Солим икру из замороженной рыбы правильно, тонкости и нюансы засолки замороженной икры,

  Рет қаралды 263,933

Ripple©  Live

Ripple© Live

5 жыл бұрын

Привет друзья в этом видео хочу показать вам как я солю малосольную икру из мёрзлой рыбы, будем делать настоящий деликатес из замороженной икры, таким способом можно солить икру красной рыбы, икру горбуши,
икру кеты, или кижуча, допустим вы купили в магазине
замороженную горбушу и вам повезло в ней была икра, вот
такую икру из замороженной рыбы можно очень вкусно посолить практически без потери качества
КАК СОЛИТЬ ЗАМОРОЖЕННУЮ ИКРУ, Все тонкости секреты, как засолить икру,
#FishermanDV27Rus, #Рецепты27Rus, #Икра27Rus
Тэги к описанию читать не обязательно Fisherman DV. 27 RUS,икра засолить,икра из замороженной горбуши,как солить икру из замороженной горбуши,замороженная икра горбуши,как солить замороженную красную икру,малосольная икра горбуши,Как солить икру,Все тонкости секреты,икра посолить,икра горбуша засолить,как засолить икру,икра рецепт,как засолить красную икру,как солить икру горбуши,рецепт посола красной икры,Красная икра,как солить замороженную икру,Икра рецепт, приготовления вкусной красной икры,Быстрый способ засолки икры,Лосось, кеты горбуши или скажем Форели,
Другие рецепты от FishermanDV27Rus вы всегда сможете найти у меня на канале! всем спасибо всем добра!

Пікірлер: 701
@user-zi8yd1bq1z
@user-zi8yd1bq1z 2 жыл бұрын
сделала по вашему рецепту икру лососевых . соли положила чуть больше .вышло замечательно.домашние довольны. спасибо за рецепт
@partpa6986
@partpa6986 5 жыл бұрын
Вот спасибо тебе, добрый человек, единственно грамотное видео!!! Голову сломал, как икру, добытую из горбуши, купленной в кемеровском магазине, грамотно обработать и посолить к Новому году..
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Да пользуйтесь на здоровье, посмотрел народ кто во что горазд когда эту икру солят :)) аж жалко становится когда вижу что портят деликатес :))
@user-so7bv4kb2j
@user-so7bv4kb2j 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS подскажите срок годности икры, солили икру из мороженой горбуши, 500гр икры вышло, сначала была легко посолена и вкусная - это после стекания (особенно и не стекло много и не пенилось), а через день попробовали из баночки, стала чуть сильнее посолена, храним просто в холодильнике при t+4C*
@VikiTori999
@VikiTori999 4 жыл бұрын
Долго искала как засолить икру, везде ее кипятком заливают, я не пробовала и интуиция подсказывала, что получится варенная икра.Попробовала ваш рецепт.Обалденно вкусно получается и то что я хотела!!! Спасибо
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Виктория вечер добрый, да кипятком тока идиоты икру заливают, извиняюсь конечно за резкость, но я им в коментах об этом в коментах написал, люди вы чего творите одумайтесь один придурок показал как не нужно солить икру а вы все как бараны не думая повторяете, Икру пришпаривают если она перезревшая на нерестилищах когода рыбу ловят там икра как дробь ее не уксить по зубам бегает и ее обваривают, НО так как восновном народ солит икру горбуши покупая ее в магазине икра у горбуши не выходня не спелая можно сказать потому как ловить в нерестовых речках ее в промышленных масштабах не льзяЮ икра у рыбы нежная и варить ее это просто кощунство :) Люди творят сами не понимая что делают :)
@AleksaKova-po7fg
@AleksaKova-po7fg 4 ай бұрын
Ровно как и мои поиски... И вернулась таки на этот канал. Уже солила красную икру здесь. На этот раз была икра камбалы. Очень даже получилось хорошо!👌 Спасибо!
@user-lm5ys2ow8b
@user-lm5ys2ow8b Ай бұрын
​@@AleksaKova-po7fgочень грубый ответ.Много лет солю только кипятком(из потера),всегда вкусно и не получается она варёной .Так как показал этот товарищ очень заморочно и не понятно зачем.
@user-xe6lz6lm7p
@user-xe6lz6lm7p 5 жыл бұрын
Роман, огромное Вам спасибо за то что делитесь Вашим бесценным опытом! Вы закрыли для меня все вопросы по засолке, отмачиванию и вообще что нужно и можно делать, и самое главное как правильно, с речным богатством наших рек! Спасибо!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Дмитрий вам за комментарий спасибо, значит не зря возился столько с рыбой перед камерой :)
@user-gw5dp8ei8u
@user-gw5dp8ei8u 4 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Вы вообще Роман не зря такой канал создали. Очень много нюансов и тонкостей рассказываете. Спасибо👌
@GR-jb4cr
@GR-jb4cr 2 жыл бұрын
Делаю по вашему рецепту уже не первый раз. Спасибо.
@dyimik8429
@dyimik8429 4 жыл бұрын
Роман . Спасибо за рецепт . Как всегда молодец. Живу в Московской области . Смотрю тебя всегда. Купил корюшки ,она вся с икрой. Засолил по твоему рецепту. Класс. Молодец. Радуй нас своими рецептами. Я тоже готовлю но Ютуба стесняюсь,но от тебя много полезного узнал. Благодарствую тебе ,так держать. Мужик с большой буквы .!!!!
@user-wx3ym1ol1j
@user-wx3ym1ol1j 5 жыл бұрын
КЛАССНЫЙ мужчина , всем БЫ такого !!!
@user-rd7jl1kb7p
@user-rd7jl1kb7p 3 жыл бұрын
Благодарю за полезный рецепт.Здоровья вам,и благополучия!
@lelsadko
@lelsadko 3 ай бұрын
Из всех просмотренных видео по приготовлению икры выбрала ваш, как более адекватный. Попробую сегодня.
@user-rl6pz1bu3p
@user-rl6pz1bu3p 9 ай бұрын
Роман с рыбой пробовала все ваши рецепты разделку и соление., все замечательно. Икру солила. Спасибо.
@vvvvvv4341
@vvvvvv4341 3 жыл бұрын
Самый классный , вкусный и правельный рецепт, со в сего ютуба 😋😋😋👍👍👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Спасибо!!
@user-ll5so4no8d
@user-ll5so4no8d 2 жыл бұрын
А если икра не замораживалась,можно так солить?
@user-tb5td8lw5e
@user-tb5td8lw5e 2 жыл бұрын
Привет из Ульяновска.Стала солить икру по вашему рецепту,муж в восторге.Спасибо огромное.
@user-ud2uk7zi9c
@user-ud2uk7zi9c 4 жыл бұрын
Спасибо за рецептик. Всё доступно и понятно. Засолила икру параллельно с вашим видео.
@user-xj7dq8kj7p
@user-xj7dq8kj7p 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепты, уже всю клавиатуру слюнями облил
@user-ip9fx3ce3l
@user-ip9fx3ce3l 2 жыл бұрын
Благодарю, и рецепты здоровские, и подача материала, такая как нужно!))))
@user-xb7kz7qk5g
@user-xb7kz7qk5g 3 жыл бұрын
Спасибо! Рецепт отличный, получилось. Всё ясно и понятно,🤗
@marat1566
@marat1566 5 жыл бұрын
Одним словом- красавчик. Быстро, просто и вкусно.
@lenaborodkina6987
@lenaborodkina6987 Жыл бұрын
Роман, Вы большой молодец!!! Здоровья Вам и дальнейших успехов!!! Очень понравилось.!!!
@lubashara4114
@lubashara4114 4 жыл бұрын
Очень большое спасибо! Самый лучший рецепт! Удачи,!🙏
@user-jm9no9be5j
@user-jm9no9be5j 4 жыл бұрын
Спасибо, очень понравился рецепт засолки. Привет из РК
@user-bb1xg4iq8w
@user-bb1xg4iq8w 5 күн бұрын
Обалденный рецепт. Спасибо огромное.
@user-oq2ku2tu5g
@user-oq2ku2tu5g 5 жыл бұрын
Век живи ,Век учись.хорошо ,что есть кому учить.Спасибо Ром.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Александр от души, спасибо!
@user-ko9kx9wg3p
@user-ko9kx9wg3p 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, завтра попробую сазанью за солить
@user-pk8ru4wn6z
@user-pk8ru4wn6z 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Успехов,удачи и благополучия.
@andriikozak6940
@andriikozak6940 2 жыл бұрын
Спасибо. Рецепт просто Люкс!
@fomini54
@fomini54 4 жыл бұрын
Много чему у тебя научился, да в принципе вообще узнал! Спасибо. Очень доходчиво обьясняешь. Будь здоров!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Привет, ну я рад что был полезен !
@user-pn8fw1zu6m
@user-pn8fw1zu6m 2 ай бұрын
Классный посол, спасибо, красиво и вкусно!
@user-cq8gr6wn2y
@user-cq8gr6wn2y 3 жыл бұрын
Что можно сказать, супер как всегда, знание рыбы на высоте
@user-vv8hw8qs6r
@user-vv8hw8qs6r 5 жыл бұрын
Красота! Благодарю за прекрасное видео и удачи вам и вашему сайту. Попробую обязательно. Всё гениальное просто.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Людмила пробуйте и всё получится, всё очень просто, !
@user-ne8xc6up4z
@user-ne8xc6up4z 4 жыл бұрын
Очень хороший рецепт и простой 😃👍👍👍
@user-ly9qk2qk1o
@user-ly9qk2qk1o 4 жыл бұрын
Сегодня прикупила, по случаю, Мурманской камбала (манюханькая такая с нашей Черноморской не сравнить), а в ней была икра! Сделала по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо огромное!
@___GREMLIN___
@___GREMLIN___ 2 жыл бұрын
Спасибо за видео-рецепт , лайк !
@user-fg3vj9fp4u
@user-fg3vj9fp4u 4 жыл бұрын
очень крутой рецепт! спасибо! классно, подробно, полезно! пойду солить свою)))
@victorberkovski3179
@victorberkovski3179 4 жыл бұрын
Благодарю! Толково и со вкусом!
@user-be3de3bd3g
@user-be3de3bd3g 4 жыл бұрын
Все очень понятно Благодарю.
@user-yh4zn1jh8t
@user-yh4zn1jh8t 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Хочу сказать вам, Большое спасибо!!! Рецепт замечательный!!! Сделали по вашему рецепту!!! Делали первый раз и такая вкусная получилась икра (икра минтая) !!! Теперь всегда будем делать по вашему рецепту!!! 👍🔥🤗🥰
@hankmoody6486
@hankmoody6486 3 жыл бұрын
пару месяцеа назад делал по этому рецепту, получилось вкусно, тёща вообще от вкуса оболдела, сейчас вот пойду ещё раз сделаю такое вкусноство), спасибо за реце пт
@user-sj3ow5pm2o
@user-sj3ow5pm2o 3 жыл бұрын
Делаю так же,только после грохотки промываю холодной водой,потом солю.Получается зерно к зерну даже у ноябрьской икры. Автору лайк.
@user-fg7id1tm9x
@user-fg7id1tm9x 2 жыл бұрын
Спасибо огромное вам сегодня буду пременять ваш рецепт.
@user-wc7qz3oc9p
@user-wc7qz3oc9p 5 жыл бұрын
Самый хороший способ из увиденых!!!Спасибо Вам!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Добрый день, делайте вот так и всё будет как нужно, не какой горячей воды из под крана :)) не портите продукт ! Приятного аппетита!
@user-ip9id7tl8j
@user-ip9id7tl8j 5 жыл бұрын
Спасибо , Роман , очень хороший рецепт и особенно " подача" этого рецепта. Лайк от меня.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Помидоринка , привет, Спасибо за поддержку!
@Ded_Kuznets
@Ded_Kuznets 3 жыл бұрын
Конкретный Лайк! Да пусть тебе будет всегда хорошо, Роман! Хотя икры нет, но все равно интересно.
@user-kf7zl6vn5e
@user-kf7zl6vn5e Жыл бұрын
Доброго времени суток! Сделала по вашему рецепту ( икра судака, воблы, жереха). Стекало через х.б ткань 3 суток в холодильнике. Марлю не использовала, т.к икра мелкая и добавила немного подсолнечного рафинированного масла, как посоветовали в комментариях. Получилось супер! Хотя я не люблю икру вообще. Спасибо за рецепт, процесс не быстрый, но оно того стоит. После подсолнечного масла икра приобрела красноватый оттенок. Спасибо 🙏 вам, за то что вы есть😍❤️💐
@stofeti8377
@stofeti8377 5 жыл бұрын
Привет Роман! Как всегда вкусно! ЛАЙК!
@user-mn8hv8lp6j
@user-mn8hv8lp6j 2 ай бұрын
Спасибо Вам. Просто и доступно.
@user-oz6lv8ys7u
@user-oz6lv8ys7u 3 жыл бұрын
Привет Рома ! Спасибо за рецепт, буду пробовать готовить! Удачи!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Юрий да всё получится, люди солят те кто действительно хотел у всех всё получилось ,
@user-up7cr1ni1s
@user-up7cr1ni1s 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт !!!
@chocopye1934
@chocopye1934 3 жыл бұрын
Красавчик. Легко понять и вкусно
@user-ix6dd6sy2w
@user-ix6dd6sy2w 5 жыл бұрын
Роман, спасибо огромное!!! Муж нашёл мне такую сетку, завтра буду эксперементировать! Классные видео Ваши!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Анжелика доброго утра, ну как получилось на сетке грохотать икру? должно получится это удобная штука
@user-ri5gz6dj8q
@user-ri5gz6dj8q 3 жыл бұрын
Вы молодец спасибо за рецепт.
@marinadianova5659
@marinadianova5659 2 жыл бұрын
Спасибо за предложенный вами рецепт чёрной икры методом покраски 😊
@user-uq2lh9yk7z
@user-uq2lh9yk7z 4 жыл бұрын
Вчера засолила по вашему рецепту, муж сказал, что чем-то похожа на черную!! Спасибо Вам большое за ваш труд!! А я, с помощью Вас дарую своим близким вкуснятину:) Здоровья ВАМ и ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Наталья купите в инет магазине не проблема найти чернила каракатиц и всё пакетик на литр икры и будет чёрная :))) Спасибо вам что нашли время отзыв оставить, это мотивирует снимать дальше !!!
@svetlanad7669
@svetlanad7669 3 ай бұрын
Шикарно выглядит ням ням👌❤
@A.Z.05
@A.Z.05 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт,буду солить у меня икра скумбрии.👍
@kostyaproduction4546
@kostyaproduction4546 4 жыл бұрын
Спасибо!! Быстро, четко и понятно👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Да на здоровье! :)
@dancooper8780
@dancooper8780 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-im3ot9xe9l
@user-im3ot9xe9l 5 жыл бұрын
Супер!!!Спасибо!!!ЛАЙК!!!
@olenadesiatova8001
@olenadesiatova8001 3 жыл бұрын
Я протираю на обычной крупной тёрке ,посмотрела в каком то видео ,получилось очень хорошо без пленок получается,))
@user-iu6ns5fj3v
@user-iu6ns5fj3v 3 жыл бұрын
Рецепт бомба !!!
@user-ko6zu2zx4y
@user-ko6zu2zx4y 2 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
@user-bv7ls4wh5t
@user-bv7ls4wh5t 5 жыл бұрын
отличный рецепт!обязательно попробую!!!👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
На здоровье пробуйте, сейчас кофе и батон с маслом и этой икрой кушаю вкусно :))) на рыбалку пойду термос захвачу обязательно :))
@user-bv7ls4wh5t
@user-bv7ls4wh5t 5 жыл бұрын
давай Рома, и видео в студию с рыбалки!!!)))
@user-nf5po2fe6b
@user-nf5po2fe6b 3 жыл бұрын
Спасибо за хорошие советы!
@user-ge2dt3is5w
@user-ge2dt3is5w 5 жыл бұрын
Хороший способ! Надо попробовать. Вид сьедобный.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Да это не только съедобно но и вкусно :)
@lismin13
@lismin13 4 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Благодарю))) Икра мелкая, но получилась очень вкусная, как в детстве)!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Я рад что вам понравился этот вариант ! Спасибо за отзыв!! и С Днём победы !!
@nataliyabilous9941
@nataliyabilous9941 4 жыл бұрын
Супер рецепт! Огромное спасибо автору! Рецепт и видео снято доходчиво, ничего лишнего. Готовила замороженную икру трески, очень вкусно, малосольная получилась.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Вам спасибо за отзыв, рад что вам пригодились мои советы!
@user-ju9nh8ix7g
@user-ju9nh8ix7g 5 жыл бұрын
Ромка здорова!классно замутил,вкуснота!!!!!молодец👍👍👍👍👍👍👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Здорова Андрюха, да эта банка с икрой только место в холодильнике занимала :)) завтра на рыбалку собрался место нужно освободить вдруг чего поймаю :))
@user-ju9nh8ix7g
@user-ju9nh8ix7g 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS желаю завтра хорошей рыбалочки тебе,ну и обзорчик по возможности😊
@elenakendrali4167
@elenakendrali4167 5 жыл бұрын
Спасибо! Солила икру судака, мороженную. Восхитительно. И спасибо еще раз за такой подробный рассказ.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Елена на здоровье, судака с икрой не разу не встречал ещё в наших краях, их у нас не водилось до 13 года, а потом после наводнения с китая приплыли и ловятся судаки, но с икрой не попадался, весной поймаю тоже попробую посолить икру от него :)
@elenakendrali4167
@elenakendrali4167 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Она очень мелкая, не хватает "икристости" в субботу пойду щучью брать, покрупней. А так, всего в меру. Соли, вкуса- всего именно в норму.
@lubashara4114
@lubashara4114 5 жыл бұрын
Отлично, спасибо! Щучья самая вкусная! И самая полезная! Молодец! Настоящий рыбак,!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Вот на счёт щучьей с вами на все сто согласен, гораздо вкуснее чем чёрная, честное слово, мне она больше норавится черную не покупаем и поэтому цена на вкус не влияет :))))) Ну вы поняли наверно о чём я :))) Раздули вокруг нее миф бля, и теперь рыбы колючей честно хрен поймаешь сразу преступник мля дожились, раньше нанайци чёрную икру собакам отдавали, а весенью щучью царям на стол подовали, вот блин всё переменилось за какихто 100-150 лет :))
@user-cp9hv8jf8t
@user-cp9hv8jf8t 5 жыл бұрын
спасибо!классный способ уже попробовал! без проблем.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Да всё работает :))
@user-dh6em7md4b
@user-dh6em7md4b 4 жыл бұрын
Рецепт хороший! Солила икру мороженую трески. Получилось вкусно, по соли просто супер! Спасибо за информацию! Подписалась на Вас! Много интересного видео! Удачи!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Вам спасибо что нашли время на отзыв, приятно что пригодились мои рецепты!
@user-jm1vd9uk8j
@user-jm1vd9uk8j 5 жыл бұрын
Спасибо за видео! Обязательно попробую посолить по Вашему рецепту
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Вера доброе утро, попробуйте этот или какой другой рецепт, но не в коем случае не делайте как делают 90 процентов Типо экспертов по засолке икры, 1 ошибка моют икру водой , этого делать не вкоем случае не льзя, только подсоленной тепленькой или холодной водой не важно но обязательно на литр воды ложку две соли растворите потом промыцвайте, и кипятком не заливайте икру, ну это вообще уже когда смотрю у меня ком к горлу подступает, зачем ору им :)) промыли отгрохотали и посолили всё результат 100 процентов будет отличный :)
@user-jm1vd9uk8j
@user-jm1vd9uk8j 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Спасибо Вам большое за совет,а то я все время икру выбрасывала. Будьте здоровы и счастливы!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Да пользуйтесь на здоровье, вам тоже всего доброго и с наступающим новым годом!
@user-rn9ms9tm4e
@user-rn9ms9tm4e 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS а икринки разве не лопаются?
@Al3exxx1
@Al3exxx1 5 жыл бұрын
Спасибо!!! Сделал так вчера икру горбуши. Получилось шикарно!!! На новый год будем есть!!! И кстати грохотал на сетке вентилятора.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Скоро Китайцы наладят выпуск и поставку в Россию только сеток без вентиляторов :))) Удобная же штука эта сетка :))? С наступающим тебя новым годом здоровья и достатка в твой дом!
@Al3exxx1
@Al3exxx1 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Спасибо, взаимно! А сетка просто огонь! Классно придумал!)
@TheHtc3d
@TheHtc3d 4 жыл бұрын
Огромное спасибо! Засолил икру МИНТАя,не ожидал,что на столько вкуснее магазинной будет!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Когда своими руками сделано оно всегда вкуснее магазинного, Приятного аппетита!
@andreyanthrax159
@andreyanthrax159 5 жыл бұрын
Браво,больше добавить нечего!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-wt1nk7cb8p
@user-wt1nk7cb8p 4 жыл бұрын
Роман спасибо за ответ, вчера засолил икру трески по Вашему рецепту, получилось все супер! Ястык был один на 1,5 кг. После разморозки я отрезал от него примерно половину, разрезал ножницами и выбрал икру ложкой. Промывать не стал, т. к. с внешней стороной ястыка икра не соприкасалась. В результате, после засола, пены не было и ложка стояла в ней сразу. Ну т. е. Стекать с неё было нечему. Я её хорошо перемешал в течении 30 минут, после сложил в банку и в холодильник. Утром Попробовал: бомба! Оставил всё, как есть, только добавил немного оливкового масла, и она красиво заблестела. За Ваши рыбные рецепты Вам спасибо. Приятно смотреть профессионала, тонко понимающего суть приготовления.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Александр вечер добрый, спасибо что нашли время оставить отзыв, я рад что вам понравилось, я не солил икру с морской рыбы у нас ее не продают, поэтому нюансов не знаю, может она по другому себя ведёт при засолке и пены не даёт, Ну это и не важно важно что всё у вас удалось, :)!
@Tatyana_F
@Tatyana_F 3 жыл бұрын
Спасибо за отличный совет!
@user-lb3qn7ud5t
@user-lb3qn7ud5t 4 жыл бұрын
Спасибо за совет
@karjalalife8738
@karjalalife8738 5 жыл бұрын
С меня лайк!!! Полез в морозилку за икрой и буду делать)))
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Здорова Лёха, давай икра полезный продукт :))
@user-wn9vv9vu5o
@user-wn9vv9vu5o 5 жыл бұрын
Привет Рома! Да, икорку мы любим) Спасибо за рецепт.
@user-jj5tj2is9c
@user-jj5tj2is9c 5 жыл бұрын
Ой, спасибо огромное!! Купила сегодня горбушу, а там приятный бонус!) Как здорово, что нашла ваше видео. Столько "кудесников" в интернете! Вот только думала где же мне сетку взять! Воспользовалась ракеткой от бадминтона!! Отверстия побольше правда, чем у вас в сетке, но всё равно всё получилось!! Класс!! Месленица завтра начнется блинами с икрой!!! Спасибо ещё раз и удачи вам!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Нина доброе утро и с Масленницей вас и ваших близких, приятного аппетита ! :)
@user-uj1vu8gx6c
@user-uj1vu8gx6c 2 ай бұрын
Мастер; браво,
@user-bb7vv4ey3n
@user-bb7vv4ey3n 5 жыл бұрын
ФИШЕРМАН.РЕСПЕКТ.ВСЕ КЛАСС!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Меня Роман звать, спасибо :))!
@user-bb7vv4ey3n
@user-bb7vv4ey3n 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Роман, здравствуй, я Василий очень рад что попал на твой канал, очень познавательно, интересно и необычно, привезли из Чумикана Хаб края кету некоторые с икрой посолил по твоему рецепту получилась песня, все ролики еще не просмотрел, просмотрю обязательно,много познавательного. С уважением Василий, бывший дальнобой.
@rauffottovonstieglitz2424
@rauffottovonstieglitz2424 5 жыл бұрын
Sehr gut ! Ochen' khorosho ! Podpiska, layk i kolokol'chik!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку!
@user-yt3gi3dx6e
@user-yt3gi3dx6e 5 жыл бұрын
Вкуснятина ням-ням!!,
@andrzejwyganowski5636
@andrzejwyganowski5636 5 жыл бұрын
Сегодня сделал икру горбуши по вашему рецепту. Результат отличный! Благодарю!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Спасибо что нашли время отзыв написать, С наступающим тебя новым годом здоровья и достатка в твой дом!
@andrzejwyganowski5636
@andrzejwyganowski5636 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Вам и вашим близким хорошего года!
@andrzejwyganowski5636
@andrzejwyganowski5636 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Да, кстати, на новогоднем столе сравнил заводскую ( не дешевую ) икру горбуши, и ту которую сделал по вашему рецепту, без всяких излишних комплиментов хочу отметить, что на вкус самодельная икра лучше. Единственный минус - за двое суток в холодильнике в мисочке под пленкой икра немного поменяла цвет, слегка стала темнее, что ли. Возможно это нормально.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
@@andrzejwyganowski5636 да это так всегда случается там же процессы засаливания проходят не моментом , и икра так сказать доходит, соль через оболочку внутрь просачивается и темной икринка делается, она когда долго стоит вообще темно рубиновая по цвету делается , это нормально
@nadezhda4129
@nadezhda4129 5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-bm4bg6wd5s
@user-bm4bg6wd5s 5 жыл бұрын
Рецептов 1000. Твой намой взгляд самый адекватный без всяких кипятков и промывок на десять раз, вкуса в ней сохраняется больше всего. Респект.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Валерий да я когда вижу как эту икру водой горячей с под крана промывать начинают у меня реально сердце кровью обливается, я на дальнем востоке живу, и икры через мои руки прошло тонны, я сам ловлю эту рыбу и сам солю , и когда такое кощунство с деликатесом на моих глазах творят и называют этот бред правильной разделкой и засолкой икры то у меня нет просто слов, :)))
@user-uf6oj4ku8k
@user-uf6oj4ku8k 5 жыл бұрын
Очень долго, передумала смотреть видео .
@user-kf6wq8nc2p
@user-kf6wq8nc2p 5 жыл бұрын
Привет Роман.Ты как всегда удивляеш!!! Молодец так держать!!!Ты лучший!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Виктор привет, спасибо за оценку буду стараться и дальше чтоб не разочаровать :))
@frostime9259
@frostime9259 4 жыл бұрын
Очень классный рецепт сегодня так посолил
@SuperAlexndr
@SuperAlexndr 4 жыл бұрын
а я вчера размораживал. буду сегодня солить.( думал что так не делают именно из замороженнной)
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
делают и всё получится , вы уже наверно попробовали :)) как получилось??
@pikalihakaliha6957
@pikalihakaliha6957 5 жыл бұрын
Какая прелесть👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Спасибо :)!
@igormartemyanov7255
@igormartemyanov7255 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!!
@innadmytrenko5184
@innadmytrenko5184 4 жыл бұрын
Вкусняшка🙂. Я икру трески так делаю
@Xastred
@Xastred 4 жыл бұрын
солил по вашему рецепту, отличная икорка получилась! насчет грохотки - отлично подошла емкость для жарки во фритюре что шла с мультиваркой, она из похожей на вашу сетки - нержавейки
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
А уменя там просто поддон с круглыми отверстиями :)
@user-yq2wj8gi6o
@user-yq2wj8gi6o 5 жыл бұрын
Тоже зделал по вашему рецепту, во рту тает, слабосоленая, спасибо !
@user-nb5lj5gr2c
@user-nb5lj5gr2c 5 жыл бұрын
Рома привет, доходчиво и ясно обьяснил, давно ждал этот ролик. Пойду солить, в морозилке 5 кг есть. ЛАЙК!!!!!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Виктор доброе утро, я не уточнил один момент в ролике оттаивать икру нужно постепенно в холодильнике на верхней полке, моя сутки отходила и то чутка мёрзлая ёщё была :) и второй раз икру не замораживай поплывёт пять кг это много столько за раз не съешь :) она конечно вкусная но столько многовато мне кажется :)
@user-nb5lj5gr2c
@user-nb5lj5gr2c 5 жыл бұрын
Понял тебя Рома, большое спасибо.
@user-ov3bu9fc4e
@user-ov3bu9fc4e 4 жыл бұрын
На терке тоже можно,с колючей стороной 👍
@user-tc7iy5qk2t
@user-tc7iy5qk2t 5 жыл бұрын
Привет Ром,супер👍👍👍👍👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Здорова Эльман, Спасибо!
@user-nd2jk7gh7z
@user-nd2jk7gh7z 5 жыл бұрын
А я к Вам с канала САРКАНД....сразу подписалась и ЛАЙК 595-й...Способ действительно простой и верю, что Ваша икра - объедение!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Татьяна здравствуйте, спасибо что заглянули, рыбку я часто готовлю надеюсь вам понравится :)) Да икру вижу не по праздникам и немного умею её солить :)
@user-nd2jk7gh7z
@user-nd2jk7gh7z 5 жыл бұрын
С интересом буду следить за Вашими рецептами.....Спасибо...
@user-cg8yv7zy5j
@user-cg8yv7zy5j 5 жыл бұрын
Ром, привет!У тебя как всегда на высоте, постоянно смотрю и пересматриваю твоё самое правильное видео и делюсь с друзьями. А решётку для икры снял с напольного китайского вентилятора, всё супер, может кому-то пригодится. Привет с Урала! Спасибо😊🤝🤝🤝
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Альберт злорова, так и у меня решётка с вентилятора :)) Уже третий год работает как нужно, вентилятор давно уже на помойке, а решотка всё жива :) Я зимой грохотку сделал, но решотка лежит :)
@user-mu3wh8ps2u
@user-mu3wh8ps2u 3 жыл бұрын
Благодарю.Завтра сделаю.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Доброе утро, напишите потом что получится :)
@denshow1783
@denshow1783 5 жыл бұрын
Я очень люблю жареную икру!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
А мне вяленая последнее время нравится, жаряная тож нормально конечно :)
@goldben1129
@goldben1129 4 жыл бұрын
Спасибо большое)))
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 5 СЕРИЯ
27:21
Inter Production
Рет қаралды 278 М.
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 11 МЛН
I PEELED OFF THE CARDBOARD WATERMELON!#asmr
00:56
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 36 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Стоп. (1-бөлім)
52:33
ASTANATV Movie
Рет қаралды 1,2 МЛН
This is how you need to salt red caviar from frozen pink salmon from the store
14:51
Почему Я Женился На Китаянке?
0:40
Petya English
Рет қаралды 11 МЛН
Дени против умной колонки😁
0:40
Deni & Mani
Рет қаралды 4,8 МЛН
Un poco de suerte la del sr perro 😮 - Rally Santafesino
0:10
Nanci Torres
Рет қаралды 18 МЛН
Joven bailarín noquea a ladrón de un golpe #nmas #shorts
0:17
La final estuvo difícil
0:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 16 МЛН