LONG PIZZA FERMENTATION WITH COMMON FLOUR, POOLISH AND AUTOLYSIS (CONTEMPORARY NEAPOLITAN PASTA)

  Рет қаралды 123,595

Pizza, Pāo & Pasta

Pizza, Pāo & Pasta

Күн бұрын

Пікірлер: 683
How to make the best long fermentation pizza at home (POOLISH and AUTOLYSIS)
16:34
НЫСАНА КОНЦЕРТ 2024
2:26:34
Нысана театры
Рет қаралды 1,1 МЛН
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
Рет қаралды 34 МЛН
Pizza Canotto | Contemporary Neapolitan | 70% Hydration | Long fermentation
15:14
The Secrets of the Perfect Homemade Pizza | National Type 1 Flour
11:48
Pizza, Pāo & Pasta
Рет қаралды 45 М.
Neapolitan Pizza with National Flour + Giant POOLISH | opinion at the end
12:58
PIZZA NAPOLETANA NO FORNO DOMÉSTICO! É MESMO POSSÍVEL?
19:25
Chef José Carlos Pizzas
Рет қаралды 8 М.
Italian Rustic Bread with All Purpose Flour (En sub) | The Apartment Baker
10:56
Padeiro de Apartamento
Рет қаралды 983 М.
Pizza Napoletana - Entenda um pouco e aprenda a fazer a massa com farinha nacional!
29:51
Pizza Artesanal Rogério Silva
Рет қаралды 58 М.