ЇЖА, ЯКА СТАРИТЬ

Запис закритого прямого ефіру "10 ПРАВИЛ ЗДОРОВОГО ДОВГОЛІТТЯ" 🍀
➡️ bit.ly/skytali...
Реєстрація на 2-й потік курсу «План Здоров'я Dr.Skytalinska»
➡️ academy.skytal...
Сьогодні поговоримо про те, яка їжа старить і викликає «поломки» в організмі
Які продукти сприяють посиленню запалення - загальної риси всіх хронічних захворювань
Розберемо технології приготування їжі. Щось краще їсти в сирому вигляді, а в інших випадках правильна попередня обробка покращує всмоктування нутрієнтів і значно полегшує варення
Маринад впливає на кількість шкідливих сполук, що утворюються у термічно обробленій їжі:
Коли м'ясо маринується 4 години у вині та спеціях (часник, імбир, чебрець, розмарин, перець чилі) або 6 і більше годин у пиві, кількість ГЦА скорочується майже на 90%
Вишня, лохина, чорниця, чорна смородина та ківі в маринадах ефективно знижують кількість ГЦА
Додавання до маринаду вітаміну Е знижує кількість ГЦА
Додавання вітаміну С знижує кількість глікотоксинів
Додавання куркуми знижує вплив глікотоксинів
Кількість КПГ можна скоротити, використовуючи в маринаді кислі інгредієнти (лимонний сік та оцет)
Якщо під час смаження додати глюкозу, це знизить кількість потенційно канцерогенних речовин
Підписуйтеся на мій канал та натискайте дзвіночок, щоб першими побачити мої майбутні відео про здорове харчування та довголіття
Академія Довголіття Dr.Skytalinska
academy.skytal...
Підписуйтесь на мої соціальні мережі:
Telegram-канал
t.me/Dr_Skytal...
Instagram
/ dr.skytalinska
Facebook
/ o.skytalinska
KZbin
/ @skytalinska
До нових зустрічей!
#здоровехарчування #скиталінська #дієлог #цукорвкрові

[@НадеждаПрохорова-м7й]

Пані Оксана, Ви чудова і надихаєте своїм прикладом! Ваша щірість і любов до України додає сили 💛💙

[@user-yb2od2tv4e]

Дякую! Приємна, чиста і позитивна наша лікар-дієтолог, прекрасна пані Оксана Скиталінська! Вітання з Вінниці. Добра і Перемоги нам усім.

[@skytalinska]

❤ дякую

[@ОльгаЛоза-д4ь]

Прекрасне відео!!! Дякую Вам за роботу та бажання дати людям корисну інформацію! Продовжуйте, Ви чудова!!!❤️❤️❤️

[@skytalinska]

Дякую Вам❤

[@МихаилГрумеза-щ7ш]

Дякую вам за інформацію. Дякую вам що ви з України Дякую вам що ви українка Дякую вам ❤

[@ys7516]

Пані Оксано, величезне ДЯКУЮ! Коротко, дуже інформативно! З нетерпінням чекаю наступних відео!❤

[@Тетяна-ч9л]

Дякую. Приємно Вас слухати та дивитись. Красива, розумна жінка, дякую що навчаєте нас

[@ТетянаБотова]

Неймовірно, це інтервʼю українською мовою було записано 2021 року! Як приємно, і шкода, що ютуб лише сьогодні показав мені його. Дякую вам за корисну інформацію

[@marialozytska6172]

Молода , здорова, красива- пані Оксана справжній приклад ! Дякую

[@My_Woolcraft]

Я знову дізнаюсь цілу купу нових фактів! А я за Оксаною стежу більше 10 років ❤❤❤❤

[@Ольга-ы3у7й]

А я тільки четвертий день дивлюся відео на жаль,.. але я закохалася з першого її речення😊 Дуже позитивно, дуже корисно і матеріали дуже потрібні!

[@user-me5my7fj9g]

Дякую Вам, пані Оксано. Ви неперевершені!

[@Ольга-ы3у7й]

Доброго, мирного дня, пані Оксана! Коли в мене буває поганий настрій, я слухаю ваші відео, підіймається настрій, дякуємо вам ❤️❤️❤️ Ми допомагаємо нашим хлопцям, як можемо, збираємо посилки, те що вони заказують і просять :горіхи, ізюм, цукати, ліки звичайно,деякий одяг, енергетичні батончики, мабуть вони й не дуже корисні, але зелень не просили. Вітання з Харкова!

[@skytalinska]

Дорога пані Ольго❤ Дякую Вам за все, що Ви робите. Все буде добре, це наша земля, а в своїх хаті і правда, і воля❤🇺🇦

[@natalia_khm]

Дякую вам за вашу роботу❤! За просвітницьку діяльність, для покращення здоров'я українського народу❤!

[@westen777]

Величезна подяка за дуже корисний контент! Було б ще шикарніше, аби Ви більш докладно та розлого розповіли щодо вживання та кількості корисних трав, приправ!

[@ОлександраГрицюк-ч4ф]

Дякую за корисні короткі відео. Довгі переглядати не завжди є час, а в такому стисло-короткому форматі- це бомба!

[@skytalinska]

Оце ж краз і врахувала побажання аудиторії:)

[@nataliyagumeniuk7405]

Дякую! Навіть Ваш голос покращує настрій! Курс😍

[@skytalinska]

Ох Ви мені настрій підняли❤ 🌺

[@julmaman7790]

Потрібно заходити частіше на Ваш канал, бо здається, що час іде, а Ви молодшаєте і свіжішаєте. Надихаєте!

[@skytalinska]

Дякую! ❤ гарна камера, світло, ну я, звісно ж)))

[@liudmilaguzman6552]

Дякую вам, пані Оксана, за чудовий етер!

[@ЛюдмилаЗахарченко-ъ6ю]

Дякуємо вам ❤

[@ЕленаСимановская-в3ы]

Дякую за вашу працю та знання, завжди цікаво слухати

[@taniakryval1867]

Дякую вам, пані Оксано. Тихої ночі вам, і вашій родині! Київ

[@skytalinska]

Хотвлось би❤ Взаємно

[@user-factor-77]

Дуже дякую ❤

[@ЛЛюбов]

Дуже дякую прослухали на одному подиху,,чекаємо на продовження

[@skytalinska]

❤🌷

[@ВалентинаСокуренко-ш3п]

Дякую за Вашу працю! Завжди цікаво!!!

[@skytalinska]

Багато практичних порад 🌸

[@ОльгаМартюшева-ш2е]

Дякую вам, за вашу працю ❤

[@skytalinska]

❤🌷🌷🌷

[@carammauser2615]

Дякую Оксано за поради

[@skytalinska]

❤

[@Oksana_Kaliuzhna]

Вітаю вас. Дякую за змістовний україномовний контент на каналі. Лайк. Хай щастить вам.

[@МаріяСаченко-в1н]

Пані Оксана, Ви чудова і надихаєте своїм прикладом! Ваша щірість і любов до України додає сили

[@andrii4241]

Дякую!

[@АнжеликаПолитенко]

Любуюсь, дивлячись на Вас. Приємно бачити та слухати.

[@Юлия-к1н5р]

Пані Оксано,дякую за ефір! Побільше б таких включень❤❤❤

[@nataliia8757]

Дякую вам за чудову інформацію!!!

[@Лєн]

Дякую за цікавий канал)

[@skytalinska]

На днях записали багатотнових!❤

[@ГалинаПодолян-ц9е]

Щиро дякую за Вашу роботу й інформацію!

[@tetyanakyreyeva5766]

Дякую,за корисну інформацію. Вподобайка для підтримки каналу.

[@skytalinska]

Дякую❤🐝

[@user-mz4tq3gj5r]

Дякую за працю,процвітання каналу

[@VivoYc-qq4yo]

Дякую вам пані Оксано за пізнавальну інформацію. Було цікаво.

[@yulia3062]

Корисна і цікава інформація. Дякую. ❤❤❤

[@ОленкаКасьяненко-п4ж]

Дякую за відео пані Оксана!

[@tomademi5840]

Дякуємо,що нагадуєте і за Вашу працю❤️

[@KsushaKsuscha]

Коротко і по суті! 🔥Дякую ❤️

[@mariannavaligurska5531]

Пані Оксано, дякуємо за ваші інформаційні лекції, необхідні кожному,але хочеться конкретики.Було б цікаво подивитися, як готуєте ви свої корисні страви, їх речепти, що конкретно їсте протягом дня.Я впевнена у вас є чого повчитися... Дякуємо,що надихає те.

[@skytalinska]

Скоро будемо записувати відео з кухні:)

[@СтефаніяФалафівка]

Лікарю Оксана мої вітання рада вас чути і бачити❤

[@taliaviv4266]

Оксаночка береги Вас бог и слава Украине ❤

[@ЮліяЄрмакович]

Дякую вам!

[@YasenkaK]

З нашими цінами не лише на фронті харчуємося ТРЕШЕМ, а й у столиці, і в областях. Дорого і шкідливо - отак походиш супермаркетом, і один мусор.... за великі гроші. Чи не так, народ? Але з гарною оберткою.

[@skytalinska]

А все чому? Чому ви все ваажаєте "ТРЕШЕМ"? Бо низька обізнаність, мало знань про злорове харчування. От тоді і починаються "наїзди", що вся їжа "сміття". Але це не так, навколо нас багато здорових продуктів❤

[@НаталяЧуприна-т4к]

​@@skytalinska😊

[@МаріяСултанова-с1ф]

Дякую, пані Оксано. ❤

[@user-xg8lo5br5d]

Дякую за корисні поради, дуже вчасно. Одразу підписалася

[@queen-malika]

Скучила вже за вами, дякую! Привіт із Базеля😅😊

[@skytalinska]

Намагатимусь бути тут частіше!❤

[@nicvideo]

Велике дякую! Багато цікавої інформації почув для себе. Лайк та підписка однозначно!

[@skytalinska]

❤🌷🌷🌷

[@svetlanafilippova7943]

Дякую Вам за цікаву інформацію

[@85hjkl]

Ви неймовірна. Звідки тільки ви берете стільки енергії? Дякую безмежно. Цікаво отримати більше інформації про зменшення впливу шкідливих речовин на здоров'я завдяки додаванню глюкози, вітамінів а,е

[@skytalinska]

Дякую, пані Ларисо! Думаю, це такий мій стан, можливо, трохи генетики, бо моя мама така сама -- 🔥❤️

[@natalia_khm]

Буду чекати на наступні відео!

[@user-vz2zp1no1t]

Дякую,лікарю❤

[@НовгородскийВинокур]

Бла бла бла... а де посилання на дослідження... звідки ваші висновки? Чим ви відрізняється від циган?

[@VikTori1380]

Дякую за корисну інформацію ❤

[@ЛюдмилаСтражник-ц8к]

Дякую за поради.

[@oksanasavyuk9068]

Безмежно дякую ❤❤ можна випуск про харчування при гастриті

[@skytalinska]

Можна. Через тиждень чекайте, спеціально для Вас запишу таке відео❤

[@Ирина-з1ш2ч]

Оксаночко,ви супер.❤

[@irynainkiliuk8086]

Щиро дякую!❤

[@user-ry4lc9zr7k]

Ви дуууже гарна! ❤❤❤

[@oksana1449]

Хотілося б коментар від пані Оксани щодо ліків для лікування печії та болю у шлунку, що базуються на солях алюмінію. Якщо доводилося їх приймати в минулому, чи є шляхи зменшення потенційного ризику алюмінію, чи виведення алюмінію, що накопичився, з організмі? Бо інформація про зв'язок між хворобою Альцгеймера та алюмінієм лякає.

[@user-pc3oq5co3h]

Дякуююю Вам 😊

[@SvitlanaNebesna]

Дякую за інформацію, за знання! ❤️

[@kyiv471]

Здивувала порада додавати вітаміни С та Е або глюкозу безпосередньо у їжу. Потрібно спробувати 😉👍🏼

[@skytalinska]

Вірю, але я нічого не придумую, нічого "авторського", лише результати досліджень:)

[@nadiiapetrynka3504]

Дякую, дуже цікаво

[@СтефаніяФалафівка]

Натхнення вам❤

[@user-zb2yu6sn8m]

Дякую за корисну інформацію))

[@ОльгаАрхипова-э1х]

Дякую за цікаву розповідь.Хотілося б розібратися в питанні добавок в їжу насіння льону,амаранту,коноплі,розторопші.Чи можна з них робити мікс і приймати одночасно і в якій кількості?

[@СвітланаРибак]

Це відео було дуже корисним, дякую за вашу працю

[@skytalinska]

❤дякую

[@ЛюдмилаЗайшла]

Вітаю, пані Оксано! Щиро дякую, що не перестаєте ділитися інформацією про корисне харчування. Коли запікаю на фольгу кладу пергамент, на нього продукт. Це також шкідливо?

[@skytalinska]

Спробуйте запікати в склі (з кришкою)

[@ВикторияГалактионова-б7ш]

Гарне відео!

[@LMis-s5o]

Дякую ❤🥰

[@ninayaroshinska3977]

Дякую за Вашу працю

[@user-mr6bf8kz1u]

Пані Оксано, дуже дякую за такі корисні поради ! Як Ви відноситеся до випікання у силікованих формах ? Чи є це безпечним?

[@skytalinska]

В цілому безпечно

[@oksanasenchuk755]

Дякую за короткий і влучний аналіз корисного і шкідливого! Але скажіть, чому вітамін "Є"? Хіба в латинській мові існує буква Є?

[@skytalinska]

Це є текстови-ппрграма, який написав Є. Не суттєво:) Заісно, Е❤

[@Omatschka_aus_Laudenbach]

Яка гарна і розумна жінка ❤🎉

[@skytalinska]

❤🌷🌷🌷

[@irinaalekceeva7810]

Дякую за напоминание

[@user-ol1le1lo9p]

Дякую,цікаво

[@Наталі-ж3в]

Дякую,п.Оксано,цікаво та інформаційно.Маю запитання-запікаю мариноване м'ясо в "рукаві"-але це теж "штучна субстанція")),а як запікаєте Ви?,маєте якийсь свій,більш корисний спосіб?-поділіться😊

[@skytalinska]

Оптимально -- це у вонетримкому склі Або в якісній кераміці (кераміка також буває різна)

[@ninakomisarenko9558]

Доброго всім дня!Моя мама м'ясо запікала в тісті, навчила і мене.

[@MARICHKA857]

@@ninakomisarenko9558 Це Чудово! Напишіть будь ласка рецепт тіста і як довго запекати і яка температура

[@МироСлава-ь6н]

❤❤❤

[@user-ek8qd5mm8u]

Дякую! Корисна інформація ,про фольгу ,наприклад не знала.А в "рукаві" запікати не шкідливо?

[@nr4929]

Завжди інтуїтивно добавляю в їжу приправу карі, значить не даремно так мені відчувалось 😊

[@user-tb1jy7qv9s]

большая часть населения знает как правильно и какие продукты нужно кушать чтобы быть здоровым видеороликов на эту тему миллионы один грамотнее другого вопрос совсем в другом где взять деньги на правильное питание я имею в ввиду пенсионеров и людей с невысокой зарплатой и имеющих на своем содержании детей им приходится кушать только то на что хватает мизерных денег а все рецепты по правильному питанию только для имущих которые и так знают что ими есть и что не есть у них свои персональные диетологи

[@user-ek8qd5mm8u]

Есть много недорогих полезностей,те же квашеные овощи , яблоки. Зелень разная,,семена льна, сухофрукты.,рыба недорогая( хек например.) Необязательно есть макароны с дешёвыми сардельками,булки и мучное. Хотя ,конечно,если нет сада--огорода,то на магазинные овощи фрукты денег может и не хватить,.Печально ,что пенсионеры перебиваются кое-как....

[@user-tb1jy7qv9s]

@@user-ek8qd5mm8u Вот именно даже на то что когда то стоило копейки денег не хватает один укроп в магазрине стоит около 300 грн за кг и я например мучное и макароны вообще не ем из рыбы в основном покупаю салаку и то что можно сохранить на балконе из овощей но вы сами понимаете что для правилного питания этолго недостаточно при то что львиную долю сжирает коммуналка особенно в зимнее время

[@ЛарисаМороз-ч2ь]

​@@user-ek8qd5mm8uХек не дорогий? 142 грв за кг! 😂

[@skytalinska]

Справді? Якби "большая часть населения" знала, то не купували би сосиски, які дорожчі за яйця і творог в декілька разів, не купували би чіпси і колу -- подивіться уважно, за ЩО на касі люди платять. У Вас абсолютно НЕПРАВИЛЬНЕ уявленння, ЩО таке здорове харчування. Зрештою, ЛІКУВАТИСЯ ДОРОЖЧЕ в десятки разів, ніж витрачатися на здорове харчування

[@Ethel-z2o]

Старить будь яка мертва їжа. Я перевірила. Виглядаю молодше свого віку

[@skytalinska]

Тоді напишіть, що Ви маєте на увазі. Яку "живу" їжу Ви їсте? Яка ворушиться і розмовляє?:)

[@Ethel-z2o]

@@skytalinska ага))) ходіть і вас з'їм.

[@valentinaglibchuk4399]

Дякую.

[@drago-zs8fb2fw7w]

Дякую за таку кількість корисної інформації.Як ви ставитесь до приготування їжі в мультиварках ,в сенсі того , яке покриття у чаш в мультиварках

[@skytalinska]

Добре ставлюсь❤

[@ЄвгеніяПетренко-ж5в]

Яка гарна жінка))

[@skytalinska]

Дякую❤

[@НаталяФараджуллаєва]

Рятувальне коло!

[@user-vn9rr7xm9e]

Цінна інформація, дуже дякую. Алое ви радить до їжі додавати, а як часто і скільки його можна вживати? Дякую

[@skytalinska]

Я не знаю, яке Алое Ви маєте на увазі

[@oksanayaremchuk6600]

Як харчуватися при ревматоїдному артриті ? Наперед дякую

[@skytalinska]

Зроблю окреме відео

[@МартаЦихуляк]

Підкажіть консервований тунець тоді виходить також шкідливий?

[@skytalinska]

Консервованмй тунець ок

[@samav99]

Дякую за поради. А можете будь ласка дати посилання на дослідження про вплив алюмінію? Хочу докладніше ознайомитися. Дякую!

[@skytalinska]

theconversation.com/why-you-shouldnt-wrap-your-food-in-aluminium-foil-before-cooking-it-57220

[@skytalinska]

Ось постлання на наукові: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6804775/

[@skytalinska]

www.atsdr.cdc.gov/toxguides/toxguide-22.pdf

[@skytalinska]

www.inchem.org/documents/ehc/ehc/ehc194.htm#PartNumber:1

[@virakononenko1893]

Фольгою НІ , а як запікати правельно, чому некажете, на приклад буряк, без фольги він згорить

[@skytalinska]

Запікайте в скляному посуді; продається спеціальний посуд длязапікання, вогнетривкий

[@MARICHKA857]

Був коментар, що можна запікати в тісті! Чула, що так колись у всьому світі смажили в духовці.

[@ВикторияГалактионова-б7ш]

Відео дуже корисне!

[@volodymyrvitt4833]

пасічники України повинні почати акцію збору прополісу для наших військових.. це - найкращий антибіотик, котрий вбиває не тільки бактерії, але і віруси...я його розчиняю на 70% алкоголі, накапую на сухарі, через день-два алкоголь вивітрює... і ви маєте чудовий лік-їжу на всі випадки різноманітних хворіб.( особливо застуд) .. це те, - що нашим воїнам дуже потрібне на лінії фронту.... бджолиний пилок - джерело всіх вітамінів і мікроелементів, котрих так бракує в їхній їжі.. пасічники ! допоможіть нашим військовим !

[@MARICHKA857]

Це дуже важлива і корисна ідея!

[@ВікторіяПілюгіна]

Якую😊😊❤

[@user-rq9po2zv4k]

Вітаю,цікава доповідь,але не з усім згоден, наприклад, по вітаміну С,бо це не є аскорбінова кислота,а ще 6 речовин,хоча вже великий прогрес 😊,хай щастить

[@skytalinska]

Суть від від цього не змінюється: вітамін С діє так, як я розповідаю у відео. Як би я жила без вашок оцінки мого прогресу?:))

[@user-rq9po2zv4k]

@@skytalinska дозвольте виразитися фундаментальною наукою,біохімією,віт С ,це суміш 7 ізомерів,а один ізомер , аскорбінова кислота,не є віт С,од слова зовсім ,і це не хейт вашого відео,це факт з біохімії

[@ГаннаКотельнікова]

А як тоді запікати м'ясо? Якщо фольга шкідлива😢

[@skytalinska]

В скляному посуді

[@MARICHKA857]

Був один гарний коментар, старий рецепт, відомий у всьому світі, запекати в тісті

[@tetianabondarenko8173]

💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙

[@lordesper]

Вся зернова олія шкідлива для мирного часу

[@MARICHKA857]

Та, в якій багато Омега 6

[@Vasyl.Koval.]

Моя дружина їсть те саме що і я, а я жеру м‘ясо у будь якому вигляді і ще багато різної гидоти. Так от, в мене вже почала лисина на тім‘ямчку світитися, а їй всі дають мінус десять, п‘ятнадцять років! Де справедливість? Від правильного харчування менше пердиш (пробачте за прямоту), а старіти чи ні, вирішують гени. Перевірено!

[@skytalinska]

Привіт дружині:) Давайте ще років 20 почекаємо і подивисось, що буде далі:)