Безе / французская меренга - просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях (Meringues)

Приготовим простое, очень вкусное и любимое с детства безе.
Существует три базовых рецепта приготовления меренги.
Я покажу классическую французскую меренгу, которую совершенно не сложно готовить, а чтобы избежать ошибок в приготовлении безе, необходимо соблюдать некоторые нюансы.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Разноцветное безе на швейцарской меренге ➫ • Разноцветное безе на ш...
▶️ Торт на основе безе «Анна Павлова» ➫ • Торт «Анна Павлова», р...
▶️ Пирожное "Павлова" - Вкуснейший мини-десерт ➫ • Пирожное "Павлова" - В...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ТОРТЫ ➫ • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ • ДЕСЕРТЫ
▶️ РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА ➫ • РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ • 🍊Цитрусовая цедра - ка...
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного ма...
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ Р...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашн...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИ...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 5 яичных белков
• 250 гр. сахарной пудры
• лимонный сок
• ванилин
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала отделяем белки от желтков, старайтесь делать это очень аккуратно, чтобы не капли желтка не попало к белкам.
Выливаем белки в чашу миксера, добавляем несколько капель лимонного сока и на небольших оборотах начинаем их взбивать.
Замечу, что можно взбивать белки, как холодные, так и комнатной температуры и ни в коем случае нельзя высыпать сахар, пока белки не взбились, иначе у вас получится обычная белково-сахарная глазурь, а не меренга.
Как только белки покрылись воздушной шапкой - увеличиваем обороты миксера и взбиваем, не добавляя сахарную пудру, до пышной, практически устойчивой пены.
А пока белки взбиваются, хочу отметить, что чаша миксера и венчик должны быть абсолютно сухие, чистые без капли жира и влаги.
Отдельно в просеянную сахарную пудру добавляем ванилин, перемешиваем и, не прекращая взбивание, малыми порциями, буквально по столовой ложке начинаем всыпать пудру в хорошо взбитые белки.
Белки без сахарной пудры я взбивала в течение 4 минут и еще 10 минут после того, как полностью высыпала всю сахарную пудру.
Вместо сахарной пудры можно использовать обычный сахар, но в таком случае время взбивания значительно увеличится.
Наша белковая масса полностью готова, она очень хорошо взбилась, плотная, глянцевая и прекрасно держит форму.
Берем большой кондитерский мешок с зубчатой насадкой и перекладываем готовую белковую массу.
Отсаживаем меренгу на пергаментную бумагу, тефлоновый, или как в моем случае силиконовый коврик.
Безе можно приготовить абсолютно любой формы и размера, а если вы хотите получить разноцветное безе, то добавьте в готовую белковую массу несколько... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Безе-Мере...
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZbin канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 KZbin канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
[e-mail]
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #безе #меренги #Meringues

[@DinaRecipes]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇 ▶️ Разноцветное безе на швейцарской меренге ➫ kzbin.info/www/bejne/b53Wm3uXgbh4ras ▶️ Торт на основе безе «Анна Павлова» ➫ kzbin.info/www/bejne/jpiuiZuNnK-EnJY ▶️ Пирожное "Павлова" - Вкуснейший мини-десерт ➫ kzbin.info/www/bejne/fZfYd6qgpL90lbM 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇 ▶️ ТОРТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1 ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc ▶️ РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Qw6Ubte6gYun6U9dpnpro_ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:* ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ kzbin.info/www/bejne/ipKqZnpjg7t4eM0 ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ kzbin.info/www/bejne/jqnVZ36OdtSgqsU ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ kzbin.info/www/bejne/mZKqgH1shd6jbM0 ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ kzbin.info/www/bejne/iGnRXmyKeKelpa8 ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ kzbin.info/www/bejne/qYWWY6eDl9KWfpY ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ kzbin.info/www/bejne/f2PTpJyMiq6qbZY ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ kzbin.info/www/bejne/Y5PKh6ecg7F2bNU ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ kzbin.info/www/bejne/i2OxpZaHnbZ4eJY ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection *Добавляйтесь в друзья:* ▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes ▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@EllaBisirDusurKanali]

Какая прелесть!!! ПОТРЯСАЮЩЕ!!!! СПАСИБО!!!!!

[@DinaRecipes]

Угощайтесь, мои дорогие! Желаю Вам побольше вкусных моментов в жизни!

[@parasatparasat3425]

Коллекция Рецептов Спосибо вам Динка огромное. Дай ПЛЛАХ ДОЛГИХ И,СЧАСТЛИВЫХ ЛЕТ ЖИЗНИ.ЖДУ ОТ ВАС НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ.

[@DinaRecipes]

+Parasat Parasat Спасибо Вам огромное!

[@user-iy3uu2pj2p]

Коллекция Рецептов а мои бизе тают от крема(( не знаю уж что и делать!(( подскажите в чем ошибка

[@Vitvinov]

Всё сделал по рецепту. Получилось 100%! Это впервые когда получились такие меренги. Есть пара ньюансов! 1. У меня не было лимоного сока, поэтому выдавил немного из обычного лимона ( так никогда не делал), возможно и это тоже влияет на пышность. 2. Добавил сахар вместо пудры, взбивалось дольше, лучше пудру, НО! - и это важно, не покупную, туда добавляют что-то, то ли крахмал толи ещё что, надо делать свою пудру в кофемолке, лучше её, чем просто сахар, иначе могут быть крупинки небольшие! Но в целом и главное - рецепт рабочий 100%! Всем удачи в кулинарных изысках! ❤

[@user-to9nk5op9p]

Отличный рецепт безе, вот если бы еще одну безе разломили и показали, какое оно должно быть внутри, то было просто здорово!

[@user-nw5sc3wc4w]

Спасибо Вам за Ваши шедевры необыкновенные

[@user-mw3yg2uj7h]

Спасибо, слюньки потекли... Захотелось попробовать!!!

[@pawzxo]

Первый раз в жизни получились как надо! Спасибо!

[@user-bg8ih4rd6f]

Добрый день,Диночка, благодарю Вас за прекрасные рецепты,вроде бы простые и доступные,но так изысканно выполненные,благодаря вам, мой стол украсили очень вкусные, красивые блюда,желаю Вам здоровья и творческих успехов,Ваш голос завораживает!!! ь

[@user-cx2pm3rb3r]

Здравствуйте Дина, Ваше безе получилось выше всяких похвал! Воздушное,нежное, с кремовым оттенком. Благодарю за рецепт.

[@user-ei8kq8sz9o]

Здравствуйте, дорогая Дина! Огромное спасибо за рецепт! Очень-очень вкусно!

[@svetlanaalexandridi5652]

Самый лучший сайт, часто готовлю по вашим рецептам .

[@sofiaherb5389]

Спасибо вам за новый Рецепт обязательно повторю его дома ❤️❤️

[@diasakshaiyklive2794]

Привееет, 😆 какой приятный голос!Легко доступно и коротко,Дина благодарю Вас именно за этот рецепт ❤❤❤👌

[@maraak1632]

Всегда чувствую рецепты. Уверена, что всё получится идеально. Спасибо. Понравилось.

[@ritadubinko636]

Обожаю Вас!!!!!СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ!!!!!!

[@user-fx5mj2ho7l]

Большое спасибо за оперативный ответ, буду пробовать.

[@user-yk1ss1dr5c]

Классное видео, огромное спасибо автору. Никакой нудятины, все кратко и ёмко!

[@gulnazbabayeva5700]

Спасибо большое у меня получилось супер 💕 Счастья вашему дому 🥰

[@siguwjagu]

рецепт сработал на 💯. спасибо. благодаря этому каналу научилась многому. теперь я умею готовить и безе.

[@user-xk6vl4gd8i]

Выглядит аппетитно, хочется попробовать

[@Kate-mf5cy]

Молодец! Очень аккуратно и красиво.Храни вас Господь .

[@DinaRecipes]

Благодарю Вас от всей души!

[@user-tp4sx5yw8v]

Я люблю ваши рецепты они очень вкусные спасибо вам огромное

[@sega1315]

Какая Вы крутая!!!😘сколько смотрели рецептов .Вы лучшая ! Спасибо!!! Коротко .все понятно .

[@DinaRecipes]

Спасибо, мои дорогие, так приятно! Готовьте на радость!

[@user-ev9nr2rv7t]

Пошла готовить по вашему рецепту!🤗🤗🤗

[@user-vu6xt4fc9w]

Спасибо большое, прекрасный результат ❤❤❤

[@user-fo4he4pz1v]

Диночка,огромное спасибо за столь быстрый ответ, насчёт ручного миксера, спасибо вам за порядочность и уважительное отношение подписчикам,радуйте нас своими шедеврами кулинарными,куличи пекла по вашему рецепту, на дифирамбы гостей, озвучивала автора рецепта,так что дифирамбы ни мне ,а Вам,дорогая Дина,!

[@user-lx9rp6cx5r]

Какая Вы умничка,Диночка!Всегда смотрю Вас с удовольствием,всех Вам,благ!🙏🙏👍👌💯💐🤗❤❤

[@mugikold]

Все получилось. Спасибо за рецепт

[@user-jj6nc5ne6n]

Все получилось превосходно! Невероятно вкусное безе!!! Дина, спасибо, спасибо, спасибо!!!❤

[@user-rm1hr1xg8r]

Здравствуйте Дина. Спасибо большое за рецепт. Всего вам хорошего. Успехов.

[@raisamanzul9493]

Вкус детства. Спасибо большое.😅

[@user-ww7ud6cl6j]

Очень красиво. Спасибо

[@user-pl2sj9nt2t]

Щиро дякую. Ваш рецепт найкращий.!

[@user-tp4sx5yw8v]

Какой хороший рецепт спасибо вам

[@user-il4hl2ec8c]

Спасибо. Очень доступно.

[@user-fi8zo6uo1c]

Постараюсь сделать! Никогда такого не готовила! Очень красиво

[@elenamorozova1529]

Очень красиво! Спасибо за рецепт.

[@DinaRecipes]

Пожалуйста, Леночка! Хочу предложить Вам целый плейлист вкусных десертов, может Вам пригодится ДЕСЕРТЫ: kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc

[@angelangel5994]

спасибо все получилось! очень вкусно и быстро съедаются!

[@user-pq2dq8wn7f]

Красота!

[@user-ms9bi1wv8v]

Спасибо, очень понравился рецепт.❤❤❤

[@user-pd7hz1uh1s]

Обожаю. Спасибо!!!

[@user-fr9nl9yw3q]

Дякую за рецепт , дуже смачно , все вийшло😊👍

[@user-sh4li7vo1n]

Рецепт простой и понятный. Спасибо !

[@DinaRecipes]

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт!

[@user-sp3xf9ib4o]

На днях делала безе.. прелесть получилось.. нужно внимательно делать оказывается))). По милости Всевышнего вы мастер! Очень нравится ваш канал... всё лето у меня на кухне Дина Дина Дина!!! А потом и осенью)) спасибо вам большое за информацию за ваши мастер классы. Всё очень чётко интересно аккуратно.

[@user-ow1ji1sk6e]

У вас золотые руки

[@malikaaman3523]

Все так четко объяснили. Я пошла делать )

[@user-yj6cv1id4v]

Действительно, вкус детства.В своё время готовила торт,который назывался Невеста.Все взбивала двумя вилками.Как это не удивительно-получилось.Гости от торта были в восхищении,а я до сих пор вспоминаю...Как все быстро проходит! Спасибо, ДИНОЧКА, за нахлынувшие воспоминания и за Ваши прекрасные,воздушные,как невеста меренги.Счастья Вам ! Искренне Ваша.

[@DinaRecipes]

+Татьяна Брюнетка Танечка, спасибо большое, а ведь воспоминания нахлынули не только на Вас.....Вспомнила, как мама просила взбивать белки по 40 минут, миксеров не было, взбивали вилками.....кошмар! Как это давно было! Спасибо Вам за комментарий и за Ваше доброе сердце!

[@ta1256]

У нас был ручной миксер немецкого производства.И то мучалась с этим взбиванием..а тут вилкой.ЖЕСТЬ.

[@user-vn8zi9dl6x]

С Вами действительно получается всё вкусно!!! Благодарю Вас!!

[@gotovimsmarinoy]

Спасибо за полезные советы

[@DinaRecipes]

Мариночка, это Вам спасибо! Приятного чаепития!

[@user-oe2en2ib8g]

Здравствуйте Диночка огромное вам спасибо у меня на ура получилось теперь буду только по-вашему рецепту делать СПАСИБООО👍👍👍👍

[@DinaRecipes]

Вот и замечательно! Я очень рада что у Вас все получилось! Кушайте на здоровье! Приятного Вам чаепития!

[@natalya_ptichka]

Отличный рецепт! Всё получилось с 1 раза! Сушилось около 2х часов на 100 градусах. Очень понравилось то, что безе получается не приторное👍

[@medicusbert7712]

Сейчас тоже будете 2 часа на 100 гр. сушить? Золотые они будут!

[@ta1256]

@@medicusbert7712 По-другому не сделаешь.иначе будет тянучая ,липкая масса.Безе должно сохнуть,а не выпекаться.Это толковый рецепт.не то что некоторые советуют...на 180 градусах час.С толку людей сбивают только.

[@user-wq3go4lf3d]

Дуже гарно все пояснили. Дякую, буду пробувати готувати за вашим рецептом.

[@DinaRecipes]

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@user-gw7di6hu2r]

Спасибо огромное за рецепт! Очень рада,что попала на ваш канал! Конечно же лайк и подписка!

[@DinaRecipes]

Людочка, спасибо огромное! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@user-jk4ti4ze3l]

Спасибо всё понятно.

[@user-wt1sd7xf5e]

спасибо огромное за простой рецепт! получилось очень хорошо и без заморочек 👍

[@DinaRecipes]

Вот и отлично! Я рада что Вам понравилось и все прекрасно получилось!!!

[@user-hq6ux4li3x]

Спасибо !

[@jahoch7586]

danke sehr für dein video...

[@user-ry2wb8os6m]

Диночка рецепт классный и ты как всегда все грамотно и чётко рассказала, спасибо тебе большое здоровья,успехов и радости,счастья добра и мира всей твоей семье,поздравляю с Пасхой,благополучия вам во всеи👍👍👍🍷🎶♥️♥️♥️💐💐💐🎂💋

[@user-rc8su9th5s]

Спасибо очень доступна

[@user-qf8oq6fe7o]

Благодарю❤❤❤❤❤❤

[@user-bp8ug2hq2c]

получилось офигенно!!!! с первого раза!!! и все благодаря Вам!!! спасибо огромное и с уважением!!!

[@DinaRecipes]

Танечка, я всегда радуюсь вместе с Вами, когда Вы довольны рецептом! В следующий раз приготовьте вот этот десерт на швейцарской меренге с подогревом белков, рекомендую kzbin.info/www/bejne/fZfYd6qgpL90lbM

[@user-bp8ug2hq2c]

обязательно попробую!!! Представляете, скольким женщинам, и не только женщинам, Вы подарили счастливых минут, что они могут приготовить то, что никогда у них раньше не получалось, да еще так быстро и почти просто, только соблюсти очень строго все Ваши рекомендации и все... Это дорогого стоит....

[@DinaRecipes]

Танечка, БлагоДарю Вас!😘💖

[@user-jj7dp9zk2z]

Это просто супер! Не бойтесь делать! Я очень боялась, но все получилось просто идеально. Но вместо лимонного сока я добавила щепотку соли. Боялась , что ничего не получится и что безе прилипнет к пергаменту. Но получилось прекрасно! Спасибо Вам за такой прекрасный мастер-клас😍😘🤩

[@DinaRecipes]

Настенька, я очень рада, что у Вас все получилось на отлично! В следующий раз приготовьте еще вот такую вкусняшку kzbin.info/www/bejne/fZfYd6qgpL90lbM

[@user-mq9th9ky2u]

А пергамент чем смазывать?

[@user-ig7ch9zg4l]

@@user-mq9th9ky2u ничем, просто на сухую бумагу

[@galinazemcova5978]

Скажите а в граммах сколько белка?

[@user-pp4ls8zx3r]

​@@galinazemcova5978 не имеет значения какие яйца есть те и используй

[@user-sp2vj7uy9b]

Супер меренги, молодцы...

[@user-mo9nx5ef3g]

Спасибо. Получились отличные.

[@DinaRecipes]

Здорово! Я рада что у Вас все получится на отлично! В следующий раз попробуйте приготовить безе на швейцарской меренге с подогревом белков, вот рецепт kzbin.info/www/bejne/fZfYd6qgpL90lbM

[@user-ez1rg3dq3b]

класс и там 👆, и здесь 👍, сколько мы знаем даже самые простые рецепты, получается после просмотр вашей видео, много чего не знали... смотрела и смотрю с удовольствием 😍... Вам самый красивый букет 🍀🌸🌸🌸🌿

[@DinaRecipes]

Сусаночка, моя дорогая, спасибо за ваше доброе сердце! Я стараюсь для Вас и хочу , чтобы у Вас все всегда получалось!🌹🌹🌹💖💖💖

[@user-tp4sx5yw8v]

Отличный рецепт

[@user-vp9sv5xs5n]

Постараюсь сделать! Никогда такого не готовила! Очень красиво и наверно вкусняшка!

[@DinaRecipes]

Аллочка, повторяйте за мной и у Вас все получится! Безе - это вкус детства!

[@user-nm4kr6og3g]

Какой красивый голос, прекрасный рецепт. Сейчас же попробую именно по вашему рецепту 😍😍😍

[@medicusbert7712]

Голос красивый???

[@dolchevita5074]

Диночка, какая у вас чистая, стерильная духовка🤦‍♀️🤗🤗🤗, про безе вообще молчу-дело мастера боится👍👍👍

[@DinaRecipes]

Спасибо огромное на добром слове!

[@user-rl1zp9hr6e]

Спасибо большое!

[@DinaRecipes]

Я рада, что Вам понравилось! Хочу предложить Вам видео с приготовлением трехцветного безе на швейцарской меренге с подогревом белков, посмотрите, может Вам пригодится! Вот ссылочка на видео kzbin.info/www/bejne/b53Wm3uXgbh4ras

[@moviepie5478]

ой, божечки, это восхитительно! :) хочу)

[@DinaRecipes]

Угощайтесь пожалуйста!

[@alisayakubova1372]

Отлично👍👏.

[@user-wj9gy2zj4q]

Чудесный десерт, ДИНОЧКА!!!!!! ЛАЙК! Татьяна.

[@DinaRecipes]

Спасибо, Танечка! Безе - это вкус детства! Его любят как взрослые, так и дети! А приготовив немного крема, можно им склеить между собой половинки и получится пирожное, а еще сверху нанести тонкой ниткой шоколадную глазурь...Мммм...

[@raisachepcherenko7897]

БЕЗЕ-ПОЦЕЛУЙ! Такая нежность...

[@DinaRecipes]

😘💖🌹👍

[@svetlanakisina3686]

Спасибо,Вам

[@DinaRecipes]

Светочка, и Вам спасибо! Сладких Вам выходных!

[@gotov_s_milagrishkevich]

Просто неженка! Чудесный десерт! Лайк!

[@DinaRecipes]

Милочка, благодарю Вас! Вкусного Вам чаепития!

[@gotov_s_milagrishkevich]

Спасибо Вам, теплый человек!!!!)

[@mtbxsirlri3055]

Очень красиво👏👍

[@DinaRecipes]

Спасибо!

[@mtbxsirlri3055]

@@DinaRecipes 💐😊

[@bingolosk305]

Спасибо.👏👏👏👏👏

[@DinaRecipes]

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!)

[@user-zt8ox3cv1u]

Спасибо за рецепт. Все просто и понятно. Обязательно приготовлю. Спасибо ещё раз.

[@DinaRecipes]

Готовьте на здоровье! Хочу предложить Вам еще один чудесный рецепт безе на швейцарской меренге, может Вам пригодится! kzbin.info/www/bejne/fZfYd6qgpL90lbM

[@user-bh1oq9tm8d]

Спасибо за информацию про минуты.

[@DinaRecipes]

Готовьте на здоровье!

[@user-bk4fz3nw2m]

здравствуйте дина часто смотрю ваши видео какой у вас нежный приятный голос

[@DinaRecipes]

Спасибо, Танечка, за добрые слова!

[@roksana_shef]

Спасибо за видео .Лучше пудру добавлять , так как сахар не растворяется полностью, был опыт😊

[@user-ii7et7oz6s]

Здравствуйте, Дина. С удовольствием, всегда смотрю Ваш канал и все Ваши рецепты доступны, просты и вкусны. А в Вашем исполнении кажутся настолько легкими в приготовлении, что сразу не пойти на кухню и не приготовить, после выхода новой серии, ну никак не получается! Хочется увидеть рецепт приготовления "буйабес" в Вашем исполнении. Ну очень давно хочу приготовить это блюдо! Думаю, Вы как всегда подскажете наиболее грамотно и просто.

[@DinaRecipes]

+Надежда Дубинина Надюша, спасибо большое за Ваше добродушие! Очень приятно читать подобные комментарии! А что касается знаменитого супчика, который Вы просите приготовить, скажу честно, что никогда его не готовила. Простите и не обижайтесь!

[@innabutkeyev4758]

Благодарю

[@user-hz5zo3xl7e]

Спасибо🌺🌼🌸

[@DinaRecipes]

Угощайтесь пожалуйста!

[@PolevayLavanda]

Спасибо 👍👍👍💐💐💐

[@user-cu7dx3bc4r]

Спасибо.

[@user-qx1mj7st8r]

У меня все получилось. Теперь это наша дежурная сладость. )))

[@DinaRecipes]

Диночка, я радуюсь вместе с Вами! Молодцы!

[@beautybloggerinnalove8686]

Мммммммм вкуснятина

[@DinaRecipes]

Спасибочки огромное! Угощайтесь!

[@michellwaldberg4893]

Диночка, сегодня я приготовила этот десертик👍👍👍результат превзошёл все мои ожидания... Эти розочки у меня подпрыгнули🤨😀, но форму не потеряли... Немного полопались, но остались целыми и цвет получился нежно кофейный😀😍вкус не передать👍спасибо Вам за честную, искреннюю подачу😘

[@DinaRecipes]

Вот и замечательно! А полопались и стали кремовые из-за повышенной температуры, если хотите, чтобы они были совсем беленькие, сушите их чуть дольше, но при температуре не выше 80-100 градусов, хотя лично мне нравятся именно такие кофейного цвета, у них совсем другой карамельный вкус, как в детстве.

[@michellwaldberg4893]

@@DinaRecipes точно, что кремовые вкусней и ещё эта структура внутри🥰... Это что то...благодарность Вам от всей нашей семьи😘😘

[@crymlena]

Оказывается я НЕПРАВИЛЬНО готовила безе! Век живи - век учись! Спасибо большое..всегда делаю слоёное тесто , остаются белки и уже не до них.. а тут решила что то из них сделать, в инста оставила рецепт меренг, думаю когда -нибудь воспользуюсь, посмотрев его - рецепт не очень понравился, там крахмал кладут...думаю - не то что то...зашла на ютюб и сразу попала на ваш рецепт - СПАСИБО! Всё здорово, а главное последовательность - и всё супер!

[@DinaRecipes]

Леночка, спасибо большое! Готовьте с удовольствием! Поздравляю Вас с наступающим Новым Годом и Рождеством! В преддверии праздников хочу предложить Вам целый плейлист праздничных салатов, закусок и горячих блюд! Посмотрите, может Вам пригодится! Вот ссылка 🎄 РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД: kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

[@crymlena]

@@DinaRecipes Спасибо огромное, обязательно посмотрю! С наступающими праздниками!)

[@parasatparasat3425]

Обожаю вас👍👍👍💋💋💋👋👋👋

[@DinaRecipes]

Спасибо Вам!

[@user-yi1iz6gt1y]

Класс

[@kulinarier]

Диночка ! Спасибо Вам за такое нужное и полезное видео для меня !!! Мой муж очень любит меренги , а вот я всё сомневаюсь , что то не решаюсь . Вы как всегда помогли мне , думаю , что справлюсь . ОЧЕНЬ ВАМ БЛАГОДАРНА !!! Ваши советы так помогают !!! Здоровья Вам и ВСЕХ , ВСЕХ БЛАГ !!! С Уважением Татьяна Волкова .

[@DinaRecipes]

Танечка, спасибо Вам за комментарий! Никогда ничего не бойтесь, а берите и пробуйте! Ещё никто не родился кулинаром, мы всю жизнь чему-то учимся и они начинали с азов! Это совершенно не сложно, просто соблюдайте некоторые тонкости, о которых я рассказала и ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ! Зато потом Вы с гордостью сможете сказать : "Я ЭТО СДЕЛАЛА!"

[@user-ll9et8vf4h]

Добрый день Диночка! Спасибо Вам за все ваши рецепты! Вы просто Супер!!! А какой у Вас миксер?

[@DinaRecipes]

Спасибо большое! В данном видео у меня Kenwood.

[@welcomeludmila1030]

Spasibo

[@user-ov5zy2qg6n]

Вот! Правильно!!!! Хоть кто-то сказал, что сахар после взбивания.

[@user-ib7gb8wc2g]

Молодец

[@user-wn5ij7gr9w]

Спасибо Вам за Ваш труд, Дина! Как я подсела на ваши видео!!!! Скажите, можно ли меренги , безе готовить на сах.заме ??

[@DinaRecipes]

Леночка, никогда не пробовала готовить с сах.заменителем.

[@user-jg7lk1np3s]

спасибо

[@DinaRecipes]

Готовьте на здоровье!

[@evim9059]

Super👍👍👍

[@DinaRecipes]

Благодарю Вас!