Review Cerveza con FRUTOS ROJOS - Cerveza Artesanal | La birra Nostra

[@alexismuniz3445]

Bro, se te extraña en youtube, espero todo esté bien en casa. Espero tú regreso pronto.

[@alexismuniz3445]

Regreso cada ciertos meses a ver si regresas bro. Eras el mejor.

[@andresflores9127]

Hola capo queremos ver más videos se extrañan. Un abrazo

[@andresginzo329]

Se extraña tus videos

[@victorjasso3407]

Falto el maltitatométro . Buen video.

[@brunellaheinsohn3223]

Buenazo el video de la cocción y qué satisfacción se siente cuando las chelitas te quedan mejor de lo que esperas, salud!.

[@anderson83390070]

Ojalá regreses pronto, hacen mucha falta tus videos, solo deseo que donde sea que estés sea para ti progreso

[@andresromero7257]

Alguien sabe de él? Como que desapareció en pandemia. 🤔🤔

[@PRIMU1965]

​@@andresromero7257hola me comunique con unos amigos de él que tienen una cervecería, fue papá otra vez y anda con muchísimo laburo, habrá que esperar..

[@alcidesaguirre4254]

Genial esa birra, tiene una pinta bárbara. Quedo a la espera de ese vídeo dedicado a la RETENCIÓN DE ESPUMA. Lo espero con ansias!

[@Pepe-wr6cv]

Qué buena pinta que tienen esas birras papá!! Nada mejor que ser homebrewer y tomarte tu propia birra en casa cuando queres

[@jorgesuarez41]

Tirri! Cuando vas a subir un nuevo videíto?!. Se te extraña por acá!

[@raulanguloprieto3373]

Oye,q hay q producir,donde andas?

[@niloar]

que capo q sos, tremendo aporte

[@heberthdanielramirezespino8817]

Gracias tus videos son una guía tremenda 👍

[@BolsoDecano10]

Solo espero que no te haya pasado nada grave amigo, mucha salud!! ojala algun dia vuelvan los videos

[@estanislaoaldecoa5206]

cuenta la leyenda que un dia va a volver, en forma de colaboración con un cervecero casero

[@martinmasdea]

Hola mostro, muy buenos tus videos! hago cerveza hace tiempo a tu mismo nivel o un poco menos incluso y tu material siempre me suma algo. Es ese conocimiento transmitido por un amigo cervecero que comparte la misma pasión. En estos días tengo todo listo para cocinar unos litros de una rubia base a la que voy a diversificar mas o menos como hiciste vos. A una de esas secciones le voy a adicionar frutos rojos y mi pregunta es: luego que de la adición, cuánto tiempo la dejaste y antes de embarilar trasvasaste para clarificar o naturalmente todo precipitó por el frío de la heladera? Con respecto al amargor excesivo que decis que te quedó, te cuento que la ultima vez que hice me quedo un puntito mas amargo de lo deseado y corregí la birra agregándolo una medida X de azúcar de lactosa disuelta en una cantidad de agua y obviamente pasteurizada para no contaminar todo y te digo que quedó muy bien, incluso le agregó un cuerpo extra impecable. Un saludo desde La Plata!!!

[@gastonfranzoni7031]

Se ven muy bien q lastima q no las puedo probar. Gracias por mostrarlas sigo aprendiendo

[@rodrigosanmartin1]

Muy buen canal muy interesante el contenido

[@facuclop]

me encantó esta review! gracias!!!

[@universocervecero1679]

Se te extraña men, espero que sea solo un tiempo. Esperemos que todo esté bien, tu familia y tu. Abrazo grande.

[@juansimoncasas4102]

Hola loquito todo bien te estamos esperando 👍👍👍

[@danielsosa4108]

listo amigoo ya esta ahora sale esa birra de frutos rojos¡ se lo ve muuy ricoo

[@historietasdeunminuto4632]

No te preocúpes, con barba o sin barba sos un capo! 😊👍

[@danilosolano5795]

Buena !!. se esperaba el comentario de cómo había quedado …saludos 🖖🇨🇱

[@danieltovar4750]

Hola! Excelente video mil gracias, después de adicionar los. Frutos rojos cuanto tiempo más dejaste el mosto antes de embotellar.

[@josegeraldino4347]

Saludos, desde República Dominicana

[@joseviroglio6580]

Muchas gracias estaba esperándolo, voy a hacer la mía a ver que onda.

[@PolimataUrbano]

Grande fenómeno!

[@mariaalejandramorales9412]

Espero estés bien

[@andreaarcos8680]

Hola, veo cómo usas siempre keggi pero eso solo lo venden en Argentina

[@sebastianMbarragan]

haaa maldito y sensual Alfredooo! 😍😍😍😍😍

[@LaBirraNostra]

Ahhh ahora maldito y sensual!!! Después de todo el Bullying que me venís haciendo! Te va a costar mucha birra eso señor don cervecero casero

[@lawahking9363]

Genio!!! Me gustaría ver ese vídeo de espuma y la mejor forma... Obviamente soy nuevo en esto y me encanta!!! Para mí señora, sos mí profe... Jejjej

[@LaBirraNostra]

Jajaja nooo pero si yo no puedo enseñar nada!

[@germantenesaca5030]

Hola amigo cervecero eres un verdadero capo. Amigo quisiera asistir a un curso presencial si tu me puedes sugerir uno te quedaría muy agradecido

[@jorgeparolin5670]

Hola. Me gustaria ver una coccion de session ipa. Si podes y tenes une linda receta. Podrias compartirla, ya que hice algumas de tus birras, y salieron muy buenas. Gracias y seguí adi que vas re bien. Saludos!!!

[@sergiodavalos2898]

Genial mi viejo Saludos

[@DanielSagaOK]

Que bien se ven esas birritas!!!! Ambos somos del Fanclub de la Carapils!!!!! Abrazo loco!!!!!!

[@LaBirraNostra]

Amor infinito por la carapils jaja

[@giovannafargioni2808]

@@LaBirraNostra hola se puede reemplazar por avena?

[@LaBirraNostra]

La avena es un buen adjunto a la hora de sumar proteína lo cual genera entre otras cosas linda espuma. Pero también turbidez y si usas mucha cantidad en el macerado es muy probable que termines con un bloqueo del falso fondo o el chupa Palmer.

[@santiagovillada7562]

Te reto a que hagas una NEIPA. Me encantan tu vídeos!

[@leandroantuelflorencio7365]

Maestro cuando vas a volver!!!extrañamos mucho tus videos..no hay como tus explicaciones

[@Mortensenx]

Ya me dieron ganas de hacer una con fruta, gracias por el video man, abrazo! XD

[@adiestra2]

Tengo una en el fermentador, mañana le agrego Maracuya! Veremos que sale

[@LaBirraNostra]

Belleza

[@cristopherramirez5363]

Buenas tardes en lo que puedas por favor prepara una américa porter sería super genial

[@josecine]

haz una sabor coco.... saludos desde culiacan sinaloa!!!

[@gustavoemedina1894]

En el día de la IPA day salud ! tome su like Buen hombre excelente video como de costumbre. 😁

[@LaBirraNostra]

Gracias amigo, se celebro tranqui con una latita de SirHopper acá en casa!!!

[@pitfabio]

se te extraña por youtube, con lo que aprendemos contigo, espero estés bien, a ver si vemos un día de cocción, de momento he entrado a tu canal para hacer tu golden ;)

[@ivangerma1282]

Buenas birras, ya que te gustan las birras lupuladas te recomiendo una neipa con adición de maracuyá y después me contas genio!!!

[@mathiaspescara5323]

Hola, segun tu opinion como quedó mejor al final de la fermentacion o durante? Y cuando trituras un poco loa frutos rojos no es mejor triturar un poco mas? Es decir q se trituren hasta loa arandanos. Saludos!

[@juangabrieltabaresramirez3955]

Brother agregas la fruta en el mismo fermentador o trasvasas ? Y como gasificas ? Natural o forzado

[@emanuellucero5555]

Que buenas se ven esas cerveza !!!! Un abrazo capo

[@GESullings]

Hola Alfredo!! Tengo una olla nueva de 30lta de aluminio, es mi primera olla, se cura? Y si se hace, como la curo?? Muy buenos tus vídeos!! Abrazo birrero

[@jorgebello6030]

Genio! Prueba hacer una grape Ale! Saludos!

[@faviogarduno6205]

El mejor momento del video cuando se aparece la gata, je je je, saludos

[@gonzaloperez1080]

Alfredooo sos crack hnooo!! jajaja. Saludoss

[@LaBirraNostra]

Jaja gracias amigo

[@DavidZapata-qz6vw]

Hola, una pregunta tengo un mosto en fermentación, lamentablemente me movieron el fermentador, ósea el mosto se revolvió pues eso después de unas horas el olor azucarado, influye en el momento del envasado y al final?

[@martinleandrovillada1717]

Consulta cuanto horas tardas para cocinar una cerveza 5 o 6 horas estoy un gran debate con mi hermano más chico que también hace cerveza

[@bucefalo8326]

El gatito no podia faltar..... para ganarle el efecto tierno.... El resto muy bien😂😂👍👍

[@martinleandrovillada1717]

Estan pegadoras la 🍺🍺🍺

[@LaBirraNostra]

Y con el estómago vacío como grabé el vídeo ni te cuento, termine de grabar y me puse a prender el fuego para un asado. Ya se me había calentado el pico para la bost.... Jajaja

[@manuelgabrieli.aguileraagu8616]

Cuando vuelven las birras? Saludos desde Dinamarca

[@bastianperezzamora9188]

tengo mucho para decir y no se por donde empezar jaja 1) Al fin puedo ver el video!! 2) Con lo de la barba recordé que eres calcado fisicamente a un familiar lejano jajaja 3) Sí al video de espuma, con toda violencia! 4) En cuanto al añadido de frutos, y con tus experiencias, es "mejor" macerar en alcohol antes o tal cual lo hiciste para esta receta? Espero no haber dado la lata jajaja Saludos!!

[@alcantaracampuzanosergiora5968]

holaaaa, podrías hablar de levadura de vinos?

[@gonzaloretamal577]

No es un buen video si no aparece alguna mascota en la birra nostra!!! Jajajajjaa Me da un poco de miedo añadir fruta debido a que no tengo como hacer un barrido de co2.. Excelente video compa, gracias por seguir compartiendo tus experiencias!!

[@bogadofranco2996]

Hola ! Te hago una consulta y a todos si alguno sabe, hice una american ipa y le hice un dryhop hoy finalizaría la fermentación. El problema es que hace 3 días esta con una densidad de 1024 y se que el estilo es más baja la densidad, tendría que esperar unos días más? O tiene que ver el dryhop?

[@danieltoledo5382]

Una consulta amigo… de donde sacaste las tapas blancas que usas en los fermentadores?

[@lucasgerardi988]

Hola, cómo va ? Qué densidad tenía en fermentación cuándo pusiste los frutos rojos ?

[@davidenriquez9305]

Volveee loco

[@enzzo307]

amigo, espero mas videos

[@manueltrujillo8508]

Tendrás el vidio de la elaboración de la cerveza, saludos desde México, muchas gracias por compartir tus conocimientos

[@LaBirraNostra]

Está en mi canal! Y en este video también sale en una tarjeta. Saludos

[@manueltrujillo8508]

Si ya lo busque, muchas gracias, estoy iniciando en hacer cerveza, que me aconsejas Maestro

[@LaBirraNostra]

Perseverar, las primeras cocciones nunca son las mejores pero son las que más nos enseñan t cocción a cocción se mejora

[@manueltrujillo8508]

Una pregunta Maestro, mire tus videos sobre la carbonatacion forzada, a los cuantos días ya se puede tomar la cerveza después de haberla carbonatado con CO2

[@mortalchombar]

Grande fenomeno!

[@ramirohoropazka8245]

Ojalá en un tiempo lograr hacer birras de ese tipo. Excelente video y te mando un abrazo cervecero!

[@LaBirraNostra]

Cada vez van saliendo un poquito mejor y las que no salen mejor nos sirven para aprender. Tiempo al tiempo y formación constante y se pueden hacer tremendos birrones en casa

[@zerocoolknigth]

Se te extraña mi buen, esperamos que regreses pronto

[@jorgesuarez41]

Los osos birreeeros!. 💪🏼💪🏼💪🏼.. un crack Alfredo. Muy buen video. La voy hacer con frutos rojos... Estaría buenísimo un videos con los "gatos BIRREROS"!!!.. y nos muestres al pasar, los gatos y malita. Abrazo desde San Luis..

[@LaBirraNostra]

Les encanta la cámara a esos vagos jaja

[@dunghacervezaartesanal520]

Hola.xq queda con sulfuro??? Cómo se elimina??

[@alejandroramonromero5969]

Se extrañan tus videos crack! Cuando subis nuevo material ??

[@germanlopez7264]

A qué temperatura fermentó?? Saludos desde México 🍻

[@brunocaccin5688]

Una pregunta, hubo un cambio perceptible en la acidez de la birra con frutos rojos? Saludos Alfredo!

[@LaBirraNostra]

Infimo. Practicamebte imperceptible, debería tomar muestras del PH a ver de cuánto es pero a la percepción sensorial es prácticamente nulo

[@brunocaccin5688]

@@LaBirraNostra muchas gracias! Pronto estaré haciéndola!

[@francisopena5191]

Cuando el video de la espuma??

[@Chakkal37]

Hermano querido, en este momento me voy a aguantar de ver tu video porque estoy replicando tu golden ale con biscuit👍😁

[@LaBirraNostra]

Que maravilla la biscuit

[@Chakkal37]

@@LaBirraNostra hola capo,la verdad es que se te extraña. espero que esté todobien por alla. la Golden salio espectacular, aprendi mucho de tus videos, tambien tengo una IPA Argenta, estoy terminando de carbonatar la MILK STOUT, PILSEN y SCOOTISH y esta fermentando una PORTER. solo queria darte las gracias porque si bien tenia algunos conceptos me enseñaste mucho vos y un amigo cervecero que tengo acá. Asi que desde Caleta Olivia Santa Cruz mil gracias hermano birrero.

[@marcelofernandez5601]

Buenas tardes estimado. Desde Montevideo Uruguay. Soy Juan. Seguís subiendo contenido?

[@darioinvernizzi5489]

Hola cuando vas hacer una birra de nuevo un nuevo video saludos

[@betoserna]

Ya falta otro video mi dstimado, espero todo bien y pronto vuelvas...saludos!!

[@rengotorre]

Un abrazo al cielo amigo.

[@CJDFA]

Hola..tenés idea de si le pasó algo? Saludos!!

[@gokush3379]

Que paso?

[@luiscatoy5621]

Buenas, sabes que le paso? Gracias

[@hugosandoval676]

No jodas !!!

[@simonvillalobos2134]

Cuándo un nuevo video Alfredo? Podrías hacer una Milk Shake IPA! Te extrañamos por acá

[@droll6842]

VUELVEEEEEEE...

[@manuelalarcon6705]

Estimado amigo una consulta. La carapils es lo mismo que la caramel pils?

[@LaBirraNostra]

No, son dos granos completamente diferentes, una es una malta dextrina y la otra es un caramelo

[@manuelalarcon6705]

@@LaBirraNostra gracias maestro

[@Ihahuhah]

Amigo seguis vivo?

[@levabirra2147]

ESTOY FILTRANDO LA CHOCOLAT STOUT LE AGREGUE LA INFUNCION DE CHOCOLATE CON WHISKY UN AROMA TODO

[@claudiomarkovics2639]

Video... vi de o... vi de o.. vi de o.. vi de o!! 🗣🎵

[@danielsosa4108]

hola amigo como estas?? que anda pasando que no estas subiendo videos?? esperando tus videos jeje espero que todo este bien abrasos

[@fernandovivas2844]

Para cuando un nuevo video Alfredo querido.? Estamos esperando tus fieles seguidores....espero andes bien...un abrazo grande!!

[@008NAS]

¿Qué pasó con este crack? 😢 ¡Se te extraña guacho! Ojalá subas algo pronto, saludos desde Méx. 🇲🇽 🍻

[@diegoyrebecapenas158]

buena pinta tienen¡ te consulto. los frutos rojos los compraste congelados y directos al fermentador verdad? te lo pregunto por si los sanitizaste de alguna manera o solo frio. y ya que estoy te pregunto si el sabor/aroma de los frutos rojos añadiendolos asi te gustaron mas que la vez que lo hiciste con la tintura en vodka. no probe nunca frutos rojos y me tentaste¡¡ saludos, Diego

[@LaBirraNostra]

Hola Diego cómo andas? Si son de estos ultra congelados que le dicen. La fruta en teoría ya viene sanitizada. Hice una prueba de campo para comprobar con la muestra de la probeta a la que le añadí la fruta y permaneció a temperatura de fermentación. En una semana no cambio su sabor ni se acidifico (más de lo que de por sí ya acidifico la fruta, que no es una locura tampoco) pero con eso más que mal comprobé que la fruta no trae una carga de "bichitos" tan significante. Respecto a la vez anterior de la tintura de vodka no te sabría decir si me gustó más o menos. El color era mejor. El aroma más flojo, el sabor un poco menos notorio también. Ambas fueron interesantes. Un lindo experimento es si haces una Golden tranqui agregarle un poquito y ver si ese perfil te va a gustar como para hacer una cocción entera con fruta.

[@diegoyrebecapenas158]

@@LaBirraNostra de lujo. gracias por la data. acabo de hacer una oatmeal stout pero para primavera creo que sale una de esas.

[@raulanguloprieto3373]

Oye,q hay q producir,donde andas?

[@danielfranceschetti667]

Hola amigo . Que paso que no subistes mas videos .comentalo si podes. Gracias

[@ericalejandrohoyos6680]

Cuando sale nuevo videoooooo!!!

[@leandrofaure216]

Dejemos de hacerle fama al pahto,que se van avivar. y lo van a aumentar de precio😁😁salud 🍻!!!

[@LaBirraNostra]

Jajjaja buen punto

[@drjamaica]

se te extraña mucho! y se te necesita :( todo bien? te volveremos a ver por acá?

[@lucasartiles3483]

que paso que no subiste mas videos amiguis

[@guillermo3734]

que paso con el canal . se extraña .

[@marceloburgosperez9914]

Amigo vuelve tu contenido homebrew y tu inteligencia se extrañan.

[@jonathangodoy1646]

Bro! Tenes que regresar tu ultimo video es de hace 10 meses! Quiero que vengas con un experimento de tipo Gruit con hierbas como Mirto,ajenjo,carqueja,remplazando el 100% al Lupulo por el amargor,con toques citricos como un agregado de cascaras de pomelo,naranja o limón.. Lo quiero hacer peeero me da cagaso jajaja

[@brisardaverde7467]

Holaaaaa con que haces el irish moss?

[@sebita85]

como que este es el ultimo video? q pashooo?