УЛЁТНЫЙ декор для торта /Съедают первым / МЕРЕНГА на ПАЛОЧКЕ МК/ Olya konditer

[@ВикторияПитаева-е1у]

Любимое украшение детей и взрослых🔥🔥🔥

[@АлсуМуртазина-с6д]

Спасибо большое, очень красиво и нежно!

[@ВалентинаБурлуцская]

Класс! Спасибо за очередной МК! 👍👍👏👏🌺🌺

[@ЮлияБеляева-г6п]

Благодарю за МК🙏🌹

[@ЛарисаВласенко-я5т]

Супер!Не избитое безе

[@СветланаИванова-п2о9ю]

Прекраснвя идея с блестками, спасибо!

[@katemuiller9426]

Красота

[@TatianaTatiana-pj5uc]

Спасибо большое ❤️

[@beautifulmusic5422]

Красота! Умничка!

[@user-put.k.sebe.]

Здравствуйте хотела спросить у вас из итальянской меренги безе не липкое, не тает при комнатной температуре?

[@olyakonditer6554]

если правильно высушить и добавить сахарную пудру, то ничего не липнет. сейчас очень жарко и вы можете готовое остывшее безе упаковать в кулёчек, а потом украсить тортик. я это безе готовила за пару дней до оформления торта. хранила в духовке.

[@ВикаЧерных-ч3ж]

А у меня на итальянской меренге безе не просыхает и липкое...🤔 Отказалась от такого варианта, хотя в работе итальянская меренга удобная, стабильная.

[@olyakonditer6554]

добавьте сахарную пудру. и всё получится

[@ВикаЧерных-ч3ж]

@@olyakonditer6554 в готовую ит. меренгу добавить сахарную пудру и ещё раз взбить? А сколько пудры, подскажите? Какая примерно пропорция?

[@olyakonditer6554]

Ничего не взбивайте! Примерно 1-2 ч.ложки сах пудры добавьте в готовую примерно на 4 белка. Просто перемешайте и далее работайте👌

[@ВикаЧерных-ч3ж]

@@olyakonditer6554 👍🌹🌹🌹 спасибо за совет!