ChefAlps Masterclasses 2019
0:50
5 жыл бұрын
ChefAlps 2019 - Event Trailer
1:29
5 жыл бұрын
ChefAlps 2019 Karime Lopez
39:17
5 жыл бұрын
ChefAlps 2019 César Troisgros
44:42
5 жыл бұрын
ChefAlps 2019 Syrco Bakker
49:27
5 жыл бұрын
ChefAlps 2019 Søren Selin
46:38
5 жыл бұрын
ChefAlps 2019 Philip Rachinger
53:56
5 жыл бұрын
ChefAlps 2019 René Frank
55:20
5 жыл бұрын
ChefAlps 2018 - Event Trailer
1:36
5 жыл бұрын
Chef Alps 2018 Ryan Clift
48:37
6 жыл бұрын
Chef Alps 2018 Paco Morales
45:44
6 жыл бұрын
Chef Alps 2018 Harald Irka
44:27
6 жыл бұрын
Chef Alps 2018 Massimo Bottura
1:18:59
6 жыл бұрын
Chef Alps 2018 Titti Qvarnström
59:35
Chef Alps 2018 Nicolai Nørregaard
50:03
Chef Alps 2018 Dominique Persoone
57:04
ChefAlps 2017 Peter Knogl
34:36
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 Even Ramsvik
37:30
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 Eric Menchon
47:13
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 Antonia Klugmann
47:21
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 Oriol Castro
47:59
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 Nick Bril
52:28
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 Heinz Reitbauer
51:28
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 Dominique Crenn
54:37
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 Ana Roš
55:22
6 жыл бұрын
ChefAlps 2017 - Event Trailer
1:29
6 жыл бұрын
ChefAlps 2016 - Event Trailer
1:22
7 жыл бұрын
Пікірлер
@Humanprototype-wh8qr
@Humanprototype-wh8qr 2 ай бұрын
was Typ, sau stark.
@mrajaram7676
@mrajaram7676 6 ай бұрын
This guy eyes for perfection that's what he had been now
@oacho3
@oacho3 6 ай бұрын
"Para tirar la bamba se necesita una poca de gracia pa mi pa ti.."
@MrLaufentor
@MrLaufentor Жыл бұрын
Der Herr Reitbauer ist einfach aus einer anderen Galaxie, geiler Typ!!
@carstendietz6786
@carstendietz6786 Жыл бұрын
ich bin ein grosser Bewunderer von Herrn Bau. Es ist sensationell, was hier dargeboten wurde. Dieser Dilettant am Ende vom Typ Versicherungsvertreter war mehr als störend und abstossend.
@sylviedhancarville4486
@sylviedhancarville4486 Жыл бұрын
In One Word: this Is LIFE..CULTURE,PASSION AND ART
@axl8603
@axl8603 Жыл бұрын
Die Süßigkeiten aus Asien, die er anspricht haben keine Misopaste, sondern einfach Anko.... ziemliches Halbwissen für einen Chef seines Kalibers.
@axl8603
@axl8603 Жыл бұрын
Klasse Koch, menschlich eher zwielichtig… neidisch auf die Kreativität der Kollegen, siehe Dessertkritik… aber so sind Menschen eben.
@Humanprototype-wh8qr
@Humanprototype-wh8qr 2 ай бұрын
naja seine Kreativität ist kaum zu schlagen. Er ist ganz neue Wege gegangen. Und Neid höre ich nicht heraus, einfach einen klaren Standpunkt. Welcher sicherlich berechtigt ist. Menschlich, kann man in Frage stellen, jedoch hat er Dinge erreicht wie kein Zweiter. Also ist er schon Charakterlich eine Ausnahme somit auch Menschlich. Und des geht auch nicht immer mit Samthandschuhen, ich weiss nich wo sowas gehen sollte, vielleicht bei Umweltorganisationen.
@luciagupigupi8855
@luciagupigupi8855 2 жыл бұрын
Q\p\! P\
@masspsycology2731
@masspsycology2731 2 жыл бұрын
Höchster Tribut! Immer weiter so Minimum!!
@oana3d
@oana3d 2 жыл бұрын
I'm coming from the country of Inculture, Massimo. But watch out because some people with culture have been after me.
@chefrodriguez7657
@chefrodriguez7657 2 жыл бұрын
Die übersetz einfach irgend etwas wo er nicht mal sagt, so schaaaaade... Awita la peor traductora q eh visto en mi vida... Madre mia
@ghostly81
@ghostly81 2 жыл бұрын
Der ist aber gealtert
@cookingwithgaspar4135
@cookingwithgaspar4135 2 жыл бұрын
The best is Ana Ross
@emilyadams4507
@emilyadams4507 2 жыл бұрын
Good video
@jesuspanos5064
@jesuspanos5064 2 жыл бұрын
Jesus Paños Hola. Gracias por todo el trabajo y esfuerzo para que podamos hacer cosas ricas en casa. Una pregunta sobre el pan chino. Lo hice y salió perfecto, menos que estaba súper aceitoso por fuera. Por mucho que lo secara con papel de cocina siempre quedaba súper aceitoso. Que puede ser? Hay que secarlo de algún modo diferente?? Gracias Otra pregunta para una prueba que quiero hacer con el hojaldre de obulato. Así a ojo segun el video y alguna otra vez que lo he visto, los pesos de los ingredientes para hacer la manteca de inulina son 200gr de nata por 40gr de inulina? Gracias de nuevo
@psionic6126
@psionic6126 2 жыл бұрын
HYDROSKOPISCH nicht HYGRO
@psionic6126
@psionic6126 2 жыл бұрын
Also die Aussage Petersilienwurzel hat nichts im Dessert zu suchen finde ich etwas daneben. Christian Hümbs ist dafür bekannt geworden und er versteht es einfach die natürliche Süße von Gemüsen in Nachspeisen zu verarbeiten. Das ist innovativ und schmeckt auch noch. Der Buddha ist wirklich blasphemisch und wirklich geschmacklos für jeden Buddhisten.
@nasenbaer2301
@nasenbaer2301 2 жыл бұрын
Sehr informativ aber EHHMM manchmal echt nervig.
@arrmor5554
@arrmor5554 2 жыл бұрын
O quanta species cerĕbrum non habet!
@apothecurio
@apothecurio 2 жыл бұрын
This being's passion cannot be contained in his human form.
@ilyatarasov1936
@ilyatarasov1936 2 жыл бұрын
Diese Kommentare hier 🤦🏻🤦🏻 Ihr seid Banause auf dem aller höchsten Niveau. Kein Plan vom Handwerk aber Maul aufreißen.. Geht ihr mal lieber bei McDonald‘s fressen und mit ein wenig Glück erstickt ihr dran. 💁🏼‍♂️ #nofront
@maenoartpeace
@maenoartpeace 2 жыл бұрын
Warum muss man heute noch mit Essen mit Gold servieren? Ist das moralisch nicht problematisch, die einten essen Gold die anderen haben nicht ein mal Geld um Ihre Familie zu ernähren! Auch immer Kaviar - Was die Fische erleiden, ist das noch Zeit gemäss?
@masspsycology2731
@masspsycology2731 2 жыл бұрын
Mag ich auch nicht beides Obwohl ich ihn als eine Art Gott sehe Der Typ ist einfach eine Maschine
@Haase_der_Raecher
@Haase_der_Raecher Жыл бұрын
Die Fische Merken nichts davon
@florianbader4189
@florianbader4189 3 жыл бұрын
Sehr Interessant und lehrreich. Danke für Ihre Mühe.
@Thieutran192
@Thieutran192 3 жыл бұрын
recipe panchino please!!
@bambelfood3665
@bambelfood3665 3 жыл бұрын
Massimo war und ist eine Inspiration!
@emilyadams4507
@emilyadams4507 2 жыл бұрын
It is really good video iam watching
@antoniosanna8475
@antoniosanna8475 3 жыл бұрын
Bella cucina di merda.Baiocco sei messo veramente male
@amaruparis6175
@amaruparis6175 3 жыл бұрын
AaaaaaaAAAaaaa
@HupfDole87
@HupfDole87 3 жыл бұрын
Oha, er bekommt ja ganz schön Hass. Woran liegt das genau?
@gameover313
@gameover313 3 жыл бұрын
Neider, Nichts-Gönner, typisch deutsch halt.
@Haase_der_Raecher
@Haase_der_Raecher Жыл бұрын
@@gameover313 typisch deutsch ist, solche Kommentare zu schreiben und sich für was besseres zu halten
@Rick-sb3ms
@Rick-sb3ms 3 жыл бұрын
4:59, when you touch the stovetop and forgot it’s still hot
@akson_fx6080
@akson_fx6080 3 жыл бұрын
Феерично рассказал, сказочник. Он молодец, но очень часто упоминал свою бабушку, как любят делать французы. Хотел показать, что он носитель традиций... Он много врет, и применяя и играя не только ингридиентами, но и фактами. "Сотрудничает с церковью"... Болобол тот еще
@689patis20
@689patis20 3 жыл бұрын
Simplicité artistique et gustative. Chaque création est un clin d'oeil à la nature et à l'art visuel et gustatif. L'héritage Troisgros est en bonne main!
@mujobabovic398
@mujobabovic398 3 жыл бұрын
Super
@habpimmelnase8331
@habpimmelnase8331 3 жыл бұрын
Ist ein klassischer Ausbeuter! Ganz schlechter Charakter weis er aber schon selbst.
@gameover313
@gameover313 3 жыл бұрын
Hast du auch Belege für deine gewagte Aussage?
@arneoswald7519
@arneoswald7519 2 жыл бұрын
Muss man ja net essen
@gameover313
@gameover313 8 ай бұрын
Na, immer noch keine Argumente gefunden?
@marcphilippkaplan1801
@marcphilippkaplan1801 3 жыл бұрын
Schöne geschichte! Fleisch sieht geil aus!
@sumendrarai8645
@sumendrarai8645 3 жыл бұрын
Can anyone who in this profession tell me what is that powder that is used to make liquid into granita like texture?? Plz share if anyone of u know.
@arnaudmunster644
@arnaudmunster644 3 жыл бұрын
Granite is just scraped ice
@dinger658
@dinger658 2 жыл бұрын
Maltosec
@jesuspanos5064
@jesuspanos5064 2 жыл бұрын
GELATINE POWDER
@fabriz8844
@fabriz8844 Жыл бұрын
It's just gelatine
@BlackMonkeyClub
@BlackMonkeyClub 3 жыл бұрын
Heiko Antoniewicz der Steven Hawking der Küche ❤
@BeatSport88
@BeatSport88 3 жыл бұрын
absolut, es ist einfach nur abgefahren auf was für ideen die beiden kommen.
@UMAIbyTohruNakamura
@UMAIbyTohruNakamura 3 жыл бұрын
Lang ist's her. Schöne Erinnerungen!
@psionic6126
@psionic6126 2 жыл бұрын
Du bist der beste Koch !! Mein Vorbild.
@UMAIbyTohruNakamura
@UMAIbyTohruNakamura 2 жыл бұрын
@@psionic6126 Vielen lieben Dank!
@damianoriccardi7947
@damianoriccardi7947 3 жыл бұрын
The Leonardo da Vinci of kitchen.... and more
@truebs1ch7
@truebs1ch7 3 жыл бұрын
Wie gesagt, sieht solide aus.
@nayamargiola2276
@nayamargiola2276 3 жыл бұрын
Uomo meraviglioso, maestro chef, che connette e conosce i sensi, le arti e li presenta magnificamente, con passione nei suoi piatti.
@Stoveeski
@Stoveeski 3 жыл бұрын
lets give a big applause to the chef, who made the whole audience eat ants
@MrLaufentor
@MrLaufentor 3 жыл бұрын
Geiler Typ der Herr Knogl !!!
@mirtamantari2362
@mirtamantari2362 3 жыл бұрын
Esta bonito,.pero de comer que hay ah?
@rigelsolarez4089
@rigelsolarez4089 3 жыл бұрын
53:03 dude in Indonesia they're selling instant Spaghetti with Bolognaise sauce in 1 pack :v
@thorstentopp3824
@thorstentopp3824 3 жыл бұрын
Super Typ
@UMAIbyTohruNakamura
@UMAIbyTohruNakamura 2 жыл бұрын
Danke dir :)
@thorstenkrause1644
@thorstenkrause1644 3 жыл бұрын
Best chef I think
@juvexsempre69
@juvexsempre69 3 жыл бұрын
Ciao Massimo, Mi chiamo Flavio e sono di Mirandola,51 anni. Ho viaggiato tutto il mondo e sono orgolioso di essere Modenese anche grazie a te.Sei veramente bravo,purtroppo non sono ancora riuscito a mangiare all'Osteria ma e nella mia 'bucket list'.Sei la Ferrari del buon gusto a tavola,non smettere mai.Sei l'Emila pura,GRAZIE .
@thorstenkrause1644
@thorstenkrause1644 3 жыл бұрын
Berlin geht mir auf die Nerven
@konne16
@konne16 Жыл бұрын
Man du tust mir leid...
@antoniospagnolo4873
@antoniospagnolo4873 3 жыл бұрын
Sembrano diarrea quegli spaghetti