Кето хлеб

🌺Мира Вам и добра мои дорогие подписчики🌹
Меня зовут Асем.
Добро пожаловать на мой канал!
Здесь Вы найдете полезные рецепты без глютена и белого сахара, а также выберите блюда на любую диету (без яиц и молочных продуктов, кето и нуд, ПП)
Не забудьте подписаться на канал и на мои группы
Вот ссылки👇
ВК
Название - "Безглютеновая Планета"
club168033863
______________________________________________
Инстаграмм
Название - "Без глютена, ПП-рецепты"
/ bez_glutena_pprecepty
______________________________________________
Телеграмм
Название - "Безглютеновая Планета"
t.me/bezglurena
______________________________________________
Одноклассники
Название - "Безглютеновая Планета"
m.ok.ru/dk?st.cmd=altGroupMai...
______________________________________________
Для желающих поддержать канал материально.
Сбербанк: 4276 8450 1732 4366
WebMoney WMR: R410925045191
____________
Сегодня у меня кето день ) или почти кето)
Не забывайте ставить ❤❤❤
maslo53vn вот здесь можно купить самую разнообразную муку )
Рецепт кето хлеба:
1 -й вариант.
70 грамм кунжута. Желательно конечно замочить его, но я этого не делала. Просто измельчила.
У меня получилось 45 гр мелкого помола, остальное крупного.
Измельчала в кофемолке.
Учитываем, что в кунжуте больше жиров, чем углеводов, поэтому при измельчении он размазывается по стенкам кофемолки.
30 гр льняной муки;
10 гр кокосовой муки;
2 яйца;
170 гр несвежего, теплого айрана (кефира);
Соль;
1/2 ч.ложки соды;
1 ч.ложка разрыхлителя.
В отдельной посуде смешать все сухие ингредиенты, затем добавить жидкие.
Все перемешать.
Тесто получается густым.
Выпекала 30 минут при температуре 160 градусов.
2й вариант
Все тоже самое, только 10 гр кефира заменила 10 граммами масла и выпекала 50 минут при температуре 160 градусов.
Первый вариант хлеба выпекался 30 минут, при этом зубочистка вышла сухой , но мне показалось, что хлеб капельку влажный, и я повторила рецепт.
Ранее я готовила подобный, добавляла больше яиц и молоко, по вкусу все тоже самое, только он получился пористее.
По -моему мнению и вкусу, такой хлеб вкуснее, чем только из льняной или только из кокосовой, т.к в этом варианте вкус льняной не ярко-выраженный, а кокосовый тем более.
#кетохлеб #кетодиета #кетопитание #кеторецепты

[@larefranbronka6133]

Пеку и пеку ваш хлеб без остановки. Больше всех рецепт мне ваш нравится. Уже всякие добавки пробовала добавлять.. и специи, и чеснок, и лук, и укроп. Сегодня поджаренный лук и куркума. Спасибо за рецепт!

[@user-wz5jo8zk9n]

Пожалуйста 🌹

[@larefranbronka6133]

@@marisha964 с кефиром и маслом

[@user-ej6ft1ju1j]

Если смесь постоит час при комнатной температуре,хлеб будет менее влажным,и пушистым,а за рецепт спасибо

[@mydiamondful]

Благодарю! Все ваши рецепты вкусные ! 🎉 Процветания вам и вашей семье 😊

[@user-hn6ui3ep6d]

Спасибо,второй вариант лучше.Попробуем.

[@nataliawaterman9893]

Спасибо вам большое, что делитесь своими рецептами! Обязательно попробую!

[@taliyashkaKis]

Это второй вкусный кето хлеб который у меня получился, но в первом рецепте есть творог и много яиц, что очень затратно, ваш более бюджетный и легче, остановлюсь на этом рецепте, буду печь его постоянно, спасибо за рецепт

[@marishka2106]

буду пробовать. Спасибо!

[@user-hn3jb8yg2r]

Очень хороший рецептик, беру на заметку. Буду печь полезный хлеб 👌

[@user-fq7gv4hw7d]

Отличный хлебуш получился! Здоровый!

[@user-bp1he7fj8c]

Спасибо за рецепт получилось очень вкусный хлеб

[@irishadubrovskydubrovsky8622]

Класс! Беру на заметку, спасибо, что поделились полезным и проверенным рецептом. 👍😋

[@user-bx2df5oq8v]

Благодарю вас за рецепт 🙏🙏🙏, обязательно попробую💯💯💯🙏🙏🙏

[@mukaddaskadyrova4957]

Хороший рецепт благодарю

[@user-nc3rq2cc1s]

Класс!!!!!

[@user-rl1gk3zx8e]

ДА ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ !!! ВОТ ЭТОТ ХЛЕБ МНЕ НРАВИТЬСЯ БЕЗ СЛОЖНОСТЕЙ БУДУ ТОЛЬКО ТАКОЙ 👍👍👍

[@tamaraibrahimova8318]

Приятного аппетита .

[@irinikourtidou393]

Спасибо вам огромное за рецепты. Храни вас Господь. 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻 💖 💖

[@user-wz5jo8zk9n]

И Вас)

[@gauhartas5]

Спасибо! Попробую

[@user-wz5jo8zk9n]

Пожалуйста)

[@UserUser-xb9pt]

Обожаю ваш канал¡ Спасибо за гречневый бисквит¡ его едят все дети мои и соседские тоже¡

[@user-dm1rg3wv4y]

Спасибо большое за рецепт. Хлеб отличный, даже не хлеб, а какая- то вкуснющая выпечка. Правда, кунжута не было, я его заменила на молотый миндаль и парочку бразильских орехов. Очень вкусно!

[@user-wp6bo3mw7h]

я так понимаю я на этом канале смотрел кето булочки из льняной муки , теперь этот шикарный хлеб полезный , ну все из за вас в магазе больше я не буду покупать хлеб =) крутой рецепт надо будет попробовать

[@user-jz1li3nw4l]

Супер!!!

[@regina.888]

MEDOTOPTVIC

[@user-or3cs1vw8c]

Асем, умница... попробую седня этот хлебушек... а на негативы просто не надо отвечать... инет у всех есть, пусть там берут инфу - что можно, а что нельзя ИНША АЛЛАХ... большая разница - лен, мука, и масло... читайте, изучайте и оставьте здесь споры...

[@user-dk9zl7mm9k]

Спасибо !

[@antoninakindruk4941]

Спекла хлеб по вашему рецепту. Очень довольна. Хлеб очень вкусный, я добавляла 10 гр.ГХІ, спасибо вам огромное.❤

[@user-xg5gu6oy6p]

Классно мне подходит нравится стркуткра. Да масло сливочное лучше.

[@aygulnurkan8486]

Рахмет.

[@irena7292]

Благодарю за рецепт😀🙏

[@RomanStartcev]

Смущает 2 компонента: Льняная мука и айран или кефир 🧐

[@user-th4bk9ng5i]

Хочу быть здоровым и подтянутым и стройным ! Практикую успешно кето !

[@user-nq8tn8ms7h]

Это просто идеально! Асем, вы волшебница! Ваши рецепты использую чаще всего,они рабочие и простые! Т.к. избегаю лактозы изменила рецепт заменив кефир безлактозным молоком. У меня для получения консистенции как у Вас в видео ушло 100 мл.молока и 10 гр.кокосового масла, также добавила 1 ч.л.яблочного уксуса для реакции. Готовила в хлебопечке

[@user-dk9zl7mm9k]

На заметку и не только, буду печь. Нет, правда, кокосовой муки и кунжута !!! Попрошу , чтобы купили и привезли из города. И красивый получился. Спасибо за Ваш труд !!!

[@user-wz5jo8zk9n]

❤❤❤

[@user-hn5xs9eo9c]

Делала хлеб из семян льна ффу гадость века, такое поешь и бегом за нашим любимым ржаным!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@kater_moritz2101]

Сразу решила попробовать со второго варианта. И слегка поджарила кунжутное семя. запах получился ореховый. как только попробую, обязательно напишу свои впечатления о вкусе.

[@user-ro8uo9jo2h]

как впечатление?

[@kater_moritz2101]

@@user-ro8uo9jo2h вкусно!!!! Такой приятный ореховый аромат и привкус.

[@irenw2268]

Спасибо большое за рецепт. Я испекла в один день несколько рецептов кето - хлеба и Ваш рецепт получился самым удачным (вкусным)...

[@user-wz5jo8zk9n]

Пожалуйста) рада, что понравилось 🌷

[@user-rj8zy7lv3f]

@@user-wz5jo8zk9n ну и почему вы людям не ответите как понять

[@user-wz5jo8zk9n]

@@user-rj8zy7lv3f кому именно?

[@user-rj8zy7lv3f]

Кто спрашивает,сколько кефира,а сколько масла в результате

[@user-wz5jo8zk9n]

@@user-rj8zy7lv3f в описании же все написала. А если не ответила на комментарии, значит не увидела, а высчитаете, что я обязана всем отвечать? я итак на это трачу целый день и пишут не только тут.

[@user-ls1hn4pf4h]

👍

[@csillagTanya]

У вас кефир написан 170 гр,как же вы вместо кефира 10 гр.заменили на масло 10 гр.?т.е 160 гр кефира остаётся?

[@edim_polezno]

Наверное вкусно 👍

[@user-wz5jo8zk9n]

Этот кето хлеб мне нравится больше всего)

[@user-xg4yz7ij8n]

в моде ЗОЖ так ответьте пожалуйста, сколько масла добавлять вместо кефира.

[@user-wz5jo8zk9n]

@@user-xg4yz7ij8n в описании под видео я написала . Вы открывали его? Что-то осталось непонятным?

[@outumn]

Подскажите пожалуйста! А зачем и сода и разрыхлитель? Это не масло масляное получается?

[@trewerguli1727]

В кунжуте много фитоэстогена, так что с ним надо осторожно

[@emineshkaosmanova3025]

Ассаляму алейкум!спасибо за рецепт!обязательно испеку!)подскажите, пожалуйста, а можно ли кунжутную муку заменить тыквенной?

[@user-fq7gv4hw7d]

Emineshka Osmanova Что больше нравится, то и ложите, в пределах, конечно ...

[@tiana6234]

А бывает такая? Тыквенная мука!?

[@emineshkaosmanova3025]

@@tiana6234 , да, бывает. Недавно нашла у торговой марки "Масляный король". Но качество ужасно. Теперь просто покупаю тыквенные семечки и перемалываю в кофемолке.

[@Gulyguly-ox3mq]

Можно только и привет сказать Она не муслиманка

[@Grenia678]

Вот эти граммы меня напрягают...) Придется реанимировать весы))

[@Nikolayevatetyana1972]

Получилась клейкая масса, два раза допекала в духовке, а все равно ничего, толком, не получилось :( Все тщательно взвешивала и делала все, вроде, правильно. Может тесто должно было постоять 30-40 мин? У меня не было времени просто

[@user-uv2sb9zh1f]

Разве в микроволновке не быстрее,или вкус другой ?

[@user-tm9oc8nt2k]

дрожи можно добавить?

[@vasilisacostin2456]

Я ищу рецепт кето хлеба, испекла кето хлеб огромное количество разных видов и вкусов. Хочу сказать сразу, что ещё не приготовила по вашему рецепту но кажется что это то что мне понравится. Хочу предупредить всех, будте внимательны с psyllium husk псилиум который добавляют в хлеб ,после выпечки, псилиум скрипит в зубах как песок. А ваш вариант хлебушка кажется замечательным. Спасибо за труд и что поделились с нами. Берегите себя. P.S...В нашем штате настоящая зима и хочется комфортной еды( очень люблю хлебную выпечку) вот и пеку, эксперименты делаю.......пока ещё не нашла свой рецепт. Буду печь в пятницу, у меня выходной.

[@user-kp5gb3yj7i]

У меня ни разу не скрипело на зубах. Использовала уже несколько упаковок. Видимо, вам с песком попался.

[@user-uo2bf9jb5k]

Ассаляму алейкум 🌷 А если я заменю измельчений кунжут на кунжутный урбеч , наверное подойдёт ?

[@user-wz5jo8zk9n]

Уа алейкум ассалям. Думаю да, смотрите по консистенции

[@lizaluza9653]

А что такое урбеч?

[@user-id7tq7iu1g]

Заклееный!

[@user-el8nx5ft7p]

Доброго дня! Благодарю за Ваши уроки. А на воде получится?

[@user-wz5jo8zk9n]

Доброго. 🌹 лучше попробовать на немолоке+лим.соке или яблочном уксусе, если на воде обязательно добавить "кислоту " Из вышеперечисленных любую. Если сомневаетесь приготовьте в мин.дозировке , уменьшите кол-во ингредиентов вдвое

[@user-el8nx5ft7p]

@@user-wz5jo8zk9n благодарю!

[@lizaluza9653]

А можно льняную муку заменить на овсяную? Или какую то другую есть рисовая,гречневая и овсяная.А кокосовую сделаю из стружки в кофемолке,можно?

[@user-wz5jo8zk9n]

Льняная даёт нужную консистенцию, можно заменить на семена чиа (измельченные) или на псиллиум. Стружку можно измельчить и вероятно её потребуется (муки) больше, чем в рецепте

[@lizaluza9653]

@@user-wz5jo8zk9n спасибо! Апочему муки из кокосовых стружек потребуется больше? Из стружек она чем то будет отличаться?

[@user-wz5jo8zk9n]

@@lizaluza9653 жирность отличается и помол. Во вкусе нет отличий

[@hannamontana3611]

Надо попробовать. Перемолотые семена льна годятся для этой выпечки?

[@user-wz5jo8zk9n]

Да

[@tatianaoganisyan8700]

А как же тот факт, что нагретое льняное семя даёт больше вреда, чем пользы? Эх вы, любители ПП

[@outumn]

У меня оч крутое тесто получилось... может яйца маловаты...

[@asselumm_safiya100]

Ассаляму'алейкум уа рахматуЛлахи уа баракятуһу! БаракаАллаһу фикһум! Скажите, чем можно кокосовую муку заменить?

[@user-wz5jo8zk9n]

Уа алейкум ассалям уа рахматуллахи уа баракатух вы на кето ?

[@asselumm_safiya100]

Нет еще.. хочу на ПП сесть

[@user-wz5jo8zk9n]

@@asselumm_safiya100 ну тогда можно заменить на любую другую муку БГ. Например рисовую, но нужно взять в 2 раза больше. Во вкладке сообщество у меня на канале можете прочитать про муку разную.

[@user-zz8cw5hc2g]

@@user-wz5jo8zk9n А если на кето ?

[@user-wz5jo8zk9n]

@@user-zz8cw5hc2g вы на кето и хотите заменить кокосовую?

[@user-ci4st8oi2r]

Разрыхлитель это мука пшеничная + сода

[@natatias9438]

при нагревании лен , образуется синильная кислота , а это яд

[@nellikunz5885]

Кунжут на семечки подсолнечника лучше заменить

[@user-wz5jo8zk9n]

Почему?

[@silveroreo7]

существуют две кето диеты-"чистая"(clean keto )и "грязная"(dirty keto). то есть на одной строго определенные продукты, на другой не так строго. так вот-на clean keto не приветствуется кефир от слова "вообще"! а решение выбора зависит от вас самих, как быстро вы хотите сбросить вес!

[@RomanStartcev]

Смущает 2 компонента: Льняная мука и айран или кефир 🧐

[@user-fc6js8vm6b]

Скорректируйте свой рецепт, человек дает базу, надо быть благодарным, а не разглагольствовать по теме диеты

[@user-kp5gb3yj7i]

@@user-fc6js8vm6b и на что же можно заменить кефир? Молочка на Кето под запретом из за высокого Инсулинового индекса, а в рецептах то кефир, то творог, то сметана, то сыр не выдержанный.

[@user-fc6js8vm6b]

@@user-kp5gb3yj7i немного в тесто добавить можно , вы же в день сьедаете понемногу, поднятие инсулина ничтожна мала, будьте благоразумны

[@user-fc6js8vm6b]

Тем более жирную сметану, жирный кефир и жирный творог не возбраняется , если вы конечно не на "чистом" кето, во всем нужен баланс и не доходить до самодурства( извините , просто "чисто" моё мнение) , каждый для себя решает -- сам!

[@user-pb7xj7zh2g]

А разве можно на кето кефир? Только вроде жирные сливки или сметана не меньше 30(((

[@user-zx7pb4lb5m]

Семя льна в аптеке продаётся, можно тоже в кофемолке перемолоть

[@user-wz5jo8zk9n]

Я в магазине купила. Насчет аптеки не знаю. Можно

[@MsFomS]

Добрый день. Семя льна перемолотые и мука это не одно и тоже. Мука получается после отжима масла, а семя льна перемолов, получаем перемолотое семя вместе с маслом.

[@user-uw7ls7ff2h]

В рецепте указана льняная мука, а не семя льна.

[@user-ey1wh6wf1x]

Что значит Кето хлеб.?Рецепт супер !На Кето можно использовать гречневую муку.

[@user-wz5jo8zk9n]

На кето гречневую нельзя. Кето диета предполагает в рационе больше жиров и белков нежели углеводов

[@user-ey1wh6wf1x]

@@user-wz5jo8zk9n Понятно.А какую же муку можно использовать?

[@user-lp8tm4rh7h]

Доброго времени суток вам! Можно заменить яйца ( у дочки аллергия) на псилиум. Спасибо.

[@user-wz5jo8zk9n]

Доброго. Кето диета?

[@user-lp8tm4rh7h]

@@user-wz5jo8zk9n нет. У дочки пищевая аллергия на многие продукты и вот уже как год не переносимость глютена.

[@user-wz5jo8zk9n]

@@user-lp8tm4rh7h посмотрите на канале плейлист веганские рецепты. Если не найдете подходящий напишите

[@user-lp8tm4rh7h]

@@user-wz5jo8zk9n хорошо.

[@faytfuls]

@@user-lp8tm4rh7h У меня тоже была два года,вылечилась,высыпало от всего.Сейчас редко высыпает.Мне кажется испечётся и просто на кефире.

[@user-vi6pi4np1y]

Кето хлеб рецепт, есть на сайте доктора Берга. Поищите.

[@jj-gt4sv]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а айран и кефир разве можно на Кето?

[@user-pk5wm6xp9y]

Вообще то на кето кефир противопоказэн

[@lachvat]

Пекла хлеб в формочках для маффинов, вместо кефира в холодильнике стояла пахта или маслянка, не знаю точно как по русски называется. 160 грамм и 10 грамм кокосового масла, вместо льняной муки ( не очень мне нравится), миндальную и шелуху от семян подорожника. Получилось ну очень вкусно, спасибо большое за рецепт.

[@user-xl4jc2ly6k]

Скажите, а сколько миндальной и сколько шелухи положили?

[@lachvat]

@@user-xl4jc2ly6k я брала на глаз, где-то 25 гр. миндальной и шелухи жменьку

[@keshiman3717]

A gde kyput chelyxy?

[@viktoriy5908]

@@lachvat простите, а где шелуху можно взять????

[@lachvat]

Виктория Жилякова я заказывала в Amazon, на русском языке кажется псиллиум называется, точно не могу сказать.

[@larisakuznetsova1890]

Где можно купить это масло и муку кокосовую? Я живу в Италии? Спасибо.

[@nataliatkachenko1426]

Есть специальные магазины здорового питания. Или попробуйте заказать в Амазоне.

[@inesasavitska9773]

Я покупаю в соор,там есть кокосовая мука,около два евро и лен на развес, появились семена чиа,а парафармачии есть кокосовое масло 900гр -15€

[@adriaticcoast7668]

Я покупаю в Eurospin. Там намного дешевле.

[@viw57]

В супермаркетах крупных есть, я покупаю там.

[@mooncountry]

на кето сливочное масло заменять не нужно

[@user-nd1sc5xt5k]

Кокосовая мука это крошку перемолоть?

[@user-wz5jo8zk9n]

Можно стружку измельчить

[@all_vi_]

Чем можно заменить айран? Не молочным...

[@user-wz5jo8zk9n]

Вкладка "сообщество" на канале. Пост замена ингредиентов

[@dashinimaevasveta147]

Вода газированная

[@amalia4058]

Спасибо, а сода и разрыхлитель,это разве не одно и то же?

[@user-wz5jo8zk9n]

Пожалуйста , не одно)

[@user-zr4yk5bz3f]

Разрыхлитель- это сода с лимонной кислотой.

[@veronaverona9339]

Я очень не люблю кокосовый вкус можно заменить??

[@user-wz5jo8zk9n]

Да

[@RomanStartcev]

Добавить пару чайных ложек яблочного уксуса

[@maus7088]

Скажите , а вы не пробовали делать лаваш?

[@user-wz5jo8zk9n]

Кето лаваш ? Пока нет.. но думала из рисовой сделать

[@maus7088]

в моде ЗОЖ да да я имела в виду из рисовой муки😋

[@lala_Di]

в моде ЗОЖ Добрый день. А разве рисовая мука разрешена на Кето?

[@lilaratidasi4843]

А можно без, яиц? Или можно чем-то другим заменить

[@RomanStartcev]

Посмотрите мой рецепт без яиц

[@user-ng4ge4mf6m]

Зачем сода и разрыхлитель ? Что одно .

[@Alf359]

А можно ли этот хлебушек выпекать в хлебопечке?

[@user-wz5jo8zk9n]

Да

[@tanyaskrypar5461]

Скажите, можно ли обойтись без яиц? Не переношу запаха яиц в хлебе🤭

[@ludaandreeva2145]

Крупа что заменяет яйца.

[@user-kn8su8ib1s]

А Лен можно нагревать, он не окисляется?

[@dashinimaevasveta147]

Окисляется

[@user-sd9fj1ui4z]

Его вообще нельзя подвергать тепловой обработке!!!

[@user-kq7qp3cs9n]

О чём Вы ЗОЖницы лучше знают 😜

[@user-uw7ls7ff2h]

В рецепте не лен семена, а льняная мука, это разные продукты.

[@RomanStartcev]

Смущает 2 компонента: Льняная мука и айран или кефир 🧐

[@user-ll4kd1ow7j]

Инстаграма нет инградиенты ненаписано сколько под роликом

[@user-wz5jo8zk9n]

Нажмите под видео перевёрнутый треугольник, затем ещё» и появится рецепт )

[@user-ll4kd1ow7j]

@@user-wz5jo8zk9n спасибо нашла 🌷🌷

[@user-tl8qg5su5s]

Можно ли такой хлеб готовить в хлебопечке?

[@user-wz5jo8zk9n]

Да

[@user-mk8ht8ol7v]

Девочки вот скажите мне от хлеба из льняной муки вообще не поправляешься ???

[@user-xc4tm2gh3z]

поправляешься от всего )) Мне похудеть очень помогло ИГ.

[@user-mk8ht8ol7v]

Ольга Добрая Расскажите как вы похудели , и что такое ИГ ?

[@user-xc4tm2gh3z]

@@user-mk8ht8ol7v ИГ- это интервальное голодание. Найдите на канале Доктора Берга. Послушайте. много и интересно. Я голодаю 16/8. Планирую перейти на режим 18/6 и остановится. И дальше так жить. многие друзья уже перешли. Очень удобно. Ем два раза в день, что хочу. Без перекусов, и всякого пищевого мусора.

[@dashinimaevasveta147]

Надо отказаться от каш

[@user-yr7mr4qj2v]

Здравствуте. А в микроволновку можно?

[@user-wz5jo8zk9n]

Здравствуйте. Не пробовала

[@user-yr7mr4qj2v]

@@user-wz5jo8zk9n спасибо!

[@NatalyaSuriaQueen]

у вас здоровое питание или что? выкиньте микроволновку вообще!

[@tanatatimova8014]

Зачем нужна сода, если вы используете разрыхлитель? Ведь это по сути одно и тоже?

[@user-wz5jo8zk9n]

Добавляйте что-то одно

[@deluxe8066]

Это одно и то же для дилетантов... профессионалы знают отличия.

[@tanatatimova8014]

Deluxe и в том и другом карбонат натрия.

[@elenaogyrtsova6105]

Сода лучше

[@hannamontana3611]

Когда тяжёлое тесто добавляют и соду и разрыхлитель.

[@gavinomochano1043]

а ще тре зробити сухарі з того хліба бо там вуглеводів хватить на місяць

[@user-ep5sh4qs2g]

Если вы позиционируете свой хлеб как кето,то не мешало бы обозначить БЖУ

[@wenonyt1911]

У меня тесто не получилось густым, почему, что не так??? Спасибо.

[@user-oo5fb1ih1u]

У меня тоже жидкое получилось, я псиллиум добавила, но и это не помогло, я думаю не сказано насколько теплым должен быть кефир или айран и яйца были из холодильника, в этом может быть причина

[@wenonyt1911]

@@user-oo5fb1ih1u спасибо....

[@svetlanazaitsev3059]

А с чем его можно есть на кето?

[@user-wz5jo8zk9n]

Топленое масло. Жир

[@faytfuls]

С чем угодно,сало,селёдка,яйца,домашняя колбаса,огурец, помидор.

[@user-im9ri5mx5f]

Жаль у меня изнутри не прорезается. Получается очень жёсткая корка в 1мм, а остальное все сырое(((

[@alikoaliko2095]

У Вас вероятнее всего температура в печке низкая. Попробуйте на 180-200° или выше. Удачи

[@mikemiami23]

слив масло тоже кето грамотейка

[@user-nc3rq2cc1s]

А как это понять 10 гр кефира на 10 гр масла?Ведь кефира 170 гр? Значит кефира 160 гр и масла 10?

[@user-kb4vj5eq8j]

Ага! Не ясно

[@user-xc7gd2vf1e]

не заморачивайтесь наваляли наколотили на глаз и испекли

[@lachvat]

ганна шелест я взяла 160 маслянки и 10 грамм кокосового масла, очень вкусные хлебцы получились, пекла в форме для маффинов

[@lydmilaklyeva5532]

Это значит что кефира осталось 160+10масло

[@user-nc3rq2cc1s]

А кокосовую муку можно сделать из кокосовой стружки?

[@user-wz5jo8zk9n]

Да. Измельчив в кофемолке

[@user-nc3rq2cc1s]

@@user-wz5jo8zk9n благодарю 🙏

[@RomanStartcev]

Это не кокосовая мука получается, к сожалению. Попробуйте настоящую кокосовую муку и молотую стружку вы увидите разницу

[@user-zv5sk7bs2q]

Вы дали ссылку,где купить любую муку,а там где купить любое масло.Ошиблись??

[@RomanStartcev]

Смущает 2 компонента: Льняная мука и айран или кефир 🧐

[@user-rb4ks3es7j]

Почему

[@MarinaMur64]

@@user-rb4ks3es7j , потому что, при нагревании льна, образуются концерогены.(яды) В Советские времена, после исследований, запретили печь хлеб изо льна. А в те времена о здоровье граждан заботились!

[@user-rb4ks3es7j]

@@MarinaMur64 благодарю за информацию

[@tatjanaschulte1112]

@@MarinaMur64 не думаю что это правда, в Германии почти нет хлеба без льна, но даже не смотря на посредственную медицину старики живут по 100 лет

[@MarinaMur64]

@@tatjanaschulte1112 , не берусь утверждать, я не спец., но есть личный опыт. Долгое время пекла льняные лепешки, потом перестала употреблять их и сравнила состояния своего здоровья. Отказалась от льна.

[@user-pk5wm6xp9y]

У меня внутри получается сырым почему ?

[@user-wz5jo8zk9n]

Консистенция такая же как на видео?

[@user-mx3ch9ot5x]

Очень непонятная фраза "10 грамм кефира заменила на 10 грамм масла". Кефира 160 гр и масла 10? Или 170 грамм масла все-таки???????

[@user-gr4ko1mz8l]

Именно 1ый вариант! 160/10

[@user-xc4tm2gh3z]

слово заменила не имеет второго смысла.

[@seydiucan1120]

Cpaciboo

[@leonoreroxy813]

К сожалению, рецепт выложен не аккуратно. В видео говорится о кунжутной муке, в описании рецепта ее нет, во всяком случае в этот момент. Хлеб не очень вкусен, но как говорится о вкусах не спорят. Хороший рецепт хлеба из кокоса и Семён льна есть у доктор Берг. Рецепт Берга идеален, но все таки хочется разнообразия

[@Aida__kz]

Ржаной хлеб можно при похудении? Кто знает

[@user-wz5jo8zk9n]

Он не поможет, от мучного не худеют

[@dashinimaevasveta147]

Если добавить много масла сливочного,Толстым слоем намазать,отлично будет,соотношение белки,жиры,углеводы.Без варенья!!!

[@user-qg4tj2dr4t]

Рецепт может и хорош,но мука кокосовая и льняная дорогие и не в каждом магазине..

[@lglg7587]

Один момент - без яиц, получится непрожаренная фигня! И не "чуточку влажным", а мокрым и не пропеченным!!! ...Я это уже испобовала

[@user-wz5jo8zk9n]

Нужно выпекать в виде лепешки

[@user-xm4sb1wo1z]

я бы чуть чуть муки добавила бы ))

[@user-bk3vv2ts3x]

У меня жутко сухой получился, не понимаю

[@user-wz5jo8zk9n]

Мука может обезжирена? Или семена измельчали?