BRAVO ! Enfin une personne qui sait se passer d'un robot ! Il parle pas beaucoup mais il bosse bien !!!
@ulysseitac44767 ай бұрын
Oui hein,surtout que ça se travaille très peu une pâte sablée
@aoudicuisine Жыл бұрын
Excellente vidéo ! Simple, rapide et efficace ! Je suis en CAP Cuisine et j'apprécie énormément savoir le "pourquoi" de chaque étape ! Merci ! 😄
@Segosawa3 жыл бұрын
J’ai enfin réussi la pâte! Très bonne vidéo, explications de l’utilité de chaque étape, je valide!
@sandrinemillet3432 Жыл бұрын
Enfin un chef pedagogue, clair et intéressant Merci
@tonnykatana57986 жыл бұрын
Très bon travail de la part du caméra man qui est le chef du cuisinié qui reprend son élevé en lui demandant toujours pourquoi il fait les choses car souvent les gens reproduise des gestes sans même savoir pourquoi ils le font. Merci pour ces indication très pointu.
@MUTFAGINIZDAYIM4 жыл бұрын
👆👆👆🇹🇷
@merryheartgrk57166 жыл бұрын
Le commentateur explique la recette très très bien avec les détails
@rabiaatoti99452 жыл бұрын
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@rabiaatoti99452 жыл бұрын
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@rabiaatoti99452 жыл бұрын
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@rabiaatoti99452 жыл бұрын
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@halimafakhri90055 жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️♥️ta7ya l gerebal lmeghrebi w 3ach sani3 te9lidi 💜💜💜💜
@talbimanel96564 жыл бұрын
Tu veux dire tamis algérien
@batoulidahassan69013 жыл бұрын
خاصة الكصعة
@princessekouki19714 жыл бұрын
250g farine 125g Sucre 125g beurre 1 œuf. Une pincée de sel Merci
@fatihaghezal54094 жыл бұрын
Khadidja Rhm et un peu de sel 🧂 il a oublier d’en mettre
@manalhanyny96664 жыл бұрын
Merci😍شكرا
@rachidlarachide86103 жыл бұрын
@hassan henry tu mets 25g de moins cest tres bien cest cque je fais
@alexandreperez57663 жыл бұрын
Ce n’est pas du sucre glace ?
@KarinaKapoor-dd8me3 жыл бұрын
@@rachidlarachide8610 25 g de quoi ?
@sylviechekroun29204 жыл бұрын
Merci beaucoup c’est tellement bien expliqué 👍
@mariabenard68963 жыл бұрын
BONJOUR LES EXPLICATIONS SONT CLAIRES JE VAIS LA PRÉPARER LA VEILLE POUR FAIRE DE PETIS SABLES AVEC MON PETIT FILS MERCI BEAUCOUP
@subzero9724 Жыл бұрын
Pas de fioritures, impeccable 👍 ça me rappelle mes souvenirs en cap pâtisserie boulangerie
@homecooking5 Жыл бұрын
Merci pour la recette de la pâte sablée 👍💯
@soleilrose49713 жыл бұрын
Merci chef bon travail 😍🌹
@soura414 жыл бұрын
Excellent travail chef. Explication super facile. Merci.
@FatimaHabboud-s7cАй бұрын
Merci beaucoup chef
@rguichardan3 жыл бұрын
C'est bien d'aplatir un peu la boule de pâte avant de la mettre au frais, non ? Merci pour ce cours, c'était bien.
@laetitiacherihane800 Жыл бұрын
Merci bcp c’est exactement la recette que je cherchais
@violett87379 жыл бұрын
Combien de temps doit on laisser la pâte au réfrigérateur avant de pouvoir s'en servir pour une tarte svp ?
@TheFabcook9 жыл бұрын
30 minutes environ, la pâte doit être ferme pour pouvoir l'abaisser.
@violett87379 жыл бұрын
+TheFabcook super merci beaucoup !
@muchethibaut83764 жыл бұрын
@@TheFabcook Bonjour 😊 peut-on utiliser la pâte sablée pr faire du cheesecake svp? merci de ne pas utiliser de robot 😆, je n en ai pas !
@simonemselati21462 жыл бұрын
Merci beaucoup Je sais faire la pâte sablée maintenant Très enrichissant bravo
@sounasol32834 жыл бұрын
Travail propre et bien expliqué bravo chef
@OZErick476 жыл бұрын
Quels sont les projets les plus adequates a faire a comparer avec la pate sablee ?....
@rabhakelloucha79065 жыл бұрын
Claire et net. Peut on ajouter la levure et vanille ? Merci
@axelsavary79905 жыл бұрын
Il faut éviter car sa case la vrai recette de la pâte sablée
@miminecasimir50994 жыл бұрын
@@axelsavary7990 sa, c'est la pate brisée
@miminecasimir50994 жыл бұрын
@Monsieur Sable on utilise la pâte sablée pour confectioner les tartes sucrée, mais où sont le Sucre, l'éssence etc.
@talbimanel96564 жыл бұрын
@@miminecasimir5099 nn on n'utilise pas la levure dans la pate brisée
@habib4424 жыл бұрын
merci chef c'est un travail de pros
@enoraenora24332 жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup Peut on utiliser du sucre glace ?
@ghitamahmoud10914 жыл бұрын
Merci bcp chef ✋✋💯💯🌹🌹🌹
@ninja-je5tf3 жыл бұрын
Merci👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
@lililou482 жыл бұрын
Bonjour vous utilisez du Sucre glace ou un autre type de sucre? Merci de votre réponse
@awatefjad72622 жыл бұрын
Sucre glace 🇲🇦
@lekzjjenejejr3259 Жыл бұрын
Merci beaucoup ❤
@zsqaaghez87943 жыл бұрын
Je peux diminuer la quantité de sucre ?
@gabinramses40433 жыл бұрын
Si vous souhaitez
@amelhabri30194 жыл бұрын
Merci beaucoup topp chef ❣❣❣👌
@antoinettelamiri78974 жыл бұрын
Super la technique général 👍
@leilasehab1435 жыл бұрын
Très bien expliqué bravo..enfin
@awatefjad72622 жыл бұрын
Mon rêve est de devenir un grand chef en pâtisserie
@lailahajiri47749 ай бұрын
❤❤❤❤ merci chef
@patriciabrigand47283 жыл бұрын
Bonjour pouvez vous me dire pourquoi je n'arrive pas à travailler ma pâte sablée elle casse
@NourNour-ud5wy5 жыл бұрын
Bravo Est-ce vous donner des cours pour cap pâtisserie
@fatimakraich5666 Жыл бұрын
Grazie millle 🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤩🤩
@rabatmaroc83743 жыл бұрын
بتوفيق لهد شاب طموح وشكرا merci
@kalissab32863 жыл бұрын
Merci chef 👏👏👏👏
@kaderkader1914 жыл бұрын
Bravo chef
@sayoublaise9567 Жыл бұрын
Merci chef
@fatoumalalgerienne52877 жыл бұрын
Bonjour. Svp je suis en France. Quelle farine vous avez utilisé. ..j'ai des difficultés pour choisir la bonne farine pour gâteau. ..merci de me répondre 👍👍👍👍👎
@openyourmind65855 жыл бұрын
Type 45
@bahoodib99655 жыл бұрын
Couscous mama hhhh
@miminecasimir50994 жыл бұрын
Fatourna, la meilleur farine à utiliser pour le gateau est la farine Pillsbury.
@richardlockossa51904 жыл бұрын
Chef Cédric merci pour la vidéo... Une qstion dans le cas où on ne dispose pas de frigidaire... On fait comment. Et pourqw ne peut on pas juste laisser la pâte reposer 30min et par la suite enfourner. Merci Chef.
@lailaabanouas31112 жыл бұрын
Merci pour ce partage recette
@sakinasalhi1135 жыл бұрын
Merci monsieur pour la pâte de tes propres meins
@vladimirpoutinesamira84694 жыл бұрын
Très bien 👍❤⚘
@christianeAignelot-sr9mq Жыл бұрын
Pourquoi ne pas donner le type de farine utilisez ?? 😢
@maliktoumi81524 ай бұрын
55
@jennymartin72224 жыл бұрын
Mettre du produit anti-septique juste avant de poser et travailler la farine , je ne pense pas que ce soit bien propre et hygiénique, à éviter, sans oublier la pincée de sel
@mpiedeble61704 жыл бұрын
c'est surtout pas bon du tout pour la santé ;je suis choquée
@ngochiennguyen90034 жыл бұрын
@@mpiedeble6170 Il désinfecte pas avec un produit industriel, mais avec du vinaigre 😉
@nolncz3725 Жыл бұрын
Dsl mais des produits d’entretien dans certain cas sont adaptés pour desynfecter et se n’est absolument pas dangereux pour la sante
@dumerchez5 жыл бұрын
bravo,bien fait
@miltidesylvain39382 жыл бұрын
Conbien de jour sa ve prande pour fere la tarte spv
@zaidisoumia19963 жыл бұрын
Combien de temps restera la pate dan le refrigerateur
@smailsolo33615 жыл бұрын
Merci beaucoup pour votre reset
@lollol-pc7xt Жыл бұрын
Merci
@zakiabougla50475 жыл бұрын
Merci bcp
@joseponcedeleon51962 жыл бұрын
J'ai le même tamis pour le ciment mais plus grand c'est bon
@filon67 Жыл бұрын
Pâte sucrée et sablée...c'est une question de technique?
@zerfati40065 жыл бұрын
Merci bien chef
@varietytrendsshoponline17515 ай бұрын
👍👍👍
@jesspiko32935 жыл бұрын
Très bien expliqué super je m'abonne
@zeinabmiss5242 жыл бұрын
Très bien 🥰
@angelicmina85414 жыл бұрын
Le gars qui parle qui semble donner des ordres m’énerve...
@jeanpaulbeuh86784 жыл бұрын
oui, moi aussi, j'ai arrêté à 1:03
@bahidjabendjelloul6094 жыл бұрын
😂😂🤣
@rosemeirygerard75284 жыл бұрын
Angelic Sweet C’est normal il est en train de former quelqu’un !
@yasmeenbourra43254 жыл бұрын
C son boss ...
@angelicmina85414 жыл бұрын
Yasmeen Bourra les boss en France sont directifs à ce que je vois. Chez-nous à Montréal ils sont plus amicales 😍😍😍😍
@melodynormand24682 жыл бұрын
J adore
@fatousene80003 жыл бұрын
Oui tu as pas fait de mal raison là ils viennent c'est très beau temps pour la cuisine
@fatousene80003 жыл бұрын
J'apprécie bien ton travail tu fais bien la cuisine
@abdoabdo-nh1jm2 жыл бұрын
mrc chef
@1phildefer3232 жыл бұрын
Meilleure recette que j'ai trouvé .....(pour les autres.....des charlatans !) Qu'est devenu le fameux Cédric ?
@philippetarnier90264 жыл бұрын
Je me souviens d'une recette où je ne mettais que les jaunes d'oeufs et un peu de vanille : un délice.
@caroleserdaru85202 жыл бұрын
Il n'est pas bavard le chef c'est le journaliste qui fait les réponses
@nacirara4544 жыл бұрын
Vous avez manqué la pincé de sel c important
@patriciacelestin53734 жыл бұрын
C'est pas obligatoire parce que certains beurre contient du sel
@thamilathami72184 жыл бұрын
Le tamis pour farine est très fin comment le sucre cristallisé passe t il.
@asmarymsemmar85214 жыл бұрын
Thamila Thami c’est sûrement du sucre glace
@chekhoumola5859 Жыл бұрын
250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 1 oeufs
@azoulaylydie64734 жыл бұрын
Super bien expliqué
@gabrielayanethcruzmayorqui57535 жыл бұрын
Bravo chefs. 😍
@hassanbassilic48392 жыл бұрын
Wow
@aliceaub1852 Жыл бұрын
250g farine 125g de sucre 125 g de beurre(pommade) 1 oeuf
@jojoessessi14823 жыл бұрын
Bien. Faire les choses des pâtisseries
@vidhun19605 жыл бұрын
Please give English subtitles. Thank k you
@bahoodib99655 жыл бұрын
250 powder 125 better 125 suger and one egg
@vidhun19605 жыл бұрын
Bahoo Dribine thank you so much
@mazegfaiza97795 жыл бұрын
Bahoo Dribine 250 gr flour, 125gr.butter,125 sugar and 1 egg
@bahoodib99655 жыл бұрын
@@mazegfaiza9779 tnks for correction me
@umsaleh66394 жыл бұрын
Bahoo Dib thanks
@allokemathias22435 жыл бұрын
Mercie mon chef
@abdelfettahkarima47213 жыл бұрын
Bcp de sucre je trouve... J'en mets 70 g
@geertenmonicadecatespinoza62325 жыл бұрын
Graciasssss
@bilalmantitv94995 жыл бұрын
سلام عليكم
@frederictarare3 жыл бұрын
Heu et le fraisage ?
@stephaneleroch62413 жыл бұрын
Et le frasage ? Y a pas ? Bonne vidéo
@favoriteteuta43586 жыл бұрын
merci Bien expliqué
@dalyk.1214 жыл бұрын
Je ne vois pas de levure et de vanille
@tazlotta12996 ай бұрын
En rajoutant un de poudre d’amande avec la farine c’est bien meilleur …
@nadiasoltan18075 жыл бұрын
Bravo
@sallyadem285 жыл бұрын
Salem.svp quelle est la difference entre pate sablee et pate brisee
@bahoodib99655 жыл бұрын
L'astuce est dans la preparation
@elisabethbarrois64505 жыл бұрын
Pâte brisée : pas d'oeuf.
@chokriahassaine33514 жыл бұрын
Pour la pâte brisée il faut rajouter un peux d'eau
@linanader9104 жыл бұрын
la belle tarte
@Nice_Killua5 жыл бұрын
Bonjour svp jai besoin quelqun maider .je suis un chef jai fais tout gateaux.p.monter Mon travail tres bien .jai un problem de parler francais .je veux travail au France ou la Suisse almagne inchallah tkonou fhamtoni libra y3awni et merci d'avance
@mariesuleimani46693 жыл бұрын
Edkhoul dir les cours en français w postuler f kech boulangerie
@lucianamyriam32515 жыл бұрын
Dans place ouef on peut y ajouter leau?
@carlachristye63444 жыл бұрын
Non car la pâte sable ne contiene pas d'eau
@MaRia-fo1im4 жыл бұрын
Luciana Myriam nn ca va etre dur quand tu la mettre au four
@bechadlimustapha76224 жыл бұрын
Et combien les jaunes d'oeufs chef
@bechadlimustapha76224 жыл бұрын
Monsieur Sable merci
@Bourgit5 жыл бұрын
on ne fraise pas la pâte sablée?
@miminecasimir50994 жыл бұрын
C'est pas la pate sablée, ceci, c'est de la pate brisée !
@hassinaabd3864 Жыл бұрын
Excellent 👍 En Algérie c'est interdit de parler de propreté aux boulangers
@nawel19305 жыл бұрын
Est-ce que je peut faire une tarte pomme avec cette pâte ?
@nobodysgonnaknow96044 жыл бұрын
Bien sûr
@monayounis43164 жыл бұрын
لوسمحتوا ممكن المقادير والعيارات باللغه العربيه
@isratlili45204 жыл бұрын
250غ فارينة 125غ سكر مرحي 125غ زبدة بيضة
@fatimaelarroussi50494 жыл бұрын
@@isratlili4520 نسيتي شوية ملح
@fleurdelotus52776 жыл бұрын
Je croyais qu'il ne fallait pas trop travailler la pâte ??? Et vous n'avez pas mis une pincée de sel ??????