazantseb1095
@victorkazantseb1095 3 жыл бұрын
Первый)
@alexandrdrobyshev4369
@alexandrdrobyshev4369 3 жыл бұрын
что со здоровьем ? ты странный
@aleksei1812
@aleksei1812 2 жыл бұрын
посмотрел стоимость всего типа дров гриля и прочего нет уж мангальчик за 3 тр и нафиг надо извращения
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 жыл бұрын
Очень хорошо
@CountryManOpinion
@CountryManOpinion Жыл бұрын
для таких как ты есть метод "2 кирпича". название такое же как у Богов Гриля, но вариант для "экономоных"
@aleksei1812
@aleksei1812 Жыл бұрын
@@CountryManOpinion такие как я рябчика стрельнул и тут же после потрошения на прутике поджарил на костре , а все остальное от лукавого . просто если кто то то хочет что то продать нужно как то втюхать , в том числе через блогеров
@CountryManOpinion
@CountryManOpinion Жыл бұрын
@@aleksei1812 денег нет, но ты держися
@aleksei1812
@aleksei1812 Жыл бұрын
@@CountryManOpinion сильно много денег похоже , типа пальцы веером , вот я какой , не смеши народ
@ВсемНаЗло-с3х
@ВсемНаЗло-с3х 3 жыл бұрын
Сложная математика куча сложных слов, не для меня сорян
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Без проблем.
@iggipopp2
@iggipopp2 3 жыл бұрын
Да, когда это закончится уже !
@ПавелКокорев-й5ч
@ПавелКокорев-й5ч 3 жыл бұрын
Вкуснота... Лет 5-7 назад в командировках в Вену постоянно ходил в ресторан Der Bettelstudent. "Spare ribs с тремя соусами" было их фирменным блюдом. Просто божественно вкусно было. А потом у них сменился шеф-повар и всё...((( Я как раз друзей привез угостить лучшими ребрышками в Вене, и это был эпический облом.
@volodymyrsokol6100
@volodymyrsokol6100 3 жыл бұрын
Водите в Вене друзей в Salm Brau (читается как Зальм Брой) и будет всем счастье!
@andreypetrov4868
@andreypetrov4868 2 жыл бұрын
Да, сколько раз убеждался в том что кадры решают всё. Смена шефа обычно приводит к тотальным изменениям в кухне.
@victorkazantseb1095
@victorkazantseb1095 3 жыл бұрын
Готовлю по Вашим рецептам
@AndrewLeonov
@AndrewLeonov 3 жыл бұрын
Пойду съем бутерброд с сыром :(
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@DmitriyNechaev1507
@DmitriyNechaev1507 2 жыл бұрын
Подскажите, а почему в фольге, мясом вверх кладёте. В одном из рецептов Вы говорили что в фольге надо переворачивать, чтобы в соке собственном варилось.
@alexcheh9900
@alexcheh9900 3 жыл бұрын
Я хоть из Украины но шатать Спартак шатать кони наше все )))
@shuga1980
@shuga1980 3 жыл бұрын
Скажу просто, это просто вкусно)
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@КрасПоп
@КрасПоп 3 жыл бұрын
Го сделать ферментированное мясо.
@alexcheh9900
@alexcheh9900 3 жыл бұрын
Таран мой близкий! За что бога благодарю!
@VovaVIN-u2r
@VovaVIN-u2r 3 жыл бұрын
Люблю гриль!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@GraveDigger777777777
@GraveDigger777777777 Жыл бұрын
При общем времени копчении 5 часов, можно попробовать на обычном угле приготовить (с корзиной SnS), возможно чуток добавить угля придется... У нас хорошие брикеты не всегда доступны, да и цена кусается... Сергей, как считаете получится? ;)
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub Жыл бұрын
Да, получится точно. Я так сам делаю.
@SonicKZ
@SonicKZ 3 жыл бұрын
Загорелся грилем именно благодаря Вашему каналу. Вчера опробовали этот рецепт - не сказать, что получилось как надо, но было вкусно. А сегодня при мойке гриля увидел реальное качество гриля. Вся ниша котла по диаметру лепестков, процарапана до металла, вокруг нижних лапок угольной решётки отвалилась вся хвалённая эмаль, в магазине нас послали, мол сами испортили неправильной эксплуатацией. В общем видео Ваши подталкивают к готовке, сам процесс готовки доставляет, а вот качество этого хвалённого бренда всё-таки никакое - переплатил от души.
@andreypetrov4868
@andreypetrov4868 2 жыл бұрын
Странно - настоящие Веберовские грили обычно десятилетиями работают без проблем.
@Kn9iZ
@Kn9iZ 3 жыл бұрын
Добрый вечер! Хочу вас попросить, если это возможно, больше рецептов для газового гриля. Конечно, я понимаю, что все можно с угольного интерпретировать под газовый, но все равно, когда вы готовите на газовом - это прям инструкция (руководство к пошаговому действию), но некоторые рецепты на угольном реально сложно адаптировать под газовый, не имея сноровки
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Делаем по возможности. Учтем.
@areha6
@areha6 3 жыл бұрын
Зашёл после канала Вилсы, лайк и подписку оформил, отличный контент.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
🔥
@UM-pg5lb
@UM-pg5lb 3 жыл бұрын
Надо ооочень любить))) готовить. Люблю и сам). Но.... день жизни непойму зачем менять на просто поход в ресторан)))) понимаю! Понимаю всю разницу))). Но 5-7 часов на ребра.... балииииин... но слюнями залил пол))))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)))
@andreypetrov4868
@andreypetrov4868 2 жыл бұрын
Ставишь блю туфный термометр и делаешь свои дела. За целый день к грилю надо подойти три-четыре раза.
@alexcheh9900
@alexcheh9900 3 жыл бұрын
Тартан
@MikeDriver
@MikeDriver 3 жыл бұрын
Блин ну что сказать))) это круть 👍
@serij1231
@serij1231 3 жыл бұрын
это все конечно super! 👍🏻 лично я не могу это себе представить, целых 5 часов готовить это 😱. я максимум умолотил бы через 2 часа. нет друзья, это не моё😉
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Что сказать? Это барбекю. :)
@andreypetrov4868
@andreypetrov4868 2 жыл бұрын
Так в этом самый кайф. Процесс это половина удовольствия.
@ОлегМедведев-ю9ъ
@ОлегМедведев-ю9ъ 3 жыл бұрын
Я хочу такой же шейкер! Что мне делать?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Скоро будет ту нас в магазине: грильмаг.рф
@ekosyakin
@ekosyakin 3 жыл бұрын
спасибо
@Patarigogovar
@Patarigogovar 3 жыл бұрын
"вы знаете, где купить подставку", а там её нет.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Скоро будет! Через 10-15 дней.
@DemosRusos
@DemosRusos 3 жыл бұрын
Подставки нет в наличии у Вас.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Скоро будет! Через 10-15 дней.
@sregeyvorobey4859
@sregeyvorobey4859 3 жыл бұрын
змей-искуситель!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@DanproTube
@DanproTube 3 жыл бұрын
спасибо
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@берлусконикаталони
@берлусконикаталони 3 жыл бұрын
Шик .
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@sergeysushkov5941
@sergeysushkov5941 3 жыл бұрын
29 минут... сложновато. Все круто, но можно короче делать ролики
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
У нас такой формат. Мы очень подробно показываем, как готовить. Именно поэтому у наших подписчиком все получается.
Стойкость Фёдора поразила всех!
00:58
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 2,7 МЛН
How do Cats Eat Watermelon? 🍉
00:21
One More
Рет қаралды 8 МЛН
Please Help This Poor Boy 🙏
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 14 МЛН
Копченые краешки (Burnt Ends) (рецепт на угольном гриле)
39:58
Гриль-барбекю Клуб
Рет қаралды 101 М.
Ребрышки BBQ на газовом гриле BELLAGIO CASA 4
14:54
Свиные ребрышки 2-1-1 на гриле (рецепт на угольном гриле)
25:06
Стейки томагавк из свинины (рецепт на угольном гриле)
31:48
Космические гипотезы: Как возникло все?
3:51:04
Космическое путешествие
Рет қаралды 454 М.
Стойкость Фёдора поразила всех!
00:58
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 2,7 МЛН