Muhtesemsiniz,agziniza saglik,hocam kebab kulturumuz var lakin et bilen yok,gerek ekonomik zayiflik gerek egitimsizlik,yaptigin isin degeri cok yuksektir ozellikle bir ucret almadan bize bu guzel bilgileri sunmaniz cok guzel.Saglik ve sihhat dilerim.
@nazifeozbek8364 Жыл бұрын
Şefim gerçekten harikasınız. Emeğinize ağzınıza sağlık. Etle ilgili gerçekten bi bilgimiz yok. Kara karambole bişeyler yapıyoruz. KZbin denk geldim. Bikaç videonuzu izledim ve bu kadarı bile çok büyük fikir verdi. Çok teşekkür ederim bundan sonra ben de fahri bi öğrencinizim 😊
@knflvr063 жыл бұрын
Peki eti alacak parayı nereden bulacağız Onuda anlatır mısınız
@pembemakas56183 жыл бұрын
Hocam malesef o etleri biz ev hanimlarina pek vermiyorlar biraz anliyarak istedinmi hemen tavirlari ve ifadeleri bozuluyor.istedigine pisman oluyorsun .emeginize saglik.
@lamiadavud2 жыл бұрын
Siz de kendinize güvenerekten isteyin hiçbişey söyleyemezler.
@balkcilemavidendogadangele54933 жыл бұрын
Dilinize sağlık Hocam.Teşekkür ederim Değerli bilgileriniz için.
@abaytolg3 жыл бұрын
Helal olsun !! Sagolun.. bizlere bu bilgileri paylastiginiz icin !!
@aliseyrek56672 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@MeylisRahmanov10 ай бұрын
Adamsin ustam sana çok ihtiýacim var cok tessekurler
@mustafagereklioglu21943 жыл бұрын
Faydalı oldu teşekkür ederim sefim
@chadkey35193 жыл бұрын
After visiting your SaskinBakkal steak house around 2012, got that what your are doing. Keep it up 👍🏼
@narkirtasiye61693 жыл бұрын
Sidar bey,internetten baktığımda döküm tavaların hemen hepsinin şikayti var,siz en iyi randıman alacağımız döküm tava markasını söyleyebilir misiniz lütfen.
@fatihkucukalkan3 жыл бұрын
İzlemeden beğendim güzel olacağına şimdiden eminim.☺️☺️
@savaley4793 жыл бұрын
Hocam iyi bir et almak için meslek seçimi hakkında da bir video atar mısın? Hangi meslekleri yaparsak eve et alabiliriz
@ahmettaylanatalay19862 жыл бұрын
😉
@mustafabatur70222 жыл бұрын
@Meskiaggaser şaka diyon dimi abim
@can82902 жыл бұрын
allahim asgari ücretliyede et yemeyi nasip et . Amin
@sairelminxelilturk.11062 жыл бұрын
😂😂😂👍
@KoycuNurullah7 ай бұрын
Asgari ücretli yarak eti yesin. @@can8290
@piw1piw3 жыл бұрын
Teşekürler
@MEHMETGENCOYAKISIR3 жыл бұрын
Sidar şefim mi desem artık Sidar hocammı bilemedim(: ama 2007’de mezun olduğum et endüstri bölümü derslerimin hepsi canlandı hafızamda emeğinize sağlık çok güzel bir içerik olmuş gerçekten çok kaliteli bilgiler veriyosunuz devamını merakla bekliyeceğim
@umutkulle45212 жыл бұрын
Kibrisa bekleriz şef... size nasil ulaşabiliriz?
@efebaysin34913 жыл бұрын
Harikasın Hocam. 👏👏
@gokhanj.yenigun79333 жыл бұрын
Ete nasil ac olmayalim hocam; baksana enflasyon rakamlarina :(
@Piedpiperx12 жыл бұрын
Sidar Abi merhaba, yaklaşık bir haftadır videolarını izliyorum. Bayburtluyum, hayvancılık ile uğraşan bir aileden geliyorum fakat ete dair bildiklerim neredeyse sıfır. Sayende bu bilgileri öğreniyorum ve heyecanla uygulamaya koyuluyorum. Eti pişirmeden evvel bir yere gidip yemek istedim, fiyat olarak da uygun olan İBB sosyal tesislerine gittim ve bir pirzola söyledim. Gelen pirzola yağlı bir pirzola idi. Ve midemi bulandırdı, yağ kısmını yiyemedim. Bununla beraber kalp hastasıyım. Kalp hastası birine eti nasıl tavsiye edersiniz? Bu konudaki fikrinizi merak ediyorum. Şubat ayında maaşa zam alınca ilk iş kız arkadaşım ile Ataşehir'e gelip güzel bir bonfile yemek olacak. Bunu da aklıma koydum.
@ChefSidarBudak2 жыл бұрын
Merhaba ; muhtemelen yedıgın kuzunun cinsinden dolayı bu problemı yasamıssındır. Rahatsızlıgından dolayı daha yagsız etler yemen gerekiyor ıse; en ideal dana eti bonfıledir. %3 yag oranına sahıp. Hem vıdeoları ızleyıp kendınde evde cok rahat pişirebilirsin. Ayrıca gecmıs olsun, dıkkatlı ve duzenlı bır beslenme ıle hep rahat bır yasam surmenı dılerım . Atasehır e de gelırsen basımın ustunde yerın var
@Piedpiperx1 Жыл бұрын
@@ChefSidarBudak Abi çok teşekkür ederim, ilginçtir bildirimi bugün gördüm. Araştırmalarım sonucu ben de dana bonfilede karar kılmıştım. Ayrıca mekanınıza da geldik, çok memnun ayrıldık. Buradan izlerken hem keyifli hem de oldukça lezzetli görünüyordu her şey, tüketirken de aynı duyguları yaşadık ve mekandan öyle ayrıldık, teşekkür ederim. umarım bir gün tekrar uğrayabilirim. Hayırlı işleriniz olsun.
@edaylmaz1902 жыл бұрын
Hocam kuzu eti hakindada bilgilere bekleri.
@elvintagiyev59783 жыл бұрын
Ete ve bilgiye açlar
@luciusagrippa5386 Жыл бұрын
❤
@herteldenseyyah24062 жыл бұрын
👍👏👏👏👏👏👏👏👏
@haizemmm8 ай бұрын
🤜🤛👌
@Tiger-353 жыл бұрын
Maalesef kasaplarin %90'ninda bu etleri bulamıyoruz..Duyduğuma göre bu etler önceden ayriliyormuş.Sadece siparişe gore bonfile,antrikot satışı yapanlar varmış
@bilalgezer96383 жыл бұрын
Bütün videoları izleyince fahri diploma alabiliyor muyuz?
@erkanata251210 ай бұрын
Izgara yağlı olmalı. Antrikot 3 10 arasıdır gerdan alınmamalı Etin en lezzetlisi kemiğe ve yaga yakın olandır. Kuşbaşı da yağlı olmalı. Haslamak için et pembe olmalı
@fatihkaradag28723 жыл бұрын
İyi et nasil seçilir sefim paran varsa iyi et seni bulur
@meltemyetismis33497 ай бұрын
Gastronomi okuyasm geldi.
@jangbogo41337 ай бұрын
Bizim kasaba yaşını cinsiyetini sorsam napacan evlenecen mi der 😂
@Subzerooooooooooooo2 жыл бұрын
İlk 3 dakika 18 saniye çöp direkt sardırın.
@besiktasladam91223 жыл бұрын
En dandik kalite etin kilosunun 90 TL olduğu bi ülkede Steak tarifleri vermek de ne bileyim, ölü yatırım sanki