Мясной хлеб любительский высшего сорта Meat bread is Lubitelsky of the highest grade

  Рет қаралды 26,063

Даниил Перваченко

Даниил Перваченко

Күн бұрын

Пікірлер: 218
@ellynahook4998
@ellynahook4998 6 жыл бұрын
Ребята! Спасибо за ваши мастер-классы! (По другому назвать ваши видео не могу)Всегда очень четкая и простая инструкция, все по уму. Спасибо за ваш позитив и доброжелательность, вас приятно смотреть. Удачи и творческого вдохновения. С меня лайк и подписка на Ларису. Надеюсь, канал путешествий будет жить!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Спасибо большое , Удачи Вам !
@НаталияНиколаевна-ш8ж
@НаталияНиколаевна-ш8ж 4 жыл бұрын
Спасибо!!!просто огромное,что вы всегда пишите рецепт иописуете как приготовить👍👍👍вас не устаёшь слушать,вы умнички.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 4 жыл бұрын
Благодарим!
@НурАб-г3щ
@НурАб-г3щ 6 жыл бұрын
Спасибо, очень интересно! А музыкальная заставка- очень идет вашему каналу и лично Вам, Даниил! Очень рада , что попала на ваш канал! Удачи!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Спасибо большое и Вам Удачи !
@ЕкатеринаКиричек-л3з
@ЕкатеринаКиричек-л3з 4 жыл бұрын
@@DaniilPervachenko Добрый вечер. Даниил и Лариса, а можно ли этот хлебец прикоптить? Хлебец у нас на втором этапе. Задумались о копчении решили посоветоваться.
@mihailkovalenko4284
@mihailkovalenko4284 6 жыл бұрын
Долго я искал правильное Приготовление мясного хлеба! Спасибо ребята! Ставлю на массовку!!!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Спасибо , в следующем видео мы про Вас расскажем ! Кстати может тебя прорекламировать ?
@СергейП-я4ж5ы
@СергейП-я4ж5ы 6 жыл бұрын
Здравствуйте!!! Наконец то нашёл рецепт хлебца, спасибо за него. Кстати, в России некоторые предприятия до сих пор выпускают этот хлебец, но они пошли дальше- расширили ассортимент, например хлебец из куриного мяса или мяса индейки! Привет из Тверской обл.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю , мы то же не остановимся на этом !))))
@ЕленаКоваленко-р3н7г
@ЕленаКоваленко-р3н7г 4 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за канал и за открытые для нас рецепты! Действительно очень вкусно! оторваться не возможно! В доме магазинной колбасы больше нет! Мясной хлеб и его производные готовлю в мультиварке сложновато, но можно!!! Спасибо большое от всей нашей семьи!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 4 жыл бұрын
Рады, что ряды любителей вкусной и здоровой пищи пополняются. Успехов вам и новых вкусняшек!)
@Meri1206-
@Meri1206- 6 жыл бұрын
Даниил и Лариса! Вы просто молодчинки!!! Я делаю тоже такой хлеб. В моей семье, его любят даже больше чем колбасу почему то. )) По опыту скажу, соли достаточно 20 грамм. Я даже делаю 18 гр. А чтобы не было каверн (воздушных пузырьков), отбейте фарш, по принципу приготовления котлет. Прям весь обьем, бросаете на стол несколько раз. Стараетесь уложить в форму одной порцией. И когда уложили, "отшлёпываете" )) его ладошкой. Надеюсь мой совет поможет вам. На второй канал подпишусь. Нужно же помогать друг другу. )) Как в анекдоте: - За что пьем товарищи? Голос из под лавки: - Выпейте за меня. - А почему за тебя? - А вам все равно за что пить, а мне приятно. )) Вы хорошие люди. Хочу сделать вам приятно. ) Удачи вам ребята. Продолжайте радовать народ. ;-)
@el.cara.2754
@el.cara.2754 6 жыл бұрын
Сколько словоблудия.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Спасибо Вам большое , за совет и добрые слова ! Удачи Вам !
@Meri1206-
@Meri1206- 6 жыл бұрын
Эмиль Кара... По какому поводу подгорело? ))
@ЛидияСимонова-т3к
@ЛидияСимонова-т3к 6 жыл бұрын
спасибо за нюансы в приготовлении, такие коментарии ооооооооочень нужны и важны!!! и анекдот хороший)))
@sahazelmer3050
@sahazelmer3050 6 жыл бұрын
Спасибо за книгу и отзывчивость. ролики супер. Спасибо за проделанную работу.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Всегда пожалуйста !
@ИгорьГолубев-ж3ч
@ИгорьГолубев-ж3ч 3 жыл бұрын
И еще, мне 62 года, живу в Донецкой области, в детстве у нас в магазинах всегда был большой ассортимент колбасных изделий (как шахтерский город снабжался по 1-й категории)Я очень любил хлеб "Отдельный". Сделал по аналогии вашего рецепта любительского хлеба...просто бомба получилась, как в детстве...Спасибо!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 3 жыл бұрын
Пожалуйста, рады, что вам понравилось!
@galinaluckaya1728
@galinaluckaya1728 5 жыл бұрын
Ссылку на книгу получила , скачала очень интересно. Спасибо вам большое! Буду начинать пробовать рецепты.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 5 жыл бұрын
Успехов !
@ТомикОсийчук
@ТомикОсийчук 6 жыл бұрын
Готовила неоднократно, действительно получается очень вкусно. Разумеется лайк. Жду с нетерпением обещанных вами всех видов изделий из этого альбома. Все замечательно. Вы прелесть с Ларисой. Спасибо большое.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Спасибо , будем стараться )
@космос-г3х
@космос-г3х 5 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! За ваш канал,рецепты,видео!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 5 жыл бұрын
Благодарю , успехов Вам !
@РоманЛобанов-ы2ч
@РоманЛобанов-ы2ч 6 жыл бұрын
Спасибо Даниил. Меня зовут Роман. Я живу в подмосковъе.У Вас всегда хорошие ролики. Наблюдаю за Вашими роликами давно.Многим воспользовался.Большой привет Вашей супруге.Не обижайтесь, но всю тяжёлую работу она делает сама. Мне тоже не нравится возится с салом,завязывать батоны, и т. д., но сало кушать очень люблю.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Да , я вообще бездельник , все на хрупкие плечи Ларисы сваливаю )
@РоманЛобанов-ы2ч
@РоманЛобанов-ы2ч 6 жыл бұрын
Даниил не хотел Вас обижать, напротив Вы очень хорошо а главное вкусно и грамотно готовите. С Уважением Роман.
@ИринаОлокина-я1щ
@ИринаОлокина-я1щ 6 жыл бұрын
Очень понравилось видео,давно ждала мясной хлеб,осень хочу получить книгу
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Напишите свой имейл, я Вам вышлю ссылку на скачивание.
@НатальяБерезуцкая-ь8б
@НатальяБерезуцкая-ь8б 6 жыл бұрын
Спасибо! Спасибо! Спасибо! Вкуснотища, красотища, обязательно попробую. Удачи вам
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю , Удачи Вам !
@МаринаКуличихина-б5т
@МаринаКуличихина-б5т 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт очень люблю мясной хлеб но не знала как ево делают ,хочу книгу с рецептами вам большое спасибо
@olgapolyakova6897
@olgapolyakova6897 6 жыл бұрын
В Москве мясной хлеб есть во всех магазинах, но конечно его не сравнить с домашним. Очень хороший рецепт. Спасибо
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю , Удачи Вам!
@zi3386
@zi3386 4 жыл бұрын
В Москве? каких во всех магазинах? Зачем воздух портить враньём?
@МаксимСемашко-б1ц
@МаксимСемашко-б1ц 6 жыл бұрын
Видео ваше нравятся очень, удачи
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю !
@василийпупкин-д9ч
@василийпупкин-д9ч 6 жыл бұрын
Пожалуйста!,Пусть Лариса почаще улыбается, какая-то она усталая выглядит, Даниил, дай ей отдохнуть может быть! Канал очень хороший, смотрю с наслаждением, Всего хорошего!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Спасибо большое , она приболела немного !
@МаксимСемашко-б1ц
@МаксимСемашко-б1ц 6 жыл бұрын
Очень интересный ваш канал, молодцы
@dlvas7506
@dlvas7506 6 жыл бұрын
Подписалась на ваш интересный канал о путешествиях)
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю !
@АлександрСоколов-ю8э
@АлександрСоколов-ю8э 6 жыл бұрын
Замечательно. И рецепт и исполнение. Молодцы! Back in USSR.😀. Мне бы ссылку на книгу.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
drive.google.com/open?id=1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk
@СтефаниЛучино
@СтефаниЛучино 6 жыл бұрын
Спасибо За Вкусное Блюдо И Хороший Рецепт!!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарим Вас !
@ESV568
@ESV568 6 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт! Прошу дать ссылку для скачивания книги.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
drive.google.com/open?id=1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk
@ГеннадийБенди-ж8ж
@ГеннадийБенди-ж8ж 4 жыл бұрын
@@DaniilPervachenko Даниил, а вы где в Киеве проживаете??
@НаталияРуденко-о7н
@НаталияРуденко-о7н 6 жыл бұрын
Все рецепты супер!!! А погружным блендером можно? Всем рецептам лайк и подписка!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю , конечно можно , только маленькими порциями и охлаждать в морозилке .
@НаталияРуденко-о7н
@НаталияРуденко-о7н 6 жыл бұрын
Спасибо!
@ВикаБошнякова
@ВикаБошнякова 6 жыл бұрын
Вы молодцы лайки лайки лайки!!! 👍👍👍👍👍👍👍
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю !
@Пользователь-Ютуба-888
@Пользователь-Ютуба-888 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Даниил! Скиньте пожалуйста ссылку на эту книгу буду признателен, спасибо! Нравится ваш канал, много чего полезного! Искал в Инете эту книгу не нашел!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 3 жыл бұрын
craftstore.com.ua/книга-конникова-а.г.-колбасы-и-мясокопчености-1938/
@Пользователь-Ютуба-888
@Пользователь-Ютуба-888 3 жыл бұрын
@@DaniilPervachenko Спасибо большое!
@alexandrshtonda8623
@alexandrshtonda8623 2 жыл бұрын
Здравствуйте, смотрю все ваши ролики, очень много познавательно, интересует эта книга, скиньте пожалуйста ссылку! Спасибо большое!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 2 жыл бұрын
craftstore.com.ua/книга-конникова-а.г.-колбасы-и-мясокопчености-1938/
@ВикаБошнякова
@ВикаБошнякова 6 жыл бұрын
Даниил по новой почте книгу могли бы отправить напишите спасибо
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Это электронная книга , скачивайте : drive.google.com/open?id=1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk
@ЕленаРындакова-н3ы
@ЕленаРындакова-н3ы 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Буду обязательно делать... На канал путешествий подписалась. ... А можно вас попросить сделать русскую колбасу (вареная с чесноком и мелким жиром)... С уважением,Елена...
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Обязательно сделаем , поищу точный рецепт !
@ЕленаРындакова-н3ы
@ЕленаРындакова-н3ы 6 жыл бұрын
Спасибо...буду ждать видео...
@наталиядонцова-м8н
@наталиядонцова-м8н 6 жыл бұрын
відео супер,увас класна кухонна техніка,придумайте відео рецепт щось на пасхальний стіл
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Велике Вам спасибі, обов'язково зробимо!
@hristiana777
@hristiana777 6 жыл бұрын
СПАСИБО!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю , Удачи !
@СветланаБахтюрина-м8ч
@СветланаБахтюрина-м8ч 5 жыл бұрын
Здравствуйте, Даниил ! Скажите, какой , по вашему мнению , лучший мясной хлеб из того, что Вы делали? Видела четыре ролика- ветчинный, лучший, любительский, американский.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 5 жыл бұрын
Мне больше всего понравился Американский..
@СветланаБахтюрина-м8ч
@СветланаБахтюрина-м8ч 5 жыл бұрын
@@DaniilPervachenko спасибо, его- то и буду завтра делать.
@roman_15f
@roman_15f 5 жыл бұрын
В наших краях есть гипермаркет "Глобус", так в нём делают подобный мясной хлеб, причём не только в виде готового продукта, но и в виде полуфабриката, то есть запекать нужно самим. Он завёрнут в фольгу. Я покупал и запекал его. По их рецепту как-то просто всё, видимо, адаптировали для любых духовок. У меня духовка газовая, и я уже давно корю себя за это, но тогда я не понимал :) Температура устанавливается от 150 °C. Однако и в своей газовой духовке я мясной хлеб запекал нормально. Температуру внутри батона я не измерял, по рецепту нужно было выдержать определённое время при определённой температуре. Время было довольно длинное. Припоминаю, что кусочков шпика в том хлебе не было, фарш был однородный. Мне тот мясной хлеб нравился, а вот жена была не в восторге. И, поскольку порции довольно приличные, а хранить его долго нельзя, мы его больше не покупали.
@ВалентинаЯтаганджиди
@ВалентинаЯтаганджиди Жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, У МЕНЯ ТОЖЕ ГАЗОВАЯ ПЛИТА, РАССКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВСЕ НЮАНСЫ ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПЕЧЬ И СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
@roman_15f
@roman_15f Жыл бұрын
@@ВалентинаЯтаганджиди подробный рецепт запекания изложен на этикетке к этому мясному хлебу. Вот как там написано, так и нужно делать. Я даже не заморачивался запоминанием температуры и времени. Нюансов там нет никаких: заложил, выдержал, вытащил :)
@ЕленаКупцова-м2ч
@ЕленаКупцова-м2ч 6 жыл бұрын
Приветствую! Лайк45. Шпик подмораживаем, затем ошпариваем. При добавлении в фарш остужать не надо?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
А он не сильно нагреется , его не сварить нужно , а только ошпарить , что бы он оплыл немного !
@ЕленаКупцова-м2ч
@ЕленаКупцова-м2ч 6 жыл бұрын
СПАСИБО
@ИгорьГолубев-ж3ч
@ИгорьГолубев-ж3ч 3 жыл бұрын
Добрый день! Обалденный рецепт, я не раз делал этот хлеб по вашему рецепту, но ....лично для меня без обмазки яйцом и дополнительной термообработки он получается гораздо сочней и вкусней. Может я что-то не так делаю?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 3 жыл бұрын
Если вам так больше нравится, можно обжарку исключить
@галиягалия-н7з
@галиягалия-н7з 6 жыл бұрын
Спасибо. Отличный рецепт. Тоже подписалась на канал Ларисы.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю , Удачи Вам !
@СергейК-ь7л
@СергейК-ь7л 6 жыл бұрын
Даниил здравствуй мне твои рецепты очень нравятся я начинающий колбасник. Есл иможешь дай мне добро на рецепты 1938 года хочется почитать и попробовать что -нибудь сотворить
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Напишите свой имейл и я Вам пришлю ссылку на скачивание книги !
@СергейК-ь7л
@СергейК-ь7л 6 жыл бұрын
мой имейл - kalashnikovsergey@yandex.ru
@СергейК-ь7л
@СергейК-ь7л 6 жыл бұрын
или еще - kalashnikovSSSV@gmail.com
@ВалентинаМихайлютенко-б5ы
@ВалентинаМихайлютенко-б5ы 6 жыл бұрын
Здраствуйте,скажите пожалуйста где покупаете нитритную соль.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Добрый день , в интернет магазине emkolbaski.com Но это не самый дешевый вариант, у меня там скидка есть !
@ЛюбовьИванова-о4л
@ЛюбовьИванова-о4л Жыл бұрын
Есть на валдберрис,озон,расфасовки разные от 200гр до 25кг
@user-sanya33gus
@user-sanya33gus 5 жыл бұрын
Даниил здравствуйте скажите пожалуйста конвекция при готовки в духовке включать или без нее
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 5 жыл бұрын
Желательно включать на последнем этапе готовки при обжарке без формы.
@user-sanya33gus
@user-sanya33gus 5 жыл бұрын
Спасибо
@slasty_ot_natusy
@slasty_ot_natusy 6 жыл бұрын
А ЕСЛИ ФРИЗЕРОМ ОХЛАЖДАТЬ стенки куттера, это защитит мясо от перегревания?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Да , конечно , я зимой вообще куттер на балкон на час выношу )
@ИнессаГолубева-д5ф
@ИнессаГолубева-д5ф 5 жыл бұрын
Можно ли готовить колбасу в газовой духовке? Если да, то какие могут быть нюансы?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 5 жыл бұрын
Главный нюанс, это температура!
@dlvas7506
@dlvas7506 6 жыл бұрын
Даниил,хочу приготовить сегодня хлебушек,но у меня ни мясо а фарш 1 кг. Как мне его правильно посолить?Я же еще туда буду добавлять шпик 250 гр.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Засолите фарш , соль + специи , на ночь в холодильник . Утром можете обработать фарш и вмешать шпик .
@МихаилЗаблоцкий-ю7я
@МихаилЗаблоцкий-ю7я 6 жыл бұрын
Подскажите какой фирмы и модель у вас Кутер?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/g2PUpniJqJxkbJY
@александрникитин-м7ъ4ф
@александрникитин-м7ъ4ф 6 жыл бұрын
При температуре более 80 градусов нитритная соль становится ядом ! Или колбаса идет на продажу ?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
В колбасе температура не превышает 69С
@kotovski83
@kotovski83 6 жыл бұрын
добрый день! скажите нужно ли включать конвекцию в духовке?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Да , извините забыл уточнить в видео !
@kotovski83
@kotovski83 6 жыл бұрын
спасибо за ответ , хотелось бы немного уточнить , конвекция должна быть включенной на протяжении всего процесса , или только при первой фазе?
@НаталиФилиппова-н7у
@НаталиФилиппова-н7у 6 жыл бұрын
Здравствуйте Даниил и Лариса! Хлебушек очень замечательный, у Вас просто золотые руки. Спасибо за рецепт. Лайк стоит😀, на канал подписана, в понедельник ложусь в больничку на шунтирование😀 сердечко барахлит и там буду наслаждаться Вашими красочными фильмами. И если Вам не трудно оставляю свой эл.адрес для книжечки А.Конникова если Вас не затруднит: filya11051957@mail.ru и заранее Вам очень благодарна. Спасибо большое, удачи Вам и всех благ!!!!!!!!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил , желаем скорейшего выздоровления !
@НаталиФилиппова-н7у
@НаталиФилиппова-н7у 6 жыл бұрын
Спасибо огромное и Вам всех благ!!!
@ЕленаЖукова-ъ1е
@ЕленаЖукова-ъ1е 6 жыл бұрын
У нас в городе мясной хлеб делают в Глобусе.
@transkriptsiya1
@transkriptsiya1 6 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, 12,5г - зачем такая супер точность, вплоть до 0,5 грамма? Это действительно может как то сказаться на вкусе или качестве? Спрашиваю, потому что не первый раз слышу от видео блогеров такие супер точные микро граммы.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Ну я вообще люблю точность ... а что касается этого рецепта , так мы же делаем по госту ! Но кстати соли много , я в конце виде проакцентировал внимание , что надо на 3-4 грамма уменьшить !
@transkriptsiya1
@transkriptsiya1 6 жыл бұрын
Я делал по Ваших рецептах сардельки и сосиски, получается очень солено. Не то что бы пересол что бы есть не возможно, но соль, по вкусовым ощущения выходит на первый план и забивает вкус мяса. С граммовками соли нужно что-то делать, не сбалансированный вкус! Возможно селитра не такая соленая, и 12,5 в самый раз, а вот нитритная соль 12,5 уже много? Может, соль тогда была не такая чистая и концентрированная и 12,5 местилось всякой извести мусора 10-15% Мы же помним вкус ГОСТовских колбас, сосисок - они не были такими солеными.
@ГалинаПотравич
@ГалинаПотравич 6 жыл бұрын
Дякую за прекрасні рецепти. Спробуємо ще і хлібець. Уже робили за Вашими рецептами мисливську, московську, краківську ковбаси. Все вийшло супер. Хотілось би отримати книгу, про яку ви згадуєте у своїх відео. А.Конніков, 1938 року. Моя електронка Potravych.Galyna@gmail.com Щиро вдячна за Вашу таку потрібну нам зараз інформаці..
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил
@pchelka_c_chelkoi
@pchelka_c_chelkoi 2 жыл бұрын
Белок покрывает плёнкой и по сути, играет роль тонкой оболочки
@ДжулияГонзагоз
@ДжулияГонзагоз 4 жыл бұрын
Скажите а после того как вы шпик обдали кипятком, вы его остужали холодной водой?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 4 жыл бұрын
Да, нужно обязательно промыть холодной водой, дать стечь лишней влаге и поместить в морозильник на 15 минут
@ДжулияГонзагоз
@ДжулияГонзагоз 4 жыл бұрын
@@DaniilPervachenko А соли не много? хлеб получился не слишком соленый?
@ЛюбовьВладимировна-р1ф
@ЛюбовьВладимировна-р1ф 6 жыл бұрын
Здорово!!!Наконец то мне повезло встретить Вас!!!Все у вас ооочень достойно!!Отправьте пожалуйста книгу на liuba.vladimirowna2017@yandex.ru СПАСИБО!!!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@ЛюбовьВладимировна-р1ф
@ЛюбовьВладимировна-р1ф 6 жыл бұрын
Спасибо!!Получила!!!Огромных Вам успехов!!!А мы рады следить за вашим трудом и учиться.
@gromis1975
@gromis1975 6 жыл бұрын
Можно ли еще получить ссылку на книгу?? gmuspeh@yandex.ru Заранее спасибо.)))
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@artkot-275
@artkot-275 4 жыл бұрын
Готовил по вашему рецепту, пи температуре 110 у меня через пол часа уже в нутри батона была 68 градусов, это норм? После этого надо еще держать час при 130?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 4 жыл бұрын
Что-то не так с температурой внутри духовки или очень маленький объем. У нас даже в килограммовой форме при 110 за час не доходило до 68 градусов. При 130 градусах выдерживать не обязательно час , нужно держать до температуры внутри 69-70
@artkot-275
@artkot-275 4 жыл бұрын
@@DaniilPervachenko спасибо
@hawk4383
@hawk4383 6 жыл бұрын
Уже подписался на ваш канал путешествий
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю !
@divematrix1
@divematrix1 6 жыл бұрын
Ребята, вы просто молодцы! Очень познавательный канал, все душевно, понятно и по домашнему! Класс, так держать! Буду признателен за книгу! divemsk@mail.ru
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@divematrix1
@divematrix1 6 жыл бұрын
Спасибо большое, Даниил! Теперь буду следить за вами ещё и на втором канале!;-)) Удачи!))
@ИннаД-ф5т
@ИннаД-ф5т 6 жыл бұрын
Очень буду благодарна за книгу))) Интересный и познавательный канал,спасибо огромное! Так же понравился канал Ларисы! Подписка! Желаю набрать необходимое количество подписчиков и развиваться!Удачи! Dolyinna@mail.ru
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю ! Удачи !
@ИннаД-ф5т
@ИннаД-ф5т 6 жыл бұрын
Спасибо большое за книгу!
@ivansokolov5077
@ivansokolov5077 4 жыл бұрын
Доброе утро. Скиньте пожалуйста ссылку для скачивания книги А Конникова. Вот моя почта ivan_sokolov@bk.ru , заранее большое спасибо.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 4 жыл бұрын
Скачайте пожалуйста тут drive.google.com/file/d/1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk/view?usp=drivesdk
@Пума-е6б
@Пума-е6б 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Канал супер!!! Даниил,скинте пожалуйста ссылку для скачивания книги рецептов: hastensiti@inbox.ru И если можна,то Ваш электронный адрес (почту). Заранее благодарю! С Уважением, Андрей.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю , книгу отправил !
@ЛарисаЮрченко-ш1д
@ЛарисаЮрченко-ш1д 6 жыл бұрын
@@DaniilPervachenko, здравствуйте! Пожалуйста скиньте мне книгу на мой адрес: yurchenko1974@mail.ru, большое спасибо вам.
@sergiidanylko9564
@sergiidanylko9564 4 жыл бұрын
У мене получилось у формочці кругом хліба бульйон у чому причина?
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 4 жыл бұрын
Если чуть-чуть, ничего страшного, если много, то нарушены температурные режимы
@МаксимСемашко-б1ц
@МаксимСемашко-б1ц 6 жыл бұрын
Подписались на ваш новый канал
@Алекс-х3ж8д
@Алекс-х3ж8д 6 жыл бұрын
Слюни текут! Спасибо вам за рецепт!.Скиньте пожалуйста ссылку на адрес torryd@rambler.ru, очень хочется почитать эту книгу.
@АннаФокина-ю2у
@АннаФокина-ю2у 6 жыл бұрын
Даниил,очень вдохновляют ваши рецепты на приготовление здоровой и вкусной еды. Не могли бы вы прислать книгу на электронный адрес: 7671627@mail.ru. заранее спасибо.
@АннаФокина-ю2у
@АннаФокина-ю2у 6 жыл бұрын
Подписалась на путешествия😁
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@РаисаКиреева-ж6ю
@РаисаКиреева-ж6ю 4 жыл бұрын
Здравствуйте Диниил и Лариса! Только вас обнаружила, подписка однозначно. Пошла готовить .сколько вы по весу взяли мяса, или как указали в рецепте. Спасибо. Скиньте книгу пожалуйста на почту rkireeva24@gmail.com
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 4 жыл бұрын
У нас вес около 2 кг. Скачайте пожалуйста тут drive.google.com/file/d/1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk/view?usp=drivesdk
@yuriyskrypko6332
@yuriyskrypko6332 6 жыл бұрын
Колбасный хлеб - это вкусно! Будьте любезны - вышлите ссылку на книгу на yskrypko@gmail.com
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил
@ЛидияСимонова-т3к
@ЛидияСимонова-т3к 6 жыл бұрын
Спасибо за мясной хлебушек, через монитор ясно, что получилось вкуснотища!!! Даниил , будьте добры и мне ссылочку на книгу раритетную на адрес lidia.simonova@gmail.com На канал путешествий подписалась,завтра буду наслаждаться красотами!!! вспомнила вопрос о обваренном шпике: его не надо после обваривания охлаждать? по логике температура эмульсии резко увеличиться((( это мои мысли вслух)))я ни разу его не делала, вот и "умничаю"))))))))))))))))))))))
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Книгу отправил ! Мы же шпик не варим , а просто ошпариваем ) Он не успевает нагреться и не влияет на температуру в целом . Ну это по опыту....Тем более он предварительно подморожен !
@ЛидияСимонова-т3к
@ЛидияСимонова-т3к 6 жыл бұрын
спасибо за книгу и ответ!
@olegin67
@olegin67 6 жыл бұрын
Вы просто МОЛОДЦЫ!!! С нетерпением жду новых Ваших шедевров!!!! Можно и мне волшебную книжечку olegin67@yandex.ru
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил
@НатальяПутилина-ж9з
@НатальяПутилина-ж9з 6 жыл бұрын
Добрый Вам вечер! Пересмотрела кучу рецептов на просторах Youtuba и поняла что ваши самые лучшие! 5+ Вам! Пришлите пожалуйста книгу putilina.1978@list.ru,заранее спасибо!
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Скачайте тут пожалуйста drive.google.com/file/d/1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk/view?usp=drivesdk
@НатальяПутилина-ж9з
@НатальяПутилина-ж9з 6 жыл бұрын
Огромное спасибо!
@yaroslavstacenko9870
@yaroslavstacenko9870 6 жыл бұрын
Привет! Прекрасный канал,поосто обалденный.Спасибо большое.Хочу ссылку альбома на мейл vladist@bk.ru .Еще раз огромное спасибо.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@yaroslavstacenko9870
@yaroslavstacenko9870 6 жыл бұрын
Спасибо огромное
@Пользователь-Ютуба-888
@Пользователь-Ютуба-888 3 жыл бұрын
Телефон на цепь😂
@АннаЖайворонок-х7ы
@АннаЖайворонок-х7ы 5 жыл бұрын
кутер для меня дороговато.... пробую в чаше блендера... я попрошу скиньте пдф Книги спасибо( 29vic80@gmail.com)
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 5 жыл бұрын
Скачайте тут пожалуйста drive.google.com/open?id=1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk
@АлексейЗахаров-ц5й
@АлексейЗахаров-ц5й 6 жыл бұрын
Здравствуйте. С удовольствием почитаю книгу. Буду ждать ссылку. Спасибо. Имейл: mr.vedenin2016@yandex.ru
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил
@АлександрАдольфович-с7и
@АлександрАдольфович-с7и 6 жыл бұрын
Здравствуйте скиньте ссылку на книгу рецептов avtostart002@cmail.com
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@IntegMarco
@IntegMarco 6 жыл бұрын
integmarco@yandex.ru вышлите ссылку, пожалуйста.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@IntegMarco
@IntegMarco 6 жыл бұрын
Даниил Перваченко, спасибо, получил!
@AlexeyNikolaevichDenisyuk
@AlexeyNikolaevichDenisyuk 6 жыл бұрын
Дядька явно живёт не в России ! И Очень Давно !
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
И не жил никогда в России )))))
@ВиталийГоман-е4ш
@ВиталийГоман-е4ш 6 жыл бұрын
Здравствуйте очень нравится ваш сайт смотрю постоянно можете скинуть вашу книгу Vitgom123321@mail.ru большое спасибо
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
drive.google.com/open?id=1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk на почту не отправилось ( качайте по ссылке
@ТатьянаВасильева-м1д
@ТатьянаВасильева-м1д Жыл бұрын
Почему приготовление не на русском
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko Жыл бұрын
Перейдите по ссылке "рецепт тут"
@alexhumer6563
@alexhumer6563 6 жыл бұрын
вот эта книга, vk.com/doc5002397_448168868?hash=f591c3f9085fc6caf2&dl=1354ad98a911aef86a
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю !
@АндрейПостников-т2х
@АндрейПостников-т2х 3 жыл бұрын
Ой, а можно и мне древние манускрипты по приготовлению мясных вкусняшек? fasthunter@gmail.com
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 3 жыл бұрын
craftstore.com.ua/книга-конникова-а.г.-колбасы-и-мясокопчености-1938/
@МихаилЗаблоцкий-ю7я
@МихаилЗаблоцкий-ю7я 6 жыл бұрын
Добрый день пришлите книгу kain21429@mail.ru спасибо
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил
@МихаилЗаблоцкий-ю7я
@МихаилЗаблоцкий-ю7я 6 жыл бұрын
Даниил Перваченко спасибо
@latvianshooter1
@latvianshooter1 6 жыл бұрын
Очередное большое спасибо за видео! Я тоже решил воспользоваться Вашим любезным предложением поделиться книгой. Вышлите ссылку, пожалуйста, на этот адрес jurijs-1@inbox.lv
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@ЕкатеринаЕрмакова-з7ю
@ЕкатеринаЕрмакова-з7ю 6 жыл бұрын
здравствуйте.скиньте ссылку пожалуйста. alermak13@mail.ru
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@irutsa7739
@irutsa7739 6 жыл бұрын
Добрый день! Вышлите мне ссылку пожалуйста .Irutsa.popova@mail.ru
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил
@irutsa7739
@irutsa7739 6 жыл бұрын
Даниил Перваченко
@irutsa7739
@irutsa7739 6 жыл бұрын
Извините, отправьте ещё раз, на Irutsa.popova@mail.ru не пришло письмо. Спасибо.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Я отправлял уже три раза, пишет не верный адрес, напишите мне еа почту 2283405@gmal.com тему укажите книга Конников
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил, напишите пожалуста, получили?
@ВикаБошнякова
@ВикаБошнякова 6 жыл бұрын
Шпик это(здjр по укр)
@sawasawa2218
@sawasawa2218 6 жыл бұрын
Здравствуйте ,спасибо за рецепты ,очень классно , и мне бы такую книгу пожалуйста ел. почта sawa1848@mail.ru С ув. Александр
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Скачайте тут drive.google.com/file/d/1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk/view?usp=drivesdk
@pentium1024SLN
@pentium1024SLN 6 жыл бұрын
pentium1024@rambler.ru Спасибо.
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Отправил !
@АлександрЕгоров-л6ъ
@АлександрЕгоров-л6ъ 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Отправьте пожалуйста книгу на alex.egrv@gmail.com
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 3 жыл бұрын
craftstore.com.ua/книга-конникова-а.г.-колбасы-и-мясокопчености-1938/
@Elena-iy3cl
@Elena-iy3cl 4 жыл бұрын
Пришлите мне пожалуйста ссылку hassanovna@gmail.com
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 4 жыл бұрын
Скачайте пожалуйста тут drive.google.com/file/d/1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk/view?usp=drivesdk
@фаяя
@фаяя 2 жыл бұрын
Автор, вы бредите...
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 2 жыл бұрын
Обоснуйте!
@ВиталийГоман-е4ш
@ВиталийГоман-е4ш 6 жыл бұрын
Большое спасибо
@DaniilPervachenko
@DaniilPervachenko 6 жыл бұрын
Благодарю !
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
МЯСНОЙ ХЛЕБ
14:05
IVLEV CHEF
Рет қаралды 512 М.
Мясной хлеб. Просто МЯСНОЙ ХЛЕБ
13:46
COOLинарная ПРОпаганда
Рет қаралды 221 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН