ПАРИЖСКИЙ ФЛАН. Французский полдник или десерт бизнес-ланчей. Песочное тесто и заварной крем.

[@annavyalova604]

Спасибо, уважаемый шеф, что вы русскоговорящую аудиторию знакомите с тонкостями французской кухни. Я с вами совсем недавно, но уже просто не могу обходиться без ваших видео. Спасибо за этот рецепт, завтра у моей семьи будет парижский флан.

[@elenazolotareva140]

Готовила флан по вашему рецепту, и случайно так вышло, что один из гостей принёс с собой флан из магазина. Так его никто не захотел есть, предпочли мой. Спасибо! Хотелось бы попросить вас приготовить пирожное Париж-Брест🙏🏻

[@סבטלנהשפר]

Такой богатый русский язык у вас. Так подробно объясняете и готовите так легко и хочется смотреть на это. Обязательно приготовлю на выходные. Спасибо вам.

[@KirillSmirnov]

Плюк-плюк! Обожаю ваши видео, спасибо огромное.

[@АнтонинаФедотова-с1л]

Ой! Сколько нового я узнала у Вас и не перестаю учиться! Благодарю Вас за уроки! Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!!!

[@ОксанаСнигирева-ъ7р]

Уважаемый шеф Вивьен! Я очень люблю французскую кухню. А благодаря Вам, учусь сама готовить блюда этой кухни. Благодарю Вас за вкусный кусочек Франции у меня дома! Добра и Любви Вам!

[@АллаЛогинова-э7г]

Скоро у меня дома будет пятизвездочный ресторан. Благодаря Вам. Благодарю за все рецепты и низкий поклон. А этот флан это же мой любимый размер.

[@АннаЛитвинова-в3и]

👍Спасибо за Ваш опыт и труд🙏Пожалуйста, приготовьте то ,что любите есть дома со своей семьей.😋

[@АлександрЧеркасс-в8ы]

Благодарю за шикарный рецепт, шеф Вивьен!🙂🤝

[@lenytone6620]

Спасибо большое, Шеф👏❤Прекрасно и профессионально, и очень по французски

[@TheBrysin]

Thank you for your recipe! Merry Christmas! Happy New Years!

[@natashasolianyk]

Благодаря вам, я теперь умею правильно разбивать яйца👌

[@KathyLong-h4k]

Просто нет слов❤ спасибо! Как я рада что вас нашла❤

[@ТамараОлешко-й9и]

Спасибо Шеф)Киш бесподобен!Флан"в очереди")И,конечно,очень бы хотелось финансье в Вашем исполнении,заранее Спасибо

[@chefvivien]

Спасибо

[@ВалентинГромов-е9к]

Спасибо Шеф! Очень оригинальный рецепт. Приготовлю в ближайшее время.

[@rabbipink]

Огромное спасибо, шеф!

[@juliajain11]

Прекрасный рецепт для французского полдника 🌞🗼

[@etoiledemoscou]

Парижский флан это любовь❤❤

[@tanyaborovik3762]

Какая красота! Обязательно приготовлю!

[@raisepro]

Спасибо! Блин точно придется планетарный покупать, и для хлеба,тонкости про хрустящее тесто очень полезно, спасибо)

[@alievaarifa]

Благодарю Вас за рецепт 🌹🌹🌹

[@Марина-ч9з1х]

Спасибо Шеф! Французская кухня - 😍 уже готовлю Флан!

[@juliamensh9858]

Очень интересный рецепт, обязательно приготовлю! Надеюсь Вы поделитесь рецептом финансье. Спасибо!!!!!

[@olgavladimir1496]

Здесь такое продают в булочных.и пирожных.особенно вкусен шоколадный флон !!пока Ольга Алжир

[@Ольга-х6ю6й]

Восторг! Спасибо!

[@НадеждаГусева-э4и]

Спасибо большое!!!!!!!

[@olgapichery6942]

Божечки, наконец то! Спасибо!

[@ВячеславИванов-д2ш]

Спасибо за рецепт Шеф!!!

[@ТашаПонти-с9б]

Красота!!!

[@ilyanilov1727]

Манифик!) спс за канал, Здоровья Вам и Вашей семье

[@ilyanilov1727]

И да, в далеком городе Архангельск, РФ, одна кулинария получила медаль за Северный пирог со сметаной)) отличия видны, как, впрочем, и простой плагиат

[@veronikaleanor9631]

Я попробовала приготовить. Ну было непросто, вместе со всеми ожиданиями ушло часов 5. Флаг не испекся за 50 минут, пришлось ещё полчаса допекать на 180 градусах. Если честно - это один из самых интересных экспериментов в моей жизни

[@ЮлияМитрофанова-ц9я]

Спасибо за рецепт. Завтра же попробую приготовить!

[@irix2733]

Может быть приготовите клафути, скоро сезонная черешня как раз для него)

[@ЕленаКудряшова-ф1ъ]

😊❤ Финансье, пОжалуйстА)

[@Оксана1976-ж2г]

Огромное спасибо!

[@ЕленаИванова-л7я9ы]

Здорово! Спасибо!

[@АлександраГерасимчук-з7ы]

Я ждала этот рецепт!

[@elenavyugina6056]

Приготовила, все получилось, очень вкусный! Спасибо.

[@yuliayu7386]

Спасибо!!!

[@colonol1239]

Супер рецепт, спасибо!

[@alionacoceban4576]

Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить.

[@ЕкатеринаПодлеснюк]

Спасибо, шеф! 👍👍👍👍 Может быть накрывать флан в духовке влажной пекарской бумагой, чтобы он был посветлее?

[@chefvivien]

Так флан не должен быть посветлее 🤣

[@alexandragubanova9264]

Спасибо большое!!

[@llamafoxcat]

Спасибо за рецепт. Хотелось бы узнать, как правильно готовить безе.

[@chefvivien]

есть на канале

[@nataliem6938]

Спасибо за ваши интересные рецепты и забавную презентацию. А как у вас делают соус бешамель?

[@yelenaelman799]

Несколько лет назад в Новом Орлеане попробовала Flann Normande помню вкус до сих пор. Не знаю французский это десерт или амернкано=французский но если можно это исполнить буду благодарна

[@bobah1878]

Красота! Пишите если хотите рецепт, конечно хотим!

[@nadjamiller293]

Спасибоооо 🌷🌺

[@АнтуанДеляМоль]

Готовлю!!

[@olenakondratyeva8677]

Спасибо большое,а если сверху крема немного ягод или кусочки фрукты?

[@Вкусняшки_у_Мухаммада]

Скажите ,а как приготовить флан со слоенным тестом.Спасибо

[@niyazbaygildeew8464]

круто

[@cametochina]

Ой вкусняшка😊 А во Франции готовят торт Наполеон?

[@МаринаДиалло]

Во Франции готовят Мильфей

[@НадеждаГусева-э4и]

Ждём французские круассаны!!!

[@NataliaGoryagina50]

Squisito👍👏👏👏!!!

[@TSMOWRU]

Если варить заварной крем для эклеров или слоёного торта "Наполеон" крахмала потребуется тоже 80 г? Или меньше??? По рецепту крем получается очень густой, для флана ок, а для другой выпечки???

[@chefvivien]

Нет, для эклеров и мильфей он не подходит, там совсем другие пропорции

[@theterabyte5148]

Здравствуйте скажите пожалуйста кто нибудь можно ли его замораживать перед отдачей как чизкейк ?

[@ОльгаОнофрей]

👍🏻👍🏻

[@ГалинаШабанова-г3з]

👏😋💞

[@lyudmilakoegler75]

👨‍🍳👍👑

[@ЕленаВолохина-ф3х]

А если сверху солёную карамель добавить 😋

[@chefvivien]

Для тех, кто любит, чтобы очень сладко)

[@TSMOWRU]

Есть ли такой рецепт из белков, которых у меня скопилось уже больше 10 штук, чтобы не взбивать миксером?

[@chefvivien]

Финансье. Но рецепта еще нет на канале)

[@DiverSPbReal]

@@chefvivien очень ждем финансье :)

[@chefvivien]

@@DiverSPbReal есть уже)

[@DiverSPbReal]

@@chefvivien пошел искать тогда!

[@zahar4832]

Почему нельзя разбивать яйца об край посуды?

[@Ромашка-ю8о]

Что приятно, никогда не переводишь продукты на ваших рецептах. А куда ещё можно использовать крем Патиссер?

[@chefvivien]

Шу. Pastel de nata. Смешать с кофе и сделать liégeois

[@СветланаПетровнаКорнейчук]

.

[@mark33113]

Шапочку забыл!

[@MashaKida]

У меня по вкусу получился как манная каша 😅😢

[@jbugaenko]

Уважаемый Вивьен, почему вы решили выбрать русскую аудиторию? (вы языковой полиглот? Англо говорящей аудитории больше же) и да - я как отдыхающий готовкой еды, ваши рецепты весьма интересны!

[@chefvivien]

Вы правы, нужно делать на английском канал. А еще лучше тикток без слов)) Только найти время еще

[@jbugaenko]

@@chefvivien пробежался по комментариям... Очень мало мужских. Странно.

[@chefvivien]

@@jbugaenko 23% мужчин на канале)

[@AsyaBurstein]

Спасибо!

[@julianeverova841]

Спасибо ❤

[@НадеждаГусева-э4и]

Спасибо большое!!!!