Вот так раньше СУШИЛИ МЯСО дома. Простой способ вяленого мяса. Видео

Друзья!Скоро переезжаю жить из города в деревню.Поддержите молодой канал. Будет очень интересно. / @derevenskii_holostyak
Как приготовить сушеное мясо? В домашних условиях его достаточно просто приготовить. Это несложный процесс. Для этого хорошо подойдет баранина и говядина. Свинину лучше не берите. Из нее не получается нормального продукта. Безусловно, мясо должно быть свежим. Это главное условие. Кроме того, оно должно быть совершенно не жирным, без прожилок.
Говядину нужно порезать на куски. Лучше, если их толщина будет не более одного сантиметра. Но если даже у вас получатся более толстые кусочки - ничего страшного. Просто процесс приготовления будет более длительным.
сушеное мясо в домашних условиях Чем тоньше вы его нарежете, тем быстрее мясо у вас высохнет. Еще при приготовлении нужно учитывать, для каких целей вы заготавливаете такой продукт. Если вы его будете использовать в домашних условиях, то смело делайте толстые кусочки. А вот если вы собираетесь брать его в поход, тогда кусочки должны быть непременно тонкими. Это облегчит процесс его употребления в дорожных условиях. Согласитесь, что толстый кусок будет сложно грызть.

[@user-fr2jq1ww3f]

*Друзья!Скоро переезжаю жить из города в деревню.Поддержите молодой канал. Будет очень интересно. **kzbin.info/door/JT7oFpZbF7VdrxwXPgJWhQ*

[@SHAMAN-1964]

Отличная идея Спасибо)))

[@aromat_kazana]

Отличная закуска к пиву 👍

[@user-fr2jq1ww3f]

Спасибо.Это точно.)))

[@vetal1929]

Давай! Брат до миллиона осталось немного так держать. Спасибо тебе. Снимай по больше роликов.

[@DASHA_PROF]

Спасибо за этот ролик

[@user-ll2ue2ob2x]

Супер

[@user-fr2jq1ww3f]

Конечно супер.)))

[@user-mx7jp7mu1h]

Отлично ,надеюсь к дегустации хинкала с сушёным мясом я успею,супер

[@user-fr2jq1ww3f]

Ждем.))))

[@user-xi4mq7ni4c]

Спасибо

[@user-jp3in4xy4u]

Такая вкуснятина

[@user-qs2tl9sh1t]

Тонны просмотрел видео, это самый лучший способ!!

[@user-vd8xb7br2q]

Молодец! Я так и овощи сушу. Рада, что и мясо тоже так можно.

[@user-yh5dw1rs8l]

Когда покупаю сало с прослойками мяса, то мясо часто бывает пересолено... Сало лишнего не берёт. А мясо ещё как.

[@LG-gb4fl]

Куда поехали

[@user-nm3zl3hi5o]

А что жир не надо убирать.и промывать?

[@RB-431]

А почему он слишком чёрный вы там много соли добавили

[@romanklich72]

А вымачивать не перед сушкой от соли?

[@user-cc7kb4hz5i]

Так оно лишнего не возьмёт)Мясо?😂

[@DASHA_PROF]

А где видео про хинкал с этим мясом

[@user-fr2jq1ww3f]

Ближе к зиме снимем и такой ролик.))))

[@user-wn2ni8rd7s]

Мне кажется 1 кг соли туда ушло😮

[@user-cc7kb4hz5i]

Блин а я думал его так можно будет есть?

[@alexromanen2029]

при суше нужно чтоб батарея была горячая ?

[@user-fr2jq1ww3f]

Да,конечно.Батарейка должна быть не то что горячей,а обычной температуры, когда зимой отапливают квартиры.

[@user-ze8fj5nq2e]

На тёплой желательно. Но лучше на воздухе чтоб сушилось