The FASTEST and EASIEST - thick Sour Cream for Honey Cake (Medovik) and other cakes

[@zhiznvkusnaja]

Этот крем - один из моих любимчиков, и я использую его особенно часто летом: простой, быстрый, вкусный, нежный и густой, и при этом без специальных загустителей. 2 рецепта: ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ kzbin.info/www/bejne/lX6soZmFicZqY68 Творожный крем БЕЗ творога kzbin.info/www/bejne/hHyuimagd7ZkiZY Заварной крем: классический kzbin.info/www/bejne/hJ6qamqKqrxld5I и супербыстрый kzbin.info/www/bejne/e5fdiqiGe62Dhtk НАПОЛЕОН kzbin.info/www/bejne/kJ-rppV6p8Rkd80

[@simanovich60]

Не усложняйте свой рецепт ,не будет сметана при взбивании плотной, её надо обязательно отцедить через марлю,и не обязательно 38% сливки, всегда беру 33% .

[@МаринаМухаммадиева]

Если сметана домашняя, то она легко взобьется !!! Крем будет пышный и он увеличится в обьеме.

[@ОльгаЗыкова-ж6ж]

Магазинную сметану процедить через марлю, и сливок не надо.

[@Alba578]

Будет густым , если вместо сахара добавить сахарную пудру . Такой крем не растекается

[@ВераСелезнева-л7б]

Держит плотность сметана, делала крем сметана + сгущёнка + лимонный сок

[@ТамараТамара-ж1п]

Возьму на заметку ,ваш крем .Очень простой в приготовлении и экономичный .Я долго искала ,этот простой рецепт крема .Без лишних манипуляций ,а итог один молодец ,похвально .У меня ,к вам только один вопрос ,а можно обойтись вообще без сахара в данном случае без пудры или это принципиально важно ?Если готовить ,на основе печений ?

[@РецептыотДуши]

Спасибо 👍

[@zhiznvkusnaja]

Пользуйтесь с удовольствием!

[@tatyanavoloshko2530]

Крем получился легким, густым и с кислинкой! Спасибо за рецепт!!!

[@GOOGLECOTE]

Нет

[@НадеждаДенисова-я1и]

​@@GOOGLECOTEНе умеешь печь.

[@Нелли-о9и]

Спасибо большое за отличный рецепт.❤

[@yxtukyxnya]

Это так просто вкусно и быстро. ВАУ. 😜 *ЛАЙК* 👍 Сейчас себе к чаю сделаю ням ням 😅 Пусть *ЕДА* приносит удовольствие тебе 😜 А *ЭНЕРГИЯ ПОМОЖЕТ* Добежать к своей *МЕЧТЕ* 🙋‍♂️

[@zhiznvkusnaja]

Благодарю! Шикарные слова!!!

[@АленаЗозулева]

Попробовала, вкусно, спасибо

[@ЭльмираКамалетдинова-с7с]

🔥🔥🔥все получилось !!! Никогда не знала такой рецепт !!! Лайк и подписка

[@ЯнаСафо]

Смотреть с 1:30....из 3:29!

[@coplit777]

Очень ждём " медовичёк"! Спасибо за крем!👍👍👍

[@is8626]

Спасибо!

[@ВераКонохова-ж7ю]

Супер!!!🌻

[@ТатьянаЧуева-и9ш]

БЛАГОДАРЮ

[@АлександрВолодченко-к6ъ]

А можно сливки заменить на творог?

[@ОксанаКрасюк-д4в]

Спасибо! Очень вкусный крем. Но летом я боюсь готовить термически не обработанные продукты, в том числе крема. Остаётся только смотреть и наслаждаться.

[@ПолинаМорозова-х4н]

Симпатичный медовичок, будем ждать рецепт! Сметану надо отвешивать?

[@zhiznvkusnaja]

Я данном случае я не отвешиваю - тут у меня идея "быстро-просто", поэтому густоты и пышности добиваемся жирными сливками, которые и будут держать объем. С отвешиванием тоже вариант прекрасный, но летом я не особо его практикую, так как жарко, и при комнатной температуре трудно уловить момент, чтобы ничего не испортилось, а в холодильник в это время года места мало как никогда))) Ну и время дополнительное, да.

[@ПолинаМорозова-х4н]

@@zhiznvkusnaja Спасибо за развёрнутый ответ ! Значит отвешивать не будем.)

[@МаринаЕфимова-ж3щ]

Спасибо!!!!

[@alikvinokur2847]

Как всегда- отлично!!!!

[@zhiznvkusnaja]

Благодарю! Любите медовичок?

[@alikvinokur2847]

@@zhiznvkusnaja Очень!!!! Один из самых любимых тортиков! Буду-буду!!!! 😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂👍🏾👍👍👍👍👍👍👍👍

[@stase2110]

Отличный крем,спасибо.

[@ХусейнИсмаилович]

Умничка 👍👍❤❤❤❤

[@ЛилияЯрема]

А 33% сливки можно?

[@_anny_3880]

А можно использовать сливки 35% ?

[@susanrower1101]

Можно и 33%

[@comicsans8701]

Спасибо большое за рецепт! А если нет 38% сливок, то можно использовать 33%?

[@ninapetrosova5192]

Добавьте в сметану немного лимонного сока и отцедите через марлю, все прекрасно взобьется.

[@comicsans8701]

@@ninapetrosova5192 ох, спасибо большое, обязательно попробую так сделать

[@АидаКенжетаева-п7щ]

Можно без сливок

[@Roblox_2347]

А можно без сливок?

[@tatjanakuzina9385]

Можно и нужно - кило жирной сметаны плюс 200 грамм сахара просто перемешать, можно добавить ванилин, и всего делов!

[@lnnaFood]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 🍗🍜🍗🍜🍗🍜🍜 ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ)))

[@lgaolga1029]

девочки, кто ответит-чем лучше взбивать - миксером или блендером?

[@susanrower1101]

Ммксером

[@Талас-м4в]

Да

[@ГалинаЛопатина-д5о]

💖💖💖

[@mariamaznaurova2255]

А какой процентов у сметаны?

[@ТаляО]

Можно взять любой и отцедить

[@susanrower1101]

Не менее 33%

[@Киса-ф8ц]

Ещё сливки жирно не будет?

[@artemka_Ev6]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста количество ингредиентов для крема!

[@_kristina__kirolkova_2334]

Не знаю в чем причина но ничего не получилось и граммовка и проценты продуктов все тоже самое Получился жидкий до невозможного взбивала 30 минут и все бестолку

[@Киса-ф8ц]

У нас сливки дорогие. Рецепт не для меня

[@viktoriya288]

Где же взять такие сливки, которые гуще чем сметана😆 В магазинах такого не продают, там стоят жидкие сливки в пачках. Рецепт исключительно для сельских жителей. Что делать тем, кто не держит коров и не имеет возможности достать сливки, в которых ложка стоит? Сидеть на диете))))

[@84Kathilein]

Она говорит, что магазинные нужно предварительно всбить и потом перемешать со сметаной. У нас тоже нет таких густых.

[@susanrower1101]

Крем сливки+ сыр маскарпоне

[@miyakern223]

У меня сметана стал жидким как вода после добавл.сахара

[@susanrower1101]

Взбивайте

[@НеляПаливода-и9б]

Вы.глворите.какой.вы.делаете.а.не.....

[@bolt-UW]

Блаблабла,блаблабла,"крем!"😁😁😁😁"крэм!"😁😁😁😁

[@Татьяна-ж5ч6з]

Где список ингредиентов ?

[@НаталияМакарова-д7з]

Сметанный крем ? Нет у меня сливок

[@Ольга-ж4ь9ч]

Не кремОв, а крЕмов!

[@ЛюдмилаМатвеева-и6д]

Ни чего нового.

[@Serhii-u1g]

Ну як нічого нового то не треба дивитись

[@СветланаШунайлова-я4ч]

Слатенько

[@ЗояЗаяц-г9п]

Бред

[@mariyaolah5045]

Фу.

[@Киса-ф8ц]

Можно по короче😡

[@Theflownaway]

А слабо сметану отвесить?

[@Wow_dp]

Это как? Напишите пожалуйста подробнее

[@СветланаЗавгороднева-о6в]

Долго говориш

[@МолчановаКсения]

Фигня

[@АидаКенжетаева-п7щ]

Можно без сливок