Buongiorno, grazie per la ricetta ,semplice da preparare! Ieri lo preparata e sono soddisfatta per il risultato ed è stata gradita dai miei commensali 😊
@tav02672 жыл бұрын
Da lombardo (non milanese, ma comunque appassionato di cucina) posso dirti che la ricetta è essenzialmente corretta, ad eccezione del concentrato di pomodoro che non andrebbe assolutamente messo, soprattutto se si accompagna col risotto, per non coprire troppo lo zafferano e in generale il gusto intenso che assume la carne con questa succulenta cottura. Personalmente quando li faccio di verdure da soffritto ne metto almeno il doppio per un ossobuco in meno, ma questi sono gusti e modi di personalizzare la ricetta 😊 P.S. occhio che in descrizione hai scritto scorza di arancia invece che di limone
@gianni58romano2 жыл бұрын
Grazie Sonia ,lo faro' di sicuro in questo modo ...complimenti per le tue ricette semplici gustose e facili da preparare alla portata di chi cucina per la propria famiglia...👍😘🍕🌰🍔🍩🍇
@giuseppinagennuso98305 күн бұрын
Bravaaaaa farò senz'altro questo ossobuco con risotto
@miaraina4063 жыл бұрын
SONIA ....SEI. UNA FORZA...... FINALMENTE. GLI.OSSI BUCO COME SI COMANDA CON.GREMOLADA ... SONO UNA BONTA' Brava brava brava ... .
@serenaklemm38943 жыл бұрын
Brava !!! Che professionista ... 👌🏼🏆
@mariannamagro69103 жыл бұрын
Che bel piatto gustoso, bravissima come sempre!!!!👏👏👏👏😋😋😋😋🥰🥰🥰❤️❤️❤️😘😘😘
@speziata3 жыл бұрын
Grazieee!!!
@alessiapiovesana64303 жыл бұрын
Grazie Sonia , è sempre un piacere vedere come esegui con tanta cura e passione le tue succulente ricette ...non si può che cedere a queste tentazioni !
@speziata3 жыл бұрын
Cedi, cedi, questa è buonissima!!😋 ciao e Grazieee
@mariagavinaruggiu7741 Жыл бұрын
Maria gavina, buone ricette grazie ❤🎉
@emanuelgargiulo24583 жыл бұрын
Ciao è da poco che mi sono iscritta al tuo canale ed è eccezionale ti faccio i miei complimenti imparerò molte cose davvero grazie per esserci
@carmelaquercia54592 жыл бұрын
Spettacolare Sonia e deliziosa la tua ricetta 🤩
@beatricebea20153 жыл бұрын
Madonna mia che spettacolooooooooo😋😋😋😋😋😋😋😋 grande Sonia, grazie per le gustose ricette che ci fai!!👍🏻👏
@speziata3 жыл бұрын
Grazie Beatrice!🥰
@giovannafrancescamanzo98603 жыл бұрын
Questa ricetta è fantastica. 💯💯💯
@speziata3 жыл бұрын
grazie mille!!!
@giuseppadipietra13523 жыл бұрын
Lo preparavo sempre quando stavo a Milano ,ottimo questo piatto complimenti bravissimaaaa 😋💯
@speziata3 жыл бұрын
si è davvero buonissimo!! ciao e grazie
@madoniasanta56063 жыл бұрын
Ciao molto buoni da provare grazie mille sempre per le ricette che ci offrite 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@speziata3 жыл бұрын
Grazie a te...a presto!!
@hajer86123 жыл бұрын
Che bontà il vero riso milanese con l'ossobuco...bravissima grazie! 💞
@speziata3 жыл бұрын
Ciao e grazie mille!!!
@carlacarla59463 жыл бұрын
Buonissima questa ricetta, la preparo anch'io così....Grazie Sonia.
@speziata3 жыл бұрын
👏👏👏
@30pigno3 жыл бұрын
Complimenti, veramente professionale, Top
@speziata3 жыл бұрын
Grazie mille Francesco!!🥰🥰
@michelab.70393 жыл бұрын
Ciao Sonia! Grazie mille per la gustosissima ricetta!
@speziata3 жыл бұрын
Grazie a te Muchela!😘
@felicealaia37413 жыл бұрын
Che dire semplicemente fantastica come tutte le tue ricette💪✌
@speziata3 жыл бұрын
Ciao Feluce, grazie mille!!
@maykolroch3 жыл бұрын
Bravo! ragazza, Io vado fare la ricetta, oggi per la mia cena, e la música!, molto buona, io la vado danzare stasera quando io vado cucinare.
@fabry64783 жыл бұрын
Spettacolo, 3 giargiana hanno messo il pollice in giù.
@speziata3 жыл бұрын
🥰🥰
@jeffwilliams46763 жыл бұрын
Buonissima ricetta!
@wernerschon39523 жыл бұрын
Perfetto Grazie sonia 🇩🇪🇮🇹🌺
@speziata3 жыл бұрын
Grazie a te!!🥰
@cldnco3 жыл бұрын
Una ricetta da provare, grazie per il video 🙂👍💛
@speziata3 жыл бұрын
Grazie a te Claudia!🥰
@giovanna7492 жыл бұрын
CHE FAMEEEE ♥️
@immademuzio19963 жыл бұрын
Wowww che bella ricetta complimenti 🥰
@speziata3 жыл бұрын
Grazieee
@savvysilvia50753 жыл бұрын
Che buoni! Grazie! Amo come cucino! Ti seguo da molto tempo ma per un po’ non ti trovavo! Ben ritrovata. Sono felice!
@speziata3 жыл бұрын
ciao silvia, grazie mille...per un po' di tempo non ho pubblicato ricette, ho ripreso da poco. a presto!!
@vincenzapagani79613 жыл бұрын
che bontà....domani li faccio...brava...
@speziata3 жыл бұрын
👏👏👏
@serafinaforgia28743 жыл бұрын
Ti adoro Sonia e un abbinamento speciale faro'sicuramente domenica 24 gennio ciao👍🍒👋
@speziata3 жыл бұрын
Bene Serafina!!! Grazie, un bacione!
@امالحبايب-ل9خ3 жыл бұрын
Bravissima
@emejopiallaaride8493 жыл бұрын
Sempre Strepitosa 💓
@speziata3 жыл бұрын
Ciao Nadia, grazieee
@SamTeekens3 жыл бұрын
Looks amazing Sonia, keep up the work! Greetings from Holland
@speziata3 жыл бұрын
🥰🥰
@original31143 жыл бұрын
Fantastico 🥂❤️
@speziata3 жыл бұрын
🥰🥰
@barbarscantiani44473 жыл бұрын
super laik per te lo faccio anch'io così ma a te non ti batte nessuno ciao speziata buon weekend un abbraccio
@speziata3 жыл бұрын
Grazie di cuore...troppo gentile!❤❤
@fnfsong403 жыл бұрын
Ai milanesi devo tre cose: il risotto con ossobuco alla milanese, la Scala e Alessandro Manzoni. Saluti dalla Sardegna! 😋🏖
@rachidaa8982 жыл бұрын
Comlemanti buono pravisimi
@Nina-hk9tg3 жыл бұрын
Hum che buono
@gladysnuzzaco84473 жыл бұрын
Grazie Sonia. Che delizia 🤤🤤🤤🤩🤩🤩
@speziata3 жыл бұрын
Si, è buonissimo...provali!!!
@rihanna73063 жыл бұрын
Adoro 😋
@speziata3 жыл бұрын
😋😋
@lidiacirlescu77033 жыл бұрын
perfetto 👌
@speziata3 жыл бұрын
Grazieee
@mariamalagnino17683 жыл бұрын
Non ho mai cucinato l'osso buco ,,, ma e carne di vitello o di maiale? Grazie
@speziata3 жыл бұрын
Ciao Maria, è carne di vitello
@giulianagiardino58703 жыл бұрын
Delitto orrendo, se si mangia con il risotto giallo nell'ossobuco NON si mette il pomodoro rovina il gusto prezioso dello zafferano. Il risotto, che deve essere all'onda, va cotto rigorosamente con brodo di carne, lo zafferano si mette appena spento il fuoco prima della mantecatura. Comunque l'ossobuco ALLA MILANESE non ha né pomodoro né (aiuto, ho visto anche quello!) acciuga . Poi ognuno lo fa come vuole, sempre ottimo, basta non chiamarlo ALLA MILANESE
@Alpha-Chinoh9 ай бұрын
Why doesn't she learn to speak English like the rest of the civilized world?