Нужен ли ХЛЕБ в нашем РАЦИОНЕ? / Хлеб: от самого вредного, до самого полезного!

  Рет қаралды 154,305

Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье

Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье

Күн бұрын

Пікірлер: 782
@PRO_Zdorovie
@PRO_Zdorovie Жыл бұрын
🟡 Регистрируйтесь на курс: "Формула здоровья" - prozdorovie-lite.ru/form/?VliuS-Weg&
@НатальяХромеева-т6ж
@НатальяХромеева-т6ж 7 ай бұрын
Гречневой хлеб
@Павел-ф4ч4ш
@Павел-ф4ч4ш 5 ай бұрын
Почему вы говорите, что Рженой хлеб содержит глютен??? Интернет говорит, что там не глютена в рженом хлебе
@Andreyra500
@Andreyra500 Жыл бұрын
Не ем хлеб уже 7 минут, чувствую себя отлично
@Kazaryan-tz3pz
@Kazaryan-tz3pz Жыл бұрын
😂😂😂
@Moiaotdushina
@Moiaotdushina Жыл бұрын
Ору в голос😂
@ТётяМотя-ы8з
@ТётяМотя-ы8з Жыл бұрын
Точно 7 минут, ничего не путаете?😂
@Dan1l-54
@Dan1l-54 Жыл бұрын
Отказался от хлеба, скинул 5кг. и как то легче стало.
@elllochka
@elllochka Жыл бұрын
​@@Dan1l-54 грузчик?
@ЮляШаландина
@ЮляШаландина Жыл бұрын
Я не ем хлеб больше 3-х лет. Исключила одним днем. Иногда могу поесть хлебцы (их состав тщательно изучаю👌). Очень часто слышу фразу, что без хлеба люди не могут наесться. На что я им сразу говорю, чтобы они добавили в свой рацион побольше правильных жиров и их проблема уйдёт 💯 но, конечно же, никто ничего не меняет в своей жизни, потому что привыкли есть как ели раньше и пшеничный хлеб - самый дешевый😢
@АленаЛьвова-э5х
@АленаЛьвова-э5х Жыл бұрын
Я хлебцы покупаю и лаваш тонкий армянский.
@ЕвгенийСоколов-н9э
@ЕвгенийСоколов-н9э Жыл бұрын
@@АленаЛьвова-э5х лаваш армянский чистая пшеничная мука, считай хуже не придумать
@АленаЛьвова-э5х
@АленаЛьвова-э5х Жыл бұрын
@@ЕвгенийСоколов-н9э больше не буду покупать ,если такой вредный он.
@Miss19800
@Miss19800 Жыл бұрын
Лично я ГОД не ела не то что хлеб, а всё мучное. Даже котлеты не ела из за того что там хлеб. И что. Через когда достигла цели набросилась на хлеб. Хочу сказать не могла отвыкнуть. А сейчас если не поем хлеб сразу запор начинаеться и не помогает не фрукты, не овощи, не отруби с кефиром. Вот так. У каждого индивидуальеый организм. Поэтому я решила не отказываться от хлеба, а просто уменьшить
@ЮляШаландина
@ЮляШаландина Жыл бұрын
@@Miss19800 мне от запоров очень помогло включение в рацион гигантского (!) количества зелени (руккола, шпинат, укроп, петрушка). Плюс добавка в виде лецитина по рекомендации нутрициолога из Школы здоровья по результатам анализов. Но у меня тяги к хлебу никогда не было. Я очень спокойно от него отказалась. На счет индивидуальности организма согласна. Мы все уникальны❤️ поэтому и рацион у каждого свой. Главное понимать, что каждому подходит и внимательно прислушиваться к реакции своего организма. Здоровья Вам❤️
@XomkaVlogs
@XomkaVlogs Жыл бұрын
У меня хлеб сам ушел из рациона, после того как я подсела на твои видео, Ксения! Теперь 10 раз подумаю, что из чего состоит и на что влияет. Скинула 6 кг за 2 месяца, считала каллории белки жиры, углеводы и очень много изучала дефициты. Мне гинекологи запрещали худеть из-за пережитой аменореи 2 степени, из-за недоеданий и попыток похудеть для танцевального коллектива (хорошо, что сейчас я сменила классические танцы на современные))) и оно само так получилось! Я чувствую себя свободной как никогда, когда вижу, как мои ровесницы (мне 18) зависимы от хлеба, сахара и фастфуда🔥 Ксения, вы лучшая! Лучшая!
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov Жыл бұрын
Здорово
@bozena320
@bozena320 Жыл бұрын
Вы умница. Мне тоже нравится система питания Ксении. Я на ней только два дня,и уже есть небольшой результат.
@ZhenyaMir
@ZhenyaMir 11 ай бұрын
Горе от ума. Заставь дурака Богу молиться, он и лоб расшибёт.
@karikari9869
@karikari9869 Жыл бұрын
Не ем хлеб и сахар 9 месяцев, ем более жирную еду, наедаюсь прекрасно, хватает на пол дня.окружающие закидывают комплементами, как я похудела и изменилось лицо, появился здоровый цвет лица и блеск в глазах. Ушли головные боли. Спасибо вам большое за ваш огромный труд❤
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
Это здорово!
@nelyvv
@nelyvv Жыл бұрын
Более жирную еду, не подскажете какую именно?
@Giogio-p5q
@Giogio-p5q 8 ай бұрын
А если человек не может есть жирную пищу, у него проблемы с поджелудочной, то ему как набирать калории. При том человек худой и худеть ему не надо ( на диете не посидишь)
@valeriypalich5253
@valeriypalich5253 Жыл бұрын
Послушал ваших советов о поджелудочной железе и печени.отказался от мучного,жаренного,жирного ,газированного и почему то перестал есть хлеб два месяца,постройнел сбросив пять килограмм,три месяца пил сбор трав для желудка и двенадцатиперстной, боли полу-годовые прекратились от пупка с лево,выше и ниже,перестал кусочничать,нашёл кашу самую полезную в мире-просо,пшёнка,с резистентными крахмалами.также четыре вида безглютеновой пшеницы,полба одно и дву зернянка, спельта и камут,северные сорта наших предков.кишечник успокоился,стало легче.спасибо вам за советы.
@НатальяКабаргина-о9ф
@НатальяКабаргина-о9ф Жыл бұрын
Было бы интересно провести день онлайн с нутрициологом, посмотреть как вы живёте,какие штучки есть у вас дома ,что-то почерпнуть для себя ,чтобы понять что это действительно важно,что так можно и нужно жить,что это не насилие над собой ,а любовь и забота о себе
@Сергей-д4ж7ж
@Сергей-д4ж7ж Жыл бұрын
Штучки🤣🤣
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
Не насилие - если переходить на него плавно. Например, ели макароны с сосисками. Постепенно заменяем макароны цельнозерновыми Потом добавляем немного овощей Не думаем пока про зелёную гречку Затем макароны чаще заменяем крупой и так далее Нужна структура и намерение)
@RedRedist
@RedRedist Жыл бұрын
@@NUTRICIOLOG_yulia на своём примере расскажу. Перешёл очень быстро на здоровое питание. Да, где-то я мог чуть косячить от невежества, но от сахара, например, я отказался мгновенно без всяких заменителей А в целом, с бОльшим пониманием будет по-тихоньку улучшаться рацион
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
@@RedRedist вы молодец! А так - у всех по-разному это происходит) Каждому свой способ нужен
@КсенияЧугунова-л4э
@КсенияЧугунова-л4э Жыл бұрын
​@@RedRedistточно, просто выкидываешь это все вредное, приторное и невкусное и заменяешь на вкусное и полезное. Главное запомнить про гликемический индекс и БЖУ. И в магазине и в кафе всегда можно что то найти.
@А.Тилькириди
@А.Тилькириди Жыл бұрын
Недели хватило чтобы у убедиться в Вашем, Ксения, дельном совете.Хлебобулочные изделия теперь не ем .И как следствие стал чаще есть каши из гречки и пшёнки.
@janvesely7672
@janvesely7672 Жыл бұрын
Деньги кончились!
@Ooolchik
@Ooolchik Жыл бұрын
Не ем хлеб уже два года. Сейчас имею 10 видов безглютеновой муки и могу приготовит всё - от блинов, оладий, до тортов и куличей. Всё без глютена, сахара и молочки. При этом за 2 года сбросила 7 кг не сидя на диетах и питаясь разнообразнее, чем раньше. Тут вопрос выбора и желания.
@АленаЛьвова-э5х
@АленаЛьвова-э5х Жыл бұрын
А какую муку вы используете?
@ВикторияКравченко-в8г
@ВикторияКравченко-в8г Жыл бұрын
Расскажите, пожалуйста, какая именно мука?
@НатальяМакарова-ы8щ
@НатальяМакарова-ы8щ Жыл бұрын
Можно рецепт бисквита для торта, пожалуйста. Искала чтобы без яиц, молочки, глютена. И чтобы без рисовой муки. Это нельзя. И не очень нравится мука из зелёной гречки.
@Ooolchik
@Ooolchik Жыл бұрын
@@АленаЛьвова-э5х из зелёной гречки, рисовую, из бурого риса и киноа (сама делаю), миндальную, кокосовую, льняную, нутовую, соевую, черемуховую. Для бисквита миксую рисовую с миндальной или кокосовой, добавляю ксантановую камедь. Крем из кокосовых сливок с тофу и бананом.
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
Вам пора свой магазин открывать)
@Inna_M
@Inna_M Жыл бұрын
Я полностью отказалась от хлеба, сахара, молока, чувствую себя прекрасно, появилась бодрость, ушли всякие ненужные симптомы)всё нравится! Ксения спасибо вам!!! Как здорово, что вы делитесь с нами вашими знаниями!!!
@ОльгаСозинова-в3ы
@ОльгаСозинова-в3ы Жыл бұрын
Какие ненужные симптомы?
@BlackWolf-rw9ov
@BlackWolf-rw9ov 10 ай бұрын
а молоко здесь причем?
@ЮлияГизатуллина-в1ь
@ЮлияГизатуллина-в1ь Жыл бұрын
Пеку хлеб из муки зелёной гречки, из нутовой. Вообще с вашим каналом у меня ушло 10 кг , убрала глютен и вообще поменяла питание. Прошла хроническая усталость, боль в ногах . Чувствую себя бодрее и много энергии. Я могу много писать о плюсах , Я счастлива 😊 Есть минус. Меня буквально задолбали разговорами о том - а вот наши бабушки ели хлеб и ни чего. И прочее прочее.... Говорят что похудев Я плохо выгляжу (это не правда)) выгляжу и чувствую себя лет на пятнадцать моложе) говорят - хватит худеть ты себя губишь. Короче я от этого устала уже. Сил нет каждому объяснять
@посткультура
@посткультура Жыл бұрын
Боже, как я вас понимаю. А ещё про то, что добавленный сахар полезен и питает мозги 🤓 Иногда проще вообще не обсуждать эту тему. Только вот что делать с днями рождениями, где все тебе так и норовят впихнуть кусочек тортика 😅
@ЮлияГизатуллина-в1ь
@ЮлияГизатуллина-в1ь Жыл бұрын
@@посткультура Я надеюсь только на время ) когда люди вокруг привыкнут и отстанут. Отдельная тема - а как же сахар ? Это же полезная для мозга глюкоза 😁
@milla2156
@milla2156 Жыл бұрын
У меня та де история. Перед каждым надо оправдываться, почему я не толстая как они, и почему у меня не свисают бока и почему на мне нет жира и почему у меня нет тройного подбородка как у них.
@ТатьянаСлонская-к6х
@ТатьянаСлонская-к6х Жыл бұрын
​@@milla2156 Говорите, что у вас после какой то (придуманной болезни) , открылась жуткая аллергия! И теперь всё!.. Если будете нарушать лечебную диету, то всё!!! 😂Вот не поверите! Работает 100%, почему-то у нас людям проще принять, что ты практически смертельно больной, чем то, что ты делаешь всё, чтобы таковым не стать! Заметила и поняла когда у свёкра случился инсульт,до этого заставляли пить все, даже близкие за столом, Почему-то считается,что если за столом много закуски, то алкоголь полезен! Жиры расщепляет! 🤯! Сейчас нееет, низя! Ты ж больной! А то, что если бы он ДО не пил и инсульта ни какого бы не было всём в голову даже не приходит! Я давно говорю, что у нас аллергия, причём и у меня и у младшей дочери! Как миленькие отстают! Только на маму мою не действует, ей 84 года, влетело-вылетело, ни чего не помнит! (Что поделать, возраст!)
@ВалентинаЗолотарева-д9в
@ВалентинаЗолотарева-д9в Жыл бұрын
Это от зависти что сами не могут похудеть
@natalissklifus1590
@natalissklifus1590 Жыл бұрын
Не ем хлеб 3 года, вылечила желудок, похудела, помолодела. Сначала пекла хлеб, делала хлебцы из миндальной, арахисовой, кокосовой льняной и т.д., сейчас не заморачиваюсь уже год - вообще не нужен ни какой, легче жить стало :). Бабушка рассказывала, как раньше хлеб пекли - его не просто на закваске делали, а прямо долго выквашивали, так что готовый он был очень кислый и никогда не плесневел, видимо потому что бактерии окончательно в тесте все углеводы съедали и насыщали ферментами, так что хлеб тот становился безуглеводным, подозреваю что и с глютеном в процессе ферментации что-то происходило.
@НинаФролова-ж5х
@НинаФролова-ж5х Жыл бұрын
Очень полезная информация! Спасибо огромное! Пеку хлеб из зелёной гречки. Много лет пекла на натуральной закваске. Чувствую себя отлично. На хлеб магазинный и на сладости смотрю как на врагов народа. Ещё раз огромное спасибо. Пускай ваша информация доходит до каждого человека.
@PRO_Zdorovie
@PRO_Zdorovie Жыл бұрын
🙏🏼
@ОльгаСергеевна-м6л
@ОльгаСергеевна-м6л Жыл бұрын
Отказалась от хлеба вообще и от выпечки -уже месяц прошёл...😋Непривычно сначала без хлеба,потом даже желания нет есть хлеб😁Чувствую себя лучше😋
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
Молодцы! 💪
@ИринаМартынюк-ж3г
@ИринаМартынюк-ж3г Жыл бұрын
Не могу отказаться от хлеба, но от сахара пытаюсь
@apex9252
@apex9252 Жыл бұрын
Перестал есть хлеб пару месяцев назад, иногда беру маленький кусочек хлеба или половинку, чтобы просто было удобнее кушать например тот же салат, похудел с 80 до 70 за 2 месяца, думаю отказ от хлеба тут тоже сыграл свою роль
@dozw112
@dozw112 11 ай бұрын
.. рост у вас какой❓
@Masha4061
@Masha4061 Жыл бұрын
Кабачковые оладьи с мукой из зеленой гречки!!!Вкуснее хлеба🤤
@ИннаКордюкова-у5ч
@ИннаКордюкова-у5ч Жыл бұрын
Благодаря вам Ксения и вашим эфирам,что касается хлеба вот уже почти год,не ем хлеб отказалась легко,пеку из зелёной гречки,питаюсь тоже по вашей методике,благодарю🙏🙏что я увидела ваши эфиры и теперь постоянно я с вами очень много для себя беру полезной информации и делюсь со своими родными,Ксения благодарю.😘
@user-love-d4g
@user-love-d4g Жыл бұрын
Сразу отказалась от хлеба, после многочисленных ваших видео, хотя жить без него было невозможно 😊вот уже полгода вообще не ем, пеку сама вкусняшки всякие и не толстею😅очень рада, что вы появились в моей жизни 🎉🎉жалею, что раньше лет хотя бы 20 назад не было такой возможности иметь такие знания, которые вы сейчас даёте всем ❤❤
@ratmirbars95
@ratmirbars95 Жыл бұрын
Ксения,как всегда все четко и по делу.Надеюсь скоро станешь министром здравоохранения 🙏💜
@ДусяМуся-п7я
@ДусяМуся-п7я Жыл бұрын
На кето 2мес похудела на 13 кг. Пекла хлеб на миндальное муке, но каждый день не хочется. К обычному тяги уже нет. Когда хочется сладкого делаю домашний шоколад или арахисовое печенье. Наконец нашла свой вид питания.
@user-mila183
@user-mila183 Жыл бұрын
13 кг за 2 месяца неправильно! Худеть надо 3,5 максимум 4 кг в мес. Кто вас научил так худеть? Нутрициологи в шоке....
@НазарБаев-ю6б
@НазарБаев-ю6б Жыл бұрын
@@user-mila183 худеется, как худеется, организм сам темп выбирает: у меня, например, 17 кг. за три месяца сами ушли, просто отказался от сладкого, печёного, больше хожу и перешёл на двухразовое питание. Сейчас - гораздо медленнее, где-то килограмм в две недели. Если не возникает дискомфорта - всё нормально.
@ОльгаМусина-х4д
@ОльгаМусина-х4д Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите,как Вы делаете домашний шоколад
@Осознанностьвсегда
@Осознанностьвсегда Жыл бұрын
Благодарим, Ксения и Колю, тоже!😄 Хлеб+сахар не ем 2 месяца. Правда заменила пока на хлебцы и сухофрукты. Но и то есть результат. Купила джинсы, но не одевала из-за жары - через месяц оказались слишком велики на 1,5 размера. Ощущения прекрасные! Правда социальная жизнь давит своими установками и стереотипами. В продуктовых магазинах мне вообще стало делать нечего! 😊😉🤣 Всем добра!!!
@deanwinchester5415
@deanwinchester5415 Жыл бұрын
Шило на мыло )))
@ЕленаБелая-с8й
@ЕленаБелая-с8й 8 ай бұрын
И в каких же магазинах вы покупаете продукты? В про товарах?
@Осознанностьвсегда
@Осознанностьвсегда 8 ай бұрын
@@ЕленаБелая-с8й Простите, если вы отстали от жизни, то вообще то есть интернет магазины, где много альтернативных продуктов питания.
@ТуттиФрутти-о9я
@ТуттиФрутти-о9я Жыл бұрын
Благодарю ютюб за то, что предложил мне ваше видео. Благодарю вас, Ксения, за потрясающе толковые видео. Информация структурирована, очеь доходчиво подается. Мне 48 лет, я сражаюсь с лишним весом лет 30 уже. То я его, но чаще он меня😂 В последнее время сильно поправилась, и уже было отчаялась похудеть. Списывая все на возраст, климакс и тд. А вот сейчас ретроспективно смотрю на себя, и понимаю , что просто очень много всякой чепухи было в голове. С вашей помощью избавилась от мусора, навела порядок в голове, и , вуаля- за 2 месяца минус 10 кг. И это самое комфортное похудение в моей жизни. Убрала сразу сахар, алкоголь, выпечку и тп, хлеб заменила на заквасный из частной пекарни, ну и далее по списку😂 Спасибо за вашу деятельность!!! Всем теперь вас рекомендую ❤
@РайсаИванова-н6о
@РайсаИванова-н6о Жыл бұрын
Ксения отказалась от сахара,чая,хлеба,молока!уже месяц не болит голова!спасибо Вам!!!!
@korpencik
@korpencik 9 ай бұрын
С нашими ценами от всего откажешься😢
@Renilp3
@Renilp3 Жыл бұрын
Искала на ютубе видео как восстановить жкт. Уже три месяца питаюсь без сахара, картошки и глютена. Убрала перекусы, кушаю вкусно и сытно и бонусом похудела на 8 кг. Без хлеба и сахара заметила, что стало больше энергии и настроение почти всегда хорошее. Хлеб пекла уже год сама в хлебопечке, но пришлось отказаться пока мне не было понятно, чем его можно заменить. Как раз сегодня попробовала испечь хлеб из гречки и киноа. Так что видео для меня максимально актуальное))) Спасибо Ксении.
@ЖеМчужинА8
@ЖеМчужинА8 Жыл бұрын
Через неделю ушли черные круги под глазами, готовила часто кето хлеб на яйцах, сейчас 1-2раза в месяц, нет такой ззависимости, что утром нужен кусок хлеба. Спасибо большое за Ваш труд, очень интересно, много новой и полезной информации. Успехов Вам. Вы МОЛОДЕЦ!!! 😊
@mokao9349
@mokao9349 Жыл бұрын
Благодаря этому каналу - отказался от сахара полностью (раньше около 400 ложек в месяц потреблял только с чаем), стал пить воду и только воду и сейчас вот надеюсь отказаться от макарон - основы моего рациона. Самочувствие конечно на совершенно другом уровне, особенно после отказа от кофеина.
@НиколайРоманов-ч9ч
@НиколайРоманов-ч9ч 9 ай бұрын
Макароны то можно кушать только из твёрдых сортов которые варятся не 3 а от12 ти минут
@НатальяАпарина-н4н
@НатальяАпарина-н4н 5 ай бұрын
Срочно меняйте питание ❤
@АндрейК-е6щ
@АндрейК-е6щ Жыл бұрын
Только заварной бородинский иногда ем. Но, немного и не каждый день. Иногда тосты могу сделать. Тосты вкуснее свежего хлеба. Но, это смотря под что есть хлеб. Я люблю красную икру с бородинским хлебом. И сало без хлеба не ем. А иногда хочется сала. Хотя, с салом хлеб можно легко заменить свежей зеленью - сало с зеленью отлично идёт. Но, я люблю сало и с хлебом, и с зеленью вместе, и еще немного горчички. А в остальных случаях от хлеба отказался и ни о чем не жалею. Сало ем редко. Икру тоже не каждый день. Хлеб почти не ем. Могу и совсем не есть - пробовал, отлично всё. Вместо хлеба у меня порция гречки в день, иногда другие цельнозерновые каши - это полезнее хлеба.
@ArturPavlyshynALLART
@ArturPavlyshynALLART Жыл бұрын
не ем хлеба, макарон, печенья, ничего мучного уже год и чувствую себя отлично💪🏻
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
Вы молодец!
@Liya.Stanislavovna
@Liya.Stanislavovna Жыл бұрын
Ещё сахар и сладости исключите, будет совсем замечательно👍так я сделала три месяца назад
@anu.ru95
@anu.ru95 Жыл бұрын
Здравствуйте,Ксения! Спасибо за подробное видео! ❤️ Уже больше двух месяцев всей семьёй не едим хлеб пшеничный 🙅 Раз в две недели покупаю хлеб из зелёной гречки прям по кусочку всем,заменили больше на хлебцы сутра с авокадо🤤 Очень вкусно,полезно и сытно(естественно,читаю состав,чтобы без пшеничной муки ‼️)
@ismailova.s5055
@ismailova.s5055 Жыл бұрын
Переходя на здоровое питание. Вы удивитесь как ваше питание станет гораздо более разнообразным чем есть сейчас . Сейчас оно ограничено сладостями хлебом макаронами итд , а на самом деле истинного разнообразие нет 🙌 это лучшие слова которые я слышала про правильное и не правильное питание
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov Жыл бұрын
Здоровое питание это здорово
@КсенияЧугунова-л4э
@КсенияЧугунова-л4э Жыл бұрын
Да, так и есть. Начинаешь искать какие то новые продукты и понимаешь что они всегда были, но ты ела... Макароны 😅
@imTanyaFox
@imTanyaFox Жыл бұрын
От хлеба и выпечки не отказалась, но заменила пшеничную муку на муку зелёной гречки и кокосовую муку)) уже полгода без глютена (сахара и молочки) 🙂
@gulgazalakbarova9249
@gulgazalakbarova9249 Жыл бұрын
zdrasti) resept mozhno?)
@imTanyaFox
@imTanyaFox Жыл бұрын
@@gulgazalakbarova9249 я готовлю в основном блинчики, панкейки, оладушки, кексы. Рецепты аналогичны рецептам из пшеничной муки. Просто сливочное масло я заменяю кокосовым урбечем (заодно и сладость придаёт), молоко заменяю растительными вариациями (овсяное, кокосовое). Вместо сахара добавляю ягоды и фрукты. Остальное уже дело фантазии и вкусов))
@maximlevytsky
@maximlevytsky Жыл бұрын
​​@@gulgazalakbarova9249 напишите в поисковике "израильский хлеб из зелёной гречки". Там легко : 150 гр зелёной гречки залить водой и оставить на 12 часов. Промыть водой от слизи потом. 100 гр зелёной гречки размолоть в кофемолке. Отобрать 1 ст ложку и поместить в миску, куда положить 5 гр свежих дрожжей, залить 100 мл чуть тёплой воды, перемешать и дать постоять 30-40 минут. Гречку, муку, дрожжи отправить в блендер, добавить соль и 200 мл воды. Всё размолоть до однородной массы. Я ещё добавляю по 1 ст ложки белый кунжут и семена светлого(или золотистого) льна. Потом перелить всё в форму(у меня стеклянная, потому застилаю пергаментом). И в духовку с конвекцией на 1,5 часа при 170°С(можно с нижним подогревом, но тогда 180°). Как испечётся - извлекаю из формы, убираю пергамент, даю полностью остыть и нарезаю ломтиками. Корочка хрустит так, как ни у одного хлеба, что кушал ранее.Даже у того, что готовила собственная хлебопечка. В последнее время стал просыпать дно формы и сверху хлебной массы семечками и орехами (грецкий и фисташки). Очень жалею, что только год назад наткнулся на рецепт...
@vladosykkk
@vladosykkk Жыл бұрын
@@imTanyaFox вместо сахара можно стевию, в сливочном масле ничего плохого нету
@imTanyaFox
@imTanyaFox Жыл бұрын
@@vladosykkk первое время отказа я использовала стевию и эритрит для выпечки, но потом просто ягод и фруктов мне стало достаточно в качестве подслащивания, и чего-то сверх уже не хочется)
@мариянейштетер-у3ш
@мариянейштетер-у3ш Жыл бұрын
Я заменила хлеб на блинчики из зелёной гречки на яйцах с добавлением топлёного масла,жарю их на кокосовом масле.Если не успеваю напечь ,то заменяю орехами и тогда норм себя чувствую,что наелась и без хлеба.
@СветланаСС-ъ3т
@СветланаСС-ъ3т Жыл бұрын
А рецепт можете подсказать?
@Magnolia_MD
@Magnolia_MD 5 ай бұрын
@@СветланаСС-ъ3т рецепт пожалуйста
@ОльгаСтепаненко-э4г
@ОльгаСтепаненко-э4г Жыл бұрын
Ксюша, расскажите, как вводили прикорм сыну!!! Начинали с пюрешек? Или сразу с кусочков отваренных овощей?? И в каком возрасте?? Сейчас многие сразу начинают в 6 месяцев давать небольшие кусочки мягких продуктов, типа, чтоб ребенок сам ел уже сразу. Как нутрициолог может прокомментировать эту стратегию?? Не навредит ли это ЖКТ (если ребенок относительно здоров)? Например, если давать отваренный кабачок, брокколи, морковь небольшими кусочками??
@olgagilbert989
@olgagilbert989 Жыл бұрын
Поддерживаю вопрос!
@swgrey1988
@swgrey1988 Жыл бұрын
Я слышал что прикорм надо начинать с мясных паштетов и только потом овощной прикорм
@ОльгаСтепаненко-э4г
@ОльгаСтепаненко-э4г Жыл бұрын
@@swgrey1988 🧐👀
@МадинаСаутиева-г8д
@МадинаСаутиева-г8д Жыл бұрын
Я начала прикорм с 6 месяцев. С овощей на пару. И супчиков овощных на бульоне(куриный, говяжий 1:1 с водой) Заметила что с бульоном ест с большим аппетитом. Потом желток ввела. А потом мясо к овощам начала добавлять. Или гречку с овощами варю, а потом пюрирую. Очень любит. Когда будет с пюре справляться, можно пробовать давать мягкие овощи кусочками.
@ОльгаСтепаненко-э4г
@ОльгаСтепаненко-э4г Жыл бұрын
@@МадинаСаутиева-г8д ну да, это стандартная схема, я делала так же с сыном. Теперь дочка, интересно опыт Ксюши и обоснование от нутрициологии! Сейчас просто тема самоприкорма актуально, я вот задумываюсь. Но, прежде чем что-то делать, хочется все проанализировать.
@novaya789.
@novaya789. 10 ай бұрын
Ксения, Вы человек -трансформатор!! Вы смогли донести до меня, булко зависимой сладкоежки, что питание влияет на здоровье всех органов!! Поняла причины многих проблем со здоровьем, и это здорово, что Вы объясняете механизмы действия. Буквально 2 недели без сахара, мучного и меня как будто "включило". До этого была хроническая усталость, как будто в пелене. Срочно придумываем всей семьей новые "здоровые" рецепты!! Удачи Вам и поддержки Ваших близких!!
@СмешнойСельдерей
@СмешнойСельдерей Жыл бұрын
Благодаря Вам, Ксения обхожусь без хлебных изделий уже год и не трудно, спасибо Вам...
@1_Vikesha_
@1_Vikesha_ Жыл бұрын
Про хлеб правду глаголишь, Ксюша ) Мне тоже говорили что там не мука а непонятно что
@НатальяБоровик-б5в
@НатальяБоровик-б5в Жыл бұрын
Да! Там куча ингредиентов и плюс черствый размоченный хлеб, который не продали в магазине, а пустили в переработку😊
@НоннаГорбунова-х8ж
@НоннаГорбунова-х8ж Жыл бұрын
@@НатальяБоровик-б5в ничего удивительного! Это нормально 👌 🤣
@СветланаХандажапова-в3е
@СветланаХандажапова-в3е Жыл бұрын
Добрый день, два года тому назад к букету диагнозов добавилась ещё одна проблема, сильная сухость во рту, перестала выделяться слюна.. носила с собой кислое яблоко или лимон и по маленьку откусывала, чтоб как-то облегчить своё состояние. Примерно в это время стала знакомиться с роликами Ксении о здоровом питании, отказалась от сахара и хлебобулочных изделий. Организм сразу отреагировал, через пару дней самочувствие улучшилось. Узнала про кокосовую, миндальную, нутовую муку. Гречневые хлебцы дома на постоянной основе, если захочется сделать бутерброд. Стала ещё стройнее и привлекательнее. Ксения, благодарю вас и вашу команду за полезные советы! Успехов вам и всех благ!!!
@НаталияНиколаева-е2р
@НаталияНиколаева-е2р Жыл бұрын
Светлана, поделитесь как делаете гречневые хлебцы! Я пеку из геркулеса и отрубей, добавляю лён, кунжут, тыквенные семечки.
@СветланаХандажапова-в3е
@СветланаХандажапова-в3е Жыл бұрын
Покупаю готовые хлебцы на озоне, Ксения делала обзор продуктов из Ашана, одобрила их.
@WantRainbowNow
@WantRainbowNow Жыл бұрын
Ксения, благодаря вам я наконец-то осознала проблему и изменила свое питание. Следуя вашим рекомендациям отказалась от сахара и и всего мучного. Через две недели пропало вздутие и газообразование по утрам. Заметила, что джинсы по размеру перестали давить на живот. Самое главное!Смогла без болей и коликов в кишечнике есть бобовые (до этого не могла есть их вообще). Пропала пищевая аллергия на цитрусовые, которая появилась в последние три года. Дерматит который меня скучал постоянно и обострился зимой практически пропал. От акне полностью, пока (уже два месяца правильного питания) не удалось избавиться, но кожа стала лучше. Теперь пеку хлеб из гречневой и миндальной муки, овсяной. Всем экспериментаторам могу сразу посоветовать: если в рецепте написано мука из Зелёной гречки, обычную использовать не нужно! Так как они по-разному ведут себя и , как следствие, я выбросила много непропекшихся масс в мусорку. До этого ела практически по одной чиабатте в день.
@pollyIV
@pollyIV Жыл бұрын
Мне от прыщей на лице помог отказ от молочки. Подходит для большинства людей. Можете сдать тест на лактозную непереносимость и раз и навсегда выяснить отношения с этим продуктом.
@PRO_Zdorovie
@PRO_Zdorovie Жыл бұрын
Я очень Рада🙏🏼
@КофеМой-Друг
@КофеМой-Друг Жыл бұрын
спасибо за альтернативные варианты!
@nimotsy
@nimotsy Жыл бұрын
От хлеба и сахара отказалась из-за кандиды. Легче заменить, чем совсем отказаться. Хлеб заменила на хлебцы, кукурузные или нутовые.
@ДядяПаша-ч2г
@ДядяПаша-ч2г Жыл бұрын
Я на этом же пути, начал лечить кандиду. пришлось много от чего отказываться. Подскажите, вылечили? Если да, то как?
@Юля-ъ2ж8о
@Юля-ъ2ж8о Жыл бұрын
Ксения, благодарю вас за информацию(за ваши знания)! Николай, спасибо за интересным монтаж видео 🔝 Хочу больше видео-разборов✅ заранее спасибо
@venayaris6038
@venayaris6038 Жыл бұрын
Спасибо вам за мотивацию, отказалась от сахара почти как 2 месяца, теперь на очереди отказ или замена хлеба.
@alexanderburlakov5271
@alexanderburlakov5271 Жыл бұрын
Я навсегда отказался от всех видов хлеба и перешёл на булочки !! Главное поставить правильную цель 😎✌️!!!
@gravissens3852
@gravissens3852 Жыл бұрын
Булочки из того же и состоят.
@cinykartem1
@cinykartem1 Жыл бұрын
​​@@gravissens3852 Это рофл
@ЕкатеринаВалевина-и7ф
@ЕкатеринаВалевина-и7ф Жыл бұрын
Ну это круто. Вот это сила воли.
@laumapohl5787
@laumapohl5787 Жыл бұрын
Булочки очень быстро приедаются. Так что вы на половине пути к успеху 😅😅😅
@wonderslav
@wonderslav Жыл бұрын
Пробовал переходить на булочки, но продержался всего 2 недели, а потом был срыв на французский батон((
@natas1070
@natas1070 Жыл бұрын
Давно делаю гречневый хлеб. Недавно решила сделать его в виде мафина со свечками на день рождения ребенку, который просто балдеет от нашего хлеба 😊 жаль только, что было 10 свечек, а не 10 хлебов😀
@N_FName
@N_FName Жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста рецептом 😊
@DrKolt
@DrKolt Жыл бұрын
А рецептом поделится?
@КристинаКрылова-в6т
@КристинаКрылова-в6т Жыл бұрын
я полностью отказала от хлеба с 20 апреля.. нашла ваш канал - разобралась. убрала все лишнее + мне прописали лечебный протокол. Без сахара живу несколько лет. После сдачи анализов( уже здесь увидела, что я сдала весь список, который часто упоминают на канале). Ушло вздутие, газообразование сразу же. Стряпать я люблю, готовить тоже. Нашла в ютубе канал, где стряпают хлеб из зеленой гречки. просто. вкусно. Хлеб, кексы, кокосовые от Ксении, брауни не получился...
@ЛедиУдача
@ЛедиУдача Жыл бұрын
А можно ссылку на канал, где стряпают хлеб из зелёной гречки?
@ОльгаПАРМА
@ОльгаПАРМА Жыл бұрын
А слабительное какое пьёте?
@alua_mom_study_travel
@alua_mom_study_travel Жыл бұрын
Благодаря вам перешла на хлеб из зеленой гречки, просто топ с топлёным маслом на завтрак 😅😊
@novaya789.
@novaya789. 10 ай бұрын
Добрый день! Поделитесь рецептом, пожалуйста. В интернете их много, конечно, но проверенный лучше
@blade_blood_forever
@blade_blood_forever Жыл бұрын
конечно нужен!!! с паштетом, сыром, песто, хумусом мммм как вкусно❤ пеку дома без глютена 😂
@Анна-ф4з4ю
@Анна-ф4з4ю Жыл бұрын
После того как подсела на видео Ксении моментально слеза с хлеба, выпечки и молочки. За два месяца кардинальная разница в анализах и самочувствии. Спасибо Ксения. Все круто делаете
@НаталияНиколаева-е2р
@НаталияНиколаева-е2р Жыл бұрын
Спасибо, что озвучили информацию о льне!
@VovaSha774
@VovaSha774 Жыл бұрын
Отказался от хлеба год назад, удивитесь, но я жив и прекрасно себя чувствую !🤷‍♂️😎
@Hundredhappy
@Hundredhappy Жыл бұрын
От хлеба отказаться было несложно, просто немного странно. Я себе делаю панкейки из цельзерновой муки, с бананом и двумя яйцами и молоком, вкусно получается. Любил очень мучное и пока так себя развлекаю
@natkov.79
@natkov.79 Жыл бұрын
Сделайте банан, яйцо,какао и 1 ч ложка кокосовое масло, все в блендер и в духовку на 20 мин. Любой брауни отдыхает. Вкусно, и без муки и сахара. У меня муж всегда ждёт этот десерт
@ЕленаСахарова-в2о
@ЕленаСахарова-в2о Жыл бұрын
Ксения, добрый день. Спасибо большое за рецепты, которые есть в Вашей книге!💐 Пекла уже несколько раз льняной хлеб! Он очень вкусный! Рецепт простой, а ингредиенты все доступны.
@СветланаСС-ъ3т
@СветланаСС-ъ3т Жыл бұрын
А где, скажите пожалуйста, Вы нашли рецепты? Я в Телеграмм не нашла.
@АлександрКовригин-ф1д
@АлександрКовригин-ф1д Жыл бұрын
Заменил хлеб на гречневые хлебцы, буквально через неделю почувствовал небывалую легкость своего организма! Спасибо, Ксения, за чудесные ролики, смотрю практически все выпуски!
@Натусик-777
@Натусик-777 Жыл бұрын
У многих долгожитель в рационе хлеб, конфеты, печенье. Они живут дольше современных людей, тех которые следят за модой питания!
@СуперПупер-д8ы
@СуперПупер-д8ы Жыл бұрын
@@Натусик-777что за самоуспокоение) длина жизни и её качество - разные вещи. И какие-то примеры таких долгожителей не факт что сработают на вас, потому что есть огромное количество исходных данных, не известных нам и иногда даже этим долгожителям (генетика, хронические заболевания и их отсутствие, где и как росли, где и как живут, что по физ активности). Каждый делает свой выбор
@АлександрИванов-н8р6ю
@АлександрИванов-н8р6ю Жыл бұрын
Спасибо,Ксения !
@Marina-zx7du
@Marina-zx7du Жыл бұрын
К сожалению пока не представляю себе возможным отказаться от хлеба и сладкого. но понимаю то, что это то куда нужно стремиться. замечаю, что часто ем сладкое И хлебобулочные изделия Не потому что хочется, а потому что привычка, например, после обеда съесть сладенькое.
@dashadasha7988
@dashadasha7988 Жыл бұрын
Вы не одна, я с вами. Тоже стараюсь, но хватает не на долго. Но все равно все получится, удачи Вам!!
@LanaLana75.
@LanaLana75. Жыл бұрын
Рецепты хлеба можно и здесь оствлять, ровно как и рецепты кабачка ,и не только Вы оставляли, зднсь они тоже сохраняются. Не все в телеге есть, так что не надо нас обделять)))
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
Это называется маркетинг) ничего в этом нет такого
@LanaLana75.
@LanaLana75. Жыл бұрын
@@NUTRICIOLOG_yulia это называется не уважать людей!!!!! Вы видно слишком молоды чтобы знать это слово и его смысл. Юлия, такой рынок(маркетинг)надо засунуть куда подальше )))) и отредакдировать!!!!! Повторю для неуслышавших))))) ...не все есть в телеге и нет желания там быть,а возможно и возможности, и уж коль человек себя разместил по всеми фронтам(соц.сети), то будь добр ко всем одинаково относиться, а не разделять на "хороших и "плохих"))) , избранных/неизбранных))))
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
@@LanaLana75. Не знаю как к вам обратиться по имени, но скажу, что вы смотрите бесплатный материал, в котором вам дают много пользы. Когда я получаю такой материал, то стараюсь взять из него максимум, за другое же нужно платить. Поэтому стараюсь относиться к таким моментам терпимее)🌿 В конце концов рецепт хлеба из зелёной гречки можно легко найти в google
@olgaandreevskix1802
@olgaandreevskix1802 Жыл бұрын
Спасибо за раскрытие этой темы!!! 🤗
@ОльгаСтепаненко-э4г
@ОльгаСтепаненко-э4г Жыл бұрын
Пеку сама из низкоуглеводных безглютеновых "мук" (муков?) 😁 Из муки нут+гречка - самый любимый! Посыпаю тмином, семечками... Хотя в нём, конечно, углеводов побольше, чем из ореховой муки. Не использую ни дрожжи, ни закваску.
@ДинаХанина
@ДинаХанина Жыл бұрын
безглютеновых видов муки
@ВитаСкакун-ы9щ
@ВитаСкакун-ы9щ Жыл бұрын
мук))))
@Комплексныйинтернетмаркети-и8б
@Комплексныйинтернетмаркети-и8б Жыл бұрын
Доброго времени суток. Очень интересная информация. Огромное спасибо!
@tezzivideos8114
@tezzivideos8114 Жыл бұрын
Ем ржаной хлеб из магазина. Состав: ржаная мука, вода, соль, всё, 3 ингридиента, ем 2 куска на обед и иногда 1 кусок на ужин, итого 100-150 гр в день, бросаю на сковородку без масла, подсушиваю, получается полу сухарик, обожаю, и заменять точно не буду.
@НатальяПопова-з7ш2я
@НатальяПопова-з7ш2я Жыл бұрын
Я готовлю хлеб из замоченой зелёной гречки,очень много рецептов на любой вкус.дегевле всего покупать гречку на маркетплейсах большим объемом,5 кг. Добавляю при выпечке яйцо виесто воды получается более пористый.вкусы меняю приправами, куркума,паприка,шпинат,укроп.
@raissa-8888
@raissa-8888 Жыл бұрын
Ксения и Николай, снимите, пожалуйста, видео про псориаз🙏🏼
@kolpak83
@kolpak83 Жыл бұрын
Жена научилась делать хлеб на закваске, перешли на него, результат на самом деле не заставил себя долго ждать. По мимо уменьшения проблем с пищеварением, о папиломах я забыл совсем, хотя раньше они вырастали очень быстро и приходилось их постоянно удалять. Врачи разводили руками и говорили что такая особенность, всё нормально)))
@olgazhyravl6150
@olgazhyravl6150 Жыл бұрын
Здравствуйте! Месяц слушаю Ксению. Не сразу решилась на переход на здоровое питание. Пришлось, сознаюсь, все перепроверять, слушать разные точки зрения. Потом вернулась к Ксении на канал и слушаю уже все ее видео, которые есть и поступают в рекомендациях. Грамотно, толково, мило и просто. Убрала углеводы, сахар, хлеб сократила до ржаного и вот видео о том, как и этот заменить. Отлично! Ещё изменила немного питьевой режим, ввела сырые овощи, зелень в каждый прием пищи, нерафинированное масло. Что изменилось уже через неделю. Неделю, ребята! Ушел запах пота, который проявился три года назад при коронавирусе и превратил мою жизнь в ад. Ушла слизь из носоглотки - а ведь мне пять лет назад из-за нее проводили масштабное обследование, включая МРТ и ничего не нашли. В животике мягко, тепло и уютно, никаких вздутий и газов. )) Вот только желчный пузырь в шоке немного. Это понятно. Все сделала, чтобы разжижилась и пошла желчь, а орган не справился. Намереваюсь пройти обследование, проверить желчный пузырь, камни, немного подержать щадящую диету и продолжить работать со здоровым питанием. Теперь я убеждена, что смогу носить длинные волосы. Когда полетели пучками, терапевт отправил к эндокринологу, эндокринолог развел руками: "Ну, милочка, у Вас же аутоиммунный!" - "С шести лет аутоиммунный, так раньше не выпадали!" - "Что ж, возраст, возраст" (мне было тогда 35). Поехала в кожвен, врач покопались в волосах и сказала: "Все нормально, проверьте щитовидку. И что Вы переживаете, у Вас такая копна - лететь и лететь!" Про аутоиммунный протокол слышу вообще первый раз за свои 45 лет! Обидно до слез! Спасибо большое Ксении и ее команде за проводимую работу! Говорю с близкими, коллегами, просят ссылки, стали тоже слушать и менять отношение к питанию. Супер! Вы большие молодцы!!!
@максимтвердислав
@максимтвердислав Жыл бұрын
Напишите, пожалуйста свое дневное меню.
@PRO_Zdorovie
@PRO_Zdorovie Жыл бұрын
Какие замечательные результаты!!
@olgazhyravl6150
@olgazhyravl6150 Жыл бұрын
@@максимтвердислав Здравствуйте! Утром ем кашу со сливочным маслом или печенью, сердечками куриными (гречневую, рисовую, перловую, дружбу), яйцо вареное, салат из китайской капусты, зелёного салата, шпината, огурцов, оливкового масла и семечек (или салат из тёртой моркови, тёртой свеклы, оливкового масла и семечек+ отдельно зелень), немного воды запить. Быстро привыкла к таким салатам - после свекольного вообще не хочется ничего сладкого. Днём суп (с гречкой, щи, борщ, с щавелем и яйцом), те же салаты (денег немного, выкручиваюсь))), кусочек ржаного хлеба, немного воды и щелкаю семечки. Вечером доедаю утреннюю кашу со стаканом костного бульона (пока разбавляю 1:1 с кипятком), кусочек ржаного хлеба с овощами и зеленью как бутерброд. Вечером ещё немного размораживаю и жую замороженную ягоду: красную и черную смородину, крыжовник (до этого варила компоты, сейчас распробовала есть так - супер, надо наморозить еще). Молочное ем только в сливочном масле. На выходных готовлю в фольге в духовке овощи с жирной рыбой, очень вкусно. )) Белков маловато, но работаю над этим.
@SergeyChekaev
@SergeyChekaev 10 ай бұрын
​@@olgazhyravl6150очень полезно и вкусно описали, и дёшево. Отлично выкручиваетесь) Идеально! Мы умница ❤
@ЕленаМалышева-е1о
@ЕленаМалышева-е1о Жыл бұрын
Исключив глютен сахар и молочку прошла моя заложенность носа. Заложенность сопровождала меня три года после перенесеного гайморита. Приходилось пользоваться тафеном. Как только ложилась спать закладывал нос. Я думала это на всю жизнь у меня. Теперь у меня свободное дыхание. Муж тоже попробовал исключить глютен сахар и молочку и заметил, что герпес прошё за два дня. Появился и на второй день исчез. Обычно герпес у него проходил очень долго. Сын перестал есть сахар.
@АннаЧабанюк-ь9х
@АннаЧабанюк-ь9х Жыл бұрын
Спасибо большое! Хлеб очень люблю, буду печь из зеленой гречки, рецепт подсмотрю у вас
@PRO_Zdorovie
@PRO_Zdorovie Жыл бұрын
t.me/recipes_prozdorovie/50
@федорлис-о9к
@федорлис-о9к Жыл бұрын
Уже полгода не ем хлеб и сахар, чувствую себя хорошо. Раньше вечно голова болела, даже привыкла к этой постоянной боли. На днях решила съесть две мороженки и слойку за 14 рублей - сразу же головная боль моя "любимая" и упадок сил. Больше повторять этот сладкий опыт не хочется. А вообще, когда меня припекает на что-то хлебное, я готовлю овсяноблин или кексик из клетчатки, какао и рисовой муки, заходит на ура. Ещё спасают орехи, покупаем на оптовом рынке чищенные грецкие в запаянных целофанновых мешках по 5 кг, не так дорого получается, если учесть, что на всякий пищевой мусор деньги теперь не тратятся.
@pajkatt4745
@pajkatt4745 Жыл бұрын
Спасибо большое за видео, жду видео про трансжиры, приятная музыка на фоне)
@naaanaalove526
@naaanaalove526 Жыл бұрын
Я пеку хлеб сама . Миндальная мука Яйца Морская соль Чеснок Очищенные семечки/ орехи / кунжут Псилиум Разрыхлитель Масло ( сливочное + кокосовое + авокадо ) 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Выпекать минут 40 на не большой температуре . Жирный , насыщенный , полезный , советую .
@swetlanap4384
@swetlanap4384 Жыл бұрын
Уже примерно полгода пеку хлеб на зеленой гречке,только гречка ,капелька гимолайской соли и кориандр. Подсадила коллег по работе на этот хлеб. Очень вкусный. Ещё пару раз пекла булочки из шелухи семян подорожника, результат просто удивил,совсем даже не плохо,единственный минус, хранится 1 сутки. Про хлеб из семян льна слышу первый раз, попробую обязательно. ❤
@s_n_p_r
@s_n_p_r Жыл бұрын
Практически не ем сладкое, хлеб и выпечку уже года два. Иногда бывает, что пробивает на какой-нибудь пирожок или булочку, но заметила, что они на меня начали действовать как снотворное - минут через двадцать-тридцать начинают слипаться глаза и жутко хочется спать 😁 И макароны, кстати, дают такой же эффект)
@wonderslav
@wonderslav Жыл бұрын
инсулин наверное подскакивает от такой еды
@ЕленаЯкунина-г4к
@ЕленаЯкунина-г4к Жыл бұрын
Ксения, спасибо, Вам огромное, за Ваш труд!!! Столько нового, полезного и интересного узнала от Вас. Услышала много ответов на свои вопросы. Перестала есть хлеб 3 месяца назад. Это, конечно Огромная разница. Чувствую себя намного лучше!
@PRO_Zdorovie
@PRO_Zdorovie Жыл бұрын
Спасибо 🙏🏼
@faridamagomadova5479
@faridamagomadova5479 Жыл бұрын
недавно готовила пиццу, основу сделала из псиллиума, нутовой и льняной муки) получилось безумно вкусно
@АнастасияРябикова-с6н
@АнастасияРябикова-с6н Жыл бұрын
Скиньте рецепт, пожалуйста)
@faridamagomadova5479
@faridamagomadova5479 Жыл бұрын
​@@АнастасияРябикова-с6н смешала всё, что в предыдущем комменте, добавив яйцо и соду. пропорций нет, всё на глаз. выложив тесто на пермагент, мокрой рукой придала круглую форму) а пицца у меня была с курицей и грибами
@КсенияЧугунова-л4э
@КсенияЧугунова-л4э Жыл бұрын
Я стала добавлять то что мне вкусно из полезного. Авокадо, разные орехи, помидоры черри, салат из проростков, фрукты с низким ги-киви, грейпфрут, вкусные яблоки, ягоды, вкусное мясо...и я уже не помню когда ела картошку (а я ее обожаю) Нет инсулиновых качелей -нет желания есть сладкое и быстрые углеводы. Спасибо за информацию и понятные объяснения !!!
@kd.vizion
@kd.vizion Жыл бұрын
Замена обычного хлеба нужна только первое время, жизнь без бутербродов существует❤️
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
Согласна
@Барабанныевалечки
@Барабанныевалечки Жыл бұрын
Без обычных с колбасой и сыром - да! Но без авокадо тоста на завтрак как-то грустно
@nataliahanjina9398
@nataliahanjina9398 Жыл бұрын
​@@Барабанныевалечкине, просто кусочки красиво на тарелочке раскладывать, рыбка, авокадо, помидорка, яицо, мне так норм
@doroga.k.schastyu9
@doroga.k.schastyu9 Жыл бұрын
Ксения, здравствуйте. Когда начал смотреть ваши видео, то в первую очередь отказался от продуктов из белой муки и твердых сыров. На следующий день уже не было отрыжки, вздутия и газообразования. Также от этого всего избавился с помощью отказа от фруктов в большом количестве. Сейчас ем только ягоды и сухофрукты.
@ЕленаЛубашева
@ЕленаЛубашева Жыл бұрын
От хлеба отказалась ещё в школе, когда поняла, что полненькая и надо снижать вес. Ела очень редко. Сейчас на НУП (низкоуглеводное питание), накупила разной ореховой муки и кокосовую муку. Пару раз испекла хлеб, но уже нет потребности в нём - отвыкла. Очень редко, пеку только бельгийские Кето-вафли.
@ЮлияКотенкова-ц4н
@ЮлияКотенкова-ц4н Жыл бұрын
Очень нравится льняной хлеб по вашему рецепту ❤
@natalidragusha9589
@natalidragusha9589 Жыл бұрын
А можете поделиться рецептом?
@milalip
@milalip Жыл бұрын
Исключила глютен 4 года назад, эффект был моментальный: через 2 дня поняла, что не испытываю голода и гипогликемии, через неделю прекратились боли в суставах
@ЮляизТурции
@ЮляизТурции Жыл бұрын
Спасибо за видео 🙏🏼 Хотелось бы узнать мнение Ксении на счет СПФ ☀️
@josefdovid4046
@josefdovid4046 Жыл бұрын
Молодец!!! Спасибо большое!
@pollyIV
@pollyIV Жыл бұрын
Работала ревизором в одной региональной сети. Много того, что списывалось, шло обратно не помню точно на что, но обратно в производство, т.е. не выкидывалось. Стояла рядом со стеллажами готовой «свежей» продукции и она даже не пахла выпечкой.
@ТанцОльки
@ТанцОльки Жыл бұрын
Спасибо, здорово❤
@ГеоргийЛистров-х2э
@ГеоргийЛистров-х2э Жыл бұрын
Отказался от хлеба ,здобной выпечки, не ем сладкого и очень хорошо себя чувствую!!! Измените питание на правильное,не нужны будут врачи ,таблетки ,восстановиться давление ,сахар будет в норме❤!
@NatkaSuperLADY
@NatkaSuperLADY Жыл бұрын
Спасибо за информацию) Я ваш подписчик более 2х лет, и стараюсь не пропускать ни одного видео😊 Если вас интересует моё мнение, то хочу сказать , что всё больше и больше ощущение, что у Ксении орторексия , не здоровое желание есть хорошую еду, а маниакальное отвержение любых нормальных продуктов. Но вот к примеру, в этом видео она так сильно принизила обычную гречку от зелёной. А что здесь такого, гречка как гречка, почти вся страна её ест и будет ест. Иногда кажется,что она записывает видео для избранных или людей с другой планеты, а не простого народа) Какие зелёные гречки,мука кокосовая, миндальная и зелёных бананов? Вы представление хоть имеете,кто по большинству ваша аудитория и какой бюджет на питание и продукты? Будьте ближе к реальности и людям, сделали бы видео на рационы и продуктовые корзины для разнообразного здорового питания к примеру на 10 тыс рос р на месяц для взрослого человека средней активности И второе предложение - хотелось бы увидеть принципиальную разницу в биохим составе к примеру порции 50 г гречек - обычной, типа жареной) и зелёной. Посмотрела бы обзор
@sugar_baby_official
@sugar_baby_official Жыл бұрын
я думала мне одной так кажется! у Ксении с большей вероятностью орторексия
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
Зелёная правда богаче по составу, да и сейчас доступна в каждом магазине. То, что "едят все" не значит, что это полезно. Все едят бутерброды с колбасой и сосиски - но разве это полезно?) Зато ближе к народу. Но согласна, здесь часто конечно перегибается палка и есть намек на орторексию. Но тут зависит ещё, на каком этапе находится человек) Если вчера он ел хлеб с макаронами, то для него любая гречка будет супер. А если человек уже давно на здоровом питании, то сделать его полноценнее, выбирая ещё более полезные варианты - почему нет?)
@PRO_Zdorovie
@PRO_Zdorovie Жыл бұрын
К счастью, меня не интересует ваше мнение
@Oxana631
@Oxana631 Жыл бұрын
Людям даёшь бесплатную разжеванную инфу-им и это не нравится, не хотят напрячься и самим составить себе рацион на 10 тыс на основании видео Ксении😂 я в ахере, какие люди ленивые, наглые и считают что им что-то должны, ещё и не стесняются писать свои претензии контентмейкерам
@sugar_baby_official
@sugar_baby_official Жыл бұрын
​@@NUTRICIOLOG_yulia да, представляете. любая еда полезна в той или иной степени, а отказ о каких либо продуктов к хорошему не приведёт, если у человека ещё нет никаких заболеваний. в остальных же случаях это не несёт никакой пользы, а тем более необходимости. я сама прошла через рпп, в том числе и через орторексию, поэтому знаю о чем говорю. лучше есть все, но в меру, чем жить в постоянных ограничениях и мечтать по ночам о кусочке шоколада
@Ladyinred-b6w
@Ladyinred-b6w Жыл бұрын
Хлеб пеку сама : 1. Из пророщенных зёрен пшеницы и ржи. Без масла,яиц,молока. Добавляю соль и специи. 2. Из зелёной гречки с киноа или пшеном. Не нравится запах зелёной гречки,хотя пророщенную ем с удовольствием. 3. Из нута с семенами льна,подсолнечника и тыквенных семечек. Самый вкусный хлеб. И да,хлеба стала есть очень мало. Но не могу отказаться от домашней выпечки: блины,оладушки,булочки😢😢
@tyuryukovka
@tyuryukovka Жыл бұрын
Хлеб - наркотик, тяжело отказаться. Я с января не ем хлеб, чувствую себе лучше, стал есть больше зелени. Выращиваю на подоконнике зелень и микрозелень, несмотря на то что живу в своём доме с огородом, сейчас на подоконнике растёт портулак огородный, базилики, салаты, укроп и хрустальная травка. Всем рекомендую выращивать зеленушку.
@seregakserzh3207
@seregakserzh3207 Жыл бұрын
ТЫ МОЛОДЦА!
@МадинаСаутиева-г8д
@МадинаСаутиева-г8д Жыл бұрын
С Нового года без хлеба. И ничего, даже не вспоминаем про него. Просто вычеркнули из жизни😂 Это дело привычки. Также не пьем чаев. Только простую воду.
@Элина-р8х
@Элина-р8х Жыл бұрын
Отказ от хлеба - со второго дня вес пошел вниз. От сладкого полностью не отказалась, но ем его мизерное количество. Придерживаюсь здорового питания, но не фанатично уже почти год. Отпала папилома одна, хотя их у меня мало, но всё равно приятно.
@kashey1991
@kashey1991 Жыл бұрын
Ксения здравствуйте . Хлеб не ем уже 3 года , как и свинину , красное мясо сократил до минимума . Альтернативу хлеба нашел в хлебцах (ржаных) с 83 кг. похудел до 69 +/- . Плюс обязательная зарядка на постоянной основе по утрам , ну и конечно после пробуждения и умывания стакан воды комнатной температуры . Вообще считаю , что мы заложники привычек зародившихся в Советском союзе , а с тех пор многое изменилось , как в нашем организме , так и в качестве продуктов питания .
@bor731
@bor731 Жыл бұрын
Свинину есть можно умеренно конечно , там жиры нужные организму - стакан теплой воды это конечно хорошо - но ещё лучше стакан теплой воды с лимоном и медом. на стакан пол лимона и чайная ложка меда .
@kashey1991
@kashey1991 Жыл бұрын
@@bor731 мед у меня после душа с гранолой и фруктами .
@olgawiens9799
@olgawiens9799 Жыл бұрын
4 году уже как не покупаю никакую выпечку . Всё абсолютно всё делаю сама на закваске кроме пельменей ,мант , естественно макаронные изделия и тортики. Всё остальное я готовлю и пеку на закваске. И прекрасно себя чувствую
@МарияП-ы8х
@МарияП-ы8х 6 ай бұрын
Не ем хлеб,как поняла,что он в большей степени предает ощущение сытости. Кстати,выработалась привычка смотреть состав), спасибо)
@аннаклимович-т9с
@аннаклимович-т9с 6 ай бұрын
Давно это видео вышло, но тем не менее напишу о своём опыте. Особой тяги к хлебобулочным никогда не имела, но всякие сэндвичи, завертоны, хачапушки, пельмени ну и пироженки с тортиками, конечно, употребляла. Потом в какой-то момент, узнав о вреде глютена и сочетания мяса и глютена и сахара с глютеном и жирами, практически перестала есть всё с пшеничной и другой глютеновой мукой и сладости с сахарам (разве что раз в пятилетку). И сейчас практически нет проблем со вздутием, тяжестью в желудке и запорами, а так же кожа стала чище, и еще иммунка поднялась (но это не только из-за отсутствия сахара и глютена)))) Сейчас если и делаю выпечку, то она из гречневой, нутовой, кокосовой, банановой или миндальной муки, получается вкусно)))
@natalyaghabryal5569
@natalyaghabryal5569 Жыл бұрын
Добрый день, Ксения и Николай! Спасибо вам за ваши видео, за ваш труд. Придерживаюсь правильного питания. Мне не сложно было отказаться от хлеба и глютена, так как я понимала, что это для моего здоровья. То, как я питаюсь сейчас и как чувствую себя и пару лет назад разница огромная! Если мне сейчас очень хочется поесть хлеба, то я пеку хлеб из гречневой муки и семян чиа. Это невероятно полезный и вкусный хлеб! Обожаю его. А ещё его очень легко приготовить. И ещё делаю оладьи из красной чечевицы и т.д. Всё это намного полезнее и вкуснее, чем обычный хлеб.
@juliederis4548
@juliederis4548 Жыл бұрын
А можно попросить у Вас рецепт хлеба такого? ☺️
@SvetaKS
@SvetaKS 9 ай бұрын
Я и раньше особо хлеб не ела, но после того, как у меня появилась изжога, я вообще перестала его есть. Потом начала искать информацию об этом. Нашла один магазин с бездрожевым хлебом. Какой-то период ела его, но потом его стали плохо готовить и я опять перестала его есть. Пыталась сама его печь, но энтузиазма не хватило и я после 3 попыток перестала печь(долгая история😅). Недавно в гостях угощали хлебом. Сами пекут. Было очень вкусно🤤!!! Вот думаю опять начать. Тем более задумалась о питании. Спасибо за доступную и понятную информацию 🤝❤
@АнастасияУсменцева
@АнастасияУсменцева Жыл бұрын
Как Николай мог забыть те прекрасные оладьи из кабачков, в которые Ксения добавляла как раз таки муку из зелёных бананов? 😂 А на счёт покупного хлеба... Он же просто отвратительный на вкус! Как вообще не может быть желания отказаться от него? Это кислятина со вкусом непонятно чего....
@PRO_Zdorovie
@PRO_Zdorovie Жыл бұрын
У Коли суперспособность: он забывает все, что я говорю к следующим съемкам 😅
@АндрейГерманович-х8ъ
@АндрейГерманович-х8ъ Жыл бұрын
@@PRO_Zdorovie 😂🤣😂🤣😂🤣😂
@LanaLana75.
@LanaLana75. Жыл бұрын
​@@PRO_Zdorovie у меня есть такой же клиент и даже они с Николаем чем-то внешне позожи))
@tamaraivanovna4
@tamaraivanovna4 Жыл бұрын
Это у вас невкусный хлеб. В Украине хлеб очень вкусный.
@АнастасияУсменцева
@АнастасияУсменцева Жыл бұрын
@@tamaraivanovna4 не спорю. Может где-то пекут вкусный хлеб, который хочется кушать. Наш промышленный хлеб не вызывает абсолютно никакого желания его есть.
@oladblin
@oladblin Жыл бұрын
Вот несколько раз делал хлеб из зеленой гречки, ну не вкусный он, кому вкусный тому повезло
@ТатьянаПавлова-я4з
@ТатьянаПавлова-я4з Жыл бұрын
Никто и не говорит, что он вкусный 🤣 но выбора мало. Тогда льняной хлеб пробуйте. Естественно вкуснее сейчас взять и слопать булочку с повидлом (она мне снится), но здоровье важнее
@oladblin
@oladblin Жыл бұрын
@@ТатьянаПавлова-я4з здоровье не в хлебе из зеленой гречки, а в умеренности. И нельзя есть продукт если он не заходит, будет РПП. а булки я не ем, не люблю
@oladblin
@oladblin Жыл бұрын
@@ТатьянаПавлова-я4з льняной пробовал, но 1 рецепт, тоже не пошло, ну не то, не то.
@АнастасияМясищева-б4щ
@АнастасияМясищева-б4щ Жыл бұрын
целиком и полностью согласна ) ещё наша дорогая Ильинична много лет назад говорила (видео 'почему у нас опасно есть хлеб' оно коротенькое 9минут всего), а позже и гастроэнтеролог нам сказала 'хотите что б организм встал - ешьте хлеб. (обычный имелся ввиду)...
@Ната-б1о3ь
@Ната-б1о3ь Жыл бұрын
Не ем год.отказалась от всего мучного.по началу было непривычно,казалось что чего то не хватает.сейчас нормально.иногда хочется с маслом поесть и я готовлю полезный из миндальной муки,из зеленой гречки с орехами и семенами.или хочется блинов,тож заменила обычную муку на полезную.Таких блинов и хлеба много не съешь,они очень сытные.
I only eat this bread!! Gluten-free bread made from green buckwheat.
8:37
SAMOVAR. COOK AND TRAVEL
Рет қаралды 674 М.
Арыстанның айқасы, Тәуіржанның шайқасы!
25:51
QosLike / ҚосЛайк / Косылайық
Рет қаралды 653 М.
Thank you Santa
00:13
Nadir Show
Рет қаралды 59 МЛН
Creative Justice at the Checkout: Bananas and Eggs Showdown #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 35 МЛН
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 12 МЛН
Гречневый хлеб - разбор ошибок в приготовлении
13:10
Едим с радостью с Raw_Ishvarilila
Рет қаралды 439 М.
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 3,7 МЛН
Какой хлеб можно есть при похудении? Чем заменить хлеб на кето-диете? 🥖 🥨
3:37
Dr. Berg - официальный русскоязычный канал
Рет қаралды 640 М.
Sourdough bread will turn out 100% (Step-by-step recipe)
22:43
Ольга Матвей
Рет қаралды 337 М.
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
0:49
好人小丑
Рет қаралды 12 МЛН
trunk lock 🤣🤣
0:14
Dũng Một Tay
Рет қаралды 29 МЛН
trunk lock 🤣🤣
0:14
Dũng Một Tay
Рет қаралды 29 МЛН