İyi Et Nasıl Seçilir?

Ete dair merak edilen ve oldukça da önemli olan bilgileri sizler için bir seri haline dönüştürmeye karar verdim. Bu da eğitim serimizin ilk konusu: İyi Et Nasıl Seçilir?
Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
#SidarBudak #EtAkademisi #EtBilimi

[@Subzerooooooooooooo]

İlk 3 dakika 18 saniye çöp direkt sardırın.

[@savaley479]

Hocam iyi bir et almak için meslek seçimi hakkında da bir video atar mısın? Hangi meslekleri yaparsak eve et alabiliriz

[@ahmettaylanatalay1986]

😉

[@mustafabatur7022]

@Meskiaggaser şaka diyon dimi abim

[@can8290]

allahim asgari ücretliyede et yemeyi nasip et . Amin

[@sairelminxelilturk.1106]

😂😂😂👍

[@KoycuNurullah]

Asgari ücretli yarak eti yesin. ​@@can8290

[@pembemakas5618]

Hocam malesef o etleri biz ev hanimlarina pek vermiyorlar biraz anliyarak istedinmi hemen tavirlari ve ifadeleri bozuluyor.istedigine pisman oluyorsun .emeginize saglik.

[@lamiadavud]

Siz de kendinize güvenerekten isteyin hiçbişey söyleyemezler.

[@Tiger-35]

Maalesef kasaplarin %90'ninda bu etleri bulamıyoruz..Duyduğuma göre bu etler önceden ayriliyormuş.Sadece siparişe gore bonfile,antrikot satışı yapanlar varmış

[@knflvr06]

Peki eti alacak parayı nereden bulacağız Onuda anlatır mısınız

[@jangbogo4133]

Bizim kasaba yaşını cinsiyetini sorsam napacan evlenecen mi der 😂

[@meltemyetismis3349]

Gastronomi okuyasm geldi.

[@elvintagiyev5978]

Ete ve bilgiye açlar

[@MehramDovan]

Tabikide nedir yahu!!!

[@Alpagut88]

Hicam en iyisi sensin bence. Videolarin sacma sapan degil, bilgilendirici kaliteli anlatimin süper. Et profesörüsün. Birgün istanbula gelirsem restoraniniza gelicem inşallah

[@ChefSidarBudak]

Beklerim işallah.

[@erkanata2512]

Izgara yağlı olmalı. Antrikot 3 10 arasıdır gerdan alınmamalı Etin en lezzetlisi kemiğe ve yaga yakın olandır. Kuşbaşı da yağlı olmalı. Haslamak için et pembe olmalı

[@balkcilemavidendogadangele5493]

Dilinize sağlık Hocam.Teşekkür ederim Değerli bilgileriniz için.

[@nazifeozbek8364]

Şefim gerçekten harikasınız. Emeğinize ağzınıza sağlık. Etle ilgili gerçekten bi bilgimiz yok. Kara karambole bişeyler yapıyoruz. KZbin denk geldim. Bikaç videonuzu izledim ve bu kadarı bile çok büyük fikir verdi. Çok teşekkür ederim bundan sonra ben de fahri bi öğrencinizim 😊

[@besiktasladam9122]

En dandik kalite etin kilosunun 90 TL olduğu bi ülkede Steak tarifleri vermek de ne bileyim, ölü yatırım sanki

[@narkirtasiye6169]

Sidar bey,internetten baktığımda döküm tavaların hemen hepsinin şikayti var,siz en iyi randıman alacağımız döküm tava markasını söyleyebilir misiniz lütfen.

[@MeylisRahmanov]

Adamsin ustam sana çok ihtiýacim var cok tessekurler

[@bilalgezer9638]

Bütün videoları izleyince fahri diploma alabiliyor muyuz?

[@haizemmm]

🤜🤛👌

[@MEHMETGENCOYAKISIR]

Sidar şefim mi desem artık Sidar hocammı bilemedim(: ama 2007’de mezun olduğum et endüstri bölümü derslerimin hepsi canlandı hafızamda emeğinize sağlık çok güzel bir içerik olmuş gerçekten çok kaliteli bilgiler veriyosunuz devamını merakla bekliyeceğim

[@tionblack]

Muhtesemsiniz,agziniza saglik,hocam kebab kulturumuz var lakin et bilen yok,gerek ekonomik zayiflik gerek egitimsizlik,yaptigin isin degeri cok yuksektir ozellikle bir ucret almadan bize bu guzel bilgileri sunmaniz cok guzel.Saglik ve sihhat dilerim.

[@edaylmaz190]

Hocam kuzu eti hakindada bilgilere bekleri.

[@umutkulle4521]

Kibrisa bekleriz şef... size nasil ulaşabiliriz?

[@gokhanj.yenigun7933]

Ete nasil ac olmayalim hocam; baksana enflasyon rakamlarina :(

[@chadkey3519]

After visiting your SaskinBakkal steak house around 2012, got that what your are doing. Keep it up 👍🏼

[@abaytolg]

Helal olsun !! Sagolun.. bizlere bu bilgileri paylastiginiz icin !!

[@mustafagereklioglu2194]

Faydalı oldu teşekkür ederim sefim

[@fatihkaradag2872]

İyi et nasil seçilir sefim paran varsa iyi et seni bulur

[@fatihkucukalkan]

İzlemeden beğendim güzel olacağına şimdiden eminim.☺️☺️

[@luciusagrippa5386]

❤

[@Piedpiperx1]

Sidar Abi merhaba, yaklaşık bir haftadır videolarını izliyorum. Bayburtluyum, hayvancılık ile uğraşan bir aileden geliyorum fakat ete dair bildiklerim neredeyse sıfır. Sayende bu bilgileri öğreniyorum ve heyecanla uygulamaya koyuluyorum. Eti pişirmeden evvel bir yere gidip yemek istedim, fiyat olarak da uygun olan İBB sosyal tesislerine gittim ve bir pirzola söyledim. Gelen pirzola yağlı bir pirzola idi. Ve midemi bulandırdı, yağ kısmını yiyemedim. Bununla beraber kalp hastasıyım. Kalp hastası birine eti nasıl tavsiye edersiniz? Bu konudaki fikrinizi merak ediyorum. Şubat ayında maaşa zam alınca ilk iş kız arkadaşım ile Ataşehir'e gelip güzel bir bonfile yemek olacak. Bunu da aklıma koydum.

[@ChefSidarBudak]

Merhaba ; muhtemelen yedıgın kuzunun cinsinden dolayı bu problemı yasamıssındır. Rahatsızlıgından dolayı daha yagsız etler yemen gerekiyor ıse; en ideal dana eti bonfıledir. %3 yag oranına sahıp. Hem vıdeoları ızleyıp kendınde evde cok rahat pişirebilirsin. Ayrıca gecmıs olsun, dıkkatlı ve duzenlı bır beslenme ıle hep rahat bır yasam surmenı dılerım . Atasehır e de gelırsen basımın ustunde yerın var

[@Piedpiperx1]

@@ChefSidarBudak Abi çok teşekkür ederim, ilginçtir bildirimi bugün gördüm. Araştırmalarım sonucu ben de dana bonfilede karar kılmıştım. Ayrıca mekanınıza da geldik, çok memnun ayrıldık. Buradan izlerken hem keyifli hem de oldukça lezzetli görünüyordu her şey, tüketirken de aynı duyguları yaşadık ve mekandan öyle ayrıldık, teşekkür ederim. umarım bir gün tekrar uğrayabilirim. Hayırlı işleriniz olsun.

[@aliseyrek5667]

Ellerinize sağlık

[@efebaysin3491]

Harikasın Hocam. 👏👏

[@piw1piw]

Teşekürler

[@herteldenseyyah2406]

👍👏👏👏👏👏👏👏👏