Ossobuco alla milanese con risotto giallo - Non puoi non assaggiarlo!

[@MariaRosariaLonuzzo]

Buongiorno, grazie per la ricetta ,semplice da preparare! Ieri lo preparata e sono soddisfatta per il risultato ed è stata gradita dai miei commensali 😊

[@tav0267]

Da lombardo (non milanese, ma comunque appassionato di cucina) posso dirti che la ricetta è essenzialmente corretta, ad eccezione del concentrato di pomodoro che non andrebbe assolutamente messo, soprattutto se si accompagna col risotto, per non coprire troppo lo zafferano e in generale il gusto intenso che assume la carne con questa succulenta cottura. Personalmente quando li faccio di verdure da soffritto ne metto almeno il doppio per un ossobuco in meno, ma questi sono gusti e modi di personalizzare la ricetta 😊 P.S. occhio che in descrizione hai scritto scorza di arancia invece che di limone

[@gianni58romano]

Grazie Sonia ,lo faro' di sicuro in questo modo ...complimenti per le tue ricette semplici gustose e facili da preparare alla portata di chi cucina per la propria famiglia...👍😘🍕🌰🍔🍩🍇

[@giuseppinagennuso9830]

Bravaaaaa farò senz'altro questo ossobuco con risotto

[@miaraina406]

SONIA ....SEI. UNA FORZA...... FINALMENTE. GLI.OSSI BUCO COME SI COMANDA CON.GREMOLADA ... SONO UNA BONTA' Brava brava brava ... .

[@serenaklemm3894]

Brava !!! Che professionista ... 👌🏼🏆

[@mariannamagro6910]

Che bel piatto gustoso, bravissima come sempre!!!!👏👏👏👏😋😋😋😋🥰🥰🥰❤️❤️❤️😘😘😘

[@speziata]

Grazieee!!!

[@alessiapiovesana6430]

Grazie Sonia , è sempre un piacere vedere come esegui con tanta cura e passione le tue succulente ricette ...non si può che cedere a queste tentazioni !

[@speziata]

Cedi, cedi, questa è buonissima!!😋 ciao e Grazieee

[@mariagavinaruggiu7741]

Maria gavina, buone ricette grazie ❤🎉

[@emanuelgargiulo2458]

Ciao è da poco che mi sono iscritta al tuo canale ed è eccezionale ti faccio i miei complimenti imparerò molte cose davvero grazie per esserci

[@carmelaquercia5459]

Spettacolare Sonia e deliziosa la tua ricetta 🤩

[@beatricebea2015]

Madonna mia che spettacolooooooooo😋😋😋😋😋😋😋😋 grande Sonia, grazie per le gustose ricette che ci fai!!👍🏻👏

[@speziata]

Grazie Beatrice!🥰

[@giovannafrancescamanzo9860]

Questa ricetta è fantastica. 💯💯💯

[@speziata]

grazie mille!!!

[@giuseppadipietra1352]

Lo preparavo sempre quando stavo a Milano ,ottimo questo piatto complimenti bravissimaaaa 😋💯

[@speziata]

si è davvero buonissimo!! ciao e grazie

[@madoniasanta5606]

Ciao molto buoni da provare grazie mille sempre per le ricette che ci offrite 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@speziata]

Grazie a te...a presto!!

[@hajer8612]

Che bontà il vero riso milanese con l'ossobuco...bravissima grazie! 💞

[@speziata]

Ciao e grazie mille!!!

[@carlacarla5946]

Buonissima questa ricetta, la preparo anch'io così....Grazie Sonia.

[@speziata]

👏👏👏

[@30pigno]

Complimenti, veramente professionale, Top

[@speziata]

Grazie mille Francesco!!🥰🥰

[@michelab.7039]

Ciao Sonia! Grazie mille per la gustosissima ricetta!

[@speziata]

Grazie a te Muchela!😘

[@felicealaia3741]

Che dire semplicemente fantastica come tutte le tue ricette💪✌

[@speziata]

Ciao Feluce, grazie mille!!

[@maykolroch]

Bravo! ragazza, Io vado fare la ricetta, oggi per la mia cena, e la música!, molto buona, io la vado danzare stasera quando io vado cucinare.

[@fabry6478]

Spettacolo, 3 giargiana hanno messo il pollice in giù.

[@speziata]

🥰🥰

[@jeffwilliams4676]

Buonissima ricetta!

[@wernerschon3952]

Perfetto Grazie sonia 🇩🇪🇮🇹🌺

[@speziata]

Grazie a te!!🥰

[@cldnco]

Una ricetta da provare, grazie per il video 🙂👍💛

[@speziata]

Grazie a te Claudia!🥰

[@giovanna749]

CHE FAMEEEE ♥️

[@immademuzio1996]

Wowww che bella ricetta complimenti 🥰

[@speziata]

Grazieee

[@savvysilvia5075]

Che buoni! Grazie! Amo come cucino! Ti seguo da molto tempo ma per un po’ non ti trovavo! Ben ritrovata. Sono felice!

[@speziata]

ciao silvia, grazie mille...per un po' di tempo non ho pubblicato ricette, ho ripreso da poco. a presto!!

[@vincenzapagani7961]

che bontà....domani li faccio...brava...

[@speziata]

👏👏👏

[@serafinaforgia2874]

Ti adoro Sonia e un abbinamento speciale faro'sicuramente domenica 24 gennio ciao👍🍒👋

[@speziata]

Bene Serafina!!! Grazie, un bacione!

[@امالحبايب-ل9خ]

Bravissima

[@emejopiallaaride849]

Sempre Strepitosa 💓

[@speziata]

Ciao Nadia, grazieee

[@SamTeekens]

Looks amazing Sonia, keep up the work! Greetings from Holland

[@speziata]

🥰🥰

[@original3114]

Fantastico 🥂❤️

[@speziata]

🥰🥰

[@barbarscantiani4447]

super laik per te lo faccio anch'io così ma a te non ti batte nessuno ciao speziata buon weekend un abbraccio

[@speziata]

Grazie di cuore...troppo gentile!❤❤

[@fnfsong40]

Ai milanesi devo tre cose: il risotto con ossobuco alla milanese, la Scala e Alessandro Manzoni. Saluti dalla Sardegna! 😋🏖

[@rachidaa898]

Comlemanti buono pravisimi

[@Nina-hk9tg]

Hum che buono

[@gladysnuzzaco8447]

Grazie Sonia. Che delizia 🤤🤤🤤🤩🤩🤩

[@speziata]

Si, è buonissimo...provali!!!

[@rihanna7306]

Adoro 😋

[@speziata]

😋😋

[@lidiacirlescu7703]

perfetto 👌

[@speziata]

Grazieee

[@mariamalagnino1768]

Non ho mai cucinato l'osso buco ,,, ma e carne di vitello o di maiale? Grazie

[@speziata]

Ciao Maria, è carne di vitello

[@giulianagiardino5870]

Delitto orrendo, se si mangia con il risotto giallo nell'ossobuco NON si mette il pomodoro rovina il gusto prezioso dello zafferano. Il risotto, che deve essere all'onda, va cotto rigorosamente con brodo di carne, lo zafferano si mette appena spento il fuoco prima della mantecatura. Comunque l'ossobuco ALLA MILANESE non ha né pomodoro né (aiuto, ho visto anche quello!) acciuga . Poi ognuno lo fa come vuole, sempre ottimo, basta non chiamarlo ALLA MILANESE

[@Alpha-Chinoh]

Why doesn't she learn to speak English like the rest of the civilized world?