Брага на солоде

как сделать брагу для виски на солоде

[@user-zj7oe8xm9z]

БЛАГОДАРЮ душевно

[@nikolaev51]

Насчет температур, осахаривание будет происходить и при более низких температурах только скорость падает. Полностью осахаривание завершится при брожении.

[@user-gy5rc2es9d]

Пластик выделяется при нагревании и при брожении. Красота!

[@user-dp9dg8jr3l]

Пластик пищевой. Температурный режим не боле 75 градусов.

[@user-gy5rc2es9d]

@@user-dp9dg8jr3l у меня знакомый хирург прокомментировал кишкам специализируется, так вот он говорит, что пиво в пластиковых бутылках вообще лучше не пить, кишкам кирдык приходит. А пластик там тоже пищевой.

[@user-kf2ue1yc8b]

@@user-gy5rc2es9d продукты покупаете и употребляете в пищу, вы знаети о них? Я понимаю что лучше в стекле.

[@solist2410]

@@user-gy5rc2es9d всегда найдётся Алексей, который непременно скажет, что у него есть друг хирург и о вреде пластика.

[@user-gy5rc2es9d]

@@solist2410 дело личное, жаба душит стекло покупать, есть бюджетный пластик. А спирт неплохой растворитель.

[@kvotontcov]

На неделе попробую поставить пока зерно проростает)))

[@user-ur2or3se2i]

Добрый день. Подскажите как вы отфильтровываете дробину перед тем как добавить дрожжи, сколько дрожжей?

[@user-dp9dg8jr3l]

Брага у меня бродит с дробиной. После сливаю через кран бака, где установлена "базука". Ранее использовал спец мешки доя дробины. После того как брага выбрадила, доставал мешок с дробиной.

[@alekspodch2282]

Посмотри Разница затирания сусла для вискаря и пива Сергей Борзов Полезная инфа для тебя и желающих

[@user-bg8lc3gn8d]

ну что, алхимик, карамельное послевкусие получилось?)))

[@user-ur2or3se2i]

Добрый вечер. Сколько дрожжей добавляете в граммах на 5 кг солода. Спасибо.

[@user-dp9dg8jr3l]

Добрый день. Примерно 9 грамм на кг солода. На пять кг. солода - 45 г дрожжей сухих

[@grizzlyfpv2010]

Нет смысла столько сыпать, 5 грамм на кг достаточно.

[@boec7262]

​@@grizzlyfpv2010заткни пожалуйста свой ебальник, ок?)

[@user-00222_]

Солод не перемалываете?

[@user-dp9dg8jr3l]

Обязательно.

[@user-de1lt2yn6l]

И кокой выход без сахара ?

[@user-dp9dg8jr3l]

Выход без сахара на порядок меньше.

[@user-dp9dg8jr3l]

Из пяти кг солода при двойной перегонке примерно 2.5л. готового продукта. С кукурузного зерна больше выход

[@user-em9qt3ws1t]

@@user-dp9dg8jr3l это 40% крепости?

[@user-ep3mu3yf7f]

А где марганцовку берёш потскажи.

[@user-dp9dg8jr3l]

Когда то в аптеке брал

[@user-dp9dg8jr3l]

Перганат калия спрашивайте.

[@user-lt7or1cp7v]

Вкусно? Звучит не очень

[@user-pj2mp8fb4d]

Какие бактерии в воде 70 гр??

[@user-dp9dg8jr3l]

Только часть бактерий погибают при температуре выше 60 гр.

[@tsavakotlas]

Мало кто знает, что в автоклаве температура достигает до 120 градусов. Казалось бы зачем?

[@user-ed5pj7pk2n]

Ты вообще кухню показываешь! Не нужно людей в заблуждение вводить!